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Antonini-Handwerker aus Maniago haben eine exklusive und limitierte Serie von OLD BEAR-Messern aus dem berühmten japanischen SANMAI-Stahl in VG10 mit 67 Schichten hergestellt. Dieses schöne Projekt verbindet die Tradition eines erfolgreichen Messers, das in Italien patentiert und hergestellt wurde, mit der Geschichte und der qualitativen Exzellenz des japanischen Stahls, der mit einem Produktionsprozess hergestellt wird, der auf den der berühmten japanischen Schwerter zurückgeht.

Die Klingenstärke reicht von 2 mm bei den Standardmodellen bis zu 2,5 mm bei dieser exklusiven Serie, um das Messer robuster und leistungsfähiger zu machen.

Um das Messer noch exklusiver zu machen, wurden für jede der drei angebotenen Größen 60 exklusive Teile mit fortlaufender Nummerierung auf der Klinge kreiert

Art der Produktion: semi-handwerklich
Produktion Lama: Italien
Klinge: San Mai 67 VG10 Damast Edelstahl (60/61 HRC)
Griff:  Olivenholz
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 120 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 22 mm.
Gesamtlänge: 212 mm.
Gewicht: 65 g.
Verschluss: Viroblock

Die Griffe sind aus italienischem Olivenholz. Da es sich um ein Modell ohne Rückstellfeder handelt, wird die Befestigung der Klinge am Griff durch einen Sicherheitsring aus massivem Messing gewährleistet, der mit einer speziellen Verriegelungsvorrichtung (durch Patent Nr. dieses Projekts abgedeckt) ausgestattet ist, die sowohl in der offenen als auch in der geöffneten Position aktiviert werden kann die geschlossene Stellung.

Bereits im Jahr 1100 kombinierten erfahrene japanische Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um Katana-Schwertern Schneidkraft, Stärke und Flexibilität zu verleihen, die zuvor unbekannt waren. Inspiriert von dieser Tradition hat Berkel eine Serie japanischer SanMai-Stahlmesser entwickelt.

Die Klinge besteht aus einer Kernschicht aus extrem hartem VG-10-Stahl, der sie lange scharf hält, und zwei Außenplatten aus 33-lagigem Damast-Edelstahl pro Seite, für eine höhere Korrosions- und Torsionsbeständigkeit.

Eigenschaften von SanMai-Stahl: Dies sind verschiedene Arten von Metallen, die miteinander verbunden sind, um einen Verbund zu schaffen, der die Stärken der einzeln genommenen Metalle umschließt und verstärkt:

- Längere Standzeit der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesinterten (SPG2) im Kern des Blechs (Kernstahl) erreicht die Klinge nach dem Härten eine deutlich höhere Härte und Schneidleistung als bei der Verwendung herkömmlicher Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Nach dem Prinzip japanischer Schwerter gebaut, ist mehrschichtiger Stahl dank der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Stainless Steel) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit sogar auf dem Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl Stahl nach dem Härten normalerweise härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und lässt sich auch nach der Wärmebehandlung problemlos bearbeiten, bohren oder schweißen. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die Messer, die am Ende der Verarbeitung aus Mehrzustandsstahl oder Damastmuster hergestellt werden, sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Weitere Informationen: Collini Steel

Old Bear ™ ist die neue und exklusive Linie von Taschenmessern, die von der Maniago Firma Antonini produziert werden. Diese Serie zeichnet sich durch einfache und ergonomische Formen aus, die das 90-jährige Jubiläum der Firmengründung (1925-2015) feiern und durch die Anwendung traditioneller Produktionstechniken mit einem hohen Maß an handwerklichen Fähigkeiten realisiert werden.

Art der Produktion: halb Handarbeit
Produktionsland: Italien
Klinge: 420 Edelstahl bis 54/56 HRC
Griff: in amerikanischem Nussbaum
Klingenlänge: 95mm.
Klingenstärke: 2mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Dick wenn geschlossen: 22mm.
Gesamtlänge: 215mm.
Gewicht: 91g.
Schließen: In Messing, mit Verriegelung sowohl beim Öffnen und Schließen

Die Ärmel sind aus amerikanischem Oleat-Walnussholz gefertigt, während die Klinge aus rostfreiem Stahl ist, geschärft und manuell von erfahrenen Handwerkern auf dem Stein gepflückt.

