obstmesser
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Victorinox - Gebogenes Schälmesser 6cm - V-6.7503 - Küchenmesser
Victorinox - Gebogenes Schälmesser 6cm - V-6.7503
Küchenmesser
Geformtes Schälmesser 6 cm.
glatte Klinge
gebogen.
Victorinox-Küchenmesser eignen sich sowohl für den dauerhaften Gebrauch im Haushalt als auch für den intensiven professionellen Einsatz.
Diese Messer zeichnen sich durch die hervorragende Qualität und Reinheit des verwendeten rostfreien Stahls aus, der einen präzisen und feinen Schnitt sowie eine gute Schnitthaltigkeit garantiert.
Die Griffe aus Fibrox garantieren außerdem einen sicheren und bequemen Griff und ein Höchstmaß an Hygiene.
V-6.7503 -
Sandrin knives - Santoku Küchenmesser - Wolfram Hartmetall Klinge - 14 cm - Messer
Mit der Messermarke Sandrin stellt Turmond die Klingen seiner Messer aus Wolframcarbid her, das durch ein ausgeklügeltes Herstellungsverfahren die außergewöhnliche Härte von 71 HRC erreicht und gleichzeitig eine hohe Torsionskapazität und Elastizität beibehält.
Santoku ist eine perfekte Balance zwischen Gyuto und Nakiri. Die kürzere Klingenlänge hilft beim Schneiden von Fleisch, Käse, Gemüse und Obst. Durch die Krümmung der Klinge bleibt beim Schneiden eine oszillierende Vorwärtsbewegung erhalten.
Dieses handliche Küchenmesser mit einer von Sandrin patentierten Wolframcarbidklinge mit StaySharp Technology ™ hält eine saubere und scharfe Kante länger als herkömmliche Stahlklingen.
Verwendungszweck: Küchengerät
Gesamtlänge: 260mm
Klingenlänge: 140mm
Klingenstärke: 0,91 mm
Klingenmaterial: Härte 71 HRC polyedrisches Wolframcarbid
Griffmaterial: Polymer
Farbe: Schwarze PVD-Beschichtung
Gewicht: 117 Gramm
Produktionsland: ItalienSK-Santoku