Messer und Küchenzubehör
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Boker - Keramikscharfer mit mittlerer Kornung - 09BO372 - Messerpflege
Keramikschärfer mit mittlerer Körnung zum Schärfen von Messern aller Art mit Stahlklinge, vor allem für professionelle Küchen- und Kochmesser empfohlen.
Das Schleifmittel besteht aus Keramik und ist auf einem bruchfesten ovalen Stahlrohr aufgebracht. Die effektive Nutzlänge beträgt 25 cm und wird mit einem haltbaren schwarzen Kunststoffgriff und einem Gummifuß an der Vorderseite geliefert, der das Aufstellen und den Gebrauch auf einer ebenen Fläche erleichtert.
Qualitätsniveau: gutBO-09BO372 -
Böker - Double compact Schleifstein - Körnung 200/600 - 09BO378 - Messerzubehör
Kompaktes und einfach zu bedienendes Schleifgerät, das hauptsächlich für Messer und größere Gartengeräte wie Äxte, Macheten, Spaten und Hacken verwendet wird. Die Schleifscheiben haben zwei Seiten mit unterschiedlicher Körnung. Zur Aufbewahrung und zum Transport dienen Silikagelhüllen, die die Scheiben verschließen.
Modell 09BO378 hat zwei Seiten; eine mit einer 200er Schleiffläche, die andere mit einer 600er Schleiffläche.
Maße:
Länge 60 x 60 mm - Gewicht: 200 g.
Qualitätsniveau: gutBO-09BO378 -
Böker - Doppelter kompakter Schleifstein - Keramik und Diamant - 09BO379 - Messerzubehör
Kompaktes und einfach zu bedienendes Schleifgerät, das hauptsächlich für Messer und größere Gartengeräte wie Äxte, Macheten, Spaten und Hacken verwendet wird. Die Schleifscheiben haben zwei Seiten mit unterschiedlicher Körnung. Zur Aufbewahrung und zum Transport dienen Silikagelhüllen, die die Scheiben verschließen.
Modell 09BO379 hat Seiten; eine mit einer industriediamantbeschichteten Schleiffläche mit 360er Körnung über einem Kunststoffkern und die andere mit einer keramischen Schleiffläche. Beide Seiten sind zum Nass- und Trockenschärfen geeignet.
Maße:
Länge 60 x 60 mm - Gewicht: 236 g.
Qualitätsniveau: gutBO-09BO379 -
Böker - Oil-Pen 2.0 - Präzisionsschmieröl für Verschlüsse - 09BO751 - Messerzubehör
Perfektes Öl zur Pflege Ihrer Messer Messer. Dank der extra langen und feinen Spitze kann es durch die richtige Dosierung der zu verwendenden Ölmenge präzise verwendet werden. Es ist absolut geruchsneutral und silikonfrei. Physiologisch unbedenklich nach DAB und LFGB und sogar für Lebensmittel zugelassen (USDA und FDA).
Kapazität: 12ml
Abmessungen: 155 mm x 18 mm
09BO751 -
Boker - Gusto Wood - Universal-Messerblock - 03BO084 - Kuchenmesser-Zubehor
Der Universal-Messerblock "Gusto Wood" ist komplett aus schwarzem Massivholz gefertigt und verfügt über einen Universal-Polymereinsatz, der die Klingen nicht zerkratzt und nach Belieben Platz für bis zu sechs Küchenmesser oder andere Utensilien bietet.
Der praktische Einsatz ist herausnehmbar und wasserabweisend, so dass der Block leicht gereinigt und desinfiziert werden kann. Die rutschfesten Kunststofffüße des Blocks sorgen für einen sicheren Halt auf der Arbeitsplatte oder in der Küche.
Herstellungsland: China
Material des Messerblocks: Holz
Innenmaterial: Kratzfestes Polymer
Rutschfeste Füße: Polymer
Gesamthöhe: 268 mm.
Gesamtbreite: 104 mm.
Tiefe: 215 mm.
Hinweise: Universelles Innenfach, geeignet für bis zu 6 Küchenmesser oder andere Küchenutensilien.BO-03BO084 -
Minosharp - Gummistein zum Reinigen von Stahl
Minosharp - Gummistein zum Reinigen von Stahl Global Messer werden in Japan hergestellt und sind weltweit einzigartig in Bezug auf Leichtigkeit, Kantenhalt und Rasierklinge. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl mit Molybdän / Vanadium, kaltvergütet und bei Rockwell C56 ° - 58 ° gehärtet. So können Sie Klingen mit einer Gewindedichtung herstellen, die jedem anderen Stahl überlegen ist und Rost, Flecken und Korrosion widerstehen. Wie bei den Samuraischwertern wird jede Klinge der Global-Messer sorgfältig beschwert, um die perfekte Balance in der Hand zu gewährleisten. Glatte Profile und eine nahtlose Konstruktion beseitigen Speisereste und bieten Hygiene und Sicherheit. Die anatomische Form des Griffs und die Leichtigkeit des Messers, etwa 30% weniger als bei einem anderen Messer, ermöglichen eine lange Verwendung und verringern die Ermüdung des Benutzers. Heutzutage werden globale Messer von den meisten Köchen und Hotelfachleuten für ihre Leichtigkeit und Handhabbarkeit geschätzt, die es Ihnen ermöglichen, einen perfekten Schnitt für jede Art von Essen zu erzielen. Globale Messer werden in mehr als 50 Ländern weltweit verkauft und haben renommierte Auszeichnungen erhalten. Die von Global vorgeschlagene Produktpalette beschränkt sich nicht nur auf Messer, sondern auch auf das gesamte damit verbundene Zubehör. Auf diese Weise wurde dieser leicht abrasive Steingummi geboren, der dazu beiträgt, Flecken auf den Messern der Messer zu entfernen. Mit Wasser verwenden. Für beste Ergebnisse in senkrechten Strichen verwenden, um Rost zu entfernen und ein sauberes und glänzendes Finish zu erhalten. Auch zum Reinigen von Waschbecken, Wasserhahngriffen, Öfen, Wasserkochern, Tee- und Kaffeeflecken sowie Tabakflecken von Aschenbechern geeignet.4501054 -
Minosharp - Pietra per affilare - Grana 1000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana media 1000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6447 -
Minosharp - Pietra per affilare - Grana 240 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana bassa 240.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato.6447-240 -
Minosharp - Pietra per affilare No 461 - Grana 6000 - accessori coltelli
Pietra giapponese sintetica ad acqua per affilare.
Grana super fine 6000.
Dimensioni 210x70x22 mm.
Comprende scatola plastica che funge da supporto antiscivolo e due guide in acciaio rivestito di plastica per mantenere un'angolatura di 15° costante durante l'uso
Livello qualitativo: molto elevato6448