Kai Shun
Coltelli cucina professionali
Filter
Shopping-Möglichkeiten
Marke
  1. Extrema Ratio 5Artikel
  2. Ontario 2Artikel
Zeige weniger
Lagerbestand
  1. Auf Lager 2Artikel
  2. Nicht auf Lager 5Artikel
Aufsteigend sortieren

7 Elemente

  1. Ontario Knife Company - 417 Filet Knife mit Lederscheide - 1275 - Messer

    Dieses Old Hickory Fish Filet Knife ist ein klassisches Modell aus Ontario und wird mit einer Lederscheide geliefert. Das Filetmesser Ontario Old Hickory 417 ist ideal zum Jagen, Angeln oder Kochen geeignet und verfügt über eine 16-cm-Klinge aus rostfreiem Stahl mit satiniertem Finish. Wie bei allen Old Hickory-Modellen verfügt auch dieses Messer über einen Holzgriff mit Messingnieten. Sowohl das Filetmesser als auch die Lederscheide werden in den USA hergestellt.

    Verwendungszweck: Angeln / Jagen / Kochen

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: USA
    Klinge: 55-58 HRC Edelstahl
    Klingenbehandlung: Satinierung
    Griff: Holz
    Klingenlänge: 160mm.
    Klingenstärke: 2mm.
    Gesamtlänge: 275 mm.
    Scheide: aus Leder
    Verpackung: Ontario offizielle Box
    Hinweise: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir durch unser internes Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.

     

    PFLEGE UND WARTUNG: Es wird empfohlen, es unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen.

    ON1275
    45,01
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  2. ExtremaRatio - Waki Satin - XXV Anniversarium - 150Stück. Limitierte Auflage - Messer

    WAKI XXV ANNIVERSARIUM LIMITED EDITION ist eine limitierte Auflage von nur 150 Stück, die alle Eigenschaften des berühmten Waki-Modells beibehält.

    Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Weiterentwicklung des japanischen Wakizashi-Schwerts, einer typischen Klinge mit einer Länge zwischen 30 und 60 Zentimetern, die die Samurai immer am Körper trugen, während das Katana ausschließlich im Kampf getragen wurde.

    Die Klinge hat das klassische japanische Tanto-Profil und besteht aus Böhler N690-Stahl mit einer Wärmebehandlung, die die Härte auf 58 HRC erhöht und so eine optimale Kombination aus Schnitthaltigkeit und Festigkeit gewährleistet. Die flachgeschliffene Klinge hat eine feine Satinierung.

    Der schwarz gefärbte Griff ist aus Forprene gefertigt, während die schwarz gefärbte Cordura-Scheide mit einem MOLLE-System ausgestattet ist, das garantiert, dass die sehr scharfe Klinge absolut sicher getragen werden kann und vor Stößen geschützt ist, die ihre Effizienz beeinträchtigen könnten.

    Das WAKI XXV ANNIVERSARIUM LIMITED EDITION wird in einem IP67-zertifizierten, wasserdichten Polypropylen-Koffer mit Druckausgleichsventil geliefert, der gegen Witterungseinflüsse, Staub und Stöße resistent ist. Im Inneren befindet sich außerdem eine Metallplakette mit der Nummerierung der auf 150 Stück limitierten Serie und eine Gedenkmünze zum 25-jährigen Jubiläum der Extrema Ratio.

    Verwendungszweck: Sammlung / Tactical / Machete

    Produktionsart: Industriell
    Land der Produktion: Italien
    Klinge: Rostfreier Stahl N690Co bei 58HRC
    Behandlung der Klinge: Satinierte Oberfläche
    Griff: Forprene
    Länge der Klinge: 297mm.
    Dicke der Klinge: 6,5 mm. Verjüngt sich vom Griff aus auf 4 mm.
    Gesamtlänge: 456mm.
    Gewicht: 384g.
    Scheide: Cordura, kompatibel mit M.O.L.E.-Systemen.
    Verpackung: Polypropylen-Etui mit nummeriertem Metallschild und Gedenkmünze mit Extrema Ratio-Logos
    Anmerkungen: Limitierte und nummerierte Auflage von nur 150 Stück

    ER-WA-XXV
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  3. Ontario Knife Company - Vogel- und Forellenmesser mit Lederscheide - 7027 - Messer

    Die berühmten Old Hickory-Messer von Ontario sind für ihre robuste Langlebigkeit in unzähligen praktischen Anwendungen bekannt und seit über 95 Jahren ein Anlaufpunkt für Koch- und Outdoor-Enthusiasten. Dieses Modell ist aufgrund seiner geringen Größe und Benutzerfreundlichkeit ideal für Arbeitsvögel und Fische. Es verfügt über eine 8,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit satiniertem Finish. Wie bei allen Old Hickory-Modellen verfügt auch dieses Messer über einen Holzgriff mit Messingnieten. Sowohl das Filetmesser als auch die Lederscheide werden in den USA hergestellt.

    Verwendungszweck: Angeln / Jagen / Kochen

    Art der Produktion: industriell
    Produktionsland: USA
    Klinge: 57-59 HRC Edelstahl
    Klingenbehandlung: Satinierung
    Griff: Holz
    Klingenlänge: 85mm.
    Klingenstärke: 2mm.
    Gesamtlänge: 170mm.
    Scheide: aus Leder
    Verpackung: Ontario offizielle Box
    Hinweis: Um das Messer schärfer zu machen, schärfen wir in unserem hauseigenen Labor jede Klinge vor dem Versand weiter.

