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Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki - Japanisches Küchenmesser
Die Masahiro-Messer kommen direkt aus der japanischen Stadt Seki.
Die Qualität dieser Masahiro-Messer ist sehr hoch und sie zeichnen sich durch eine asymmetrische Bearbeitung der Klingen aus: Die linke Seite der Klinge ist flach, die andere Seite des Messers wird bis zur Schneide abgeschrägt und anschließend poliert. Dieses moderne japanische Messerdesign sorgt für eine überlegene Schneidleistung.
Die MV-Serie besteht aus Molybdän-Vanadium-Edelstahl MBS-26 (ähnlich einem Sandvik 19C27 oder 440C und Vorgänger des VG-10). Die Griffe sind mit dünnen Schichten schwarz gebeizten Holzes, die zu einem transparenten (aber nicht polierten) Polyamid gepresst sind, zu einem vollen Zapfen vernietet.
Empfohlene Verwendung: Fleisch, Fisch, Fischreinigung
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 205mm.
Klingenstärke: 1,5 mm.
Gesamtlänge: 335mm.
Gewicht: 114 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-14962 -
Masahiro - Dimple Santoku 175mm - MV-Honyaki - Japanisches Küchenmesser
Empfohlene Verwendung: Gemüse
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 175mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 300mm.
Gewicht: 115 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-14993 -
Gefu - Morser MACINO
GEFU Mörser MACINO Mit dem Mörser gelingen eigene Gewürzmischungen im Nu. Dieser massive Mörser ermöglicht es, Gewürze nach traditioneller Art frisch zu zerstoßen, um das volle Aroma zu erhalten. Der gerundete Boden und der massige Stößel eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Kräuterpasten, Gewürzsalzen und italienischem Pesto.89388 -
Gefu - Sha ra ku Mono-Auflauf Gusseisen cm. 21 mit griff
Gefu - Sha ra ku Mono-Auflauf Gusseisen cm. 21 Gefu hat eine Welt von prodottti reichen von der Vorbereitung bis zur modernen Küchentisch geschaffen. hochwertige Materialien schaffen eine ästhetische und armonioso- zusammen für die Fantasie in der Küche gibt es keine Grenzen. Ob asiatische Küche ist, Meditterranean, der Karibik und Italienisch - jeder ästhetischen Genuss und Gaumen erfüllt ist. SHA RA KU MONO ist eine Arbeit des berühmten Designers Komin Yamada Professor, bereits bekannt unter anderem für die globale Messer er schuf. Auch mit diesem eleganten Satz von Pfannen Komin Yamado schaffte er es wieder erwähnt werden, und im Katalog des Museum of Modern Art in New York gelobt. Die Produktion von SHA RA KU MONO, getreu einer fast tausendjährigen Tradition, findet in der Stadt Mizusawa im Norden Japans. Der Hersteller kann sich rühmen, eine der ältesten führenden Unternehmen in der Eisenindustrie zu sein. Das Unternehmen wurde in den späten Edo-Zeit gegründet, also im Jahr 1852 Der Erfolg des Hauses basiert auf den Techniken und traditionelle Fertigkeiten für die Erstellung dieser einzigartigen Produkte angenommen. Die Pfannen SHA RA KU MONO zeigen Tag für Tag ihren Reiz, die aufgrund ihrer Gestaltung und ihrer unvergleichlichen Vielfalt der Nutzung. Casserole SHA RA KU MONO Ideal zum Kochen und mantenerein heiße Fischgerichte, Gemüse und andere exotische Gerichte. E 'können dann Ihre Gerichte Abdeckung mit einem Deckel ruhen. Edelstahldeckel. Durchmesser: 21 cm. 1,5 l Fassungsvermögen.31010 -
Gefu - HACKT BOX FACH
HACKT BOX FACH Das Schneidebrett hat ein und die Nut auf dem Rand einer Öffnung direkt zwei Behälter zu füllen unten. Alternativ können Sie ein verwenden die beiden Schalen kleine Mengen zu sammeln zu schneiden Lebensmittel, die auch mit der exible Schneidebrett bewegen kann. Drawer eine eklektische Werkzeug, das Sie verwenden können, auch für Marinaden oder als Basis für die Panade. Box- "Schublade" Schneidebrett beinhaltet: - Flexible Schneidebrett (nur die Spitze verwenden zu schneiden!) Für Kräuter und Gewürze Hacken, sondern auch für Gemüse schneiden - Schneidebrett mit einer Nut am Rand, für Gemüse, Fleisch und alle Lebensmittel mit hohem Flüssigkeitsgehalt Schneiden - 2 Sammeln von stapelbaren Behältern Brotscheiben , Koteletts und Gemüse zu braten .6858 -
Gefu - Spiral-Schneidmaschine
Gefu - Spiral-Schneidmaschine
mit einer Naht Spirale GEFU können im Handumdrehen Streifen Julienne von Karotten, Radieschen, Gurken und viele andere Gemüse hergestellt werden. Die Spiralen von 2 x 3 mm oder 3,5 x 5 mm werden in einer Pfanne oder Nudelgerichte zur Schaffung von gebratenem Gemüse geeignet und Dekorieren Servierteller . Die Kombination aus hochwertigem Kunststoff und Edelstahl ermöglicht eine einfache Reinigung in der Spülmaschine.13460