Ravioli gefüllten Teigwaren

Der dänische Schneebesen ist ein unverzichtbares Küchengerät, ideal zum Verrühren von Brotteigen, zum Einarbeiten von Sahne und zur einfachen Zubereitung von Teig. 
Er ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch Robustheit und Langlebigkeit aus, während der Griff aus Buchenholz einen Hauch von Eleganz und Komfort vermittelt. 
Dank seiner speziellen Spiralform ermöglicht er ein effizientes Rühren und eignet sich daher perfekt für alle Arten von Zubereitungen.

- Vielseitiges Werkzeug zum Backen und Konditieren

- Hervorragend geeignet zum Mischen von Teigen oder zum Unterheben von Cremes

- Leichter zu reinigen als herkömmliche Schneebesen

Länge: 34 cm

Der dänische Schneebesen ist ein unverzichtbares Küchengerät, ideal zum Verrühren von Brotteigen, zum Einarbeiten von Sahne und zur einfachen Zubereitung von Teig. 
Er ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch Robustheit und Langlebigkeit aus, während der Griff aus Buchenholz einen Hauch von Eleganz und Komfort vermittelt. 
Dank seiner speziellen Spiralform ermöglicht er ein effizientes Rühren und eignet sich daher perfekt für alle Arten von Zubereitungen.

- Vielseitiges Werkzeug zum Backen und Konditieren

- Hervorragend geeignet zum Mischen von Teigen oder zum Unterheben von Cremes

- Leichter zu reinigen als herkömmliche Schneebesen

Länge: 34 cm

Der dänische Schneebesen ist ein unverzichtbares Küchengerät, ideal zum Verrühren von Brotteigen, zum Einarbeiten von Sahne und zur einfachen Zubereitung von Teig. 
Er ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch Robustheit und Langlebigkeit aus, während der Griff aus Buchenholz einen Hauch von Eleganz und Komfort vermittelt. 
Dank seiner speziellen Spiralform ermöglicht er ein effizientes Rühren und eignet sich daher perfekt für alle Arten von Zubereitungen.

- Vielseitiges Werkzeug zum Backen und Konditieren

- Hervorragend geeignet zum Mischen von Teigen oder zum Unterheben von Cremes

- Leichter zu reinigen als herkömmliche Schneebesen

Länge: 34 cm

Mit der Pop-Over-Form von Baker's Best können Sie köstliche süße oder herzhafte Pop-Overs direkt in Ihrer Küche zubereiten. 
Die hochwertige Antihaftbeschichtung dieser Form garantiert ein gleichmäßiges Backen und einfaches Herausnehmen der Auflaufförmchen, ganz nach Ihrem Geschmack. 
Sie ist bis zu 230°C hitzebeständig und eignet sich für alle kulinarischen Bedürfnisse.

Abmessungen: 40 x 23 cm

Höhe: 6 cm

Fassungsvermögen: 6 Auflaufförmchen

Perfekt für alle, die in der Küche gerne experimentieren, ist diese Form ein Muss für alle Pop-over-Liebhaber.

Imperia - BLACK Nudelmaschine - NEW

Italienische Qualität und Tradition, seit 1932.

Die Nudelmaschine Imperia wird in Italien aus verchromtem Stahl und mit großer Handwerkskunst hergestellt, um Robustheit und Langlebigkeit zu garantieren. Mit der Imperia und ihrem Duplex-Schneider können Sie Nudelblätter in sechs verschiedenen Stärken und zwei Nudelsorten herstellen: Tagliatelle und Fettuccine.

Mit Hilfe des separat zu erwerbenden Zubehörs können Sie schließlich eine unendliche Vielfalt an Nudelgerichten zubereiten: runde Spaghetti, Engelshaar, Tagliatelle, Trenette, Fettuccine, Lasagnette, Pappardelle, Reginette, Raviolini, Ravioli, Cavatelli, Gnocchetti Sardi und Rigatelli. Imperia wird Sie mit seiner extremen Benutzerfreundlichkeit und großen Vielseitigkeit überraschen, um in wenigen Minuten die beste hausgemachte frische Pasta zuzubereiten!

Das Paket enthält: die Maschine für die Herstellung von Nudelblättern in 6 verschiedenen Stärken, den Duplex-Schneider für Tagliatelle und Fettuccine, die Klemme und die Handkurbel.

Produktmerkmale

Abmessungen 160(H) x 185(B) x 205(T)mm

Komfortabler Holzgriff

Der Griff lässt sich leicht und flüssig bewegen

Mitgeliefert wird ein Doppelschneider zur Herstellung von Spaghetti und Tagliatelle

Klemme zum Befestigen der Maschine auf der Arbeitsfläche

Schwarze Version in limitierter Auflage.

Imperia - RAVIOLAMP Ravioli-Form 12 kleine Herzen

Imperia Raviolamp ist eine komplette Linie von Formen für die schnelle Zubereitung von: Ravioli, Tortelli, Tortellini für Brühe, gefüllte Kuchen; einfach mit dem Teig, der mit den Imperia Pastamaschinen zubereitet wird und den Füllungen, die von Ihrer Fantasie diktiert werden.

Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium, montiert auf einem emaillierten Stahlsockel, mit Gummifüßen, für perfekten Halt auf jeder Oberfläche.

Die Formen der Linie Imperia Raviolamp werden in neuen eleganten Verpackungen verkauft, die alle mit einem praktischen Nudelholz aus Naturholz ausgestattet sind. - Gefüllte Nudeln, die mit Liebe und Fantasie hergestellt werden.

Cuoricini - 12 Stück - ist eine Form, die von Imperia für die schnelle Realisierung von Ravioli mit der Füllung in Form von kleinen Herzen geschaffen wurde. Mit dem mit der Imperia-Nudelmaschine zubereiteten Teig und den von der Phantasie diktierten Füllungen (süß oder salzig) können Sie leckere Rezepte erhalten.

Produktabmessungen, 34 x 14 x 3 cm;

500 Gramm.

Marcato - Nudelrad - silber

Das Nudelrad Pastawheel ist ein innovatives und einfach zu verwendendes Zubehör.

Der rutschfeste Griff ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, so dass das Rad eine lange Lebensdauer hat.

Der zentrale Stift macht die drei Räder schnell austauschbar: Im Handumdrehen können Sie zwischen glattem, schmalem und breitem Zickzackschnitt wechseln.

Einfacher und praktischer silberfarbener Nudelschneider mit 3 austauschbaren Rädern zum glatten Schneiden des Teigs, schmalen Zickzack oder breiten Zickzackschnitt.

Der Marcato Nudelschneider ist ideal zum kreativen Schneiden zum kreativen Schneiden von Teigblättern für Nudeln, Kuchen und Kekse, unabhängig von ihrer Dicke.

REINIGUNG -Um das Pastawheel zu reinigen, nehmen Sie einfach eines der drei auswechselbaren Räder vom Griff ab und verwenden Sie ein Tuch und eine Bürste.

Das Zubehör ist nicht spülmaschinenfest.

Abmessungen: 2,2 × 4,4 × 15 cm

Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO

Das neue Set Gnocchi like a Pro von Marcato enthält das gesamte unentbehrliche Zubehör, um zu Hause hervorragende Gnocchi, Garganelli und Gnocchi alla romana herzustellen:

das praktische Brett zum Rillen von Gnocchi,

eine Stange für die Herstellung von Garganelli,

2 Formen für Gnocchi alla romana,

ein Nudelholz und eine Marcato-Schürze "Wasser, Mehl".

Alle Marcato-Produkte des Sets werden vollständig in Italien aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, um die Zubereitung von gesunden, guten und sicheren Gerichten zu gewährleisten.

Das Brett zum Auslegen der Gnocchi ist aus Birnbaumholz und es gibt eine Stange, ebenfalls aus Birnbaumholz, für die Herstellung von Garganelli.

Garganelli sind eine typische Eiernudelform aus der Romagna:

Zubereitung besteht darin, eine kleine Portion Pasta um den Stab zu rollen und sie mit leichtem Druck auf das gerillte Brett zu schieben, um die typischen Rillen in die Pasta zu drücken.

Mit der Stahlform für Gnocchi nach römischer Art erhält man Gnocchi mit der typischen Form der Spezialität aus Latium, die mit Grieß zubereitet werden.

Mit dem neuen Marcato Set "Gnocchi wie ein Profi" können Sie also jeden Tag köstliche, frische Nudelgerichte mit Ihren eigenen Händen zubereiten, ganz nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie. Das Nudelholz aus Birnbaumholz und die Marcato-Schürze aus 100% natürlicher Baumwolle mit dem Acqua Farina Marcato"

Logo runden das besondere Paket ab.

DAS SET ENTHÄLT

Tisch für Gnocchi

Zubehör für Garganelli

2 Formen für Gnocchi nach römischer Art

Schürze aus 100 % Baumwolle

Rezeptbuch.

Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen

Gesundheit

Die REGINA ist aus lebensmittelechtem ABS und Polykarbonat hergestellt, langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Bügel sind aus verchromtem Stahl gefertigt, um jedes Mal eine perfekte Pasta-Extrusion zu gewährleisten. Funktionsweise Um die Matrizen zu wechseln, drehen Sie einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn, heben den Bügel und die obere Abdeckung ab. Nachdem die Ringmutter der Matrizensicherung mit dem mitgelieferten Schraubenschlüssel gelöst wurde, kann die gewünschte Matrize eingesetzt werden. Nach dem Festziehen der Ringmutter bleibt die Matrize fest in ihrer Position.

Stabilität

Die REGINA ist eine einfach zu bedienende Extrusionsmaschine für Frischteigwaren, die sich perfekt für die Herstellung von 5 kurzen oder langen Formen eignet. Die 5 verfügbaren Matrizen ermöglichen die Herstellung von 5 Formaten frischer Pasta:

• rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.

Die REGINA zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und, dank der Klemmvorrichtung, durch ihre große Stabilität aus.

Reinigung

REGINA ist nicht spülmaschinenfest. Die Komponenten sind modular aufgebaut, so dass man sie einfach auseinandernehmen und ein paar Stunden trocknen lassen kann. Anschließend können Sie mit einer Bürste und einem Holzstäbchen alle Teigreste entfernen. Das Gerät sollte immer in seiner Schachtel aufbewahrt werden.

