Küchenmesser, Profimesser, Kochmesser
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Legnoart - REGGIO - 3-teiliges Käseset
✅ WEICHKÄSEMESSER
Gesamtlänge: 21,00 cm
Klingenlänge: 10.00 cm
✅ HARTKÄSEMESSER
Mit der cleaverähnlichen Klinge können Sie mühelos lange, gleichmäßige Streifen von Hart- und Schnittkäse mit minimalem Kraftaufwand schneiden, so dass der Käse auf dem Brett intakt bleibt.
Gesamtlänge: 19,50 cm
Klingenlänge: 8,50 cm
✅ MESSER FÜR PARMESAN UND ANDERE BRÖCKELIGE KÄSESORTEN
Dank der tropfenförmigen Klinge eignet sich dieses Messer ideal zum Schneiden von bröckeligem Käse wie Parmesan, Grana und Stilton, ohne ihn zu brechen. Die Spitze ermöglicht es, perfekte Flocken zu erzeugen, ideal für die appetitlichsten Aperitifs.
Gesamtlänge: 18,00 cm
Länge der Klinge: 7,00 cm.
CK-20A -
Legnoart - CASEUS - 3-teiliges Käseset
CASEUS
Käsemesserset mit Messer für cremige, harte und weiche Käsesorten.
✅ QUALITÄT Hochwertiges und langlebiges Käsemesser-Set. Die Käseverkostung wird zu einem einzigartigen Erlebnis, auf das Sie nicht mehr verzichten möchten.
✅ DESIGN Sie haben den hochwertigsten Stahl gewählt, um diesem Werkzeug ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Robustheit zu verleihen, kombiniert mit unvergleichlicher Eleganz. Maximale Ergonomie und Eleganz für echte Käseliebhaber. Die hochwertigen Klingen sind in einen eleganten Griff eingebettet: weich und wunderbar abgewinkelt, ermöglichen sie ein bequemes und leichtes Schneiden. Die Griffe aus beständigem Holz sorgen dafür, dass jedes Messer gut ausbalanciert ist und angenehm in der Hand liegt.
✅ FUNKTIONALITÄT Im Gegensatz zu normalen Küchenmessern können diese Messer mit Spezialklingen mühelos harte, weiche und krümelige Käsesorten sauber und präzise schneiden. Die Klingenform ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung. Der Griff ist so geformt, dass er bequem in der Hand liegt und Sie beim Schneiden maximale Kontrolle haben.
✅ KLINGEN Die hochwertigen Klingen sind in einen eleganten Griff integriert: Sie sind weich und schön gewinkelt und ermöglichen ein bequemes und einfaches Schneiden. Die Formen der Klingen sind von der Tradition und Erfahrung der besten Maître Fromager inspiriert.
✅ SPRING CHEESE KNIFE
.Die Klinge überwindet mühelos Gorgonzolakäse. Die hauchdünne Klinge verhindert, dass der Frischkäse an der Klinge kleben bleibt. So erhalten Sie einen sauberen Schnitt, der das cremige Innere nicht zerdrückt.
Gesamtlänge: 24,50 cm
Klingenlänge: 12,00 cm
✅ HARD PASTE CHEESE KNIFE
Die Klinge zeichnet sich durch zwei scharfe Seiten aus, so dass der Käse mühelos und gleichmäßig geritzt und geschnitten werden kann. Sie kann auch separat zum Schneiden in verschiedenen Winkeln verwendet werden. Ideal für Caciotta, Pecorino, Cheddar, Gouda und viele andere Hartkäse.
.Gesamtlänge: 24 cm
Klingenlänge: 11,50 cm
✅ MESSER FÜR PARMIGIANO UND ANDERE BRÖCKELKÄSE Die tropfenförmige Klinge macht dieses Messer ideal zum Schneiden von bröckeligen Käsesorten wie Parmesan, Grana, Stilton, ohne sie zu brechen. Die Spitze ermöglicht es, perfekte Flocken zu erzeugen, ideal für die appetitlichsten Aperitifs.
>Gesamtlänge: 25 cm
Klingenlänge: 12,50 cm
✅ GESCHENKVERPACKUNG Sie haben eine Verpackung im Stil eines Buches entworfen, um die Essens- und Weinkultur zu betonen, die hinter der Herstellung unserer Produkte steht.
CK-408 -
Legnoart - GUALTIERO - Tragbares Picknick-Schneidebrett aus Holz
Legnoart - GUALTIERO - Tragbares Picknick-Schneidebrett aus Holz
GUALTIER Tragbares Picknick-Schneidebrett aus massivem Eschenholz.
Rollbar, leicht zu verstauen und zu transportieren.
