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Gastronom Knives - Brotschnitt 26 cm - Brot / Universalmesser - Engineering von Extrema Ratio
Der Brotschnitt ist für Lebensmittel mit einer widerstandsfähigen Außenfläche und einem weichen Innenraum konzipiert. Die Form der Klinge ermöglicht es Ihnen, die Brotkruste oder sogar die Schale der Tomaten- oder Zitrusfrüchte zu gravieren, indem Sie den minimalen Druck ausüben, der erforderlich ist, um ein Quetschen zu vermeiden.
Produktionslama: Italien
Klinge: N690Co Edelstahl gehärtet auf 58HRC
Klingenbehandlung: teilweise gezackter Satin
Griff: Forprene
Klingenlänge: 265 mm.
Klingenstärke: 2,8 mm
Gesamtlänge: 433 mm.
Gewicht: 239 g.
Verpackung: Elegante Box mit gastronomischen Logos
Anmerkungen: Die Messer der Gastronom-Linie werden von Extrema Ratio entwickelt und hergestelltTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
ENTFERNBARES MESSER
Gastronomische Messer können in drei Teile zerlegt werden: Klinge, Griff und Zapfen.
Eine gründliche Reinigung der Komponenten kann sowohl regelmäßig als auch gelegentlich angebracht sein, nachdem fetthaltige oder besonders geruchsintensive Lebensmittel behandelt wurden.
Die Demontage ist mit den entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen einfach und sicher.SCHÄRFUNG
Gastronomische Messer werden von hochspezialisiertem Personal von Hand geschärft.
Der Schärfprozess endet mit der manuellen Endbearbeitung der Merinowollwalze, die eine lange Lebensdauer der Linie garantiert.GAS-BC -
Sagaform - Pfannen Spaghetti mit Käsereibe
Sagaform - Pfannen Spaghetti mit Käsereibe Sagaform ist eine schwedische Firma, die Design-Objekte für die Küche und die Hausbar produziert. Die Sagaform Objekte sind funktionell, schön und jubeln diejenigen, die sie und denen, die sie empfangen. Das 1988 gegründete Unternehmen arbeitet mit führenden schwedischen Sagaform Designer, und seine Produkte sind in kurzer Zeit in ganz Europa berühmt geworden. Sagaform - Pfanne Spaghetti mit geriebenem. von Transformer Für Sagaform ermöglicht dieses Tool verschiedene Operationen: die Spaghetti durch den Griff messen, dient ihnen und Rost Parmesan. Neuer Artikel in der skandinavischen Unternehmen, Produkte zu entwerfen. Abmessungen: 260 mm Länge4765F -
To-Un Ihara - Hikari Higonokami Style Titanium CP - HK03CPTI - coltello artigianale
production: Japanese crafts
Blade: Stainless steel Chrome 7
Handle: made entirely of titanium
Closure: Back Lock
Closed Length: 110mm.
Blade length: 84mm.
Blade thickness: 2mm
Length open: 182mm
Weight: 52g.
Notes: -
Packaging: Cardboard Box10979Special Price 285,00€ Regular Price 330,00€Nur noch 1 übrig -
Sagaform - Zangen für Fleischbällchen
Sagaform ist eine der führenden Marken, die, verteilt und vermarktet das so genannte "Nordic Design" entwickelt. Die Produkte des Unternehmens werden unter der Leitung von disigner mit echten Wurzeln in der Tradition des schwedischen Designs erstellt. Die Sagaform Produkte sind immer ein "Geschenkidee " für wenn liegend oder andere, die "Lust" und "Innovation" in der Küche übertragen, auf dem Tisch oder für sich selbst. Zangen für Fleischbällchen Unentbehrlich für die perfekte Frikadellen, sondern auch nützlich Knödel, Kroketten vorbereiten oder einfach nur eine angenehm Kugelform zu jedem Teig zu geben. Um schöne runde Fleischbällchen ! Material: ABS-Kunststoff Zange Fleischbällchen : 22,5 cm x 7 cm x H5cm8097P