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Diese Reiben sind das Herzstück des außergewöhnlichen Erfolgs der Microplane® Küchengeräte, die sich bei Profiköchen und Kochbegeisterten zu einem Muss entwickelt haben. Sie zeichnen sich alle durch das für das Unternehmen typische lange und schlanke "Feilen"-Design aus, das seinen Ursprung im Tischlerhandwerk hat.

Meisterreibe mit fünf länglichen, fotogeätzten und ultrascharfen Klingen. Mit dieser Reibe erhalten Sie breite, aber extrem dünne Flocken, die auch einen dekorativen Effekt erzeugen. Rutschfester Gummifuß für festen Halt beim Reiben, wiederverwendbare Schutzhülle zur sicheren Aufbewahrung.

Bequemer ergonomischer Griff, leicht zu reinigen.

Ideal für Hartkäse, Schokolade, Karotten, Zucchini, Ingwer, Trüffel und Butter.

Material: rostfreier Stahl - Holz

Abmessungen: 30 x 6,8 x 1,5 cm

Mühelose Reibung für professionelle Ergebnisse. Sie schneiden Lebensmittel sauber, ohne sie zu zerreißen oder zu zerfetzen. Sie bringen das natürliche Aroma und den Geschmack der Zutaten zur Geltung.

Die neue Master Series umfasst die meistverkauften Klingen: Zester, fein, doppelt mittel, dick und ultra-dick.

Eleganter Griff aus Kentucky-Walnussholz (USA). Rutschfester Gummifuß für komfortables und stabiles Arbeiten. Wiederverwendbare Schutzhülle.

Verwendung und Pflege: Die Reiben der Master-Serie sollten mit der Hand gewaschen werden. Nicht einweichen lassen. Schützen Sie das Holz mit einem geeigneten Öl.

Verwendung: Tactical / EDC / Sammlung

Art der Produktion: Hand Samen
Produktionsland : USA
Blade: CPM S35VN Stahl
Blade-Behandlung: -
Griff: eloxiertem Titan mit mm dicken Ordner
Klingenlänge : 68mm.
Klingenstärke : 4 mm.
Geschlossene Länge: 99 mm.
Gesamtlänge : 175mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: 13mm.
Balancing:
Gewicht:
Eröffnung: Flipper
Scheiben: Kugellager Stahl
Verschluss: Framelock
Clip: Titan, abnehmbar
Verpackung: Nylontasche mit EOS Logos
Hinweise: -

Barazzoni stellt auf der Macef 2010 eine Kollektion von Kochgeräten der neuen Generation vor, die sich durch eine Keramikbeschichtung auf der Innenseite auszeichnen. Die Produkte dieser Kollektion zeichnen sich durch ihre extreme Robustheit aus und garantieren gesundes Kochen dank der Keramikbeschichtung, einem Material, das seit jeher als Synonym für Gesundheit und Sauberkeit gilt. Keramik - eine alternative Beschichtung zu herkömmlichem Stahl und Antihaftbeschichtungen - widersteht hohen Temperaturen und Temperaturschocks, Kratzern und Abrieb sowie Korrosion durch Reinigungsmittel und andere chemische Stoffe.
Die glatte und leicht zu reinigende Oberfläche ist sehr widerstandsfähig und langlebig und wird durch den Gebrauch nicht beschädigt. Die Stärke dieser Kollektion ist die Keramikbeschichtung, die zum neuen Verbündeten in der Küche wird und ein gesundes und fettfreies Kochen ermöglicht. Diese Kollektion zeichnet sich durch ergonomische Silikongriffe mit einem eleganten und raffinierten Stahlprofil aus. Silikon ist ein innovatives, backofengeeignetes Material, das einen weichen und sicheren Griff garantiert und nicht heiß ist.
Hersteller
Barazzoni Projects alle in Italien hergestellt.
Kochtopf 2 Griffe Durchmesser cm. 28.
Entwurf
Claudio Bellini Materialien
Aluminium und Keramik Garantie
2 Jahre.
Um die Qualität der Antihaftbeschichtung und des Kochgeschirrs zu erhalten, müssen Sie:
1. bei der ersten Benutzung die Pfanne mit keramischer Innenseite sorgfältig waschen, die Innenseite gleichmäßig mit etwas Öl einfetten und mit Haushaltspapier oder einem weichen Tuch trocknen;
2. den für die Größe des Produkts am besten geeigneten Durchmesser der Wärmequelle verwenden und ein Überlaufen vermeiden;
3. Stellen Sie die Pfanne mit Keramikeinsatz mittig auf die Wärmequelle;
4. immer bei mäßiger Temperatur kochen, die Pfanne im leeren Zustand nicht überhitzen;
5. Fettige Speisen nicht verkohlen;
6. Heben Sie das Kochgeschirr auf der Glaskeramikplatte an und vermeiden Sie es, es über die Platte zu schieben.
7. Lassen Sie die Speisen nie unbeaufsichtigt kochen;
8. Lassen Sie die Pfanne mit keramischer Innenseite abkühlen, bevor Sie sie abwaschen; das Eintauchen in kaltes Wasser könnte zu irreparablen Verformungen führen und die Leistung der Keramikoberfläche beeinträchtigen
9. Verwenden Sie kein Metallbesteck, sondern nur Kunststoff- oder Holzbesteck;
10. Vermeiden Sie es, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in der Keramikpfanne aufzubewahren (insbesondere säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten).
11. keine Scheuerpulver und/oder Scheuerschwämme zum Abwaschen der Pfanne verwenden, sondern nur heißes Wasser und eine kleine Menge eines neutralen Reinigungsmittels;
12. das Waschen in Geschirrspülern ist erlaubt, vorzugsweise bei niedrigen Temperaturen (50° oder ECO) und mit einer für die Art des Waschvorgangs minimalen Waschmitteldosierung (niedrige Temperaturen sind die beste Voraussetzung für eine gute Konservierung des Geschirrs); gleichzeitig trägt das Waschen von Hand mit Flüssigwaschmitteln und weichen Schwämmen dazu bei, die Leistung und Ästhetik des Produkts zu erhalten;

