Messer, Sammelmesser, Taktische Messer, Bushcraft, Schleifsteine
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Due Cigni - Etui für Kochmesser - 17 Plätze
Due Cigni ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat. Der Kochmesserkoffer von Due Cigni ist ein unverzichtbares Stück professioneller Ausrüstung für alle Köche und Kochbegeisterten, die ihre Messer sicher und effizient aufbewahren und transportieren möchten.
Das Etui ist aus robustem, wasserabweisendem Stoff gefertigt und verfügt über mehrere Taschen und Fächer, in denen Messer verschiedener Größen und Formen, Schärfgeräte und andere Küchenutensilien Platz finden. So können Sie Ihre Werkzeuge sicher und einfach organisieren und schützen.
Die Tasche hat einen bequemen Reißverschluss und einen praktischen Tragegriff. Dank seiner robusten Konstruktion und der Möglichkeit, eine große Anzahl von Messern unterzubringen, ist er ideal für Profiköche, die in verschiedenen Küchen arbeiten oder an Kochveranstaltungen und Wettbewerben teilnehmen.
Die Maße der Tasche sind:
Geschlossen: 51,5 cm Länge x 20 cm Höhe
Geöffnet: 87 cm Länge x 51,5 cm Breite
Kann Klingen bis zu 37 cm aufnehmen (insgesamt 49 cm)
FODF860,00€Nur noch 2 übrigNur noch 2 übrig
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Piscitelli - Jagd Horn gehämmerte Klinge - CCC03/2 - handgefertigtes Messer
MESSER AUS PRIVATER SAMMLUNG ZURÜCKGEZOGEN
- Typ: Zuvor gekauft
- Zustand: wie neu
- Im Handel erhältlich: NEIN der Handwerker hat vor einigen Jahren aufgehört, Messer zu produzieren
- Schärfen: Original
- Marken auf der Klinge: NEIN
- Marken am Griff: NEIN
- Verpackung: JA
- Überprüft und zertifiziert von unserem internen Labor
Typisches Messer für den Jäger. Es ist ein robustes und konkretes Messer. Die Spitze ist leicht abgesenkt, um in Hohlräumen zu arbeiten, und die Klinge hat eine tiefe Kurve zum Häuten.
Merkmale:
- Stahl: AISI 420
- Härte: 54/56 HRC
- Gesamtlänge: 18cm
- Klingenlänge: 7,5cm
- Klingenstärke: 2mm
- Gewicht: 68gr
- Beschläge: Horn
- Notizen: handgefertigt
- begleitet von einer Garantiebescheinigung
Piscitelli stellt seit drei Generationen Messer in Frosolone her, einer kleinen Stadt im Hinterland von Molise, bekannt für ihre Messerherstellung. Die Kunst, der Stil und die Tradition ermöglichen es uns, unseren Kreationen Bedeutung und Originalität zu verleihen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Giovanni Piscitelli, geboren in Frosolone (IS). Die Leidenschaft für Sammler- und Jagdmesser habe ich von meinem Vater (Meisterhandwerker) geerbt, von dem ich auch die ausgefeiltesten Techniken geerbt habe. Meine Messer sind einzigartige Stücke, streng handgefertigt.
Bei der Herstellung eines Messers gibt es viele Elemente, die den Unterschied ausmachen. Neben einem Unterschied im Wert bei der Auswahl der Materialien ist es die Arbeitskraft, die für bestimmte Operationen benötigt wird, eng verbunden mit der Baukomplexität, die das Messer wertvoller macht. Die Gründe für die Unterschiede können auch in der Verarbeitung der Klinge oder des Griffs liegen (Elemente, die man sich erinnern sollte, werden ausschließlich von Hand modelliert und fertiggestellt).
CCC03/20,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Gatco - Edgemate Diamond Knife Sharpening System - 10004 - accessori coltelli
Gatco Sharpening Kit professional American company that enables even the less experienced of affiare perfectly smooth or serrated blades in a very short time without the possibility of error.
The kit includes a chuck T thanks to which you can safely block the blade to be sharpened and keep under control the angle of the wire using the various holes at different distances depending on the angle to maintain (patented Gatco). The three stones are of three diamond grits: fine (pink), medium (green) and large (orange). There is also a special ceramic stone triangular (medium blue) to sharpen serrated blades or partially serrated and a vial of 60ml of synthetic oil formulated for the task of sharpening. Everything is contained in a box of ABS with the following sizes: 24x16, 5x4 cm.
6404-10004145,00€
Nicht lieferbar -
Gatco - Edgemate Professional Knife Sharpening System - accessori coltelli
Kit di affilatura professionale dell'americana Gatco che permette, anche ai meno esperti, di affiare perfettamente lame seghettate o lisce in brevissimo tempo senza possibilità di errore.
Il kit è composto da una morsa per coltelli che permette di tenere sempre sotto controllo l'angolazione del filo, uno specifico olio sintetico per affilatura, quattro pietre grana estra gross, grossa, media e fine ed una speciale pietra ceramica triangolare per affilare le lame seghettate o parzialmente seghettate.640499,00€Nicht lieferbar -
Due Cigni - Classic Line 2C - 30cm Kochmesser - 750/30 - Küchenmesser
In der alten Messerschmiedestadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her.
Hochwertige Spezialstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI selbst bei den anspruchsvollsten Anwendern nicht unbemerkt bleiben.
Ein hochmoderner Maschinenpark, qualifizierte Mitarbeiter und Erneuerung sind die Elemente, auf denen die solide Basis des Erfolgs der Marke DUE CIGNI beruht.
Die Messer und Scheren von DUE CIGNI sind die idealen Werkzeuge für professionelle Anwender im Lebensmittel- und Gastronomiesektor, die einen perfekten, mühelosen Schnitt benötigen, der über hundert Jahre hält.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Herstellungsland: Italien
Schneidenstahl: rostfreier Stahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenausführung: satiniert
Klingenlänge: 30cm
Griff: schwarzes POM750/3046,99€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Filetiermesser 16cm - 745/16 - Küchenmesser
In der alten Messerschmiedestadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her.
Hochwertige Spezialstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI selbst bei den anspruchsvollsten Anwendern nicht unbemerkt bleiben.
Ein hochmoderner Maschinenpark, qualifizierte Mitarbeiter und Erneuerung sind die Elemente, auf denen die solide Basis des Erfolgs der Marke DUE CIGNI beruht.
Die Messer und Scheren von DUE CIGNI sind die idealen Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten, mühelosen Schnitt benötigen, der über hundert Jahre hält.Empfohlene Verwendung: Messer zum Filetieren von Fisch
Herstellungsland: Italien
Schneidenstahl: rostfreier Stahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenoberfläche: satiniert
Klingenlänge: 16cm.
Griff: Schwarzes POM745/1623,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrig
