Küchenmesser, Profimesser, Kochmesser
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Gefu - Auftau- und Schneidebrett CUT PRO
Schneller auftauen und sicher hacken:
Der innovative CUT PRO kann beides.
Seine elegante schwarze Aluminiumseite verkürzt die Auftauzeit von Gefriergut um bis zu 60 Prozent, ohne Geschmacks- oder Qualitätsverlust.
Die Schneidseite aus robustem Kunststoff ist extrem rutschfest und garantiert sicheres Schneiden. innovative beschichtete Aluminium-Auftauseite
Absolut geschmacksneutral Schneidseite mit durchgehender Rille zum Auffangen von Kochsäften integrierte Reibefläche, z.B. geeignet für Ingwer oder Zitronenschalen Griff mit integriertem Messerschärfer rutschfester Kunststoffrand
Achtung: die Auftauseite ist nicht als Schneidebrett geeignet
L 36,5 cm, B 25,0 cm, H 1,0 cm
Aluminium/Kunststoff/Keramik-Messerschärfstein
1399132,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
Nicht lieferbar -
Viper - Sakura Bocote - Santoku 16cm von Vox & Anso - VT7516BC - Gemüsemesser
Viper Sakura-Messer, entworfen von Jens Anso und Jesper Voxnaes, sind eine moderne Interpretation des klassischen Küchenmessers.
Mit einer Härtung mit einer anschließenden kryogenen Oberfläche, die die besten Schneid- und Siegeleigenschaften bietet, haben sie wunderschöne Bocote Hot Wood Handles, die dem Design Charakter und Raffinesse verleihen.
Empfohlene Verwendungen: Gemüse, rohes Fleisch, Fisch
Herkunftsland: Italien - Maniago (PN)
Klingenmaterial: Nitro-B 58 / 59HRC Edelstahl
Griffmaterial: Bocote stabilisiertes Holz
Klingenlänge: 16cm
Klingenstärke: 3mm
Design von Jens Anso & Jesper VoxnaesVT7516BC110,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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Minova - Flowers Collection Sakura Short 13 cm - coltello cucina con lama in ceramica
Minova - Sakura Flowers Collection Short 13 cm - kitchen knife with ceramic blade
Very nice set of knives with ceramic blade and finely hand-decorated with elegant handle in china .
Ceramics produced , worked and decorated entirely in the city of Tajimi one of the homelands of the modern ceramic art in Japan.Blade suitable for: vegetables, meat , fruit
Features of the knife :
- Blade length : 130mm
- Total length : 255mm
- Weight : 95gr .
- Blade material : ceramic obtained from a pure zirconium powder
- Manicatura material : porcelain
- Package : elegant cardboard box
- Notes: Flowers Collection - elegant artistic decoration theme - Japanese cherryFeatures of ceramics :
* Does not carry flavors and odors
* Is inert
* Does not cause chemical reactions with food
* Avoids unpleasant tastes of metal
* Does not rust
* Does not deteriorate
* Has no parts oxidizable
* It is easy to wash , just rinse it
* It is lightweight and easy to handle
* Remains perfectly sharp for yearsWe strongly advise you NOT to wash in the dishwasher
SakuraShortSpecial Price 84,16€ Regular Price 99,00€Nur noch 4 übrigNur noch 4 übrig
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Minova - Flowers Collection Sakura 17 cm - coltello cucina con lama in ceramica
Minova - Flowers Collection Sakura 17 cm - kitchen knife with ceramic blade
Very nice set of knives with ceramic blade and finely hand-decorated with elegant handle in china .
Ceramics produced , worked and decorated entirely in the city of Tajimi one of the homelands of the modern ceramic art in Japan.Blade suitable for: vegetables, meat , fruit
Features of the knife :
- Blade length : 170mm
- Total length : 305mm
- Weight : 146gr .
- Blade material : ceramic obtained from a pure zirconium powder
- Manicatura material : porcelain
- Package : elegant cardboard box
- Notes: Flowers Collection - elegant artistic decoration theme - Japanese cherryFeatures of ceramics :
* Does not carry flavors and odors
* Is inert
* Does not cause chemical reactions with food
* Avoids unpleasant tastes of metal
* Does not rust
* Does not deteriorate
* Has no parts oxidizable
* It is easy to wash , just rinse it
* It is lightweight and easy to handle
* Remains perfectly sharp for yearsWe strongly advise you NOT to wash in the dishwasher
sakuraSpecial Price 129,00€ Regular Price 149,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Minova - Strawberry high level ceramic blade 1301-1 - coltello cucina con lama in ceramica
Minova - Strawberry high level ceramic blade 1301-1 - kitchen knife with ceramic blade
Very nice set of knives with ceramic blade and finely hand-decorated with elegant handle in china .
Ceramics produced , worked and decorated entirely in the city of Tajimi one of the homelands of the modern ceramic art in Japan.Blade suitable for: vegetables, meat , fruit
Features of the knife :
- Blade length : 105mm
- Total length : 235mm
- Weight : 76gr .
- Blade material : ceramics obtained from a pure zirconium powder
- Manicatura material : porcelain
- Package : elegant cardboard box
- Notes: Fruit Garden Series - elegant artistic decoration theme - strawberriesFeatures of ceramics :
* Does not carry flavors and odors
* Is inert
* Does not cause chemical reactions with food
* Avoids unpleasant tastes of metal
* Does not rust
* Does not deteriorate
* Has no parts oxidizable
* It is easy to wash , just rinse it
* It is lightweight and easy to handle
* Remains perfectly sharp for yearsWe strongly advise you NOT to wash in the dishwasher
1301-1Special Price 84,16€ Regular Price 99,00€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig -
Minova - Sakura Jewel high level ceramic blade 1102-1 - coltello cucina con lama in ceramica
Minova - Sakura Jewel Ceramic high level blade 1102-1 - kitchen knife with ceramic blade
Very nice set of knives with ceramic blade and finely hand-decorated with elegant handle in china .
Ceramics produced , worked and decorated entirely in the city of Tajimi one of the homelands of the modern ceramic art in Japan.Blade suitable for: vegetables, meat , fruit
Features of the knife :
- Blade length : 105mm
- Total length : 235mm
- Weight : 76gr .
- Blade material : ceramics obtained from a pure zirconium powder
- Manicatura material : porcelain
- Package : elegant cardboard box
- Notes: Sakura Series elegant - elegant series with gold decorationFeatures of ceramics :
* Does not carry flavors and odors
* Is inert
* Does not cause chemical reactions with food
* Avoids unpleasant tastes of metal
* Does not rust
* Does not deteriorate
* Has no parts oxidizable
* It is easy to wash , just rinse it
* It is lightweight and easy to handle
* Remains perfectly sharp for yearsWe strongly advise you NOT to wash in the dishwasher
1102-199,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Tridentum - Messer 18 cm - 301.3300.18 - Küchenmesser
Dies ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche konzipiert wurde. Dieses Messer hat eine Klingenlänge von 18 cm und verfügt über eine scharfe Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl, die präzise Schnitte und Kontrolle bei der Zubereitung von Speisen ermöglicht.
Der Griff des Tridentum Mannaretta Messers ist in der Regel aus ergonomischem und haltbarem Material gefertigt und bietet einen bequemen und sicheren Griff während der Benutzung. Der Griff ist so gestaltet, dass die Hand bei langen Schneidearbeiten nicht so schnell ermüdet.
Wir empfehlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und vollständig zu trocknen, um seine Schärfe zu erhalten und Korrosion zu vermeiden.
Verwendung: Verarbeitung von rohem Fleisch, Knochen und Knorpeln.
Länge der Klinge: 18 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Farbe des Griffs: schwarz
Herstellungsland: Italien
Verpackung: Plastiktüte
301.3300.1838,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Tridentum - Makrele 20 cm - 301.3300.20 - Küchenmesser
Dies ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche konzipiert wurde. Das Messer verfügt über eine 20 cm lange, robuste Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl.
Der Griff ist so gestaltet, dass die Hand bei anspruchsvollen Schneidearbeiten nicht ermüdet.
Wir empfehlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen, um seine Schärfe zu erhalten und Korrosion zu vermeiden.
Verwendung: Verarbeitung von rohem Fleisch, Knochen und Knorpeln.
Länge der Klinge: 20 cm
Gesamtlänge: 35 cm
Farbe des Griffs: schwarz
Herstellungsland: Italien
Verpackung: Pappschachtel
301.3300.2045,01€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Tridentum - Hackbeil 20 cm - 331.3310.20 - Küchenmesser
Tridentum - Hackbeil 20 cm - 331.3310.20 - Küchenmesser
Länge der Klinge: 20 cm
Farbe des Griffs: schwarz
Gewicht: 1,27 kg
331.3310.2079,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Tridentum - Hackbeil 23 cm - 321.3300.23 - Küchenmesser
Tridentum - Hackbeil 23 cm - 321.3300.23 - Küchenmesser
Länge der Klinge: 23 cm
Gesamtlänge: 43 cm
Farbe des Griffs: schwarz
Gewicht: 1,1 kg
321.3300.2369,00€Nur noch 2 übrigNur noch 2 übrig -
Tridentum - Französisches Messer - 18cm - PROMO - Küchenmesser
Das 18 cm lange französische Messer Tridentum ist eine Kombination aus Präzision, Eleganz und Vielseitigkeit.
Mit seiner 18 cm langen Klinge verkörpert dieses Messer die Essenz der französischen Küchenmesser, die für ihre Exzellenz bekannt sind.
Die sanft geschwungene Klinge erleichtert die Schneidebewegung und ermöglicht es Ihnen, mit äußerster Präzision zu schneiden, zu hacken und zu hacken.
Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Schärfe, die lange anhält. Der ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in der Hand und gewährleistet auch bei längerem Gebrauch in der Küche einen festen und bequemen Halt.
Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche und Kochbegeisterte, die bei ihren kulinarischen Zubereitungen ein Höchstmaß an Präzision und Zuverlässigkeit suchen.Länge der Klinge: 18 cm
Gewicht: 136 g
667115,01€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrigNicht lieferbar -
Tridentum - Guanto in acciaio per ostriche
Tridentum - Guanto in acciaio.
Tridentum®, un marchio italiano che è una garanzia! Con il marchio Tridentum®, la Collini S.r.l. è l'unico produttore italiano di guanti e grembiuli di sicurezza in maglia d'acciaio inox. Questa esperienza, maturata in oltre venti anni, va ad aggiungersi a più un trentennio di presenza nell'ambito della coltelleria professionale; viene così a crearsi un binomio sinonimo di garanzia di qualità e servizio. Ogni singolo prodotto viene curato lungo tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al confezionamento ed alla spedizione... INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. I guanti sono confezionati a 5 dita, le misure si possono distinguere in base ad bollino colorato inserito in essi. Il gancetto di chiusura permette di adattare il guanto a qualsiasi misura di polso.
Caratteristiche techniche:
- perfetta vestibilità e semplicità d'aggancio grazie alla comoda regolazione sul polso con un cinturino .
- materiale: il tessuto in maglia d'acciaio è costituito da anelli con un diametro di 4 mm e uno spessore di 0,55 mm. prodotto con materiale anticorrosione e corrispondente alle normative CEE - DIN I.4301 - X 5 Cr - NI I'810.
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misura XXS - XS -S-L- XL.5115115,00€Nur noch 8 übrigNur noch 8 übrig -
Gefu - V-Hobel Julienne VIOLI 2.0
Gefu - V-Hobel Julienne VIOLI 2.0 Der kompakte V-Hobel bietet - über die 5 einstellbaren Schnittstärken für Obst- und Gemüsescheiben hinaus - zwei zusätzliche Klingeneinsätze für gleichmäßige Juliennestreifen. Antirutschfüße und ein praktischer Restehalter gewährleisten ein sicheres Arbeiten. kompakter V-Hobel mit Restehalter und zusätzlicher Juliennefunktion 5 einstellbare Schnittstärken von 1 - 5 mm zwei Klingeneinsätze für Juliennestreifen von 3 und 6 mm Breite Aufbewahrungsbox zum sicheren Verstauen der Klingeneinsätze auswechselbare Klinge aus japanischem Klingenstahl Antirutschfüße Aufhängeöse L 32,3 cm, B 8,0 cm, H 2,2 cm japanischer Klingenstahl / hochwertiger Edelstahl / ABS / POM spülmaschinengeeignet5044138,99€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Viper - Katla Messer von Vox - Damast - Dark Matter Kohlefaser - Limitierte Edition - VA5980FCM - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner-Lock-Verschluss, das die Tanto-Profillinie mit einer Fase, die die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Böhler M390, gehärtet auf 59/61 HRC, hervorhebt.
Der Drehmechanismus wird durch Axiallager bereitgestellt, und es kann entweder mit dem doppelten Daumenstift oder dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das den Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden des Bolsters, die die Einlagen der klassischeren Viper-Modelle in moderner Weise neu interpretiert.
Die flachen Kanten und der Titan-Clip ermöglichen ein bequemes und diskretes Tragen.
Verwendungszweck: EDC / Sport
Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Italien
Klinge: Super Dense Twist Edelstahl-Damast
Klingenfinish: Satiniert
Griff: Dark matter Kohlefaser
Klingenlänge: 82mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 116mm.
Gesamtlänge: 198mm.
Gewicht: 122g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Deluxe Kartonbox mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung mit Carson Flipper-System auf Kugellager - Damast SSCT Abstandhalter - limitierte Auflage von 100 StückenVA5980FCM0,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm von Vox & Anso - VT7518BC - Fleischmesser
Viper Sakura-Messer, entworfen von Jens Anso und Jesper Voxnaes, sind eine moderne Interpretation des klassischen Küchenmessers.
Mit einer Härtung mit einer anschließenden kryogenen Oberfläche, die die besten Schneid- und Siegeleigenschaften bietet, haben sie wunderschöne Bocote Hot Wood Handles, die dem Design Charakter und Raffinesse verleihen.
Empfohlene Verwendungen: Gemüse, rohes Fleisch, Fisch
Herkunftsland: Italien - Maniago (PN)
Klingenmaterial: Nitro-B 58 / 59HRC Edelstahl
Griffmaterial: Bocote stabilisiertes Holz
Klingenlänge: 18cm
Klingenstärke: 3mm
Design von Jens Anso & Jesper VoxnaesVT7518BC115,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Tridentum - Messer 20 cm - 321.3300.20 - Küchenmesser
Ein hochwertiges Profi-Messer, das für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche entwickelt wurde. Dieses Küchenmesser hat eine Länge von 20 cm.
Das Tridentum Mannaretta-Messer ist mit einer hochwertigen Klinge aus rostfreiem Stahl gefertigt, die verschleißfest und langlebig ist.
Länge der Klinge: 20 cm
Gesamtlänge: 40 cm
Farbe des Griffs: schwarz
Gewicht: 1,0 kg
321.3300.2065,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