Inklusive professionellem geschmiedetem Messer
Handgefertigtes Bio-Finish
Abmessungen Messer/Rolle: 48 x 35 cm
Maße des Messers:
Gesamtlänge: 25,50 cm
Klingenlänge: 14 cm.
APE-L-1 -
Alexander - Geschmiedetes Kriegsbeil 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Geschmiedeter Schleifstein 20 cm - K20 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Maniago-Messer von 1873
Hergestellt aus rostfreiem Stahl mit schwarzem Harzgriff.
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts.
Nicht weniger als fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind nötig, um Alexander-Handwerksprodukte aus Stabstahl herzustellen: -
aus glühenden Edelstahlstäben
Tropfenprägung
Profil- und Innenausbau - Schruppen und Biegen
Anlassen
Zu den oben genannten Arbeitsschritten kommen noch die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung) hinzu. Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Spezifikationen:
Marke: Alexander
Länge der Klinge: 20 cm
Gesamtlänge: 32,5 cm
Material: Rostfreier Stahl
Serie: Apollo
Hergestellt in Italien
AL-K30 -
Alexander - K23 - Geschmiedetes Brotmesser 23 cm - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - K23 - Geschmiedetes Brotmesser 23 cm - Made in Italy
Alexander - Messermacher in Maniago 1873
Hergestellt aus rostfreiem Stahl, in einem Stück geschmiedet, mit einem schwarzen Harzgriff.
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts.
Fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind erforderlich, um Alexanders handgefertigte Produkte aus Stabstahl herzustellen:
Geschmiedet aus rostfreien Stangen
Heißverbrennung
Profil- und Innenschleifen
durchschneiden und -biegen
Temperierung
Zusätzlich zu den oben genannten Arbeitsschritten gibt es die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung). Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Spezifikationen:
Marke: Alexander.
Gesamtlänge: 23 cm.
Material: Rostfreier Stahl.
Serie: Apollo.
Hergestellt in Italien
K23pane -
Alexander - Austernöffner-Set - Küche
Alexander - Auster Set - Küche
Das Alexander Austernöffner-Set ist ideal für Köche, Liebhaber der eleganten Küche und für Gourmet-Dinner. Mit dem Austernöffner-Set aus Edelstahl lassen sich die saftigen Krustentiere mühelos mit dem speziell entwickelten Austernöffner-Messer öffnen.
Der professionelle Austernöffner ist komfortabel und designorientiert; die geschmiedeten Löffel vervollständigen ein komplettes und luxuriöses Austernset.
Dieses Austernöffner
Set besteht aus:
ein Austernöffnungsmesser
4 Austernlöffel
OSTRICA4 -
Alexander - Walnuss Schneidebrett mit Bratenteller und geschmiedetem Messer - VINTAGE
Alexander - Walnuss Schneidebrett mit Bratenteller und geschmiedetem Messer
Alexander - Messerschmiede in Maniago von 1873 Das Alexander Roast Apollo Knife ist ein exzellentes Profi-Bratenmesser, das von Hobby- und Profiköchen ausgewählt wurde. Die Klinge eines guten Bratmessers muss lang, biegsam und scharf genug sein, um reibungslos über das Fleisch zu laufen. Vor allem aber muss die Klinge glatt und nicht gezackt sein: Auf diese Weise kann das Fleisch leicht geschnitten werden, ohne es zu zerreißen und ohne es zu "quetschen" - was den Geschmack verbessert. Fünf Schritte zum Qualitätsprodukt.
Um aus Stahlstäben handgefertigte Produkte von Alexander herzustellen, sind fünf sorgfältige und lange sowie kostspielige Verarbeitungsphasen erforderlich:
Aus Edelstahlglühlampen geschmiedet
Heißprägen
Scheren des Profils und des Innenraums
Schruppen und Biegen
Tempera.
Die normalen Endbearbeitungsvorgänge (Spiegeln, Bearbeiten des Griffs) werden zu den oben genannten Phasen hinzugefügt. Die Messerklingen sind scharf, da sie von Hand geschärft werden.
4924O-3 -
Alexander - Austernöffner-Set aus Holz
Krustentier-Set 3 Teile
Das Alexander Krustentierbesteck ist ein luxuriöses Objekt, das die Eleganz des Holzes mit der Stärke des Edelstahls in der Exzellenz des italienischen Designs verbindet.
Perfekt für den Liebhaber der Gourmetküche ist das Krustentierbesteck
- das Hummerstiletto (um mühelos in die Scheren zu graben)
- der kleine Löffel (ideal für Austern und Schalentiere)
- das Austernöffner-Messer.
