Anno 2020
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Sanelli - Gerade Kochspachtel - cm.30 - 3746.30 - Küchenutensilien
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge.
Sie garantieren höchste Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene, mit einer Kombination aus hervorragender Härte, Flexibilität und Schneidleistung.
Die Linie ist einzigartig und verfügt über Qualitätsmerkmale, die in anderen professionellen Linien nicht zu finden sind.Länge der Klinge: 30 cm
- Ideal für Gebäck und zum Kochen auf einer Grillplatte oder einem Grill
- Flexible Klinge mit hoher Leistung und Schnittfestigkeit
- Ergonomischer Griff mit doppelter Ausformung und rutschfestem Material, angereichert mit Biomaster-Zusatz, gewährleistet einen sicheren und hygienischen Griffs374630 -
Sanelli - Gerade Kochspachtel - cm.18 - 3746.18 - Küchenutensilien
Die Produktlinie Premana Professional von Coltellerie Sanelli S.r.l. ist auf die Bedürfnisse von Küchenprofis zugeschnitten und bietet qualitativ hochwertige Werkzeuge, die Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene miteinander verbinden.
Sie zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das die Griffigkeit verbessert und die Ermüdung bei der Benutzung verringert.
Der doppelt geformte Griff besteht aus rutschfestem Material und einem Biomaster-Zusatz für bessere Hygiene.
Der 18 cm lange Kochspatel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Gebäck als auch für die Zubereitung auf einer Grillplatte oder einem Grill.
Die flexible Klinge hat eine hohe Härte (54-56 HRC), um präzise Schnitte zu gewährleisten und ein Absplittern zu verhindern.
Die in Europa und den USA patentierte Premana Professional-Linie zeichnet sich durch Innovation und Zuverlässigkeit aus und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Profis.Klingenlänge: 18 cm
- Flexibler Spatel, ideal zum Backen und Grillen.
- Ergonomischer, doppelt geformter Griff
- Rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz
- Hohe Härte (54-56 HRC)s374618 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Tranchiermesser 16cm - 758/16 - Küchenmesser
In der antiken Stadt des Bestecks in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Aufmerksamkeit für die kleinsten Details sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Benutzern nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Basis des Erfolgs der Marke DUE CIGNI gründet.
Die Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die mühelos einen perfekten Schnitt benötigen, der lange hält ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenfinish: Satin
Klingenlänge: 160 mm.
Konstruktion: Vollerl
Griff: schwarzes POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-758/16 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Tranchiermesser 19cm - 758/19 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-744/22 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 20cm - 750/20 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 200mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/20 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 18cm - 750/18 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/18 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 15cm - 750/15 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 150mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/15 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Tranchiermesser 19cm - 758/19 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-758/19 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Filetiermesser 18cm - 746/18 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Fischfiletmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-746/18 -
Due Cigni - Classic Line 2C - schmales Schinkenmesser 26cm - 752/26 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: extra schmales Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 260mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-752/26 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Schinkenmesser 26cm - 755/26 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 260mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-755/26 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Lachsmesser mit Alveolen 30cm - 753/30 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Lachsmesser mit Alveolen
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-753/30 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Schinkenmesser 24cm - 755/24 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-755/24 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Schinkenmesser 24cm - 754/24 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-754/24 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Schinkenmesser schmale Klinge 30cm - 743/30 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: extra schmales Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 300mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-743/30 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Brotmesser 20cm - 761/20 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Brotmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 200mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-761/20 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Santoku Messer 18cm - 760/18 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fischmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-760/18 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Ausbeinmesser 15cm - 756/15 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 150mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-756/15 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Ausbeinmesser 13cm - 756/13 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 130mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-756/13 -
Due Cigni - Classic Line 2C - gezacktes Steakmesser 11cm - 766/11D - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tischmesser mit Zahnklinge
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-766/11D -
Due Cigni - Classic Line 2C - Steakmesser 11cm - 765/11 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tischmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-765/11 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Gemüsemesser 10cm - 750/10 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 100mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/10 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Gemüsemesser 7cm - 749/7 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 70mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-749/7 -
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm Einzug: max 66x62,5x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 3 Anzahl der
Einrückungen: 8.
GG049 -
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details.
Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Einkerbung: max 40x39x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 1
Anzahl der Einrückungen: 12.
