Coltelli Sanelli - Eccellenza Italiana per la Tua Cucina

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  1. Sanelli - Coltello Pane 24cm. - 3026.24 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Pane

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 240 mm.

    Lunghezza totale: 365 mm.

    Peso: 140 g.

    s302624
    26,00
    Nur noch 8 übrig
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  2. Sanelli - Brotmesser 32cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Brotmesser
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 320 mm.
    Gesamtlänge: 445 mm.
    Gewicht: 200 g.

    s302632
    35,00
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  3. Sanelli - Zuckerbäckermesser cm. 26

    Sanelli - Zuckerbäckermesser cm. 26

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli Linie wurde durch die Analyse und Lösung von in jedem kleinsten Detail die Probleme, die sich für die der Fachmann, die Privatperson oder der aufmerksame Amateur die diese Instrumente täglich nutzen. Zuckerbäckermesser 26

    Länge der Klinge: 26 cm.

    Messer mit halbsteifer, gezahnter Klinge, ideal zum Schneiden von Brot, Focaccia und Pizzen. Ergonomischer, doppelt geformter Griff und rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz.

    s303626
    34,99
    Nur noch 9 übrig
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  4. Sanelli - Coltello Salmone Flessibile 28cm. - 3046.28 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Salmone Flessibile

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 280 mm.

    Lunghezza totale: 415 mm.

    Peso: 115 g.

    s304628
    32,00
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  5. Sanelli - Coltello Salmone Olivato 31cm. - 3056.31 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Salmone Olivato

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 310 mm.

    Lunghezza totale: 440 mm.

    Peso: 130 g.

    s305631
    37,00
    Nur noch 7 übrig
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  6. Sanelli - Coltello Prosciutto 32cm. - 3066.32 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Prosciutto Crudo

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 320 mm.

    Lunghezza totale: 445 mm.

    Peso: 190 g.

    s306632
    38,00
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  7. Sanelli - Nudelmesser 25cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Nudelmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 250 mm.
    Gesamtlänge: - mm.
    Gewicht: - g.

    s308625
    43,01
    Nur noch 7 übrig
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  8. Sanelli - Gesalzenes Messer 30cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Gesalzenes Messer

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 300 mm.
    Gesamtlänge: 425 mm.
    Gewicht: 215 g.

    s310630
    42,00
    Nur noch 7 übrig
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  9. Sanelli - Gesalzenes Messer 33cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Gesalzenes Messer
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 330 mm.
    Gesamtlänge: 455 mm.
    Gewicht: 238 g.

    s310633
    45,99
    Nur noch 6 übrig
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  10. Sanelli - Küchenmesser 18Cm. - 3126.18 - Küchenmesser

    Das Sanelli Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein vielseitiges und unverzichtbares Werkzeug für alle Zubereitungsaufgaben in der Küche.

    Die Klinge des Küchenmessers ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine gute Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bietet. Die Klingenlänge von 18 cm ist eine gängige Option für ein allgemeines Küchenmesser, ideal zum Schneiden, Hacken, Würfeln und für eine Vielzahl von Aufgaben bei der Zubereitung von Lebensmitteln.

    Der Griff des Sanelli Küchenmessers ist so gestaltet, dass er bei der Benutzung bequem und sicher in der Hand liegt.

    Dieses Küchenmesser ist eine ausgezeichnete Wahl für Profiköche und Kochbegeisterte, da es eine Kombination aus Vielseitigkeit, Handlichkeit und Haltbarkeit bietet.

    Denken Sie immer daran, Ihr Messer gut zu pflegen, es nach jedem Gebrauch sorgfältig zu waschen und abzutrocknen und es regelmäßig scharf zu halten, um eine optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Küchenmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 180 mm.

    Gesamtlänge: 305 mm.

    Gewicht: 140 g.

    s312618
    28,00
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  11. Sanelli - Küchenmesser 20Cm. - 3126.20 - Profi-Messer

    Das Sanelli Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein hochwertiges Profiwerkzeug, ideal für Profiköche und Kochbegeisterte, die zuverlässige Leistung und Vielseitigkeit verlangen.

    Die Messerklinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Mit einer Länge von 20 cm eignet sich diese Klinge für eine Vielzahl von Zubereitungsaufgaben in der Küche, wie Schneiden, Hacken und Zerkleinern.

    Die Klingenform entspricht der eines Standard-Küchenmessers, mit einer scharfen Spitze und einer glatten Schnittfläche. Dies ermöglicht präzise, gleichmäßige Schnitte bei einer Vielzahl von Zutaten, darunter Fleisch, Gemüse, Obst und Fisch.

