Messer Gemüse
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Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 20cm - 750/20 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 200mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/2037,00€Nur noch 11 übrigNur noch 11 übrig
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Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 18cm - 750/18 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/1827,50€Nur noch 2 übrigNur noch 2 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 15cm - 750/15 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 150mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/1526,00€Nur noch 5 übrigNur noch 5 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Santoku Messer 18cm - 760/18 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fischmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-760/1839,00€Nur noch 5 übrigNur noch 5 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - gezacktes Steakmesser 11cm - 766/11D - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tischmesser mit Zahnklinge
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-766/11D14,01€Nur noch 20 übrigNur noch 20 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Steakmesser 11cm - 765/11 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Tischmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-765/1114,01€Nur noch 11 übrigNur noch 11 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Gemüsemesser 10cm - 750/10 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 100mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/1013,99€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig -
Due Cigni - Classic Line 2C - Gemüsemesser 7cm - 749/7 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 70mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-749/713,01€Nur noch 9 übrigNur noch 9 übrig -
Masahiro - Dimple Santoku 175mm - MV-Honyaki - Japanisches Küchenmesser
Empfohlene Verwendung: Gemüse
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 175mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 300mm.
Gewicht: 115 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-14993Special Price 195,00€ Regular Price 229,99€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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Roselli - kleines Kochmesser - R700 - Küchenmesser
Neues Klingendesign und exklusives Lederetui!
Das Roselli-Piccolo-Kochküchenmesser wurde mit einem neuen Klingendesign weiter verbessert, jetzt 2 mm dick (vorher 3 mm). Dieses Messer ist von der japanischen Tradition inspiriert und die perfekte Wahl für alle Ihre Kochbedürfnisse, sowohl draußen als auch drinnen.
Dank seines zusätzlichen Gewichts eignet sich dieses Messer ideal zum Zerkleinern von Gemüse, zum Schneiden von Fleisch und zum fachmännischen Bearbeiten kleinerer Knochen. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Ihre kulinarischen Abenteuer.
Die Klinge ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und außergewöhnlich scharf. Der Griff besteht aus wunderschönem Maserbirkenholz und ist mit Leinöl behandelt, um auch bei Nässe einen angenehmen und sicheren Halt zu gewährleisten.
Jetzt wird das Küchenmesser Piccolo Chef von Roselli mit einem exklusiv gestalteten Lederetui aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder geliefert. Dieser Koffer ist sowohl praktisch als auch ästhetisch ansprechend und ermöglicht es Ihnen, Ihr geliebtes Messer bei all Ihren Abenteuern problemlos zu transportieren. Jetzt können Sie Ihr Messer überall und mit Stil schützen.
Verwendungszweck: Jagd/Sport
Art der Herstellung: handwerklich
Klinge: W75 60/62HRC Kohlenstoffstahl
Klingenproduktion: Finnland
Griff: Arktische Birke
Klingenlänge: 135 mm.
Klingenstärke: 2 mm.
Gesamtlänge: 250 mm.
Gewicht: 145g.
Scheide: Leichtes pflanzlich gegerbtes Leder
Hinweise: Handgefertigt, geschärft und perfektioniert in Harmoinen, Finnland.RO-R700160,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrig
Nicht lieferbar -
Due Cigni - Classic Line 2C - Kochmesser 25cm - 750/25 - Küchenmesser
In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 250mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfestDC-750/2542,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Japanisches Küchenmesser
Die Masahiro-Messer kommen direkt aus der japanischen Stadt Seki.
Die Qualität dieser Masahiro-Messer ist sehr hoch und sie zeichnen sich durch eine asymmetrische Bearbeitung der Klingen aus: Die linke Seite der Klinge ist flach, die andere Seite des Messers wird bis zur Schneide abgeschrägt und anschließend poliert. Dieses moderne japanische Messerdesign sorgt für eine überlegene Schneidleistung.
Die MV-Serie besteht aus Molybdän-Vanadium-Edelstahl MBS-26 (ähnlich einem Sandvik 19C27 oder 440C und Vorgänger des VG-10). Die Griffe sind mit dünnen Schichten schwarz gebeizten Holzes, die zu einem transparenten (aber nicht polierten) Polyamid gepresst sind, zu einem vollen Zapfen vernietet.
Empfohlene Verwendung: Utility, Fleisch, Fisch, Gemüse
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 145mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 265mm.
Gewicht: 132 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-149060,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Japanisches Küchenmesser
Verzehrempfehlung: Reinigung von rohem Fleisch, Gemüse und Fisch
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 210mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 330mm.
Gewicht: 145 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-149110,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Japanisches Küchenmesser
Verzehrempfehlung: Reinigung von rohem Fleisch, Gemüse und Fisch
Herstellungsland: Japan
Art der Produktion: Industriell
Klinge: Hitachi-Edelstahl MBS-26 bei 58 HRC
Griff: Kunststoff, vernietet
Klingenlänge: 240mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 375mm.
Gewicht: 202 g.
Reinigung und Pflege: Handwäsche - nicht spülmaschinenfestM-149120,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