GG051 -
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen Kaiser Cod. GG037S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø43x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15.GG037S -
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø45x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15GG036S -
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SPARGEL Cod. GG034S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max 129x19x14 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 Anzahl der Impressionen: 12 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG034S -
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Der mehrjährigen Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem mehrfach ausgezeichneten internationalen Konditor Antonio Bachour wird ein neues Projekt hinzugefügt: Pavoflex 300x175 line 40time Formen für mittlere Portionen, die für Catering, Hochzeitsbuffets, Tellerdesserts, Teatime und mehr verwendet werden.
Die perfekte mittelgroße Portion - 40 ml Volumen - und sechs verschiedene Formen, vielseitig und anpassungsfähig für jede Gelegenheit.
Pavoflex PASTEL 40TIME
von Antonio Bachour
Maße: mm 80x27 x21 h
Fassungsvermögen: 40 ml
12 Eindrücke.
PX3215 -
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
TROCKENE NIEDERLASSUNGEN - HOLZ
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X200 MM SILIKONFORMEN
FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 78 x 48 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 2 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 10
Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details. Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG031S -
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
OVOSQUARE
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN ABMESSUNGEN DES FUSSDRUCKS: oval 40 x 28 x 10 h mm / Quadrat 31 x 31 x 10 h mm
VOLUMEN: ~ 10 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 24 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden.
Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität.
Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG020S -
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen KIRSCHEN Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform zur Herstellung von süßen oder herzhaften Kirschen aus der Gourmand-Linie von Pavoni Professional. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Formgröße 300 x 175 mm. Grundfläche Größe: max Ø 26x12 h mm Volumen: ~ 8 ml Hohlräume pro Form: 35 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG016S -
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
OLIVEN
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien
Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 32 x 22 x 18 h mm
VOLUMEN: ~ 7 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 30 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand
- flexibel und einfach zu lager.
GG012S -
Sanelli Premana - Pizzamesser mit Wellenschliff 16cm - 3846.16 - Küchenmesser
Das Sanelli Premana - Segmentiertes Pizzamesser 16cm - 3846.16 ist ein professionelles Messer, aber es ist auch perfekt für den Hausgebrauch. Es ist nicht nur ideal zum Schneiden von Pizzen, sondern auch für andere weiche oder empfindliche Lebensmittel wie Desserts. Dank seiner hohen Qualität und Langlebigkeit ist dieses Küchenmesser eine sichere Investition für alle, die ein langlebiges Werkzeug mit einem stilvollen Design suchen.
Die 16 cm lange Klinge mit Wellenschliff ist aus hochwertigem rostfreiem X60CrMov14-Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer und hohe Verschleißfestigkeit garantiert. Mit der gezahnten Klinge lässt sich die Pizza leicht schneiden, ohne dass die Kruste einreißt oder der Belag zerdrückt wird.
Der ergonomische Griff ist aus hochwertigem Polymer gefertigt und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Messers gewährleistet.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von Pizza, Pisa und Focaccia
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 160 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s384616 -
Sanelli - Creme Spatel 12 cm - 3766.12 - Küchenutensilien
Der Sanelli - Sahnespachtel 12 cm - 3766.12 ist ein Küchenutensil, das für die Zubereitung von Desserts, Cremes und Saucen entwickelt wurde. Die 12 cm breite Spatelklinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hohe Verschleißfestigkeit garantiert. Darüber hinaus ist die Klinge flexibel, so dass sich Cremes und Soßen leicht und gleichmäßig verteilen lassen.
Der ergonomische Griff ist aus hochwertigem Polymer gefertigt und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Werkzeugs gewährleistet.
Verwendung: Sahnespachtel 12 Spachtel mit gerader Klinge, geeignet zum Dekorieren von Torten, Cupcakes, Gebäck und mehr. Perfekt für die Verwendung von Cremes, Sahne, Ganaches und Marmeladen.
Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
Länge der Klinge: 120 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s376612 -
Sanelli - Kartoffelschäler 2 Schnitte - 3426.07 - Küchenzubehör
Der Sanelli - 2-cut Potato Peeler - 342607 ist ein nützliches Küchenzubehör zum einfachen Schälen von Kartoffeln und anderem Gemüse. Dieser Kartoffelschäler hat zwei scharfe Klingen aus rostfreiem Stahl, um die Schale einfach und schnell zu entfernen. Eine der beiden Klingen ist glatt, während die andere zickzackförmig ist, um einen Welleneffekt auf der Oberfläche des Gemüses zu erzeugen.
