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Berti - COMPENDIO 6-teiliges Set mit farbigem Griff - Tafelmesser

Das Set besteht aus 6 Tischmessern mit farbigen Griffen.

Die COMPENDIO-Messer - schön und angenehm in der Hand zu halten, aber vor allem nützlich, vielseitig und funktionell bei Küchenarbeiten - sind all jenen gewidmet, die nicht auf das Vergnügen verzichten wollen, sich in allen Lebenslagen und damit auch in der Küche mit dem richtigen Werkzeug auszustatten.

Multicolor-Set, mehrfarbige Griffe

Tafel- und Steakmesser.

Stücke pro Packung: 6.

Packungsgröße cm. 9.5x38.5x2.5

Gesamtgröße mm. 23.5

Klingengröße mm. 12.5

Gewicht gr. 372

Verpacktes Gewicht gr. 522

Klinge: Rostfreier Stahl AISI 453

Das Tafelmesser wird bei der Auswahl oft übersehen, aber seine Bedeutung sollte nicht unterschätzt werden; es muss unbedingt einen glatten Schliff haben, damit das Fleisch nicht zerfasert und sein Geschmack unterdrückt wird, wie es bei gezahnten Klingen der Fall ist. Um die Gerichte in ihrem vollen Geschmack genießen zu können, ist ein glatter und präziser Schnitt erforderlich. Sie müssen es nicht wegwerfen, wenn es seine Schärfe verloren hat, wie es bei gezackten Klingen der Fall ist, die nicht geschärft werden können. Die Klingen werden mit einem Laser aus einem speziellen Schneidstahl geschnitten, der eine sehr hohe Klingenqualität ermöglicht (feine und saubere Körnung ohne Schmieden). Sie sind mit einer durchgehenden Angel gefertigt, d.h. die Klinge verläuft in einem Stück durch den gesamten Griff, und haben eine sandgestrahlte Klingenoberfläche. Sie werden vollständig von Hand in kleinen Mengen hergestellt. Die Wärmebehandlung umfasst eine Abkühlung auf -80 °C, um eine maximale Schneidleistung und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Barazzoni stellt auf der Macef 2010 eine Kollektion von Kochgeräten der neuen Generation vor, die sich durch eine Keramikbeschichtung auf der Innenseite auszeichnen. Die Produkte dieser Kollektion zeichnen sich durch ihre extreme Robustheit aus und garantieren gesundes Kochen dank der Keramikbeschichtung, einem Material, das seit jeher als Synonym für Gesundheit und Sauberkeit gilt. Keramik - eine alternative Beschichtung zu herkömmlichem Stahl und Antihaftbeschichtungen - widersteht hohen Temperaturen und Temperaturschocks, Kratzern und Abrieb sowie Korrosion durch Reinigungsmittel und andere chemische Stoffe.
Die glatte und leicht zu reinigende Oberfläche ist sehr widerstandsfähig und langlebig und wird durch den Gebrauch nicht beschädigt. Die Stärke dieser Kollektion ist die Keramikbeschichtung, die zum neuen Verbündeten in der Küche wird und ein gesundes und fettfreies Kochen ermöglicht. Diese Kollektion zeichnet sich durch ergonomische Silikongriffe mit einem eleganten und raffinierten Stahlprofil aus. Silikon ist ein innovatives, backofengeeignetes Material, das einen weichen und sicheren Griff garantiert und nicht heiß ist.
Hersteller
Barazzoni Projects alle in Italien hergestellt.
Kochtopf 2 Griffe Durchmesser cm. 28.
Entwurf
Claudio Bellini Materialien
Aluminium und Keramik Garantie
2 Jahre.
Um die Qualität der Antihaftbeschichtung und des Kochgeschirrs zu erhalten, müssen Sie:
1. bei der ersten Benutzung die Pfanne mit keramischer Innenseite sorgfältig waschen, die Innenseite gleichmäßig mit etwas Öl einfetten und mit Haushaltspapier oder einem weichen Tuch trocknen;
2. den für die Größe des Produkts am besten geeigneten Durchmesser der Wärmequelle verwenden und ein Überlaufen vermeiden;
3. Stellen Sie die Pfanne mit Keramikeinsatz mittig auf die Wärmequelle;
4. immer bei mäßiger Temperatur kochen, die Pfanne im leeren Zustand nicht überhitzen;
5. Fettige Speisen nicht verkohlen;
6. Heben Sie das Kochgeschirr auf der Glaskeramikplatte an und vermeiden Sie es, es über die Platte zu schieben.
7. Lassen Sie die Speisen nie unbeaufsichtigt kochen;
8. Lassen Sie die Pfanne mit keramischer Innenseite abkühlen, bevor Sie sie abwaschen; das Eintauchen in kaltes Wasser könnte zu irreparablen Verformungen führen und die Leistung der Keramikoberfläche beeinträchtigen
9. Verwenden Sie kein Metallbesteck, sondern nur Kunststoff- oder Holzbesteck;
10. Vermeiden Sie es, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in der Keramikpfanne aufzubewahren (insbesondere säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten).
11. keine Scheuerpulver und/oder Scheuerschwämme zum Abwaschen der Pfanne verwenden, sondern nur heißes Wasser und eine kleine Menge eines neutralen Reinigungsmittels;
12. das Waschen in Geschirrspülern ist erlaubt, vorzugsweise bei niedrigen Temperaturen (50° oder ECO) und mit einer für die Art des Waschvorgangs minimalen Waschmitteldosierung (niedrige Temperaturen sind die beste Voraussetzung für eine gute Konservierung des Geschirrs); gleichzeitig trägt das Waschen von Hand mit Flüssigwaschmitteln und weichen Schwämmen dazu bei, die Leistung und Ästhetik des Produkts zu erhalten;

