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lionSTEEL-Emerson ONE ist das neue SOLID® Karambit-Messer, das in Zusammenarbeit mit Emerson Design entwickelt wurde.

Der solide Frame-Lock-Griff, der bereits ein besonderes Merkmal von lionSTEEL ist, wird aus einem massiven Stück Ergal-Aluminium gefräst, während die Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl gefertigt ist.

Weitere integrierte Funktionen machen die Benutzung des Messers komfortabler und sicherer, so dass der Endbenutzer selbst entscheiden kann, wie er es benutzt:

* REF (REmovable Flipper System): Diese Funktion ermöglicht es Ihnen zu wählen, wie Sie das Messer verwenden, wenn Sie nicht wollen, die Flipper können Sie es abschrauben und entfernen Sie es mit dem Torx-Werkzeug und setzen Sie die zweite "cap" Schraube, die perfekt in das Loch in der Unterseite der Klinge passt.

* Wave: Das patentierte System von Ernest Emerson, bei dem sich die Klinge beim Herausziehen in der Hosentasche verhakt und sich bei der richtigen Bewegung automatisch öffnet.

Verwendungszweck: Sportlich / taktisch

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Aus CPM MagnaCut 62/63HRC Stahl
Klingenfinish: Chemisch Schwarz
Griff: Aluminium, massiv, aus dem Vollen gefräst
Klingenlänge: 82 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Gesamtlänge: 210 mm.
Gewicht: 134 g.
Verschluss: Frame Lock mit Scharnier aus Edelstahl
Clip: Rostfreier Stahl, umkehrbar und abnehmbar
Verpackung: Pappkarton mit LionSteel-Logos
Anmerkungen: CNC-gefräste Solid Frame Lock Konstruktion - Emerson Wave Öffnungssystem - Abnehmbares Carson Flipper Öffnungssystem - Kugelgelagerte Öffnungsbewegung - Design by Ernst Emerson

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt etwa im Zentrum Japans und im Herzen einer jahrhundertelangen Klingenproduktion. Seine Werkstatt ist immer noch dort, um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damast) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die essentiellen Linien - die an den Gebrauch erinnern - und die Farbkombinationen von seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverwechselbar im Panorama der Weltbestecke und haben ihm zu Hause den prestigeträchtigen Titel Meister.

Verwendungszweck: Gemüsemesser
Art der Produktion: Handwerker
Produktions-Lama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 32-lagiger VG10-Stahlkante
Griff: aus Hirschhorn
Klingenlänge: 170 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 300mm.
Gewicht: 260g.
Verpackung: Karton
Anmerkungen: Das Messer ist komplett handgefertigt von Takeshi Saj

Verwendung und Wartung

- Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
- Handwäsche mit warmem Wasser und Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Pflege der Klinge.

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 235mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 365mm.
Peso: 200g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi Saj

Uso e manutenzione

- Non  tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.