Der ergonomische Griff des Sparschälers besteht aus Polypropylen und bietet einen festen und bequemen Halt während des Gebrauchs. Dank der dünnen Klinge lassen sich auch die kleinsten Kartoffeln präzise schälen.
Er ist ein vielseitiges und praktisches Küchenzubehör, perfekt für alle, die bei der Zubereitung von Mahlzeiten Zeit sparen wollen. Mit seiner robusten Konstruktion und seiner einfachen Handhabung ist dieser Kartoffelschäler eine nützliche Ergänzung für jede Küche zu Hause.
Griff: Korrosionsgeschütztes, sterilisierbares Polymer
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s342607 -
Sanelli Premana - Schokoladenmesser gesägt 25cm - 3076.25 - Küchenmesser
Das Sanelli Premana - Schokoladenmesser mit Wellenschliff 25cm - 3076.25 ist ein Küchenmesser, das speziell dafür entwickelt wurde, Schokolade präzise und schnell zu schneiden. Die 25 cm lange Klinge aus hochwertigem Edelstahl mit Wellenschliff hat ein spezielles Design, das einen sauberen und präzisen Schnitt der Schokolade garantiert, ohne sie zu beschädigen oder zu brechen.
Der ergonomische Griff besteht aus hochwertigem Polymer und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Werkzeugs gewährleistet.
Es handelt sich um ein professionelles Küchenwerkzeug, das aber auch für den Hausgebrauch geeignet ist. Es ist ideal, um Schokolade präzise und gleichmäßig zu schneiden, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie verdirbt. Dank seiner hohen Qualität und Haltbarkeit ist dieses Küchenmesser eine sichere Investition für alle, die ein langlebiges Werkzeug mit einem eleganten Design suchen.
Empfohlene Verwendung: Schneiden und Zerkleinern von Schokolade
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 250 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s307625 -
Sanelli Premana - 16cm geriffeltes Santokumesser - S3856.16 - Kuchenmesser
Empfohlene Verwendung: Schneiden und Zubereiten von Gemüse, Fisch und weißem Fleisch
Land der Herstellung: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus sterilisierbarem, korrosionsbeständigem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 160 mm.
Gesamtlänge: 285 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos.
Gewicht: 166g.FORM UND FUNKTION
Die Premana Professional-Linie wurde entwickelt, indem die Probleme des aufmerksamen Profis, der diese Arbeitsgeräte täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden. Mit der Herstellung der grünen Messer der Linie Premana Professional hat Coltellerie Sanelli S.r.l. das Konzept der Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene entscheidend verbessert. Dabei wurde nicht nur auf die Härte, Flexibilität und Scherkraft der Klingen geachtet, sondern auch auf die ergonomische Form des Griffs.DIE KLINGEN.
Die konvexe Form der Klinge sorgt für eine wirksame Unterstützung, wenn der Benutzer viel Kraft aufwenden muss, und zeichnet sich außerdem durch folgende Eigenschaften aus: hohe Härte (54-56 HRC), gute Flexibilität, hohe Scherkraft, lange Lebensdauer der Schneide, speziell für den professionellen Einsatz konzipierte Schneidenform und hervorragende Nachschärfbarkeit.GRIFFE.
Das exklusive ergonomische Design des Griffs ist das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten durchgeführt wurden (Forschungseinheit EPM: Ergonomie der Körperhaltung und Bewegung an der Polytechnischen Universität Mailand) und durch experimentelle Computertests bestätigt.ANTIBAKTERIELLER SCHUTZ
Sanelli und Biomaster haben einen dauerhaften antibakteriellen Schutz für die Griffe der Messer der Premana-Linie durch die Verwendung von Silberionen entwickelt.
Biomaster ist ein anorganisches Additiv auf Silberionenbasis, das geeignet ist, Kunststoffen antibakterielle Eigenschaften zu verleihen. Es hemmt das mikrobielle Wachstum von den ersten Minuten an und erreicht innerhalb von 24 Stunden eine fast vollständige Hemmung. Einmal in ein Produkt eingearbeitet, wird Biomaster zu einem integralen Bestandteil des Produkts und bietet einen sicheren, wirksamen und unerschöpflichen antimikrobiellen Schutz.