    Der Griff des Sanelli Küchenmessers ist so gestaltet, dass er auch bei längerem Gebrauch bequem und sicher in der Hand liegt.

    Dieses Sanelli Profi-Küchenmesser ist für den harten Einsatz und die Anforderungen in der Profiküche konzipiert. Es ist eine zuverlässige Investition für alle, die ein hochwertiges Werkzeug suchen, das eine Vielzahl von Zubereitungsaufgaben in der Küche bewältigen kann.

    Denken Sie immer daran, Ihr Messer gut zu pflegen, es nach jedem Gebrauch sorgfältig zu waschen und abzutrocknen und es regelmäßig zu schärfen, um optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Küchenmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 200 mm.

    Gesamtlänge: 32 mm.

    Gewicht: 150 g.

    s312620
    30,00
    Nur noch 9 übrig
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  12. Sanelli - Tranchiermesser 21cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Kochmesser
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 210 mm.
    Gesamtlänge: 335 mm.
    Gewicht: 198 g.

    s312621
    35,00
    Nur noch 8 übrig
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  13. Sanelli - Coltello Trinciante 25cm. - 3126.25 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Cucina

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 250 mm.

    Lunghezza totale: 370 mm.

    Peso: 228 g.

    s312625
    41,00
    Nur noch 7 übrig
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  14. Sanelli - Küchenmesser 30cm. - 3126.30 - Küchenmesser

    Das Sanelli Küchenmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für die Zubereitung von Speisen in der Küche.

    Die Klinge des Messers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit auszeichnet. Die Klinge ist präzise geschliffen, um einen scharfen und präzisen Schnitt zu gewährleisten, der das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Zutaten erleichtert.

    Der Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Material und bietet einen sicheren und bequemen Halt während des Gebrauchs. Er ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand, was die Ermüdung bei langen Zubereitungen verringert.

    Das Sanelli 3126.30 Küchenmesser ist ideal für eine Vielzahl von Küchenarbeiten, wie das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Dank seiner Länge kann es auch große Zutaten problemlos verarbeiten. Es ist ein zuverlässiges, hochwertiges Messer, das den Ansprüchen von Profiköchen und Kochbegeisterten gerecht wird.

    Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen, um seine Qualität zu bewahren, und es regelmäßig zu schärfen, um seine Leistungsfähigkeit auf Dauer zu erhalten.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Küchenmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 300 mm.

    s312630
    49,00
    Nur noch 6 übrig
    Nur noch 6 übrig
  15. Sanelli - Kochmesser 24cm. - 3126.24 - Küchenmesser

    Das Sanelli Küchenmesser ist ein mittelgroßes Kochmesser, das als vielseitiges und effektives Werkzeug in der Küche eingesetzt werden kann.

    Die Klinge des Messers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer garantiert. Sie ist präzise geschliffen, um einen scharfen und präzisen Schnitt zu ermöglichen, der das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Zutaten erleichtert.

    Der Griff des Messers besteht aus einem strapazierfähigen Material, das einen sicheren und bequemen Halt während der Benutzung bietet. Er ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand, was die Ermüdung bei der Zubereitung von Speisen verringert.

    Das Sanelli Küchenmesser eignet sich für eine breite Palette von Küchenarbeiten. Es ist ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.

    Es ist ratsam, das Messer von Hand zu waschen, um seine Qualität zu bewahren, und es regelmäßig zu schärfen, um seine Leistungsfähigkeit auf Dauer zu erhalten.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Küchenmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 240 mm.

    Gesamtlänge: 360 mm.

    Gewicht: 205 g.

    s312624
    37,00
    Nur noch 6 übrig
    Nur noch 6 übrig
  16. Sanelli - Coltello Giapponese 18cm. -3136.18 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Giapponese

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 180 mm.

    Lunghezza totale: 310 mm.

    Peso: 170 g.

    s313618
    33,00
    Nur noch 7 übrig
    Nur noch 7 übrig
  17. Sanelli - Coltello Giapponese Olivato 18cm. - 3156.18 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Giapponese Olivato

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 180 mm.

    Lunghezza totale: 310 mm.

    Peso: 176 g.

    s315618
    36,00
    Nur noch 1 übrig
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  18. Sanelli - Mannaia a Falcetta da 500g - 3226.16 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Mannaia a falcetta per lavorare carni crude, ossa e cartilagini

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 160 mm.

