Kochgeräte

Maserin - Mini-Sommelier-Säbel aus Palisanderholz mit Scheide

Mini-Sommelier-Säbel mit Palisandergriff Ein Mini-Sommelier-Säbel, ideal zum Öffnen von Champagner- oder Sektflaschen.

Dieser Mini-Champagnersäbel von Maserin ist zum Gebrauch bestimmt. Er wird mit einer praktischen Ledertasche mit Schlaufe geliefert, damit Sie ihn an der Hüfte tragen können.

Aufgrund seiner Größe ist er dabei nie im Weg. Der Säbel kann auf beiden Seiten der Klinge verwendet werden. Abgesehen davon, dass Sie damit eine Flasche Champagner feierlich öffnen können, hat dieser Säbel dank der Schleife am Ende des Griffs ein fröhliches Aussehen.

Features: Champagner-Mini-Säbel mit Klinge aus hochwertigem, rostfreiem AISI 420-Stahl, hochglanzpoliert, HRC 54/56

Klingenlänge 16,7 cm 

Gewicht 98 g

Griffmaterial Holz, Palisander, Rosenholz 

Klingenlänge 16cm 

Klinge ungeschliffen 

Griff aus feinstem, handgearbeitetem Palisanderholz, einem sehr eleganten und edlen Holz aus dem östlichen Mittelmeerraum 

Komplett mit eleganter Lederscheide.

Ein professioneller Sommelier-Säbel von MASERIN, ein wirklich außergewöhnliches Produkt mit hochwertigen Materialien und ausgezeichnetem italienischem Design, eine Garantie für Eleganz in der Küche.

Das innovative STEEL-Sortiment von OXO wurde als perfekter Begleiter für den Küchenalltag entwickelt, mit dem Sie ohne unnötigen Aufwand tadellose Ergebnisse erzielen können. 
Zu diesen Utensilien gehört auch der Schneebesen aus Edelstahl, ein vielseitiges Accessoire, das sich für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen eignet.

- Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und garantiert Robustheit und Langlebigkeit.
- Er eignet sich perfekt zum Aufschlagen von Eiern, für die Zubereitung von Teigen, Salatsaucen, zum Mischen von Soßen oder zum Homogenisieren von Cremes.
- Er erleichtert die Reinigung und ist somit ein praktisches und hygienisches Werkzeug.
- Die innovative Griffform liegt gut in der Hand und bietet einen sicheren und bequemen Griff.
- Das elegante Design aus Edelstahl fügt sich perfekt in jede Küche ein und verleiht ihr einen modernen Touch.
- Dieser Schneebesen ist Teil einer umfangreichen Kollektion hochwertiger Küchenutensilien, die allesamt dazu dienen, das Küchenerlebnis zu verbessern.

Abmessungen: 6,8 x 29,1 cm 

 

OXO - Elektronische Küchenwaage.

OXO Good Grips 5kg Glas-Lebensmittelwaage

Die OXO Good Grips 5kg Glas-Lebensmittelwaage

ist ideal für genaue Messungen beim Kochen von Speisen und Lebensmitteln.

Die Waage kann bis zu 11 Pfund / 5 kg wiegen und kann auf Knopfdruck zwischen Unzen, Pfund, Gramm oder Kilogramm umgestellt werden.

Außerdem gibt es eine Tarataste, mit der das Gewicht auf Null zurückgesetzt werden kann, wenn zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden.

Die Oberfläche der Waage ist schmutzabweisend und leicht abwischbar und verfügt über ein großes digitales Display mit leicht ablesbaren Zahlen.

Die Waage benötigt 4 mitgelieferte AA-Batterien.

Farbe: schwarz.

Die Lebensmittelwaage lässt sich leicht in einer Schublade oder einem Schrank verstauen.

 

Maserin - Set aus 6 geschmiedeten Steakmessern mit Holzbox mit Magneten 2095 

TafelmesserGriff: BLACK POM

Klingenlänge: 11 cm

Klinge: Stahl 4116N

HRC 57/58 mit Stickstoffhärtung Klingenfinish: poliert. Inklusive magnetischem Holzetui das gut aussieht und die Messer ordentlich in der Schublade aufbewahrt. Geschmiedete Messer sind feine Messer, die in einem Produktionsprozess hergestellt werden, der als Schmieden bekannt ist.