Labortests haben gezeigt, dass Biomaster, das in die Griffe der Messer der Sanelli Premana Professional Line eingearbeitet ist, eine dauerhafte mikrobiologische Abtötung von Escherichia Coli und Staphylococcus Aureus (MRSA) in einem Umfang von 99,7 Prozent bewirkt und die Zertifizierung ISO22196:20111 erhalten hat.s385616 -
Sanelli - Küchenschere geeignet für Fisch - Küchenzubehör
Geeignet für den privaten und beruflichen Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl, um eine Qualität zu gewährleisten, die über lange Zeit Bestand hat.
Hergestellt in Premana - Italien
Gesamtlänge 210 mmComputer entworfen und lasergeschnitten, in zwei Teile mit Edelstahlschrauben zusammengebaut
Außergewöhnliche Eigenschaften von Stärke und Leichtigkeit.
Aisi 420 Chrom-Moly-Edelstahl.
s385220 -
Due Cigni - Mandoline Truffelhobel - 2C 1026 - Kuchenzubehor
Neues aus der Welt der Trüffel
Made in Italy - Trüffelhobel mit glatter Klinge
Der Trüffelhobel mit glatter Klinge aus Edelstahl Due Cigni Line ist ein ergonomisches und sehr nützliches Produkt.
EIGENSCHAFTEN:
Dieser Trüffelschneider ist ideal, um ihn bei Tisch zu präsentieren oder im Küchenschrank zu Hause für alle Fälle bereitzuhalten.
DESIGN:
Elegant und effizient, mit seinem außergewöhnlichen Design passt er perfekt in jede Umgebung, von der rustikalsten bis zur raffiniertesten; in der heimischen Küche oder vor Gästen, der glatte und homogene Schnitt wird die Aufmerksamkeit der Genießer auf sich ziehen.
VERWENDEN:
Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und kann auch für viele andere Lebensmittel verwendet werden: Pilze und Gemüse, aber auch Grana-Flocken oder kleine Carpaccio-Scheiben.
Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen auch das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: Sie schneiden von 0 bis 3 mm Dicke.
Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert alle Reinigungsvorgänge.
2C1026 -
Pavoni - Runde edelstahl band 25CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 25CM - PROGETTO CROSTATE RUNDE EDELSTAHL BAND Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist. Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen MONOPORTIONS: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 2 Cm Ø 25 cm Edelstahlband.
XF2520 -
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane Gönnen Sie sich Formen und Dekorationen, um die schönsten Kuchen zu kreieren: Die Kunst der Dekoration wird dank der von Pavoni entworfenen Formen immer näher an alle heran und widmet sich denen, die es lieben, Fantasie mit Präzision zu verbinden. Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken schöner Blumenhalsketten Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen. Größe: 300x50 mmST13 -
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane Silikonformen zur Dekoration - ST06 Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken der Zöpfe von Herzen in 2 Größen.
Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen.
Größe: 300x50 mmW1013C -
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren SET 4 PASTA CUTTERS THEMEN TIERE BÄR, KUH, ELEFANT, SCHAFE CA. GRÖSSEN: 7/8 CM Zur Herstellung raffinierter und individueller Dekorationen für Kuchen aus Mandelpaste, Schokolade, Salzpaste, Zuckermodellierung und Färbung. In Lebensmittelkunststoff. Abmessungen ca.: 70/80 mm.4869-17 -
Sanelli - Japanisches Messer 313818 Schwarz - 18cm. - Küchenmesser
Die Premana Professional-Linie der Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den professionellen, privaten oder den aufmerksamsten Enthusiasten ergeben, der diese Arbeitsgeräte täglich verwendet, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.
Verwendung: Japanisches Messer
Klinge: Chirurgischer Stahl 54-56 HRC
Griff: Korrosionsbeständige sterilisierbare Polymere
Klingenlänge: 180 mm.
Gesamtlänge: 310 mm.
