Kai Shun
Coltelli cucina professionali
Filter
Shopping-Möglichkeiten
Marke
  1. Global Knives 9Artikel
  2. Kai Knives 5Artikel
Zeige weniger
Lagerbestand
  1. Auf Lager 14Artikel
Aufsteigend sortieren

14 Elemente

  1. Global knives - GS100 - Kochmesser - 16cm - Küchenmesser

    GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein revolutionäres neues Design gab. GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein neues und revolutionäres Design gab.

    Die wichtigsten Merkmale der GLOBAL-Messer sind:

    Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein Messer mit einem hohlen Stahlgriff entwickelt hat. Dadurch wird das Gewicht des Messers um 30 % reduziert.

    Leichte Handhabung: Dank ihres geringen Gewichts und der anatomischen Form des Griffs sind die GLOBAL-Messer für einen kontinuierlichen und langen Gebrauch geeignet und reduzieren die Ermüdung des Benutzers auf ein Minimum.

    Klingenstärke: GLOBAL-Messer werden aus den besten Stählen und mit den modernsten Fertigungstechniken hergestellt. Die Klingen enthalten einen hohen Anteil an Molybdän/Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell erreicht, was die Lebensdauer der Klinge erhöht.

    Robustheit: Da GLOBAL-Messer komplett aus Stahl gefertigt sind (Griff und Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.

    Eleganz

    Auszeichnungen für GLOBAL Knives:

    1990 - Japanisches gutes Design vom MITI

    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book

    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in Benelux

    1995 - Von der britischen Zeitschrift WHICH zum besten Messer gewählt 1996 - Von der Zeitschrift A LA CARTE in Deutschland zum schärfsten Messer gewähltJapanische GLOBAL-Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt bevorzugt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein revolutionäres neues Design gab.

     

    Empfohlene Verwendung: Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse.

    Herstellungsland: Japan

    Klinge: Chirurgenstahl 56-58 HRC

    Klingenlänge: 16cm.

    Gesamtlänge: 28 cm.

    Verpackung: Pappschachtel

     

    GS100
    88,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  2. Global knives - GS60 - Kochmesser - 15cm - Küchenmesser

     

    GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein revolutionäres neues Design gab. GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein neues und revolutionäres Design gab.

    Die wichtigsten Merkmale der GLOBAL-Messer sind:

    Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein Messer mit einem hohlen Stahlgriff entwickelt hat. Dadurch wird das Gewicht des Messers um 30 % reduziert.

    Leichte Handhabung: Dank ihres geringen Gewichts und der anatomischen Form des Griffs sind die GLOBAL-Messer für einen kontinuierlichen und langen Gebrauch geeignet und reduzieren die Ermüdung des Benutzers auf ein Minimum.

    Klingenstärke: GLOBAL-Messer werden aus den besten Stählen und mit den modernsten Fertigungstechniken hergestellt. Die Klingen enthalten einen hohen Anteil an Molybdän/Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell erreicht, was die Lebensdauer der Klinge erhöht.

    Robustheit: Da GLOBAL-Messer komplett aus Stahl gefertigt sind (Griff und Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.

    Eleganz

    Auszeichnungen für GLOBAL Knives:

    1990 - Japanisches gutes Design vom MITI

    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book

    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in Benelux

    1995 - Von der britischen Zeitschrift WHICH zum besten Messer gewählt 1996 - Von der Zeitschrift A LA CARTE in Deutschland zum schärfsten Messer gewähltJapanische GLOBAL-Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt bevorzugt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein revolutionäres neues Design gab.


    Empfohlene Verwendung: Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse.

    Herstellungsland: Japan

    Klinge: Chirurgenstahl 56-58 HRC

    Länge der Klinge: 15cm.

    Gesamtlänge: 26,5cm.

