Anno 2020

Genießen Sie ein romantisches und praktisches Erlebnis mit unserem Fondue-Set, das für einen sicheren, sauberen und umweltfreundlichen Gebrauch entwickelt wurde.

Einstellbare Flamme: Präzise Wärmeregelung für ein perfektes Fondue.

Tadellose Sauberkeit: Kein Schmelzen, kein Wachs und keine schmutzigen Rückstände.

Brennstoffkapazität: 40 Gramm Butangas für eine lange Brenndauer.

Außergewöhnliche Haltbarkeit: Bis zu 7 Stunden Dauerbetrieb.

Umweltschutz: Umweltfreundliches Design, weniger Abfall und minimale Umweltbelastung.

Perfekt für romantische Abende, besondere Abendessen oder gesellige Momente, die kompromisslose Eleganz und Zweckmäßigkeit gewährleisten.

Essen mit Bambus-Schneidebrett und abnehmbarem

Edelstahltablett Praktisches Schneidebrett aus echtem Bambus, ideal für die Zubereitung der Zutaten

Ihrer Rezepte dank integrierter Waage und herausnehmbarem Edelstahltablett. Sie können auch das Volumen von Wasser und Milch messen.

Bietet höchste Präzision dank fortschrittlichem Sensor, um genaue Messungen von 1 g zu gewährleisten.

Einfaches Ablesen des Gewichts durch das hintergrundbeleuchtete LCD-Display zeigt auch an, wenn der Akku leer ist.

Das Gewicht der Lebensmittel wird automatisch gehobelt und ausgeschaltet.

Maximale Tragkraft: 5 kg.

Maße (B x T x H): 36 x 23 x 3,5 cm.

Benötigt 2 Batterien 1,5 V (AAA) nicht im Lieferumfang enthalten.

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: 8Cr13Mov 58/60 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Schwarz gewaschen
Griff: G10 und schwarzgewaschener Edelstahl
Klingenlänge: 76 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Geschlossene Länge: 110 mm.
Gesamtlänge: 187mm.
Gewicht: 102 g.
Schließung: FrameLock
Clip: aus Edelstahl, abnehmbar
Verpackung: Karton mit CRKT-Logos
Anmerkungen: Design von T.J. Schwarz

Kai Shun professionelle Messertasche für 3 große und 2 kleine Messer DM-0781
Die Messer sind durch ein Klettband blockiert, das einen perfekten Schutz der Klingen während der Bewegung gewährleistet.
Der Koffer ist mit einem Tragegurt ausgestattet.

Geschlossene Abmessung: 45,0x16,0x7,0 cm L / B / H - Offene Abmessung: 45,0x43,0 L / L.

Aurora - Professionelle Friseurschere

Extra 45 aus rostfreiem Stahl.

Modell 45 T.

Gesamtlänge: 7 Zoll (ca. 18,5 cm).

Rostfreier Stahl AISI 420.

Härtung 55/58 Rockwell.

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem hauseigenen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Verwendungszweck: Taktik / Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: 8Cr13Mov 58/60 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Schwarzoxid
Griff: 2CR13 Edelstahl
Klingenlänge: 75mm.
Länge geschlossen: 102mm.
Gesamtlänge: 180mm.
Gewicht: 82 g.
Verschluss: Rahmenverriegelung
Clip: Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit CRKT-Logos
Anmerkungen: Design von Kit Carson

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: 8Cr13Mov 58/60 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Mit Glasfaser verstärktes Nylon
Klingenlänge: 79 mm.
Klingenstärke: 2,2 mm.
Länge geschlossen: 113mm.
Gesamtlänge: 194 mm.
Gewicht: 59 g.
Schließen: Liner Lock
Clip: Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit CRKT-Logos
Anmerkungen: Design von Richard Rogers - IKBS-Kugellageröffnungssystem - Gewinner der Blade Show 2019 als "Best Buy of the Year"

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: 8Cr13Mov 58/60 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Mit Glasfaser verstärktes Nylon mit Abstandhalter aus eloxiertem Titan
Klingenlänge: 68mm.
Klingenstärke: 3,3 mm.
Länge geschlossen: 95mm.
Gesamtlänge: 164mm.
Gewicht: 71 g.
Schließen: Liner Lock
Clip: Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit CRKT-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Die Shun Pro Sho-Serie konzentriert sich ausschließlich auf asymmetrisch geschärfte Klingen, d. H. Auf traditionelle japanische Formen. Dank der hohen Verarbeitungs- und Materialqualität eignet sich diese Serie besonders für den intensiven professionellen Einsatz.