Die Delikatesse der Schalentiere und das zarte Fleisch von Hummer, Krabbe und Languste zu genießen, ist aufgrund der Schalen und Scheren manchmal schwierig. Mit dem passenden Krustentierbesteck werden Geschmack und Delikatesse mit Bequemlichkeit verbunden.
4924O-5 -
Alexander - Filò - Wurstschneider - Geschmiedetes Olivenmesser mit Kirschholzgriff - VINTAGE
Alexander - Filò - Salamischneider - Geschmiedetes Olivenmesser mit Kirschholzgriff - VINTAGE
Alexander - Messermacher in Maniago ab 1873
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts. Nicht weniger als fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind erforderlich, um Alexanders handgefertigte Produkte aus Stabstahl herzustellen:
Schmieden aus warmem Stabstahl aus nichtrostendem Stahl
Warmprägen
Profil und Innenverkleidung
Schruppen und Biegen
Anlassen.
Zu den oben genannten Arbeitsschritten kommen noch die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung) hinzu. Die Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Der Griff ist aus Büffelhorn gefertigt.
Das Messer wird mit einem magnetischen Ständer geliefert, der in Walnussholz aufgehängt werden kann.
Abmessungen:
Messerklinge: 30 cm.
hochglanzpoliert.
Gesamtlänge: 43 cm
4924S -
Alexander - Nussbaum Kommode mit 4 Küchenmessern - VINTAGE
Alexander - Nussbaum Kommode mit 4 Küchenmessern Fabelhafte
Kommode aus Nussbaumblock kombiniert mit einer Sammlung von Nettuno-Messern, bestehend aus Bratenmesser, Küchenmesser, Brotmesser, Schinkenmesser.
Die Messer sind alle mit Dreifachnieten am Griff versehen, die sie äußerst zuverlässig machen.
Alexander - Messerschmiede in Maniago von 1873 Das Alexander Nettuno Küchenmesser ist die perfekte Mischung aus professionellen Küchenmessern und Kochmessern, ohne das Design zu vergessen.
Fünf Schritte zum Qualitätsprodukt. Um aus Stahlstäben handgefertigte
Produkte von Alexander herzustellen, sind fünf sorgfältige und lange sowie kostspielige Verarbeitungsphasen erforderlich:
Aus Edelstahlglühlampen geschmiedet
Heißprägen
Scheren des Profils und des Innenraums
Schruppen und Biegen
Tempera.
Die normalen Endbearbeitungsvorgänge (Spiegeln, Bearbeiten des Griffs) werden zu den oben genannten Phasen hinzugefügt.
Die Messerklingen sind scharf, da sie von Hand geschärft werden.
Der Griff ist aus Holz.
Schubladenmaße: 39x29x5 cm.
4924O-1 -
Alexander - Nussbaum Kommode mit 7 Messern / Küchenzubehör - VINTAGE
Alexander - Nussbaum Kommode mit 7 Messern / Küchenzubehör - VINTAGE
Fabelhafte Kommode aus Nussbaumholz kombiniert mit einer Sammlung von Neptun-Messern, darunter
Roastmesser
Küchenmesser,
Brotmesser,
Schinkenmesser,
Gemüsemesser (oder Schälmesser), Messerschärfer und Gabel.
Messer haben alle eine dreifache Vernietung am Griff, was sie sehr zuverlässig macht. Alexander - Messermacher in Maniago von 1873 Das Alexander Neptun Küchenmesser ist die perfekte Mischung zwischen professionellen Küchenmessern und Kochmessern, ohne das Design zu vergessen.
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts.
Fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind erforderlich, um Alexanders handgefertigte Produkte aus Stabstahl herzustellen:
Geschmiedet aus rostfreien Stangen
Warmumformung
Profil und Innenverkleidung
Schruppen und Biegen
Anlassen. Zu den oben genannten Arbeitsschritten kommen noch die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung) hinzu. Die Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Der Griff ist aus Holz gefertigt Abmessungen der Schublade: 39x29x5 cm.
4924O -
Alexander - Filò - Der Panettoneschneider - Geschmiedetes Messer mit Horngriff - VINTAGE
Alexander - Filò Messer Brot - Vintage Horn Messer
Fünf Schritte, um ein Qualitätsprodukt zu erreichen. Um Alexanders Handwerksprodukte aus Stahl zu machen, gibt es fünf Schritte sorgfältige Verarbeitung, lughe und teuer:
geschmiedet durch Glühlampen aus rostfreiem Stahl
heißes Wickeln - Profil und Innenraum beschneiden
Backen und Falten
tempera
Zusätzlich zu den oben genannten Schritten werden normale Veredelungsvorgänge (Spiegelung, Griffbearbeitung) hinzugefügt. Messerblätter sind scharf wie von Hand geschärft. Maniküre ist in Büffelhorn.
