Küchenmesser, Profimesser, Kochmesser
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Gastronom Knives - Brotschnitt 26 cm - Brot / Universalmesser - Engineering von Extrema Ratio
Der Brotschnitt ist für Lebensmittel mit einer widerstandsfähigen Außenfläche und einem weichen Innenraum konzipiert. Die Form der Klinge ermöglicht es Ihnen, die Brotkruste oder sogar die Schale der Tomaten- oder Zitrusfrüchte zu gravieren, indem Sie den minimalen Druck ausüben, der erforderlich ist, um ein Quetschen zu vermeiden.
Produktionslama: Italien
Klinge: N690Co Edelstahl gehärtet auf 58HRC
Klingenbehandlung: teilweise gezackter Satin
Griff: Forprene
Klingenlänge: 265 mm.
Klingenstärke: 2,8 mm
Gesamtlänge: 433 mm.
Gewicht: 239 g.
Verpackung: Elegante Box mit gastronomischen Logos
Anmerkungen: Die Messer der Gastronom-Linie werden von Extrema Ratio entwickelt und hergestelltTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
ENTFERNBARES MESSER
Gastronomische Messer können in drei Teile zerlegt werden: Klinge, Griff und Zapfen.
Eine gründliche Reinigung der Komponenten kann sowohl regelmäßig als auch gelegentlich angebracht sein, nachdem fetthaltige oder besonders geruchsintensive Lebensmittel behandelt wurden.
Die Demontage ist mit den entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen einfach und sicher.SCHÄRFUNG
Gastronomische Messer werden von hochspezialisiertem Personal von Hand geschärft.
Der Schärfprozess endet mit der manuellen Endbearbeitung der Merinowollwalze, die eine lange Lebensdauer der Linie garantiert.GAS-BCSpecial Price 329,00€ Regular Price 369,00€Nur noch 2 übrigNur noch 2 übrig
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Ontario Knife Company - 417 Filet Knife mit Lederscheide - 1275 - Messer
Dieses Old Hickory Fish Filet Knife ist ein klassisches Modell aus Ontario und wird mit einer Lederscheide geliefert. Das Filetmesser Ontario Old Hickory 417 ist ideal zum Jagen, Angeln oder Kochen geeignet und verfügt über eine 16-cm-Klinge aus rostfreiem Stahl mit satiniertem Finish. Wie bei allen Old Hickory-Modellen verfügt auch dieses Messer über einen Holzgriff mit Messingnieten. Sowohl das Filetmesser als auch die Lederscheide werden in den USA hergestellt.
Verwendungszweck: Angeln / Jagen / Kochen
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: 55-58 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Holz
Klingenlänge: 160mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 275 mm.
Scheide: aus Leder
Verpackung: Ontario offizielle Box
Hinweise: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir durch unser internes Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.PFLEGE UND WARTUNG: Es wird empfohlen, es unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen.
ON127545,01€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig
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Del Ben - Messer- und Kuchenserver-Set - Horngriff
Del Ben - Messer- und Kuchenserver-Set - Horngriff Die Küche ist das erfahrenste und beliebteste Zimmer im ganzen Haus in Italien. Die Wahl der Einrichtung liegt bei denen, die dort leben. Das Vergnügen, es zu vervollständigen, ist für jeden, der ein einzigartiges Geschenk wie das S.E.T. der Del Ben Linie. S.E.T für Kuchen enthält Messer und Schaufel mit weißen Horngriffen (in Geschenkbox). Messungen: Kuchenschaufel: Gesamtlänge 30cm. Klingenlänge 13,5 cm. Tortenmesser: Gesamtlänge 36 cm. Klingenlänge 22 cm.4810CORNO185,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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Dick Ergogrip - Skandinavisches Ausbeinmesser 13cm - 3981-13 - Küchenmesser
Die ErgoGrip-Messer sind aufgrund ihres Designs, ihrer Form und ihres Gewichts für den Einsatz in der Küche und im Alltag geeignet. Sie verfügen über eine hochwertige Stahlklinge und ergonomische Griffe, die einen sicheren und komfortablen Griff gewährleisten.
Dieses hochwertige Küchenmesser wurde speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt und verfügt über eine 13 cm lange Klinge, die sich ideal für präzise und detaillierte Arbeiten eignet.
Der Sattel an der Schnittstelle von Griff und Klinge sorgt dafür, dass die Hand des Benutzers nicht abrutscht, so dass es weder bei horizontaler noch bei vertikaler Verwendung zu Verletzungen kommt.
Alle Messer sind NSF-zertifiziert und erfüllen somit die strengsten Bedingungen der Lebensmittelsicherheit.
Wir empfehlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und vollständig zu trocknen, um seine Schärfe zu erhalten und Korrosion zu vermeiden.
Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser.
Herstellungsland: Deutschland
Klinge: Stahl X55CrMo14
Griff: Der Griff ist aus hartem, verschleißfestem Kunststoff gefertigt
Klingenlänge: 13cm.
Gesamtlänge: 26,5cm.