 Die Produkte dieser Kollektion zeichnen sich durch ihre extreme Robustheit aus und garantieren gesundes Kochen dank der Keramikbeschichtung, einem Material, das seit jeher als Synonym für Gesundheit und Sauberkeit gilt. Keramik - eine alternative Beschichtung zu herkömmlichem Stahl und Antihaftbeschichtungen - widersteht hohen Temperaturen und Temperaturschocks, Kratzern und Abrieb sowie Korrosion durch Reinigungsmittel und andere chemische Stoffe.
Die glatte und leicht zu reinigende Oberfläche ist sehr widerstandsfähig und langlebig und wird durch den Gebrauch nicht beschädigt. Die Stärke dieser Kollektion ist die Keramikbeschichtung, die zum neuen Verbündeten in der Küche wird und ein gesundes und fettfreies Kochen gewährleistet. Silicon Pro Ceramico umfasst eine Bratpfanne, eine Kasserolle, einen Wok und eine Pfanne mit 2 Griffen und Glasdeckel. Diese Kollektion, die außen aus Aluminium und innen aus Keramik besteht, zeichnet sich durch ergonomische Silikongriffe mit einem eleganten und raffinierten Stahlprofil aus. Silikon ist ein innovatives, backofengeeignetes Material, das einen weichen und sicheren Griff garantiert und nicht heiß ist.
Hersteller
Barazzoni Progetti alle in Italien hergestellt.
Steakpfanne cm. 28x28.
Entwurf
Claudio Bellini Materialien
Aluminium und Keramik Garantie
2 Jahre.
Um die Qualität der Antihaftbeschichtung und des Kochgeschirrs zu erhalten, müssen Sie:
1. bei der ersten Benutzung die Pfanne mit keramischer Innenseite sorgfältig waschen, die Innenseite gleichmäßig mit etwas Öl einfetten und mit Haushaltspapier oder einem weichen Tuch trocknen;
2. den für die Größe des Produkts am besten geeigneten Durchmesser der Wärmequelle verwenden und ein Überlaufen vermeiden;
3. Stellen Sie die Pfanne mit Keramikeinsatz mittig auf die Wärmequelle;
4. immer bei mäßiger Temperatur kochen, die Pfanne im leeren Zustand nicht überhitzen;
5. Fettige Speisen nicht verkohlen;
6. Heben Sie das Kochgeschirr auf der Glaskeramikplatte an und vermeiden Sie es, es über die Platte zu schieben.
7. Lassen Sie die Speisen nie unbeaufsichtigt kochen;
8. Lassen Sie die Pfanne mit keramischer Innenseite abkühlen, bevor Sie sie abwaschen; das Eintauchen in kaltes Wasser könnte zu irreparablen Verformungen führen und die Leistung der Keramikoberfläche beeinträchtigen
9. Verwenden Sie kein Metallbesteck, sondern nur Kunststoff- oder Holzbesteck;
10. Vermeiden Sie es, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in der Keramikpfanne aufzubewahren (insbesondere säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten).
11. keine Scheuerpulver und/oder Scheuerschwämme zum Abwaschen der Pfanne verwenden, sondern nur heißes Wasser und eine kleine Menge eines neutralen Reinigungsmittels;
12. das Waschen in Geschirrspülern ist erlaubt, vorzugsweise bei niedrigen Temperaturen (50° oder ECO) und mit einer für die Art des Waschvorgangs minimalen Waschmitteldosierung (niedrige Temperaturen sind die beste Voraussetzung für eine gute Konservierung des Geschirrs); gleichzeitig trägt das Waschen von Hand mit Flüssigwaschmitteln und weichen Schwämmen dazu bei, die Leistung und Ästhetik des Produkts zu erhalten;