Das Messer wird von einer magnetisierten Stütze begleitet, die in Walnussholz aufgehängt werden kann.
Maße: Messer Messer 22cm.
Polierter Spiegel.
Gesamt cm 34.
4924A -
Legnoart - Besteck für die Käseverkostung VALAIS
Es war 1946 in Omegna, einer kleinen Stadt am See im Nordwesten Italiens, genauer gesagt am Ortasee, und aus der Liebe zu Holz und schönen Dingen wurde Legnoart geboren. Heute, nach fast achtzig Jahren, ist Legnoart eines der wichtigsten italienischen Unternehmen im Bereich der Designobjekte für Haus, Küche und Keller und ist in zweiundfünfzig Ländern vertreten. Ihre Kollektionen sind das Ergebnis des Zusammentreffens einer Reihe von Designern mit dem gemeinsamen Wunsch, Objekte zu schaffen, die den raffinierten und eleganten italienischen Stil mit den Werten der Innovation, Funktionalität und Stärke verbinden.
1. Essens- und Weinkultur und Lebensstil.
2. Italienische Handwerkskunst
3. Zeitgemäßes Design.
4. Ökologie und Holzbehandlung
Die Produkte von Legnoart erfüllen die Grundbedürfnisse des täglichen Lebens, in der Küche, bei Tisch oder im Keller. Unsere Kollektionen bestehen aus einfachen und alltäglichen Gegenständen, wie z. B. Küchenaccessoires, aber auch aus Stücken, die in Märkten mit hohem Wachstumspotenzial positioniert sind, wie z. B. die Weinkollektion. Wir richten uns an die dynamischsten, aufstrebenden Segmente der sozialen Szene mit Objekten, die Teil der urbanen Renaissance sind, die sich in den wichtigsten Volkswirtschaften der Welt vollzieht. für die Käseverkostung, 2 Messer und 2 Gabeln, Japanischer Stahlklinge Glanz poliert, Griff aus Stamina
Design Enrico Albertini
QUALITÄT
Käsebesteck-Set mit 2 Messern und 2 Gabeln Hochwertiges und langlebiges Besteckset für Käseverkostungen. Verwandeln Sie Ihre Käseverkostung mit diesem Besteck in ein einzigartiges Erlebnis.
Größe
Länge mm 260
Handwäsche empfohlen. Erhältlich in dunklem oder hellem Holz.
CS10A -
Alexander - Geschmiedetes Bratenmesser 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Geschmiedetes Bratenmesser 25 cm - K38 - Made in Italy - VINTAGE
Alexander - Messer geschmiedet in Maniago im Jahr 1873
Hergestellt aus rostfreiem Stahl mit schwarzem Harzgriff.
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts.
Nicht weniger als fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind nötig, um Alexander Handmade-Produkte aus Stabstahl herzustellen: -
aus glühenden Edelstahlstäben
Tropfenprägung
Profil- und Innenausbau - Schruppen und Biegen
Anlassen
Zu den oben genannten Arbeitsschritten kommen noch die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung) hinzu. Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Spezifikationen:
Marke: Alexander
Länge der Klinge: 25 cm
Gesamtlänge: 37,5 cm
Material: Rostfreier Stahl
Serie: Apollo
Hergestellt in Italien
AL-K38 -
Alexander - Wetzstahl 20 cm - 5100-20MT - Hergestellt in Italien - VINTAGE
Alexander - 20 cm Abziehstahl - 5100-20MT - Hergestellt in Italien - VINTAGE
Alexander - Maniago-Messer von 1873
Hergestellt aus rostfreiem Stahl mit schwarzem Harzgriff.
Fünf Schritte zur Herstellung eines Qualitätsprodukts.
Nicht weniger als fünf sorgfältige, zeit- und kostenintensive Bearbeitungsschritte sind nötig, um Alexander-Handwerksprodukte aus Stabstahl herzustellen: -
aus rostfreien Stahlstäben
Tropfenprägung
Profil- und Innenausbau - Schruppen und Biegen
Anlassen
Zu den oben genannten Arbeitsschritten kommen noch die normalen Nachbearbeitungsschritte (Spiegeln, Griffbearbeitung) hinzu. Messerklingen werden von Hand geschliffen.
Spezifikationen:
Marke: Alexander
Länge der Klinge: 20 cm
Gesamtlänge: 32,5 cm
Material: Rostfreier Stahl
Serie: Apollo plus braun
Hergestellt in Italien
5100-20MT