Gewicht: 107g
3981-1318,01€Nur noch 2 übrigNur noch 2 übrig
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Del Ben - Set 4 Kosten Messer mit Griff in Hornspitze - Tischmesser
Pack 4 Messer Kosten
Features:
Blade: Edelstahl 420
Klingenlänge : 105 mm
Grifflänge : 115 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Material Hornspitze
Produktionsland : Italien
Hinweise: -45000426180,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Del Ben - Kuchen Set - Gebäck
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte SET della linea Del Ben.
SET per torta include il coltello e la pala con manici in ebano ( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.32050232120,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Del Ben - 4 Stück für Hummer -Set - Küche
Del Ben - Set 4 forchette forgiate in ebano per aragosta- lumache
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.511880,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Del Ben - Sep 4 Stück für ossobuco - Küche
Del Ben - Set 4 pezzi per ossobuco
La cucina è in Italia, la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
Set coltellini mitili-ossobuco in acciaio inox forgiato con manicatura in legno di ebano 4 pezzi.5506O85,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Del Ben - Stump Onus Sammlung Teflon 5 Stück
"Ci sono momenti in cui puoi ricreare il rapporto con te stesso e il mondo che ti circonda.
La sintonia con la natura, con la cura e la qualità del cibo, ti riportano verso un'armonia capace di avvolgere e rasserenare.
A chi cerca questo, a chi non cerca e già vive ogni giorno l' esperienza della semplicità nelle sue più affascinanti sfaccettature, a chi ancora non sa come ma già sente il cosa, è dedicata la NATURAE COLLECTION"
Ceppo "Onus" 5 pezzi
"Gli opposti, spesso, si attragono".
Composizione:
cucina- cm 20
pane - cm 22
arrosto-yanagiba - cm 22
utility -cm 13,5
forchettone - cm 18.
Caratteristiche del rivestimento
La lama rivestita in Teflon acquisisce le proprietà note del materiale, quali l'antiaderenza, che permette una facile pulizia dei coltelli e ne rende superflua l'asciugatura, atossico, igienico, inodore, resistente alla corrosione. Inoltre il Teflon resiste agli acidi, preservando la lama da qualsiasi tipo di ossidazione e proteggendola fino a temperature vicine ai 300°C.6194370,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Ontario Knife Company - Altes Hickory Metzgermesser - 7113 - Messer
Die berühmten Old Hickory-Messer von Ontario sind für ihre robuste Langlebigkeit in unzähligen praktischen Anwendungen bekannt und seit über 95 Jahren ein Anlaufpunkt für Koch- und Outdoor-Enthusiasten.
Verwendungszweck: Wandern / Feld / Fleisch / Grillen
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: Kohlenstoffstahl 1095 57-59 HRC
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Holz
Klingenlänge: 360mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 500mm.
Gewicht: 412 g.
Hülle: ohne Hülle
Verpackung: ohne Verpackung
Hinweise: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir durch unser internes Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.PFLEGE UND WARTUNG: Dieses Produkt verwendet KEINEN Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es wird daher empfohlen, ihn unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen. Um die Bildung von Rost und Oxidation zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die Klinge nach dem Trocknen mit einem Schmiermittel (z. B. Fett, Paraffin, Lanolin, Vaseline) zu schützen, das eine Schutzbarriere zwischen Stahl und Atmosphäre bildet.
ON711339,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Ontario Knife Company - Vogel- und Forellenmesser mit Lederscheide - 7027 - Messer
Die berühmten Old Hickory-Messer von Ontario sind für ihre robuste Langlebigkeit in unzähligen praktischen Anwendungen bekannt und seit über 95 Jahren ein Anlaufpunkt für Koch- und Outdoor-Enthusiasten. Dieses Modell ist aufgrund seiner geringen Größe und Benutzerfreundlichkeit ideal für Arbeitsvögel und Fische. Es verfügt über eine 8,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit satiniertem Finish. Wie bei allen Old Hickory-Modellen verfügt auch dieses Messer über einen Holzgriff mit Messingnieten. Sowohl das Filetmesser als auch die Lederscheide werden in den USA hergestellt.
Verwendungszweck: Angeln / Jagen / Kochen
Art der Produktion: industriell
Produktionsland: USA
Klinge: 57-59 HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Holz
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 170mm.
Scheide: aus Leder
Verpackung: Ontario offizielle Box
Hinweis: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir in unserem hauseigenen Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.PFLEGE UND WARTUNG: Es wird empfohlen, es unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen.
ON702730,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrig -
Ontario Knife Company - Old Hickory Hop Field Knife - 5060 - messer
Dieses vom amerikanischen Ontario hergestellte Messer enthält eine Reihe von Elementen, die es praktisch, handlich, einfach, spartanisch und faszinierend machen. Das Hopfenfeld ist ein Universalmesser, das in der Küche praktisch ist und sich perfekt zum Grillen eignet und zum Wandern oder Campen geeignet ist.
Verwendungszweck: Wandern / Camp / Fleisch
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: 1095 Kohlenstoffstahl 57-59 HRC
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Holz
Klingenlänge: 178 mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 300mm.
Gewicht: 134 g.
Hülle: ohne Hülle
Verpackung: -
Hinweise: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir durch unser internes Labor jede Klinge weiter.ON506020,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
