Opinel

In 1890, in a small Savoie village in Maurienne, Joseph Opinel invented the pocket knife that now bears his name.

The Opinel company located at Chambéry in the heart of the Alps, is still run by the descendants of Joseph Opinel and manufactures items whose quality has made the brand famous for nearly 130 years. The collection contains knives and pocket tools for DIY, sport, outdoors activities and gardening as well as kitchen knives and table knives…

Made in France
Our pocket knives, table knives, kitchen knives, gardening tools are made in France in our factory based in Chambéry in Savoy*.

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10 Elemente

  1. Opinel - Slim Filetiermesser 18cm - Serie Parallèle N121 - Buche - Küchenmesser

    Holz, Einfachheit, Wirksamkeit: Opinel hat seine Wurzeln und sein Können genutzt, um die Küchenmesserserie Parallèle zu schaffen. Der Buchenholzgriff, robust und weich in der Handfläche, mit einfachen und abgerundeten Linien, sorgt für einen angenehmen Griff und ein unverwechselbares Gefühl. Die Klingenprofile wurden so gestaltet, dass sie die Bewegung optimieren und einen perfekten Schnitt bieten, der für jedes Lebensmittel geeignet ist.

     

    Materialien:

    Klinge: Aus Edelstahl mit Vollerl gefertigt und mit einer Härte von 55-57 HRC. Der verwendete Stahl bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und hervorragende mechanische Leistung. Die glatte Klinge hat eine ausgezeichnete Schneide, die leicht nachgeschärft werden kann und auch nach der Verwendung mit harten Materialien wie Keramik ihre Wirksamkeit beibehält.

    Griff: Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für Opinel-Griffe. Es stammt aus französischen Plantagen, ist hart, langlebig und leicht zu verarbeiten. Mit einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von gelb bis rosafarben. Es ist an den zahlreichen dunklen Streifen zu erkennen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.

     

    Technisches Datenblatt:

    Empfohlene Verwendung: Zum Filetieren von Fisch und für feine Schnitte. Mit seiner 18cm Klinge ist es täglich nützlich. Ein perfektes Werkzeug zum Filetieren von Fisch oder zum präzisen Schneiden gleichmäßiger Scheiben.

    Klingenlänge: 180mm.
    Klingenstärke: 2,5mm.
    Pflege: Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität des Holzes und der Klinge zu erhalten. Edelstahl erfordert wenig Pflege, jedoch sollte ein längerer Kontakt mit aggressiven Umgebungen (Säuren, Salzwasser, Reinigungsmittel) vermieden werden.

     

    OP-121
    30,00
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  2. Opinel - Schälmesser 8 cm - Parallèle Serie N126 - Buche - Küchenmesser

    Holz, Einfachheit, Wirksamkeit: Opinel hat seine Wurzeln und sein Können genutzt, um die Küchenmesserserie Parallèle zu entwickeln. Der Griff aus Buchenholz, robust und weich in der Hand, mit einfachen und weichen Linien, garantiert einen bequemen Griff und eine unnachahmliche Haptik. Die Klingenprofile wurden so konzipiert, dass die Bewegung optimiert wird und ein perfekter Schnitt für jedes Lebensmittel gewährleistet wird.

    Materialien:

    Klinge: Hergestellt aus rostfreiem Full-Tang-Stahl mit einer Härte von 55–57 HRC. Der verwendete Stahl garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hervorragende mechanische Leistung. Die glatte Klinge verfügt über eine hervorragende Schneidkante, lässt sich leicht nachschärfen und behält ihre Wirksamkeit auch nach dem Einsatz mit harten Materialien wie Keramik.

    Griff: Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Da es aus französischem Anbau stammt, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von Gelb bis Rosa. Erkennbar ist es an den zahlreichen dunklen Strichen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.

    Eigenschaften:

    Klingenlänge: 80 mm.
    Klingenstärke: 1,5 mm.
    Gesamtlänge: 176 mm.
    Gewicht: 24g.

    Pflege: Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität des Holzes und der Klinge zu erhalten. Edelstahl bietet einen geringen Wartungsaufwand, es ist jedoch vorzuziehen, einen längeren Kontakt mit aggressiven Umgebungen (Säuren, Salzwasser, Reinigungsmittel) zu vermeiden.

    Vorteile:

    Langlebige Schneide und leicht nachschärfbar.
    Ergonomischer und widerstandsfähiger Griff für bequemen Halt.

    OP-126P
    10,50
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  3. Opinel - N ° 7 Outdoor Junior Rot - Messer

    Verwendung: Wandern

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland : Frankreich
    Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
    Klingenbehandlung: seidenmatt
    Griff: Polymere mit Anti-Rutsch-Einsätze
    Klingenlänge : 75mm.
    Klingenstärke : 2 mm.
    Geschlossene Länge: 103mm.
    Gesamtlänge : 179mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: 18mm.
    Gewicht: 48g.
    Verschluss: Virobloc
    Verpackung: Karton mit Opinel Logos
    Hinweise: Runde Spitze - Emergency Pfeife 100db

    op-7outjr
    18,00
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  4. Opinel - N ° 7 Outdoor Junior Blue - Messer

    Verwendung: Wandern

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland : Frankreich
    Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
    Klingenbehandlung: seidenmatt
    Griff: Polymere mit Anti-Rutsch-Einsätze
    Klingenlänge : 75mm.
    Klingenstärke : 2 mm.
    Geschlossene Länge: 103mm.
    Gesamtlänge : 179mm.
    Dicke, wenn sie geschlossen: 18mm.
    Gewicht: 48g.
    Verschluss: Virobloc
    Verpackung: Karton mit Opinel Logos
    Hinweise: Runde Spitze - Emergency Pfeife 100db

    op-7outjb
    18,00
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  5. Opinel - Mon Premier Opinel - 7 inox abgerundete spitze - messer

    Opinel - 7 - stainless steel blade - knife

    From the famous French company Opinel, a folding has become a timeless classic.
    Sandvik stainless steel blade (carbon content 0.4%).
    Handle of beech wood.
    Exclusive Virobloc system to lock the blade in the closing and opening.