 Die Produkte dieser Kollektion zeichnen sich durch ihre extreme Robustheit aus und garantieren gesundes Kochen dank der Keramikbeschichtung, einem Material, das seit jeher als Synonym für Gesundheit und Sauberkeit gilt. Keramik - eine alternative Beschichtung zu herkömmlichem Stahl und Antihaftbeschichtungen - widersteht hohen Temperaturen und Temperaturschocks, Kratzern und Abrieb sowie Korrosion durch Reinigungsmittel und andere chemische Stoffe.
Die glatte und leicht zu reinigende Oberfläche ist sehr widerstandsfähig und langlebig und wird durch den Gebrauch nicht beschädigt. Die Stärke dieser Kollektion ist die Keramikbeschichtung, die zum neuen Verbündeten in der Küche wird und ein gesundes und fettfreies Kochen gewährleistet. Silicon Pro Ceramico umfasst eine Bratpfanne, eine Kasserolle, einen Wok und eine Pfanne mit 2 Griffen und Glasdeckel. Diese Kollektion, die außen aus Aluminium und innen aus Keramik besteht, zeichnet sich durch ergonomische Silikongriffe mit einem eleganten und raffinierten Stahlprofil aus. Silikon ist ein innovatives, backofengeeignetes Material, das einen weichen und sicheren Griff garantiert und nicht heiß ist.
Hersteller
Barazzoni Progetti alle in Italien hergestellt.
Steakpfanne cm. 28x28.
Entwurf
Claudio Bellini Materialien
Aluminium und Keramik Garantie
2 Jahre.
Um die Qualität der Antihaftbeschichtung und des Kochgeschirrs zu erhalten, müssen Sie:
1. bei der ersten Benutzung die Pfanne mit keramischer Innenseite sorgfältig waschen, die Innenseite gleichmäßig mit etwas Öl einfetten und mit Haushaltspapier oder einem weichen Tuch trocknen;
2. den für die Größe des Produkts am besten geeigneten Durchmesser der Wärmequelle verwenden und ein Überlaufen vermeiden;
3. Stellen Sie die Pfanne mit Keramikeinsatz mittig auf die Wärmequelle;
4. immer bei mäßiger Temperatur kochen, die Pfanne im leeren Zustand nicht überhitzen;
5. Fettige Speisen nicht verkohlen;
6. Heben Sie das Kochgeschirr auf der Glaskeramikplatte an und vermeiden Sie es, es über die Platte zu schieben.
7. Lassen Sie die Speisen nie unbeaufsichtigt kochen;
8. Lassen Sie die Pfanne mit keramischer Innenseite abkühlen, bevor Sie sie abwaschen; das Eintauchen in kaltes Wasser könnte zu irreparablen Verformungen führen und die Leistung der Keramikoberfläche beeinträchtigen
9. Verwenden Sie kein Metallbesteck, sondern nur Kunststoff- oder Holzbesteck;
10. Vermeiden Sie es, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in der Keramikpfanne aufzubewahren (insbesondere säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten).
11. keine Scheuerpulver und/oder Scheuerschwämme zum Abwaschen der Pfanne verwenden, sondern nur heißes Wasser und eine kleine Menge eines neutralen Reinigungsmittels;
12. das Waschen in Geschirrspülern ist erlaubt, vorzugsweise bei niedrigen Temperaturen (50° oder ECO) und mit einer für die Art des Waschvorgangs minimalen Waschmitteldosierung (niedrige Temperaturen sind die beste Voraussetzung für eine gute Konservierung des Geschirrs); gleichzeitig trägt das Waschen von Hand mit Flüssigwaschmitteln und weichen Schwämmen dazu bei, die Leistung und Ästhetik des Produkts zu erhalten;