Das elegante Design des Messers kombiniert gekonnt die klassische japanische Formsprache mit westlichen Komponenten.

Messer zum Schneiden von Gemüse: Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Julienne, Erhalten dünner Blätter aus zylindrischem Gemüse sind nur einige der Verwendungszwecke, für die sie bestimmt sind. Dank der besonderen Form kann dieses Modell auch als Spatel zum Sammeln frisch geschnittener Produkte verwendet werden.

Die Klinge des Messers besteht aus VG10-Stahl mit 61 ± 1 HRC
Griff: Walnussholz
Klingenlänge: 175 mm.
Grifflänge: 120 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 310mm.
Gewicht: 225 g.
Hinweise: nicht spülmaschinenfest

Die Shun Pro Sho Serie konzentriert sich ausschließlich auf Klingen mit asymmetrischem Schliff, d.h. auf traditionelle japanische Formen. Aufgrund der hohen Verarbeitungs- und Materialqualität ist diese Serie besonders für den intensiven professionellen Einsatz geeignet.

Das elegante Design der Messer verbindet gekonnt die klassische japanische Formensprache mit westlichen Komponenten.

Die wichtigsten Merkmale

Verwendung: ideal für die Verarbeitung von ganzem Fisch, auch für Fleisch und Gemüse geeignet
Stahl: Hochwertiger rostfreier Stahl
Schärfung: Asymmetrisch, meißelförmig
Griff aus Pakkaholz: Traditionelle japanische Kastanienform, widerstandsfähig gegen Abnutzung und Feuchtigkeit
Durchgehender Erl: Sorgt für Stabilität und Gleichgewicht.

Klinge: SOLID AUS10A aus rostfreiem Stahl
Griff: Schwarzes Pakkaholz
Klingenlänge: 210 mm.
Dicke der Klinge: 3mm.
Gesamtlänge: 247mm.
Gewicht: 276g.
Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinenfest

Die Shun Pro Sho Serie konzentriert sich ausschließlich auf Klingen mit asymmetrischem Schliff, d.h. auf traditionelle japanische Formen. Dank der hohen Verarbeitungs- und Materialqualität ist diese Serie besonders für den intensiven professionellen Einsatz geeignet.

Das elegante Design der Messer verbindet gekonnt die klassische japanische Formensprache mit westlichen Komponenten.

Die wichtigsten Merkmale

Verwendung: Suhi und Sashimi (Fisch)
Stahl: Hochwertiger rostfreier Stahl
Schärfung: Asymmetrisch, meißelförmig
Griff aus Pakkaholz: Traditionelle japanische Kastanienform, widerstandsfähig gegen Abnutzung und Feuchtigkeit.
Durchgehender Erl: Sorgt für Stabilität und Gleichgewicht.

Klinge: SOLID AUS10A aus rostfreiem Stahl
Griff: Schwarzes Pakkaholz
Klingenlänge: 240 mm.
Dicke der Klinge: 3mm.
Gesamtlänge: 380mm.
Gewicht: 185g.
Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinenfest

Die Shun Pro Sho-Serie konzentriert sich ausschließlich auf asymmetrisch geschärfte Klingen, d. H. Auf traditionelle japanische Formen. Dank der hohen Verarbeitungs- und Materialqualität eignet sich diese Serie besonders für den intensiven professionellen Einsatz.

Das elegante Design des Messers kombiniert gekonnt die klassische japanische Formsprache mit westlichen Komponenten.