Dieser Prozess wird mit einem Hammer durchgeführt, einer Maschine, die tonnenweise Druck auf 2 Formen ausübt, zwischen denen ein Stahlknüppel platziert wird, der auf eine Temperatur von ca. 1200 Celsius gebracht wird, und das Stück formt. Durch die Verformung des Metalls entstehen die typischen Messerformen: die Klinge und der Griff. Geschmiedete Messer zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass sie schwerer sind als andere, eine Eigenschaft, die von Köchen und Profis geschätzt wird, die einen soliden Griff und einen sauberen, präzisen Schnitt bevorzugen.

Das geschmiedete Messer eignet sich am besten zum Schneiden von rohem Fleisch, Braten und dickerem Gemüse.

OXO - Good Grips - Kirschen- und Olivenentkerner

- Der großzügige Becher kann selbst große Kirschen aufnehmen.
- Das vertiefte Design hält auch die kleinsten Kirschen fest.
- Der Spritzschutz schützt den Arbeitsbereich vor Kirschsaft und kann zum Reinigen abgenommen werden.
- Durch den eingebauten Verschluss kann der Entkerner zur Aufbewahrung geschlossen gehalten werden.
- Entkernt auch viele Olivensorten.

Abmessungen: 14,6 cm x 3,17 cm x 12 cm

Spülmaschinengeeignet

Weicher, rutschfester Griff

Maserin - Säbel-Sommelier - Solid Paper MC

Diejenigen, die das Ritual des "Säbels" zum Öffnen einer Flasche genießen, vollziehen eine uralte, pompöse Geste, deren Wurzeln mit dem Zeremoniell der Husaren verbunden sind.

Das Projekt Champagnersäbel hat ein Instrument, das eine uralte Geste ausführt, in einer modernen Tonart neu gestaltet und dabei neben Stahl auch grüne Materialien verwendet: Der Griff besteht aus wiederverwertbarem Material und der Sockel wird durch die Wiederverwendung von Flaschenkorken hergestellt.

Die Rändelung zwischen Griff und Klinge verbessert die Griffigkeit und wird zum Aufbrechen des Papiers verwendet, das den Deckel/Hals der Flasche bedeckt.

Technische Merkmale:

Klinge: Rostfreier Stahl AISI 420 (satiniert)

Gesamtlänge: 410 mm

Griff: Riclweiß, Papier braun oder schwarz

Gewicht: 400 gr

Verpackung: 100% recycelbar.

Maserin - Schinkenschraubstock

Entwurf von Coltellerie Maserin

Maserin - Schinkenschraubstock, verstellbar, mit Holzsockel, lackierter Metallrahmen.

Maße: cm 57,50 x 21,5 x 35,5 Höhe.

Oxo - SteeL Salatschleuder Trockenes Salatgrün mit einem einfachen Druck auf den weichen, rutschfesten Knopf. Der rutschfeste Boden hält die Schüssel ruhig auf der Arbeitsplatte und der eingebaute Bremsknopf stoppt den Salatschleuder zum Entladen. Die Edelstahlschale eignet sich perfekt zum Servieren von Salat, und der Korb dient gleichzeitig als Sieb. Der Deckel lässt sich zur einfachen Reinigung auseinander nehmen. Mehr Info Materialien Edelstahl, Kunststoff Maße 10,5 '' x 10,5 '' x 8 '' Gewicht 3,9 lbs

Oxo - Grillwender und Zangenset

Ein strapazierfähiges Duo für besseres Grillen Der OXO Good Grips Grillwender und die Grillzange sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt und verfügen über bequeme, rutschfeste Griffe, die Ihnen helfen, den Grill zu beherrschen.

Der breite, abgeschrägte Kopf des Wender gleitet leicht unter Burger und Steaks, während sein doppelt gebogenes Design Ihnen eine Hebelwirkung beim Herausheben von Grillgut verleiht. Die Zange hat einen abgewinkelten Kopf mit einer abgeschrägten Kante, die das Grillgut beim Wenden, Drehen und Umfüllen festhält, und einen integrierten Flaschenöffner, der Ihnen den Weg in die Küche erspart.

