Kochgeräte

Der Steba HF 9500 DUO ist perfekt für Familien und alle, die sich gesund ernähren möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. 
Verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in ein köstliches und leichtes Erlebnis, alles in einem kompakten und funktionellen Gerät.

Gesamtkapazität: 9,5 Liter mit einem großen 6-Liter-Korb und einem kleineren 3,5-Liter-Korb, beide mit PFAS-freier Antihaftbeschichtung.

Sync-Finish-Funktion: ermöglicht das gleichzeitige Garen von Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten und synchronisiert deren Zubereitung.

Totale Vielseitigkeit: Braten, Kochen, Backen und Grillen. Ideal für Pizza, Brathähnchen, Sandwiches, Kuchen und vieles mehr.

60-Minuten-Timer und 10 Automatikprogramme: für spezielle Lebensmittel wie Pommes frites, Hähnchen oder Fisch, für eine einfache und fehlerfreie Zubereitung.

Die Fritteuse verwendet einen heißen, gleichmäßigen Luftstrom, um knusprige, kalorienarme Speisen zuzubereiten. 
Sie heizt schnell auf, was den Energieverbrauch senkt, und bietet eine einstellbare Temperatur von 60 °C bis 200 °C, um allen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden.

Länge: 46 cm

Breite: 41 cm

Höhe: 36 cm

Maserin - Mini-Sommelier-Säbel aus Palisanderholz mit Scheide

Mini-Sommelier-Säbel mit Palisandergriff Ein Mini-Sommelier-Säbel, ideal zum Öffnen von Champagner- oder Sektflaschen.

Dieser Mini-Champagnersäbel von Maserin ist zum Gebrauch bestimmt. Er wird mit einer praktischen Ledertasche mit Schlaufe geliefert, damit Sie ihn an der Hüfte tragen können.

Aufgrund seiner Größe ist er dabei nie im Weg. Der Säbel kann auf beiden Seiten der Klinge verwendet werden. Abgesehen davon, dass Sie damit eine Flasche Champagner feierlich öffnen können, hat dieser Säbel dank der Schleife am Ende des Griffs ein fröhliches Aussehen.

Features: Champagner-Mini-Säbel mit Klinge aus hochwertigem, rostfreiem AISI 420-Stahl, hochglanzpoliert, HRC 54/56

Klingenlänge 16,7 cm 

Gewicht 98 g

Griffmaterial Holz, Palisander, Rosenholz 

Klingenlänge 16cm 

Klinge ungeschliffen 

Griff aus feinstem, handgearbeitetem Palisanderholz, einem sehr eleganten und edlen Holz aus dem östlichen Mittelmeerraum 

Komplett mit eleganter Lederscheide.

Ein professioneller Sommelier-Säbel von MASERIN, ein wirklich außergewöhnliches Produkt mit hochwertigen Materialien und ausgezeichnetem italienischem Design, eine Garantie für Eleganz in der Küche.

Maserin - Set aus 6 geschmiedeten Steakmessern mit Holzbox mit Magneten 2095 

TafelmesserGriff: BLACK POM

Klingenlänge: 11 cm

Klinge: Stahl 4116N

HRC 57/58 mit Stickstoffhärtung Klingenfinish: poliert. Inklusive magnetischem Holzetui das gut aussieht und die Messer ordentlich in der Schublade aufbewahrt. Geschmiedete Messer sind feine Messer, die in einem Produktionsprozess hergestellt werden, der als Schmieden bekannt ist.

Dieser Prozess wird mit einem Hammer durchgeführt, einer Maschine, die tonnenweise Druck auf 2 Formen ausübt, zwischen denen ein Stahlknüppel platziert wird, der auf eine Temperatur von ca. 1200 Celsius gebracht wird, und das Stück formt. Durch die Verformung des Metalls entstehen die typischen Messerformen: die Klinge und der Griff. Geschmiedete Messer zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass sie schwerer sind als andere, eine Eigenschaft, die von Köchen und Profis geschätzt wird, die einen soliden Griff und einen sauberen, präzisen Schnitt bevorzugen.