Gewicht: 170 g.s313818 -
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone Eine neue Reihe von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem Weltmeister im Bereich Gebäck, hergestellt wurden. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Spielen mit Volumen und Texturen aufwerten können. Schokolade und künstlerischer Zucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast zwei Krankheiten sagen. Schokolade hat die größten kommerziellen Auswirkungen. Aber auch künstlerischer Zucker hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das gibt mir große Befriedigung. "Emmanuele Forcone, italienische Konditorin im Jahr 2010, wurde 2011 Vizemeisterin im Coupe du Monde de la Patisserie. Executive Konditor der Konditorei Pannamore in Vasto, Er war mehrere Male in Australien, um italienische Gebäckkunst auf die Welt zu bringen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und künstlerischen Zucker spezialisiert. 2015 eroberte er das höchste Podium des Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und von dort Anschließend arbeitet er intensiv mit Pavoni Italia an verschiedenen Linien zusammen, darunter "Emmanuele's Cakes", "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Herstellung spektakulärer Desserts mit einem besonderen dreidimensionalen Effekt, der vom Weltmeister von Pastry Emmanuele Forcone. Perfect untersucht wurde um die romantischsten Momente zu feiern ABMESSUNGEN: mm 179x178x48 h VOLUMEN: ~ 1022 mlKE068 -
Pavoni - Silikon - Backmatte für 12 Eclairs
Silikon- Backmatte für 12 Eclairs Backmatt 400 x 300 Damit das Gebäck aufgeht wie noch nie! Mit der mikrogelochten Silikonbackunterlage FOROSIL wird das Gebäck nicht nur gleichmäßig im Ofen gebacken, sondern es geht auch viel stärker auf. Die Mikrolöcher erleichtern den Durchgang der heißen Luft und verbessern gleichzeitig die Haftung an der Unterlage, so dass das Gebäck nach oben aufgeht. Das fertige Gebäck löst sich einfach von der Antihaft-Silikonunterlage.FOROSIL kann auf herkömmlichen Ofenblechen benutzt werden. Am besten wirkt es auf Lochblechen.FF4313 -
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack DS01
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack Silikonformen für wertvolle und kreative Snacks, süß oder herzhaft. Unter den Schokoladenüberzug können Sie eine gierige Füllung legen. Widerstand zwischen -40 ° bis + 280 ° C. Hergestellt in Italien. Mit dieser Form können Sie elegante Snackbars mit der Füllung Ihrer Wahl herstellen. Machen Sie für die Schokoriegel die Schokoladenschale und verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Füllung hinzuzufügen. Bei Snackriegeln auf Gebäckbasis die Nudeln direkt in der Form kochen, dann die gewünschte Füllung hinzufügen und die Form in den Gefrierschrank stellen. Einfache Freigabe aus der Form. Temperaturbereich: von -40 ° C bis + 280 ° C. Anzahl der Hohlräume: 15 Hohlraumabmessungen: 9 x 3 x H 1,9 cm Abmessungen der Form: 28,5 x 17,5 cm Material: SilikonDS01 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23 Abmessung 270 x 145 x h 20 mm 4/6 Portionen.XF23 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19 Abmessung 210 x 115 x h 20 mm 2/4 PortionenXF19 -
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210 NEU! GIANLUCA FUSTO MONOPORATIONEN Spitzengröße: Ø 60x32 mm h ~ 49,5 ml 8 Fußabdrücke kann mit XF7020 kombiniert werden Progetto Crostate ist noch reicher. Zu den Edelstahlstreifen, der Pfanne, dem Grill und der Forosil-Matte werden die neuen Silikonformen für Pavoflex 300x175-Portionen hinzugefügt. "Progetto Tarts bedeutet, Werkzeuge zur Entwicklung Ihrer kreativen Seite zu geben. Sie etwas größer, was über den Schimmel hinausgeht. Das Gebäck muss Emotionen geben: Nur so können wir Kunst mit unserer Arbeit in Einklang bringen. " Entdecken Sie die gesamte Top-Linie für Monotarts.PX3210 -
Due Cigni - 2C 1003D - Set mit 6 Steakmessern
Due Cigni - 2C 1003D - Set mit 6 Steakmessern COLTELLERIE DUE CIGNI Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert. DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, ohne über einen Zeitraum von über hundert Jahren. Verpackung Steakmesserset 1896 Enthält 6 Steakmesser Klingenlänge 10,5 cm. Klinge Edelstahl Deutscher Stahl 4116 X50CrMoV15 HRC 55/57 - schwarzer POM-Griff. Spülmaschinenfest2C1003DSET -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP40FPC
Pavoni - Forosil Strip STRIP40FPC
Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen. Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x38 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP40FPC -
Due Cigni - Küchenmesserblock 5 stuck
COLTELLERIE DUE CIGNI
Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Stadt Besteck in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Edelstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Anwendern nicht gleichgültig bleiben. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung bilden die Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI. Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, und zwar ohne Kraftaufwand, der über einen Zeitraum von mehr als 100 Jahren anhält.