REGINA, aus der Marcato Classic Linie, ist die kurz- und langgezogene Nudelmaschine Abmessungen: ca. 26 x 13 x 28 cm

Biscuits die neue Kekspistole von Imperia ist da. Das Produkt ist komplett aus Stahl gefertigt, einfach zu bedienen und sehr handlich. Mit der Imperia "Cookies" kann man Kekse in vielen verschiedenen Formen herstellen und nicht nur das; zusätzlich zu den 14 Scheiben/Formen gibt es auch 4 Düsen, mit denen man die Kekse dekorieren und füllen kann.

Man kann sagen, dass man mit natürlichen Zutaten und Fantasie viele Kekse erfinden kann. Wie alle Produkte der Marke Imperia ist es zu 100 % in Italien hergestellt.

Das Set besteht aus:

• 14 Formen: Weihnachtsbaum, Herz, Schmetterling, Klee, Helm, Donut, Schneeglöckchen, Blütenblatt, Schneeflocke, Primel, Gänseblümchen, Sonne, Müllerin, Lächeln.
• 4 Tüllen: Füllung, Stern, Rechteck, Halbmond.

Die lange Geschichte des Kekses

Es scheint, dass der Ursprung des Kekses bis ins 7. Jahrhundert v. Chr. nach Persien zurückverfolgt werden kann. Einige Historiker behaupten jedoch, dass der erste Keks im alten Rom gebacken wurde. Die ersten Spuren gehen auf Texte zurück, die Apicius zugeschrieben werden, einem römischen Feinschmecker, der im 1. Jahrhundert n. Chr., zur Zeit des Tiberius, lebte.

Jahrhundert n. Chr. zur Zeit des Tiberius lebte. Das Mittelalter ist die Zeit, in der wir die meisten Belege für Produkte finden, die unseren Keksen sehr ähnlich sind, darunter der pan pepato, harte und knusprige Kekse und die Vorläufer der Meringue. Der Keks, wie wir ihn heute kennen, ist eine französische Erfindung: Im 14. Jahrhundert konnte man in Paris schmackhafte, mit Früchten gefüllte kleine Waffeln kaufen.

Das Wort Biskuit stammt vom lateinischen "biscoctus panis", zweimal gebackenes Brot, was im Englischen zu "biscuit" wird. Im Gegensatz dazu hat das Wort "Cookie" einen niederländischen Ursprung: Es stammt von dem Wort "koekje", kleiner oder runder Kuchen, wie die kleinen Teigstücke, die niederländische Bäcker in ihren Öfen verwendeten, um die Temperatur zu testen. Die ersten Kekse, die ebenfalls aus Butter und Zucker bestanden, kamen im 18. Jahrhundert auf den Tisch. Viele Keksrezepte stammen aus dem 19. Jahrhundert, als die Verfügbarkeit von Zucker, Mehl und Hefe immer weiter zunahm.

Der klassische Cookie oder Schokoladenkeks wurde zum Beispiel erst 1937 in Whitman, Massachusetts, USA, erfunden. In Italien beispielsweise hat das Savoiardi-Gebäck seinen Namen von der Familie Savoyen, die zum Königreich Savoyen gehörte, und geht auf das späte 15. Jahrhundert zurück, als es am Hof der Herzöge von Savoyen zu Ehren eines Besuchs des Königs von Frankreich kreiert wurde. Das mit Schokolade überzogene Gebäck hingegen wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg populär.

Das 3-teilige Raviolamp Set von Imperia ist ein komplettes Set für die Zubereitung von selbstgemachten gefüllten Ravioli. Imperia ist eine renommierte Marke auf dem Gebiet der hausgemachten Pasta-Werkzeuge.

Dieses Set enthält drei verschiedene Raviolampen, jede mit einer spezifischen Form, um Ravioli in verschiedenen Größen und Formen herzustellen. So können Sie experimentieren und eine Vielzahl von Ravioli mit verschiedenen Füllungen zubereiten, was Ihre Kreativität beim Kochen erhöht.

Hergestellt aus hochwertigen Materialien, die Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit gewährleisten. Jede Raviolampe hat eine geformte Oberfläche mit Aussparungen, die es Ihnen ermöglichen, das Nudelblatt einzulegen, die Füllung hinzuzufügen und die Ravioli leicht zu verschließen.

Um sie zu verwenden, bereiten Sie das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine vor. Dann das Nudelblatt auf die gewählte Raviolamp legen, die Füllung in den Vertiefungen verteilen und ein weiteres Nudelblatt darauf legen. Leicht andrücken, um die fertigen Ravioli zu verschließen und zu trennen.

Imperia Raviolamp tris enthält:

• Die runde Form für Ravioli Chef
• Die dreieckige Form für Classic Tortelli
• Die quadratische Form für klassische Ravioli
• Das praktische Nudelholz.

Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium und auf einem emaillierten Sockel mit Gummifüßen montiert, die einen perfekten Halt auf jeder Oberfläche gewährleisten.