Das geschmiedete Messer eignet sich am besten zum Schneiden von rohem Fleisch, Braten und dickerem Gemüse.

Maserin - Säbel-Sommelier - Solid Paper MC

Diejenigen, die das Ritual des "Säbels" zum Öffnen einer Flasche genießen, vollziehen eine uralte, pompöse Geste, deren Wurzeln mit dem Zeremoniell der Husaren verbunden sind.

Das Projekt Champagnersäbel hat ein Instrument, das eine uralte Geste ausführt, in einer modernen Tonart neu gestaltet und dabei neben Stahl auch grüne Materialien verwendet: Der Griff besteht aus wiederverwertbarem Material und der Sockel wird durch die Wiederverwendung von Flaschenkorken hergestellt.

Die Rändelung zwischen Griff und Klinge verbessert die Griffigkeit und wird zum Aufbrechen des Papiers verwendet, das den Deckel/Hals der Flasche bedeckt.

Technische Merkmale:

Klinge: Rostfreier Stahl AISI 420 (satiniert)

Gesamtlänge: 410 mm

Griff: Riclweiß, Papier braun oder schwarz

Gewicht: 400 gr

Verpackung: 100% recycelbar.

Maserin - Schinkenschraubstock

Entwurf von Coltellerie Maserin

Maserin - Schinkenschraubstock, verstellbar, mit Holzsockel, lackierter Metallrahmen.

Maße: cm 57,50 x 21,5 x 35,5 Höhe.

Maserin - Hochwertiges 6-er Steakmesser Set - 2411 - Wenge

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Klinge: 4116N HRC 57/58 Stahl mit Stickstoff-Temperierung
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Wenge
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Pulltex ist die wichtigste Marke von Wein-Accessoires, die eine breite Palette von Korkenziehern und anderes Zubehör für die professionelle Weinliebhaber bietet. Mit mehr als 20 Jahre Erfahrung in diesem Bereich, jetzt nimmt er den ersten Platz auf dem Markt. Der Korkenzieher Pulltex sind mit mehr als 20 internationale Patente vor allem das Patent für den ursprünglichen Korkenzieher mit Doppelhebel, sowie der Doppelhebel und einziehbare geschützt. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner Cocktail Komplett-Set besteht aus 5 Teilen aus rostfreiem Stahl, bestehend aus allen notwendigen einem leckeren Cocktail Teile vorzubereiten: Meter, Klemme, Sieb, Löffel und Öffner-Cocktail.

Pulltex - Wein-und Sektflaschenküler - Duo Cooling Band - Schwarz & Grau

 Pulltex ist die wichtigste Marke für Weinaccessoires, die eine große Auswahl an Korkenziehern und anderen professionellen Accessoires für Weinliebhaber darstellt. Dank mehr als 20 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet nimmt es nun den ersten Platz auf dem Markt ein. Pulltex-Korkenzieher sind durch mehr als 20 internationale Patente geschützt, insbesondere das Patent für den ursprünglichen Doppelhebel-Korkenzieher sowie den Doppelhebel und einziehbar. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner. Die Marke Pulltex ist mit einer kleineren Serie von Weinaccessoires und der Idee auf dem Markt, einen besseren und einfacheren Service anzubieten. Nach dem ersten Hebelkorkenzieher wurde PULLTAP'S auf den Markt gebracht, der eine völlig neue Methode zum Entkorken einer Flasche Wein neu erfand. Das Patent hat sich auf dem internationalen Markt herumgesprochen. Derzeit ist Pulltex eine Marke, die auf dem Markt gut platziert ist Eine komplette Serie von Accessoires für jeden Moment, in dem Wein serviert wird.

ist und zeichnet sich durch Innovation, Design, Originalität, Funktionalität und vor allem die Qualität seiner Produkte aus. Wein-und Sektflaschenküler Vielseitig einsetzbare Kühlmanschette zur Kühlung von Weißwein- und Sektflaschen, wenn sie aus dem Kühlschrank herausgeholt werden, und zur Erhaltung der Idealtemperatur während der Verkostung. Bewahren Sie die Manschette im Gefrierfach auf, damit sie immer einsatzbereit ist.

