Formen und Tortiere

Die perfekte Neuheit für Aperitifs und Desserts, denn jeder Moment mit Ottinetti-Produkten ist ein Gourmet-Erlebnis!

Mit ihren Finger Food Untertassen wird jeder Anlass zu einem raffinierten und unvergesslichen Esserlebnis.

Perfekt zum Servieren kreativer Vorspeisen und köstlicher Häppchen bei jedem Ihrer besonderen Anlässe.

Bei einem Lebensmittelkontakt von mehr als 24 Stunden empfehlen wir, die Untertasse kühl zu lagern

Die perfekte Neuheit für Aperitifs und Desserts, denn jeder Moment mit Ottinetti-Produkten ist ein Gourmet-Erlebnis!

Mit ihren Finger Food Untertassen wird jeder Anlass zu einem raffinierten und unvergesslichen Esserlebnis.

Perfekt zum Servieren kreativer Vorspeisen und köstlicher Häppchen bei jedem Ihrer besonderen Anlässe.

Bei einem Lebensmittelkontakt von mehr als 24 Stunden empfehlen wir, die Untertasse kühl zu lagern

Wilton - Antihaft-Backblech mit 12 herzförmigen Vertiefungen

Jeder Hohlraum hat ein romantisches Design

die nach dem Backen auf dem Keks zu sehen sein werden!

Sechs Hohlräume, jeder etwa 6 x 6 x 0,6 cm groß.

Antihaftbeschichtung mit 10 Jahren Garantie von Wilton.

Decora - Profi-schokoladenform für Weihnachtsaum 2 Stück

Mold Weihnachtsbaum für Schokoladendesserts Polycarbonatformen sind ideal für diejenigen, die Schokoladenformen personalisieren und damit arbeiten möchten. Weihnachtsbaum 2 Hohlraum

-Formgröße 275 x 175 x 20 h mm

1 Hohlraum: 85 x 105 mm Professionelle

Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu schärfen, bevor sie in die Form gegossen wird. Die besondere Form ermöglicht es Ihnen, Pralinen zu kombinieren, um 3D-Figuren zu erhalten. Das richtige Tempern ist eine notwendige Voraussetzung, um streifenfreie, glänzende Schokolade mit einladendem und leicht verformbarem Aussehen zu erhalten. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Tempern hell aussehender Schokolade. Im Wasserbad: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40 und 45 ° C. Gießen Sie 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf die kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, und verarbeiten Sie sie mit Hilfe der Spatel schnell, um sie auf eine Temperatur zu bringen von etwa 28 ° C Gießen Sie die Schokolade in die verbleibende geschmolzene Schokolade und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Bei dunkler Schokolade beträgt die Temperatur 32 ° C, bei Milchschokolade 30 ° C und bei weißer Schokolade 29 ° C. In der Mikrowelle: Die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung ca. 1 Minute schmelzen. Ziehen Sie es aus der Mikrowelle und mischen Sie es. Tun Sie dies Schritt für Minute, bis die Schokolade vollständig schmilzt. Überprüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, dh 32 ° C für dunkle Schokolade, 30 ° C für Milchschokolade und 29 ° C für weiße Schokolade. Füllen Sie eine saà a poche mit gehärteter Schokolade und gießen Sie sie in die Vertiefungen professioneller Polycarbonatformen. Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie ihre pralinen selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren. Die pralinen sind einfach zu entformen. Auf der verpackung und auf unserer webseite finden sie hinweise zum richtigen temperieren von schokolade.

Decora - Taubenschneider

Set mit 3 Plastikschneidern, perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten.

Wilton - Piastra antiaderente 12 cavità per Brownie
I brownies sono perfetti per ogni occasione.

Semplici da fare con questa teglia Wilton.

Come usare: si consiglia di ungere la teglia prima dell'utilizzo.

Riempite le cavita' per i 2/3 e infornate.

Fate cuocere come da ricetta. A fine cottura lasciate raffreddare i brownies all'interno della teglia.

Garantiscono cottura uniforme e durata nel tempo.

Lavabili in lavastoviglie.

Rivestimento antiaderente garantito 10 anni da Wilton.

Dimensioni: 6 x 4 cm ( altezza).

Wilton - Sechs Loch Dekoriert Herz Mini Kuchenform

3 verschiedene Herzdesigns in einer Pfanne;

Die antihaftbeschichtete Oberfläche dieser Pfanne erleichtert das Ablösen Machen Sie perfekt geformte Valentine Herzen Mini-Kuchen

Eine pflegeleichte Anleitung finden Sie auf der Verpackung

OFEN VERSILIA mit Abdeckung und IRON 26 cm der Ofen Versilia ist ein ciambelliera von 26cm Durchmesser, 10,00 cm hoch., einschließlich Abdeckung, hat zwei Griffe an den Seiten und in der Mitte der zylindrischen Bohrung hat hohe Wände und in Richtung der Innenseite des Loches abgeschrägt. Der Deckel weist 4 Löcher, aus denen der heiße Dampf austritt. Das dritte Element dieses Ofens ist ein Eisenmembran, geschnitten knapp oberhalb der großen Basis, die als Flammenverteiler dient.

Versilia Der Ofen wird in dünnen stranggepresstem Aluminium hergestellt; Es ist eines der Produkte für die Lebensmittelindustrie von Ottinetti Unternehmen die Bearbeitung von Aluminium als 1920 weit zurück. Sowohl der traditionelle Ofen kann der Versilia Ofen verwendet werden süße und pikante Gerichte zubereitet: Brot, Kartoffeln und anderes Gemüse, Fleisch und sogar Pasta! Die einzige Sorge ist Backpapier legen, oder es gut schmieren, so dass das Material an den Wänden klebt nicht.

Mit diesem Mini-Ofen Torten und Kuchen höher und weicher sind im Vergleich zu Elektroofen, durch den Feuchtigkeit von Brenngas abgegeben wird.

Diamètre cm : 26

Hauteur cm : 10.00

Diamètre de la base cm : 21.5

Poids gr : 814.00

Epaisseur mm : 1.20

Matière : ALUMINIUM.

Wilton - Antihaft-Teller mit 12 Kavitäten zum Valentinstag

NICHT-STICK-PLATTE

12 SAN VALENTINO MINI-COOKIES

ZUSAMMENGESETZT AUS 12 KAVITÄTEN

ABMESSUNG CM 40 X 30

Jeder Hohlraum hat ein wunderschönes Valentinstag-Design, das auf Ihrem Keks erscheint, nachdem er aus dem Ofen genommen wurde!