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  1. Andre Verdier - Spatola flessibile Anne-Sophie-Pic - 9x5cm

    Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
    Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
    Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

    - Hergestellt in Frankreich
    - Entworfen von Anne-Sophie
    - Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
    - Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
    - Mit Aufhängeöse
    - Leicht biegsam

    Gesamtlänge: 23cm

    Länge der Klinge: 9cm

    Breite: 5cm

    Gewicht: 46g

     

     

    SPT245.81
    47,99
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  2. Andre Verdier - Anne-Sophie-Pic flexibler Spachtel - 9cm

    Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
    Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
    Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

    - Hergestellt in Frankreich
    - Entworfen von Anne-Sophie
    - Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
    - Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
    - Mit Aufhängeöse
    - Leicht biegsam

    Gesamtlänge: 22,5 cm

    Länge der Klinge: 9cm

    Breite: 2cm

    Gewicht: 41g

     

     

    SPT243.81
    34,00
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  3. Andre Verdier - Anne-Sophie-Pic flexibler Spachtel - 11cm

    Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
    Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge, eine ideale Größe, um kleine Zutaten präzise zu verarbeiten und die Präsentation eines Gerichts zu vollenden. 
    Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

    - Hergestellt in Frankreich
    - Entworfen von Anne-Sophie
    - Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
    - Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
    - Mit Aufhängeöse
    - Leicht biegsam

    Gesamtlänge: 25 cm

    Länge der Klinge: 11 cm

    Breite: 3cm

    Gewicht: 52g

     

     

     

    SPT244.81
    39,00
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  4. Global knives - GS 32/06 - Essstäbchen-Set aus Edelstahl

    Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der professionellen Messer geführt. Die Kreation dieser Serie ist Komin Yamada zu verdanken, dem Mann, der 1985 das erste Global-Messer entworfen hat.

    Seitdem haben sich die Dinge stark verändert, und es entstand das Bedürfnis, das tägliche Leben auf eine prägnantere Art und Weise und mit mehr Persönlichkeit anzugehen, um den Veränderungen in einer Welt zu folgen, die sich von der von früher unterscheidet.

    Ein völlig neuer, komfortabler und ergonomischer Griff bietet eine bequeme Griffposition für den Daumen.

    Der Daumen ruht sanft auf dem Übergang zwischen Griff und Klinge und sorgt so für einen komfortablen und entspannten Griff.

    Wie bei den Klassikern schon seit vielen Jahren bewährt, ist auch bei der Sai-Serie der Griff mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszubalancieren und ein ausgewogenes Arbeiten zu gewährleisten.

    Eleganz-Preise für GLOBAL-Messer:

    1990 - Japanisches gutes Design vom MITI

    1991 Ausgewählt für das International Design Year Book

    1992 Ausgewählt als bestes Kochmesser in Benelux

    1995 - Ausgewählt als bestes Messer vom WHICH Magazine in Großbritannien

    1996 - Ausgewählt als schärfstes Messer von der Zeitschrift A LA CARTE in DeutschlandJapanische GLOBAL-Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt bevorzugt.

    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm geschaffenen Messer ein revolutionäres neues Design gab.

    Zusammensetzung des Sets der Gs-Serie von Global:

    6 Sushi-Sashimi-Spieße/Hackstäbchen aus rostfreiem Stahl cm 22,5.

    Nur Handwäsche

    GS32/6
    69,00
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    Nicht lieferbar
  5. Andre Verdier - Anne-Sophie-Pic flexibler Spachtel - 16cm

    Der Pfannenwender von André Verdier wurde in enger Zusammenarbeit mit Anne-Sophie, Frankreichs erster und einziger weiblicher Küchenchefin in einem 3-Sterne-Restaurant, für den professionellen Einsatz entwickelt. Dieser Spatel wurde speziell für ihre kulinarischen Bedürfnisse entwickelt und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.
    Der in Frankreich hergestellte Spatel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine 11 cm lange Klinge - eine ideale Größe für die präzise Handhabung kleiner Zutaten und die perfekte Präsentation eines Gerichts. 
    Nach dem Gebrauch kann er bequem in der Spülmaschine gereinigt und dank der integrierten Öse aufgehängt werden, so dass eine perfekte Organisation in der Küche gewährleistet ist.

    - Hergestellt in Frankreich
    - Entworfen von Anne-Sophie
    - Die einzige Köchin mit einem 3-Sterne-Restaurant im Guide Michelin
    - Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
    - Mit Aufhängeöse
    - Leicht biegsam

    Gesamtlänge: 30 cm

    Länge der Klinge: 16 cm

    Breite: 4cm

    Gewicht: 80g

    SPT246.81
    44,01
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  6. Sknife Tafelmesser - Käsemesser

    Ein Käsemesser für Schweizer Käse: Das Schmieden der Käsemesser erfolgt im Emmental, die Feinverarbeitung vom bekannten Messerschmied Hansjörg Kilchenmann in Basel sowie in der sknife Manufaktur in Biel. Die Klinge vom Käsemesser besteht aus nitriertem Stahl, was sie äusserst rostbeständig macht. Der Griff des Käsemessers besteht aus edlem Walnussholz, ist stabilisiert und dadurch besonders wasserabweisend. Das Käsemesser ist durch sein optimiertes Design ein Handschmeichler. Geliefert wird es in einer schönen Altholzbox.
    5504F
    239,00
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