 

Beidseitig verwendbar (schwarz oder grau)

Abmessungen 35 x 17,5 cm

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Blade: Edelstahl 420
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Olivenholz
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Steba- 2 Rollen für Vakuum 28x600CM Diese Rollen werden mit der Vakuummaschine verwendet und es ist eine bequeme, bequeme und effiziente Möglichkeit, Lebensmittel zu sich zu nehmen, bevor sie bei niedriger Temperatur im Wasserofen gekocht werden. Auch nützlich für die Konservierung von frischen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Käse, Aufschnitt, Fisch, Fleisch und allem, was Sie für eine lange Zeit ohne vorzeitige Verschlechterung aufbewahren möchten. 2 Rollen für Vakuum 28x600CM

Pulltex - Pumpe zur Weinkonservierung - 109-524-00

Vakuumpumpe zur Weinkonservierung, saugt die Luft aus der geöffneten Flasche ab und verschließt sie automatisch mit einem Gummistopfen im Inneren.

Setzen Sie die Pumpe einfach auf die Flasche und sie saugt die Luft heraus.

Wenn das Licht blau leuchtet, ist die Pumpe in Betrieb; es wird grün, wenn ein Vakuum erzeugt wird.

Halten Sie sich immer in aufrechter Position.

Pulltex ist die führende Marke für Weinzubehör und bietet eine große Auswahl an Korkenziehern und anderem professionellen Zubehör für Weinliebhaber. Dank seiner mehr als 20-jährigen Erfahrung in diesem Bereich nimmt es heute den ersten Platz auf dem Markt ein. Pulltex-Korkenzieher sind durch mehr als 20 internationale Patente geschützt, insbesondere durch das Patent für den Original-Doppelhebel-Korkenzieher sowie den Doppelhebel- und den Einziehkorkenzieher. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner. Die Marke Pulltex ist mit einem kleineren Sortiment an Weinzubehör auf dem Markt und mit der Idee, einen besseren und einfacheren Service anzubieten. Nachdem der erste Hebelkorkenzieher, der PULLTAP'S, auf den Markt kam und eine völlig neue Art des Entkorkens einer Weinflasche erfand, hat das Patent den internationalen Markt bereist. Heute ist Pulltex eine gut platzierte Marke auf dem Markt, die ein komplettes Sortiment an Zubehör anbietet, das für jeden Moment des Weinausschanks entwickelt wurde. Pulltex zeichnet sich durch Innovation, Design, Originalität, Funktionalität und vor allem durch die Qualität seiner Produkte aus. 

Das Maserin LAMAtta Red ist ein Messer, das für die Arbeit mit Gemüse entwickelt wurde, aber auch zum Schneiden von z.B. Pizza geeignet ist. Der Griff hat eine quadratische Form. Der Griff ist aus rotem Aluminium gefertigt. Das Messer wird mit einer praktischen Klingenabdeckung geliefert.

Technische Merkmale:

Klingenmaterial Stahl AISI 420

Klinge satiniert, Griff aus rotem, eloxiertem Aluminium,

Zubehör Geschenkbox

Gewicht 310 gr - 10.934 oz Aluminium-Version.

 

Maserin - Trifula Profi-Trüffelschneider

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist. Tartufo-Schneider, patentiert von der Coltellerie Maserin.

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist.

Klingenschneider patentiert von Coltellerie Maserin.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Klingenausführung: Stonewashed

Schutzhüllen: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 g - 5,92603 Unzen.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Oberfläche der Klinge: Stonewashed

Griffe: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 gr - 5,92603 oz.

Pulltex - Sektverschluss Deckel aus Silikon mit hermetischem Inneren für Schaumweine in Champagner ähnlichen Flaschen. Die natürliche Haftung des Silikons kreiert einen Unterdruck in den Flaschenhals, der die Freisetzung von Kohlenstoff verhindert, wobei Aroma und Geschmack des Schaumweins länger erhalten bleiben. Leicht zu öffnen und zu schliessen. Der Gewindeverschluss-System verhindert ein Ausstossdruck des Deckels und garantiert somit eine sorglose Öffnung. Die Flasche kann in jeder Position aufbewahrt werden.