Ein kleines und vielseitiges Messer mit dünner Klinge und glatter Kante: Das Gemüse- / Gemüsemesser eignet sich zum Hacken von Zwiebeln und Kräutern, aber auch zum Hacken, Reinigen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Mit seiner feinen spitzen Klinge wird dieses Gemüsemesser auch als Gemüsemesser verwendet

Geschmiedete Serie.

- 9 cm Klinge
- Gesamtlänge 19 cm

Griffe: aus synthetischem Material gefertigt und mit einem Dreifachniet verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren spülmaschinenfest.
Die Klingen: werden unter Verwendung der besten Stähle und unter Kombination der am besten qualifizierten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium) erhalten.
Die Realisierung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert den Durchgang von etwa 40 Verarbeitungszyklen.

Instandhaltung

Durch eine ordnungsgemäße Wartung wird die Lebensdauer des Messers verlängert, die Arbeit wird einfacher und sicherer und der Verbrauch des Drahtes wird reduziert. Einige Ratschläge:

- Achten Sie darauf, dass die in der Spülmaschine befindlichen Messer gegen andere Gegenstände stoßen. Die Klingen könnten beschädigt werden.

- Messer, die für Geschirrspüler garantiert sind, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter dem Wasserhahn gespült werden, um die Reste stark ätzender Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

- Stellen Sie sicher, dass die Messer, wenn sie nicht mehr perfekt schneiden, von Fachleuten korrigiert oder geschärft werden.

Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Gewissheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

Alle von uns verkauften Wusthof-Produkte sind unauslöschlich mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) siebgedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit über Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und eine zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

Von 1814 hat WÜSTHOF die Standards für die Gestaltung und Produktion von präzisionsgeschmiedeten Messer eingestellt.

Das Unternehmen Heute ist die Familie in der siebten Generation, unter der Leitung von Harald Wüsthof.

Das Wüsthof Messer wird von einem erfahrenen Team von 300 engagierten Mitarbeitern in zwei Werken in dem Zustand, in Solingen, Deutschland hergestellt.

Die Herstellung folgt strengen Regeln für die Erreichung von hoher Qualität und zugleich in Bezug auf die Natur.

Heutige Strecke WÜSTHOF hat über 350 geschmiedete Messer, sowie Schneidebretter, Messerblöcke, Küchenutensilien und Scheren mit dem berühmten Dreizack-Logo - ein Symbol der Form, Funktion und kompromisslose Qualität.

Das Logo wurde im Jahre 1895 an der Berliner Patent angemeldet.

Die Wüsthof Messer sind Werkzeuge, die von den bekanntesten Köche der Welt und die kulinarischen Liebhaber geschätzt; deshalb WÜSTHOF der offizielle Sponsor des deutschen Küchenteam ist, sowie andere internationale Teams von Köchen.

Alle Wusthof Produkte in diesem Link: WUSTHOF GERMANY