Als Modell ohne Rückholfeder wird die Klinge durch einen massiven Sicherheitsring aus Messing mit einer speziellen Feststellvorrichtung am Griff befestigt (zum Patent angemeldet, Nr.1187282, eingereicht 1985 von der Firma Todesco aus Maniago, einem aktiven Partner dieses Projekts) kann sowohl in offener als auch in geschlossener Position aktiviert werden.

Dieses Produkt wurde gebaut, indem die notwendigen Rohmaterialien handwerklichen Behandlungen unterworfen wurden, die jedes einzelne Messer einzigartig, originell und nicht standardisiert machen. Alle oberflächlichen Unregelmäßigkeiten stellen die Bestätigung unserer manuellen Arbeiten dar und beeinträchtigen nicht die Funktionsfähigkeit des Werkzeugs.

Art der Produktion: Hand Samen
Produktion Lama: Italien
Blade: Edelstahl AISI 420 temperiert - HRC 54/56
Griff: Olivenholz Griff
Klingenlänge : 90mm.
Klingenstärke : 2 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Dicke, wenn sie geschlossen: 22mm.
Gesamtlänge : 212mm.
Gewicht: 62g.
Verschluss: viro Block

"Old Bear ™" (*) ist eine neue und exklusive Linie Klappmesser mit einfachen und ergonomischen Linien. Es markiert und feiert den 90. Jahrestag unseres Unternehmens (1925-2015) und absichtlich Produktionsprozess umfasst in hohen manuellen Produktion, qualifizierte und erfahrene Herstellung eingreift.

Der Messergriff ist in geöltem Nussbaumholz im Alter, während die Klinge aus rostfreiem Stahl und Stein von erfahrenen und qualifizierten Handwerker Hände geschärft wird.
Die "Old Bear ™" Messer kommt ohne ohne Rückstellfeder seine Klinge Schließanlage Sinn verfügt über eine solide Sicherheitsring (patent n.1187282 im Jahr 1985 von Todesco Unternehmen von Maniago hinterlegt abgedeckt, die aktive Partner dieses Projekts ist), die behoben die in offenen und geschlossenen Positionen behandeln.

Die Messerklinge wird mit unserem Salz ätzt "Old Bear ™" und das Logo in einem einzigen Mode und personalisierte Papierkasten zusammen mit einem neuen "alten Stil" Display-Karton mit 12 kleinen Kästen plus 1 offene Messer.

BLADE: Hardened Aisi 420 Stahl - HRC 54/56
FINISH: Edelstahl poliert
Griff: Im Alter von Nussbaumholz
Sicherheitsring: Messing mit Sperr

WICHTIGER HINWEIS: Dieses Produkt hergestellt, indem Hat auf die verwendeten Rohstoffe in den manuellen Behandlungen und Prozesse worden Einreichen, dass jedes einzelne Messer einzigartig, originell und nicht standardisiert. Etwaige Unregelmäßigkeiten auf der Messeroberfläche sind zusätzliche Garantien seiner Einzigartigkeit und manuelle Prozesse und sie nicht die Messer Funktionalitäten beeinflussen.

Old Bear ™ ist die neue und exklusive Linie von Taschenmessern, die von der Maniago Firma Antonini produziert werden. Diese Serie zeichnet sich durch einfache und ergonomische Formen aus, die das 90-jährige Jubiläum der Firmengründung (1925-2015) feiern und durch die Anwendung traditioneller Produktionstechniken mit einem hohen Maß an handwerklichen Fähigkeiten realisiert werden.

9307 / 21L

Art der Produktion: halb Handarbeit
Lama-Produktion: Italien
Klinge: Gehärtetes Aisi 420 Edelstahl - HRC 54/56
Griff: aus Walnussholz
Klingenlänge: 90mm.
Klingenstärke: 2mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Dick wenn geschlossen: 22mm.
Gesamtlänge: 212mm.
Gewicht: 60g.
Verschluss: Viro Block

Die Ärmel sind aus antikem Nussbaum und geölt, während die Klinge aus rostfreiem Stahl von geschickten Handwerkern geschärft und manuell auf den Stein bearbeitet wird.

Als Modell ohne Rückholfeder wird die Befestigung der Klinge am Griff durch einen massiven Messing-Sicherheitsring mit einer speziellen Verriegelungsvorrichtung gewährleistet (siehe Patent Nr. 1187282, eingereicht 1985 von der Firma Todesco di Maniago, die aktiv ist Partner dieses Projekts) kann sowohl in offener als auch in geschlossener Position aktiviert werden.