    Lunghezza totale: 295 mm.

    Peso: 460 g.

    s322616
    59,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  19. Sanelli - Spelucchino 10 cm - 3246.10 - coltello da cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Spelucchino per Verdure

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 100 mm.

    Lunghezza totale: 205 mm.

    Peso: 36 g.

    s324610
    12,00
    Nur noch 8 übrig
    Nur noch 8 übrig
  20. Sanelli - gebogenes Schälmesser - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Gebogenes Gemüseschneidemesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 60 mm.
    Gesamtlänge: 175 mm.
    Gewicht: 28 g.

    s330606
    11,00
    Nur noch 34 übrig
    Nur noch 34 übrig
  21. Sanelli - Austernmesser - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Austernmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 65 mm.
    Gesamtlänge: 200 mm.
    Gewicht: 115 g.

    s331609
    27,00
    Nur noch 7 übrig
    Nur noch 7 übrig
  22. Sanelli - Buttermesser - 3416.11 - Küchenmesser

    Das Sanelli-Buttermesser ist ein Werkzeug, das speziell für das gleichmäßige Verteilen von Butter auf Brot, Toast und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde.

    Dieses Messer verfügt über eine kurze, schmale Klinge von ca. 11 cm Länge, die ein präzises und gleichmäßiges Auftragen der Butter ermöglicht, ohne das Brot zu zerreißen oder zu zerdrücken.

    Die Klinge des Sanelli-Buttermessers ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist und sich leicht reinigen lässt.

    Der Griff des Buttermessers ist in der Regel aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen angenehmen Griff für eine präzise Kontrolle beim Auftragen.

    Dieses Messer eignet sich besonders für das Frühstück oder die Zubereitung von Sandwiches, da sich damit mühelos eine dünne, gleichmäßige Schicht Butter auftragen lässt. Je nach persönlicher Vorliebe können Sie damit auch andere Soßen oder Gewürze auf verschiedene Lebensmittel auftragen.

    Denken Sie immer daran, das Buttermesser nach jedem Gebrauch gründlich zu waschen und abzutrocknen, damit es sauber und für den nächsten Gebrauch bereit ist.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Butter- und Snack-Messer

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 110 mm.

    Gesamtlänge: 220 mm.

    Gewicht: 45 g.

    s341611
    16,49
    Nur noch 7 übrig
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  23. Sanelli - Beilmesser 22cm - 3606.22 - Küchenmesser

    Der Sanelli-Wetzstahl, Code 3606.22, ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Pflege und das Schärfen von Küchenmessern. Dieser hochwertige Wetzstahl ermöglicht es Ihnen, Ihre Messer scharf und einsatzbereit zu halten.

    Der Schärfer hat eine Länge von 22 cm, die ideal zum Schärfen von Messern verschiedener Größen ist. Die Klinge besteht aus Kohlenstoffstahl, der eine harte, dauerhafte Oberfläche bietet, um die Schärfe der Messer effektiv wiederherzustellen.

    Die regelmäßige Verwendung des Schleifsteins trägt dazu bei, die Messer scharf zu halten und verbessert die Präzision und Sicherheit bei der Zubereitung von Speisen.

    Der ergonomische Griff des Schleifsteins bietet einen bequemen und sicheren Halt während der Benutzung und ermöglicht eine präzise Kontrolle und optimale Manövrierfähigkeit.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Stahl

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 220 mm.

    Gesamtlänge: 355 mm.

    Gewicht: 240 g.

    s360622
    39,50
    Nur noch 6 übrig
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  24. Sanelli - Santoku 16cm. - 3806.16 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Generico, verdure e carne

    Tipologia Giapponese della Lama: Santoku

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 160 mm.

    Lunghezza totale: 285 mm.

    Max Altezza lama: 48 mm.

    Peso: 166 g.

    s380616
    28,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  25. Sanelli - Deba 16cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Geräte täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Fleisch

    Japanische Klinge Typ: Deba
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 160 mm.
    Gesamtlänge: 285 mm.
    Maximale Klingenhöhe: 48 mm.
    Gewicht: 158 g.

    s381616
    27,00
    Nur noch 5 übrig
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  26. Sanelli - Yanagiba 24cm. - 3826.24 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Filettare, carne, pesce e prosciutto

    Tipologia Giapponese della Lama: Yanagiba

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 240 mm.

    Lunghezza totale: 365 mm.

    Max Altezza lama: 31 mm.