Die Klinge des Messers besteht aus VG10-Stahl mit 61 ± 1 HRC
Griff: Walnussholz
Klingenlänge: 165 mm.
Grifflänge: 120 mm.
Klingenstärke: 4,5 mm.
Gesamtlänge: 305 mm.
Gewicht: 290 g.
Hinweise: nicht spülmaschinenfest

Messer mit asymmetrischem Schärfen, nicht für Linkshänder geeignet

Seki Magoroku Kinju

Die japanischen Filetiermesser der Seki Magoroku KK Yanagiba Serie zeichnen sich durch ein puristisches Design und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakka-Holz aus.

Die extrem lange und schlanke Form der Klinge ermöglicht dünne und präzise Schnitte, perfekt zum Filetieren von Fischen. Die Klinge der Yanagiba-Serie ist einseitig geschliffen, aus rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt, der den strengen europäischen Standards entspricht und mit einer weichen und gewellten Linie in Satin-Finish verziert ist. Die KK-Serie kombiniert robuste Qualität mit zurückhaltender Funktionalität.

Verwendung: Fisch (Sashimi und Sushi)

Klinge: MV 58HRC Edelstahl
Produktionsland: Japan
Griff: aus achteckigem Pakkawood mit schwarzem Nylonpolster
Hülle / Koffer: nicht mitgeliefert
Klingenlänge: 270 mm
Gesamtlänge: 400mm
Klingenstärke: 3mm
Grifflänge: 127mm
Gewicht: 280 g

Wartung: NICHT spülmaschinenfest

Messer mit asymmetrischem Schärfen, nicht für Linkshänder geeignet

Seki Magoroku Kinju

Die japanischen Filetiermesser der Seki Magoroku KK Yanagiba Serie zeichnen sich durch ein puristisches Design und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakka-Holz aus.

Die extrem lange und schlanke Form der Klinge ermöglicht dünne und präzise Schnitte, perfekt zum Filetieren von Fischen. Die Klinge der Yanagiba-Serie ist einseitig geschliffen, aus rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt, der den strengen europäischen Standards entspricht und mit einer weichen und gewellten Linie in Satin-Finish verziert ist. Die KK-Serie kombiniert robuste Qualität mit zurückhaltender Funktionalität.

Verwendung: Fisch (Sashimi und Sushi)

Klinge: MV 58HRC Edelstahl
Produktionsland: Japan
Griff: aus achteckigem Pakkawood mit schwarzem Nylonpolster
Hülle / Koffer: nicht mitgeliefert
Klingenlänge: 300 mm
Gesamtlänge: 430 mm
Klingenstärke: 3mm
Grifflänge: 127mm
Gewicht: 300 g

Wartung: NICHT spülmaschinenfest

Gusseiserne Teekannen wurden im alten China erfunden und später von den Japanern weiterentwickelt, die sie sowohl funktionell als auch dekorativ gestalteten.

Durch eine spezielle Behandlung der Teekanne werden Verunreinigungen aus dem Gusseisen entfernt, und eine weitere Emaillierung schützt das Innere der Kanne über die Jahre hinweg.

Emaillierte magentafarbene Teekanne aus Gusseisen (innen) mit internem Stahlfilter.

Enthält 0,9 L

Gießen Sie Wasser mit der richtigen Temperatur für den gewählten Tee auf.

Legen Sie die Blätter in den Filter. Beachten Sie die Ziehzeit.

Wenn Sie die Teekanne zum Kochen von Wasser verwenden, ist es ratsam, den Filter während des Kochens zu entfernen und einen Flammenspreizer zwischen der Teekanne und der Gasflamme zu verwenden.

Um gusseiserne Teekannen optimal zu nutzen und ihre Lebensdauer zu verlängern, ist es ratsam, vor der ersten Benutzung wie folgt vorzugehen: Gießen Sie reichlich kochendes Wasser in die Teekanne, lassen Sie sie einige Minuten stehen und werfen Sie sie dann weg. Wiederholen Sie diesen Vorgang 3-4 Mal und trocknen Sie dann die Teekanne mit einem Tuch ab. Denken Sie daran, es nie mit Waschmittel zu waschen und es nach dem Waschen sofort mit einem Tuch abzutrocknen.

Vermeiden Sie auch, die gusseiserne Teekanne mit Öl oder Salz in Berührung zu bringen, da dies die Emaille im Inneren beschädigen könnte.