Küchenmesserblock
DUE CIGNI Maniago aus Walnussholz, bestehend aus 5 Teilen höchster Qualität, alle aus Edelstahl 4116 - X50Cr15MOV - HRC 55/57 - mit satinierter Klingenoberfläche, Holzgriff.
Messerblock bestehend aus:
1 Küchenmesser 11CM
1 Kochmesser 20CM
1 Bratenmesser 21CM
1 Brotmesser 22 CM
Und 1 Schinkenmesser 25 CM.
7993L -
Due Cigni - Steak America Knife Set - 6 Steakmesser
COLTELLERIE DUE CIGNI Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Stadt Besteck in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Edelstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Anwendern nicht gleichgültig bleiben. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung bilden die Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI. Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, und zwar ohne Kraftaufwand, der über einen Zeitraum von mehr als 100 Jahren anhält. Das neue Steak America Knife Set besteht aus 6 Steakmessern: Griff: POM Klinge: Edelstahl, deutscher Stahl 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57 Klinge: 12 cm.2C1019SET6 -
Due Cigni - Steak America Knife Set - 6 Steakmesser
COLTELLERIE DUE CIGNI
Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Stadt Besteck in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Edelstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Anwendern nicht gleichgültig bleiben. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung bilden die Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI. Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, und zwar ohne Kraftaufwand, der über einen Zeitraum von mehr als 100 Jahren anhält.
Das neue Steak America Knife Set besteht aus 6 Steakmessern:
Griff: Nussbaumholz.
Klinge: Edelstahl, deutscher Stahl 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57
Klinge: 12 cm.
2C1019NO -
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa entstand Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte (warm oder kalt), Vorspeisen und Desserts verwendet werden. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen zum Experimentieren für warme oder kalte Speisen, die das Lösungsspektrum erweitern. Es ist ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousses, Schokolade oder Torte, alles kann modelliert, regelmäßig und makellos gemacht werden. Wirksamkeit, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: Ein Ausgangspunkt zum Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte
Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält
Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und leicht zu verstauen.
SILIKON-FORMEN: 300X200 MM
ABDRUCKMAßE: max. 80 x 55 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 3 ml
ABDRÜCKE PRO FORM: 8
GG030 -
Pavoni - Silikonform - Puzzle Gourmet-Linie - 18 Portionen
Pavoni - Silikonform - Puzzle Gourmet-Linie - 18 Portionen Aus der Zusammenarbeit von Pavoni und Paolo Griffa ist Gourmand entstanden, eine Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte (heiß oder kalt), Vorspeisen und Desserts verwendet werden. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen zum Experimentieren für warme oder kalte Speisen, die das Lösungsspektrum erweitern. Es ist ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousses, Schokolade oder Torte, alles kann modelliert, regelmäßig und makellos gemacht werden. Wirksamkeit, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: Ein Ausgangspunkt zum Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und leicht zu verstauen. SILIKON-FORMEN: 300X175 MM ABDRUCKMAßE: max. 90 x 90 x 4 h mm (9 Stück) FUSSABDRÜCKE PRO FORM: 18.GG018 -
Pavoni - Silikonform Gourmand Linie Kleine Scheibe - 11 Portionen
Pavoni - Silikonform Gourmand Linie Kleine Scheibe - 11 Portionen Gourmand ist die Linie, die mit Paolo Griffa geschaffen wurde. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Unterschiedliche Interpretationen, die für warme oder kalte Speisen getestet werden sollen, erweitern das Lösungsspektrum. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SILICONE MOLDS 400X300 MM ABDRUCKGRÖSSE: Ø 90 mm x 3,5 mm h VOLUMEN: ~ 22 ml DRUCKE NACH FORM: 11GG004 -
Due Cigni - Käsespreizmesser
LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsespreizmesser 2C 1017 NO Größe 21cm. gesamt2C1017 -
Due Cigni - Käsemesser
LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsemesseraus Käse: Käsemesser 2C 1016 NO Größe 19 cm. gesamt2C1016 -
Pavoni - Transportauswurfform 4 Stk. 60 mm
Transportauswurfform 4 Stk. 60 mm. Coppapasta mit Extraktor Mit diesen Coppapasta mit Extraktor können Sie problemlos Transportmittel verschiedener Arten und Größen herstellen, um Ihre Kreationen mit Zuckerpaste, Marzipan oder Plastikschokolade einzigartig zu machen.8109 -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP30FPC
Forosil Strip STRIP30FPC Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen.
Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x28 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP30FPC -
Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set
Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set
LINE DESIGN DUE CIGNI
All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden
Das neue 3-teilige Set Käsemesser-Set besteht aus 3 Messern aus Käse:
- Grana Padana Messer 2C 1015 Größe 16,5 cm. gesamt
- Käsemesser 2C 1016 Größe 19 cm. gesamt
- Käsespreizmesser 2C 1017 Größe 21cm. gesamt
Die Käsemessersets sind in 2 Versionen erhältlich:
mit POM-Griff
mit Nussbaumgriff.
2C-1018 -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP20FPC
Forosil Strip STRIP20FPC
Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen. Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x20 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP20FPC -
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Die beste Manövrierfähigkeit für großartige Ergebnisse.
Die Peitschen der Pro Series sind aus harmonischem, nicht verformbarem Edelstahl gefertigt, der speziell für die richtige Flexibilität und die Fähigkeit, immer wieder in die ursprüngliche Form zurückzukehren, entwickelt wurde.
Isolierter Griff, der auch bei hohen Temperaturen (bis zu 220°C) beständig ist.
Länge groß: 350 mm
Große Grifflänge: 135 mm
Länge klein: 250 mm
Grifflänge klein: 105 mm
FT350 -
Sanelli - CHEF BAG 20 Stück - LEER
CHEF BAG 20 Stück - LEER Premana Professional Chef Packs Tasche für Messer und Zubehör mit Stauraum für 20 Artikel Praktische Zusatztasche für zusätzliches Zubehör Mit Schultergurt und Griffen für einfachen Transport Klettverschluss zur Befestigung der Klingen Der Artikel wird leer verkauft: ohne Messer und Zubehör.CNF262 -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 25cm - 750/25 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 250mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/25 -
Due Cigni - Edelstahlküche Schere - verwenden eine Geflügelschere
Due Cigni - Edelstahlküche Schere - verwenden eine Geflügelschere
Geeignet für den privaten und beruflichen Gebrauch. Hergestellt aus Edelstahl, um eine Qualität zu gewährleisten, die über lange Zeit Bestand hat.
Hergestellt in Maniago - Italien.
Gesamtlänge 220 mm Pappschachtel.
Computer entworfen und lasergeschnitten, in zwei Teile mit Edelstahlschrauben zusammengebaut
Außergewöhnliche
Eigenschaften von Stärke und Leichtigkeit.
2C974/22 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie - Sfogliatella - 30 Hohlräume
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie - Sfogliatella - 30 Hohlräume SFOGLIATELLA 20ML - PAVONI ITALIEN SILIKONFORM - 30 CAVITIES Sfogliatella ist ein typisches Gebäck aus Kampanien und gibt es in zwei Hauptvarianten: Es kann lockig sein, wenn es mit Blätterteig zubereitet wird, oder Mürbeteig, wenn es mit Kurzgebäck zubereitet wird. Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Giuseppe Amato, Konditor und Geschäftsführer der 3 Michelin-Sterne La Pergola von Heinz Beck in Rom, hergestellt wurde. Eine originelle Neuinterpretation der Sfogliatella, eines der bekanntesten traditionellen Desserts, die mit einem Löffel genossen werden kann. Die Form besteht aus 100% Platinsilikon und ist für kalte und heiße Kreationen geeignet. Es widersteht von -45 ° bis + 250 ° C. Material: Silikon Anzahl der Abdrücke: 30 Einzelabdruckgröße: 4,5 x 4,3 x H 2,2 cm Einzelabdruckvolumen: 20 ml Formgröße: 40 x 30 cm Pavoni Italia - Di Giuseppe Amato Pavoflex 300 x 400 mm Einform Silikon Die Pavoflex-Reihe ist eine Reihe von Silikonformen mit originellen und innovativen Formen. Abmessungen der Form: 300 x 400 mm Abmessungen des Drucks: 45 x 43,5 x 22 h mm Volumen: 20 ml Beständig von -40 ° C bPX4378