    Verpackung: Pappschachtel

    GS60
    78,60
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  3. Global knives - GS41 - Kleines Santoku Alvelolato 9cm - Küchenmesser

    Verwendung: Ideal zum einfachen Reinigen von Fisch, rohem Fleisch, Gemüse und für jeden Schnitt, bei dem maximale Präzision erforderlich ist.
    Klingenlänge: 9cm.


    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.

    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz

    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:
    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Collini Cutlery gekaufte Produkt.

    .

    GS41
    85,90
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  4. Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0155D - Deba 15,5 cm - Küchenmesser

    Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0155D - Deba 15,5 cm - Küchenmesser

    Verwendung: Fleisch und Fisch

    Blade: Edelstahl 58HRC MV
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: Red Wood, sehr hartes Holz und wasserfestem schwarzem Polypropylen
    Klingenlänge : 155 mm
    Gesamtlänge : 290 mm
    Blatt-Stärke: 5mm
    Grifflänge : 110mm
    Gewicht: 244g

    * Nicht für die Spülmaschine

    MGR-0155D
    99,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  5. Global knives - GS82 - Utility Flexible Knife 14,5 cm - Fischkochmesser

    Flexibles Messer zum Filetieren von Fisch und Gemüse oder zum Überbacken von Fleisch.

    Verwendung: Filetieren
    Klingenlänge: 14,5 cm.
    Gesamtlänge: 26 cm.


    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Collini Cutlery gekaufte Produkt.

    GS82
    76,99
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  6. Kai Japan - Wasabi 6715C - Kochmesser 150mm - Kuchenmesser

    Die Wasabi-Serie von Kai ist die Einstiegslinie der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit den frühen 1900er Jahren. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör für Profis und Enthusiasten, die sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Sie bietet Klingen aus rostfreiem Stahl und ergonomische Griffe aus Polypropylen mit einem Zusatz von Bambuspulver, die bis zu 100°C hitzebeständig und somit spülmaschinenfest sind.

    Kai Japan - Wasabi - Chef 150mm.

    Klinge: M.V. Edelstahl, polierter Stahl
    Griff: Kombination aus Bambuspulver und schwarzem Polypropylen - hitzebeständig bis 100°C
    Länge der Klinge: 150 mm.
    Dicke der Klinge: 2 mm.
    Gesamtlänge: 290 mm.
    Gewicht: 130 g.
    Hinweise: spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, da so Material und Oberfläche besser erhalten bleiben.

    6715C
    50,00
    Nur noch 5 übrig
    Nur noch 5 übrig
  7. Kai Japan - Wasabi 6715D - Deba Messer 150mm - Kuchenmesser

    Die Wasabi-Serie von Kai ist die Einstiegslinie der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit den frühen 1900er Jahren. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör für Profis und Enthusiasten, die sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Sie bietet Klingen aus rostfreiem Stahl und ergonomische Griffe aus Polypropylen mit einem Zusatz von Bambuspulver, die bis zu 100°C hitzebeständig und somit spülmaschinenfest sind.

    Kai Japan - Wasabi - Deba 150mm.
    Durch die dicke Klinge kann dieses Messer auch als Hackmesser verwendet werden.
    Aufgrund der speziellen Schneide ist dieses Messer nicht für Linkshänder geeignet.

    Klinge: M.V. Edelstahl, polierter Stahl
    Griff: Kombination aus Bambuspulver und schwarzem Polypropylen - hitzebeständig bis zu 100°C
    Länge der Klinge: 150 mm.
    Dicke der Klinge: 5 mm.
    Gesamtlänge: 285 mm.
    Gewicht: 260 g.
    Hinweise: spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, da dadurch Material und Oberfläche besser erhalten bleiben.

    6715D
    59,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  8. Kai Japan - Wasabi 6715U - Universalmesser 155mm - Kuchenmesser

    Die Wasabi-Serie von Kai ist die Einstiegslinie der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit Anfang des 20. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör für Profis und Enthusiasten, die sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Sie bietet Klingen aus rostfreiem Stahl und ergonomische Griffe aus Polypropylen mit einem Zusatz von Bambuspulver, die bis zu 100°C hitzebeständig und somit spülmaschinenfest sind.

