Besteck

Die Tradition und Erfahrung von Global haben zur Entwicklung einer neuen Perspektive in der Welt der professionellen Messer geführt. Die Kreation dieser Serie ist Komin Yamada zu verdanken, dem Mann, der 1985 das erste Global-Messer entworfen hat.

Seitdem haben sich die Dinge stark verändert, und es entstand das Bedürfnis, das tägliche Leben auf eine prägnantere Art und Weise und mit mehr Persönlichkeit anzugehen, um den Veränderungen in einer Welt zu folgen, die sich von der von früher unterscheidet.

Ein völlig neuer, komfortabler und ergonomischer Griff bietet eine bequeme Griffposition für den Daumen.

Der Daumen ruht sanft auf dem Übergang zwischen Griff und Klinge und sorgt so für einen komfortablen und entspannten Griff.

Wie bei den Klassikern schon seit vielen Jahren bewährt, ist auch bei der Sai-Serie der Griff mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszubalancieren und ein ausgewogenes Arbeiten zu gewährleisten.

Eleganz-Preise für GLOBAL-Messer:

1990 - Japanisches gutes Design vom MITI

1991 Ausgewählt für das International Design Year Book

1992 Ausgewählt als bestes Kochmesser in Benelux

1995 - Ausgewählt als bestes Messer vom WHICH Magazine in Großbritannien

1996 - Ausgewählt als schärfstes Messer von der Zeitschrift A LA CARTE in DeutschlandJapanische GLOBAL-Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt bevorzugt.

Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm geschaffenen Messer ein revolutionäres neues Design gab.

Zusammensetzung des Sets der Gs-Serie von Global:

6 Sushi-Sashimi-Spieße/Hackstäbchen aus rostfreiem Stahl cm 22,5.

Nur Handwäsche