    Peso: 142 g.

    s382624
    26,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  27. Sanelli - Nakiri 18cm. - 3836.18 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Verdure

    Tipologia Giapponese della Lama: Nakiri

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 180 mm.

    Lunghezza totale: 315 mm.

    Max Altezza lama: 55 mm.

    Peso: 222 g.

    s383618
    37,50
    Nur noch 8 übrig
    Nur noch 8 übrig
  28. Sanelli - Parmesankäse - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Parmesanmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 110 mm.
    Gesamtlänge: 205 mm.
    Gewicht: 150 g.

    s432611
    35,99
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  29. Sanelli - Coltello Salato Largo 41cm. - 3086.41 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Pasta

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 410 mm.

     

    s308641
    82,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  30. Sanelli - Gebogenes Ausbeinmesser 13cm - 1096.13 - Küchenmesser

    Das Sanelli 1096.13 Curved Boning Knife ist ein professionelles Küchenmesser, das sich ideal zum Ausbeinen, Filetieren und Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel eignet.

    Die geschwungene Form der 13 cm langen Klinge ermöglicht eine exzellente Handhabung beim Ausbeinen, so dass Knochen und Haut präzise und schnell entfernt werden können. Die Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem X60CrMov14-Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC gefertigt, was eine lange Lebensdauer der Klinge garantiert.

    Der Griff des Messers besteht aus einem rutschfesten, chemikalienbeständigen Material, das einen festen und komfortablen Griff während der Benutzung gewährleistet.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Empfohlene Verwendung: Messer zum Entbeinen, Filetieren und Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel.

    Herstellungsland: Italien

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: aus sterilisierbarem, korrosionsbeständigem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

    Länge der Klinge: 130 mm.

    Gesamtlänge: 290 mm.

    Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

    Gewicht: 130 g.

    s109613
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  31. Sanelli - Petty Messer 10 cm - 3.256.10 - Küchenmesser

    Das Sanelli Coltello Petty Messer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer 10 cm langen Klinge, das sich für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben eignet. Dieses Messer wird in der Regel zum Schneiden und Zerteilen kleinerer und empfindlicherer Zutaten verwendet.

    Die Klinge des Petty Messers besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der eine gute Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer der Klinge gewährleistet. Die scharfe Form ermöglicht präzise, saubere Schnitte bei Obst, Gemüse, Käse und anderen Lebensmitteln.

    Der Messergriff ist ergonomisch geformt und besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs bietet. Die Form des Griffs ist der Hand angepasst und ermöglicht eine präzise und kontrollierte Handhabung.

    Das Sanelli Coltello Petty 10 cm Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, ob im Haushalt oder im Beruf. Es kann für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet werden, wie Schneiden, Hacken und Dekorieren. Mit diesem Messer können Sie Ihre täglichen kulinarischen Vorbereitungen effektiv und präzise durchführen.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Messer für den allgemeinen Gebrauch, insbesondere zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 100 mm.

    Gesamtlänge: 210 mm.

    Gewicht: 38 g.

    s325610
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  32. Sanelli - Filetiermesser 16cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Flexibles Filetiermesser
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 160 mm.
    Gesamtlänge: 300 mm.
    Gewicht: 104 g.

    s107616
    24,00
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  33. Sanelli - Ausbeinmesser 14cm. - 1106.14 - Küchenmesser

    Das Ausbeinmesser von Sanelli ist ein Spezialwerkzeug zum Ausbeinen und Entfernen von Knochen aus Fleisch.

    Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Sie ist präzise geschliffen, um einen sauberen und präzisen Schnitt um die Knochen herum zu ermöglichen und das Ausbeinen zu vereinfachen.

    Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet optimale Kontrolle bei Präzisionsarbeiten wie dem Ausbeinen.

    Dieses Messer eignet sich besonders für Küchenprofis und Fleischliebhaber, die Knochen effizient und präzise entfernen müssen. Dank seiner kompakten Größe und der scharfen Klinge ist es ideal für die Bearbeitung von kleinen Fleischstücken wie Huhn, Kaninchen, Lamm und anderen.

    Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen, um seine Qualität zu erhalten, und es regelmäßig zu schärfen, um seine Wirksamkeit auf Dauer zu bewahren. Mit diesem Ausbeinmesser können Sie das Ausbeinen und Entbeinen mühelos, präzise und professionell durchführen.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Arbeitsgeräte täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Ausbeinmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 140 mm.

    Gesamtlänge: 270 mm.

    Gewicht: 120 g.

    s110614
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