     

    PFLEGE UND WARTUNG: Es wird empfohlen, es unter fließendem Wasser zu waschen und sofort manuell mit einem sauberen Baumwolltuch oder saugfähigem Papier zu trocknen.

    ON7027
    30,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
  4. ExtremaRatio - Psycho 19cm. - Coltello da Chef



    TACTICAL KNIVES MEET THE KITCHEN!
    Extrema Ratio is delighted to apply the strict military standards to a range of professional kitchen knives.

    The steel blade is the proven BOHLER N690, a steel enriched with chrome, vanadium, molybdenum and cobalt, hardened to the hardness of 58HRC. The handle is made of Forprene, an elastomer that is in the "NATO standard" for resistance to extreme conditions, and is completely removable from the blade; this makes possible a thorough cleaning and maintenance of the knife.

    Each knife comes with its own sheath, also of military origin, which does not take into account the rules of hygiene but ensures safe transport dell'affilatissima blade and protection from shocks that could reduce efficiency. We recommend to use it only for the transport and in the event of long periods of inactivity.

    Use: meat / vegetables

    Type of production: Industrial
    Production Lama: Italy
    Blade: stainless steel hardened 58HRC N690Co
    Treatment Lama: -
    Handle: Forprene
    Blade length: 199mm.
    Blade thickness: 4mm.
    Overall length: 331mm.
    Weight: 280g.
    Sheath: black leather
    Packaging: Cardboard box with logos Extrema Ratio
    Note: Can also be used as a knife or sports collectibles

    12326
    369,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  5. ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 15cm. - Coltello da Chef



    TACTICAL KNIVES MEET THE KITCHEN!

    Extrema Ratio is delighted to apply the strict military standards to a range of professional kitchen knives.

    The steel blade is the proven BOHLER N690, a steel enriched with chrome, vanadium, molybdenum and cobalt, hardened to the hardness of 58HRC. The handle is made of Forprene, an elastomer that is in the "NATO standard" for resistance to extreme conditions, and is completely removable from the blade; this makes possible a thorough cleaning and maintenance of the knife.

    Each knife comes with its own sheath, also of military origin, which does not take into account the rules of hygiene but ensures safe transport dell'affilatissima blade and protection from shocks that could reduce efficiency. We recommend to use it only for the transport and in the event of long periods of inactivity.

    Use: meat / vegetables

    Type of production: Industrial
    Production Lama: Italy
    Blade: stainless steel hardened 58HRC N690Co
    Treatment Lama: Laser Desert Camo
    Handle: Forprene
    Blade length: 153mm.
    Blade thickness: 4mm.
    Overall length: 287mm.
    Weight: 259g.
    Sheath: Cordura, compatible M.O.L.L.E.
    Packaging: Cardboard box with logos Extrema Ratio
    Note: Can also be used as a knife or sports collectibles

    12325
    244,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  6. ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare 19cm. - Coltello da Chef



    TACTICAL KNIVES MEET THE KITCHEN!

    Extrema Ratio is delighted to apply the strict military standards to a range of professional kitchen knives.

    The steel blade is the proven BOHLER N690, a steel enriched with chrome, vanadium, molybdenum and cobalt, hardened to the hardness of 58HRC. The handle is made of Forprene, an elastomer that is in the "NATO standard" for resistance to extreme conditions, and is completely removable from the blade; this makes possible a thorough cleaning and maintenance of the knife.

    Each knife comes with its own sheath, also of military origin, which does not take into account the rules of hygiene but ensures safe transport dell'affilatissima blade and protection from shocks that could reduce efficiency. We recommend to use it only for the transport and in the event of long periods of inactivity.

    Use: meat / vegetables

    Type of production: Industrial
    Production Lama: Italy
    Blade: stainless steel hardened 58HRC N690Co
    Treatment Lama: Laser Desert Camo
    Handle: Forprene
    Blade length: 199mm.
    Blade thickness: 4mm.
    Overall length: 331mm.
    Weight: 280g.
    Sheath: Cordura, compatible M.O.L.L.E.
    Packaging: Cardboard box with logos Extrema Ratio
    Note: Can also be used as a knife or sports collectibles

    12322
    264,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  7. ExtremaRatio - Psycho 15cm. - Coltello da Chef



    TACTICAL KNIVES MEET THE KITCHEN!

    Extrema Ratio is delighted to apply the strict military standards to a range of professional kitchen knives.

    The steel blade is the proven BOHLER N690, a steel enriched with chrome, vanadium, molybdenum and cobalt, hardened to the hardness of 58HRC. The handle is made of Forprene, an elastomer that is in the "NATO standard" for resistance to extreme conditions, and is completely removable from the blade; this makes possible a thorough cleaning and maintenance of the knife.

    Each knife comes with its own sheath, also of military origin, which does not take into account the rules of hygiene but ensures safe transport dell'affilatissima blade and protection from shocks that could reduce efficiency. We recommend to use it only for the transport and in the event of long periods of inactivity.

    Use: meat / vegetables

    Type of production: Industrial
    Production Lama: Italy
    Blade: stainless steel hardened 58HRC N690Co
    Treatment Lama: Glazing
    Handle: Forprene
    Blade length: 153mm.
    Blade thickness: 4mm.
    Overall length: 287mm.
    Weight: 259g.
    Sheath: black leather
    Packaging: Cardboard box with logos Extrema Ratio
    Note: Can also be used as a knife or sports collectibles

    12321
    336,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
Aufsteigend sortieren

7 Elemente