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  1. Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5500 - Kiritsuke 12cm. - professionelles Kuchenmesser

    Der Kern der Kaname-Klingen besteht aus extrem haltbarem VGXeos-Stahl mit einer Härte von 60-62 (±1) HRC, der in zwei Schichten aus rostfreiem Stahl gewalzt wird. Das spezielle Herstellungsverfahren garantiert eine unglaublich dünne Schneide, die die Reibung beim Gebrauch reduziert. Das Ergebnis ist eine hervorragende, lang anhaltende Schärfe, die filigrane, gleichmäßige und präzise Schnitte ermöglicht.

    Um den Griff optimal zu gestalten, haben wir die Erfahrungen von Profis und Verbrauchern kombiniert. Das Ergebnis ist ein schwarz gemaserter Pakkaholzgriff, der einen nahtlosen Übergang vom Griff zum Erl schafft. Die achteckige, ergonomische Form des Griffs bietet gute Kontrolle beim Schneiden, während das Messer sicher und bequem in der Hand liegt.

    Klinge: VGXeos gewalzter rostfreier Stahl mit einer Härte von 60/62±1 HRC
    Herstellungsland: Japan
    Griff: Pakkawood
    Länge der Klinge: 120 mm.
    Länge des Griffs: 130 mm.
    Dicke der Klinge: 1,5 mm.
    Gesamtlänge: 250mm.
    Gewicht: 78 g.
    Pflege: nur Handwäsche
    Pflege: Scharf halten mit einem feinkörnigen Wetzstahl oder einem Wetzstein mit mindestens Körnung #3000

    AE-5500
    205,00
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  2. Santa Fe' Stoneworks - 4 mit Perlmutteinlagen Set Messer - Tischmesser

    Set von 4 Tischmesser Produkte in Deutschland in Solingen und in manicatura bearbeitet, mit äußerster Sorgfalt und Präzision, Santa Fe 'durch ein Unternehmen spezialisiert auf die Verarbeitung von Edelsteinen

    Features:

    Blade: Edelstahl
    Klingenlänge : 120 mm
    Grifflänge : 110 mm
    Gesamtlänge : 225 mm
    Griff: Perlmutt, Türkis, Cocoboloholz
    Produktion Deutschland / SantaFe '
    Hinweise: Handwerk

    santafe1
    300,00
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  3. Kai Japan - Wasabi - Ein Paar Steakmesser - 67S-400 - Küchenmesser

    Die Wasabi-Serie von Kai, japanische Industrie Kershaw Messer Partner wird durch die hervorragende Preis / Leistungsverhältnis aus. Es bietet Klingen aus rostfreiem Stahl und ergonomische Griffe aus Polypropylen mit Zusatz von Bambuspuder hitzebeständig bis 100 ° C spülmaschinenfest .

    Kai Japan - Wasabi - Satz von Steakmesser - 2 Stück

    Blade: M. V. Edelstahl poliert Stahl
    Griff: die Kombination aus Bambuspuder und schwarzem Polypropylen - Hitzebeständig bis 100 ° C
    Klingenlänge : 120 mm.
    Blatt-Stärke: 1 mm.
    Gesamtlänge : 255 mm.
    Gewicht: 70 g.
    Hinweise: Spülmaschinenfest

    67S-4
    95,00
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