Die extralangen Griffe halten die Hände von Hitze und Flammen fern.

Spülmaschinenfest.

- Dieser erweiterbare Utensilien-Organisator von OXO Good Grips wurde entwickelt, um Ihnen beim Aufräumen von Schubladen jeder Größe zu helfen. Er hilft Ihnen, Platz zu sparen, indem er Utensilien ordentlich stapelt.

- Der große, ungeteilte Bereich ist ideal für die Aufbewahrung unregelmäßig geformter Küchenutensilien, wie z. B. Dosenöffner.

- Mit abnehmbarem Becher für kleine, schwer zu verstauende Utensilien wie Weinkorken und Maisbehälter.

- Die rutschfesten Füße sorgen dafür, dass der Organizer beim Öffnen und Schließen der Schublade an seinem Platz bleibt.

- Dieser Werkzeug-Organizer hat quadratische Ecken, um Lücken zu vermeiden und Ihren Schubladen ein sauberes, individuelles Aussehen zu verleihen.

- Für eine einfache und gründliche Reinigung sind die Fächer herausnehmbar.

Abmessungen geschlossen: 41,5 x 25 x 6,3 cm

Abmessungen erweitert: 41,5 x 41,5 x 6,3 cm

Maserin - Hochwertiges 6-er Steakmesser Set - 2411 - Wenge

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Klinge: 4116N HRC 57/58 Stahl mit Stickstoff-Temperierung
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Wenge
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Blade: Edelstahl 420
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Olivenholz
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Das Maserin LAMAtta Red ist ein Messer, das für die Arbeit mit Gemüse entwickelt wurde, aber auch zum Schneiden von z.B. Pizza geeignet ist. Der Griff hat eine quadratische Form. Der Griff ist aus rotem Aluminium gefertigt. Das Messer wird mit einer praktischen Klingenabdeckung geliefert.

Technische Merkmale:

Klingenmaterial Stahl AISI 420

Klinge satiniert, Griff aus rotem, eloxiertem Aluminium,

Zubehör Geschenkbox

Gewicht 310 gr - 10.934 oz Aluminium-Version.

 

Maserin - Trifula Profi-Trüffelschneider

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist. Tartufo-Schneider, patentiert von der Coltellerie Maserin.

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist.

Klingenschneider patentiert von Coltellerie Maserin.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Klingenausführung: Stonewashed

Schutzhüllen: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 g - 5,92603 Unzen.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Oberfläche der Klinge: Stonewashed

Griffe: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 gr - 5,92603 oz.

Tridentum - Hackbeil 23 cm - 321.3300.23 - Küchenmesser

Länge der Klinge: 23 cm

Gesamtlänge: 43 cm

Farbe des Griffs: schwarz

Gewicht: 1,1 kg

Tridentum - Guanto in acciaio.

Tridentum®, un marchio italiano che è una garanzia! Con il marchio Tridentum®, la Collini S.r.l. è l'unico produttore italiano di guanti e grembiuli di sicurezza in maglia d'acciaio inox. Questa esperienza, maturata in oltre venti anni, va ad aggiungersi a più un trentennio di presenza nell'ambito della coltelleria professionale; viene così a crearsi un binomio sinonimo di garanzia di qualità e servizio. Ogni singolo prodotto viene curato lungo tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al confezionamento ed alla spedizione..

. INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. I guanti sono confezionati a 5 dita, le misure si possono distinguere in base ad bollino colorato inserito in essi. Il gancetto di chiusura permette di adattare il guanto a qualsiasi misura di polso.

Caratteristiche techniche:
- perfetta vestibilità e semplicità d'aggancio grazie alla comoda regolazione sul polso con un cinturino .
- materiale: il tessuto in maglia d'acciaio è costituito da anelli con un diametro di 4 mm e uno spessore di 0,55 mm. prodotto con materiale anticorrosione e corrispondente alle normative CEE - DIN I.4301 - X 5 Cr - NI I'810.
- -
misura XXS - XS -S-L- XL.