    Kai Japan - Wasabi - Utility 150mm.

    Klinge: M.V. Edelstahl, polierter Stahl
    Griff: Kombination aus Bambuspulver und schwarzem Polypropylen - hitzebeständig bis 100°C
    Länge der Klinge: 155 mm.
    Dicke der Klinge: 3 mm.
    Gesamtlänge: 290 mm.
    Gewicht: 80 g.
    Hinweise: spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch Handwäsche, da so Material und Oberfläche besser erhalten bleiben

    6715U
    49,00
    Nur noch 4 übrig
    Nur noch 4 übrig
  9. Kai Japan - Wasabi 6715Y - Yanagiba-Messer 155mm - Kuchenmesser

    Die Wasabi-Serie von Kai ist die Einstiegslinie der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit den frühen 1900er Jahren. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör für Profis und Enthusiasten, die sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Sie bietet Klingen aus rostfreiem Stahl und ergonomische Griffe aus Polypropylen mit einem Zusatz von Bambuspulver, die bis zu 100°C hitzebeständig und somit spülmaschinenfest sind.

    Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 155mm.
    Aufgrund der speziellen Schneide ist dieses Messer nicht für Linkshänder geeignet.

    Klinge: M.V. Edelstahl, polierter Stahl
    Griff: Kombination aus Bambuspulver und schwarzem Polypropylen - hitzebeständig bis zu 100°C
    Länge der Klinge: 155 mm.
    Dicke der Klinge: 3 mm.
    Gesamtlänge: 290 mm.
    Gewicht: 106 g.
    Hinweise: spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, da dadurch Material und Oberfläche besser erhalten bleiben.

    6715Y
    49,00
    Nur noch 5 übrig
    Nur noch 5 übrig
  10. Globale Messer - GF40 - Boning Wide 15cm - Küchenmesser

    Ausbeinmesser.

    Verwendung: Entbeinen
    Klingenlänge: 15 cm.
    Gesamtlänge: 29 cm.
    Gewicht: 192 g.

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gf40
    122,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  11. Global knives - GS11 - Utility Flexible Knife 15cm - Küchenmesser

    Flexibles Messer zum Filetieren von Fisch und Gemüse oder zum Überbacken von Fleisch.

    Verwendung: Filetieren
    Klingenlänge: 15 cm.
    Gesamtlänge: 27 cm.
    Gewicht: 90 g.

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gs11
    82,50
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  12. Global knives - GS13R - Utility Serration Knife 15cm - Küchenmesser

    Global Knives sind eine der erfolgreichsten Messerfirmen der Welt und bieten professionelle Messer und hochwertige Küchenmesser für den Heimgebrauch.

    Verbrauch: Tomaten, Gemüse
    Klingenlänge: 15 cm
    Gesamtlänge: 26.5 Cm.
    Gewicht: 106g.

    gs13r
    82,50
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  13. Global knives - GS14 - Utility Scallop Knife 15cm - Küchenmesser

    Messer speziell für Schnitzel entwickelt.

    Verwendung: Fleisch
    Klingenlänge: 15 cm.
    Gesamtlänge: 26,5 cm.
    Gewicht: 100 g

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gs14
    82,50
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  14. Global knives - GSF50 (ex GSF24) Universal 15cm - Küchenmesser

    Küchenmesser.

    Verwendung: generisches Dienstprogramm
    Klingenlänge: 15cm.
    Gesamtlänge: 26,7 cm.
    Gewicht: 120gr.

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen,

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und die künftige privilegierte Unterstützung des von Collini Cutlery gekauften Produkts, wodurch das von ihm entworfene Messer ein neues und revolutionäres Design erhielt.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gsf50
    69,30
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
Aufsteigend sortieren

14 Elemente