    Ranked # 8
    - Blade 7.5 cm, total length 17.5 cm
    - Weight: 38 gr.

    op-7prem
    12,00
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  6. Opinel - N° 117 - Küche Messerspachtel

    Spalmino Küche No. 117: Messerspachtel abgerundete Spitze für leicht streichfähige Butter, Schokoladencreme, Marmeladen, Pasteten und so altro.Realizzato Sandvik 12C27 Edelstahl, sind sehr korrosionsbeständig und benötigt keine spezielle Wartung. Der Holzgriff behandelt und lackiert & egrave, um größere Waschbeständigkeit bieten .. Gesamtlänge: 165 mm Klingenlänge: 70mm Blade: Edelstahl Sandvik 12C27 Griff: Behandeltes Holz.
    op-117
    9,50
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  7. Opinel N° 7 Inox - Taschenmesser mit Buchenholzgriff und Edelstahlklinge

    Das Opinel N°7 Inox ist ein Klassiker der Opinel-Reihe, bekannt für seine Vielseitigkeit und Einfachheit. Perfekt für eine Vielzahl von täglichen Aufgaben, von der Lebensmittelzubereitung bis zu Outdoor-Aktivitäten, kombiniert dieses Messer Praktikabilität und Haltbarkeit. Seine 8 cm lange Klinge aus Sandvik 12C27M Edelstahl bietet hervorragende Korrosionsbeständigkeit und erstklassige Schneidleistung und bleibt lange scharf. Der Griff aus Buchenholz, der aus PEFC-zertifizierten französischen Wäldern stammt, ist mit einem Schutzlack behandelt, um Feuchtigkeit zu widerstehen und einen komfortablen Griff zu gewährleisten. Ausgestattet mit dem Virobloc-Sicherheitssystem kann die Klinge sowohl in geöffneter als auch in geschlossener Position verriegelt werden, was die Sicherheit bei Gebrauch und Transport erhöht.

    • Einsatzbereich: Tägliche Aufgaben, Kochen, Wandern
    • Produktionsart: Industriell
    • Herstellungsland: Frankreich
    • Klinge: Sandvik 12C27M Edelstahl
    • Klingenfinish: Satiniert
    • Griff: Lackiertes Buchenholz
    • Klingenlänge: 80 mm
    • Klingenstärke: 1,5 mm
    • Geschlossene Länge: 100 mm
    • Gesamtlänge: 180 mm
    • Geschlossene Dicke: 15 mm
    • Gewicht: 35 g
    • Verschlussmechanismus: Virobloc-Sicherheitssystem
    • Clip: Keiner
    • Verpackung: -
    • Hinweise: Korrosionsbeständige Klinge; minimaler Wartungsaufwand erforderlich
    op-7inox
    12,00
    Nur noch 10 übrig
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  8. Opinel - N ° 08 Eichen Champignon mit Scheide und Holzkiste - 001327 - Pilzmesser

    Verwendungszweck: Pilzmesser

    Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
    Griff: Eichenholz
    Klingenlänge: 70mm.
    Klingenstärke: 2mm.
    Länge geschlossen: 125mm.
    Gesamtlänge: 200mm.
    Ausgleich: -
    Gewicht: 95 g.
    Verschluss: Viroblock
    Clip: -
    Scheide: aus Kunstleder und Stoff
    Anmerkungen: Wildschweinborstenbürste, Geschenkbox aus Holz

    op-8funghikit
    50,00
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  9. Opinel - N°08 Champignon Faggio - Coltello da Funghi

    Destinazione d'uso: Coltello per Funghi

    Lama: in acciaio Inox 440
    Manicatura: legno
    Lunghezza lama: 70mm.
    Spessore della lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 125mm.
    Lunghezza totale: 200mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 95g.
    Chiusura: viro lock
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: Pennello in peli di Tasso
    op-8funghi
    25,00
    Nur noch 5 übrig
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  10. Opinel - Filetiermesser Serie Les Forgés 1890 - Buche - 18 cm - Küchenmesser

    Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

    Seine scharfe und flexible Klinge ist ideal zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden dünner Scheiben. Obwohl sie über ihre gesamte Länge geschmiedet ist, behält sie die Flexibilität bei, die man von einem Messer dieser Art erwartet.

    Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

    Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

    Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

    Verwendung: Fischmesser

    Klingenproduktion: Frankreich
    Griff: Buchenholz
    Klingenlänge: 180mm.
    Klingenstärke: 2mm.
    Gesamtlänge: 310mm.
    Gewicht: 154g.

    OP-2289
    135,01
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    Nicht lieferbar
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