Kochgeräte

Dieses Messer ist so konzipiert, dass es eine hervorragende Leistung und Vielseitigkeit in der Küche bietet. 
Dank des robusten Wellenschliffs gleitet die Klinge sanft durch jeden Braten und sorgt für präzise und mühelose Schnitte. 
Mit dem im Set enthaltenen Brotmesser können Sie außerdem mühelos Brot schneiden, wobei die Scheiben gleichmäßig bleiben, ohne sie zu zerdrücken.

- Klinge aus rostfreiem Stahl
- Gezahnte Klinge, ideal für Braten und Brot, sorgt für saubere und präzise Schnitte.
- Die Klingen können schnell und mühelos per Knopfdruck gewechselt werden.
- Komfortable Bedienung, reduziert Ermüdung bei längerem Gebrauch.
- Sicherer Griff, sorgt für einen festen und bequemen Halt und verbessert die Kontrolle beim Schneiden.

Leistung: 120 W

Gewicht: 1,0 kg

Höhe: 6 cm

Länge: 48,5 cm

Die Edelstahl-Vakuumverpackungsmaschine VK 6 von Steba ist kompakt und leistungsstark, ideal für die längere Aufbewahrung frischer Lebensmittel. Mit einer Vakuumgeschwindigkeit von 16 Litern pro Minute und einem maximalen Unterdruck von -0,8 bar garantiert sie eine perfekte Versiegelung.

Hauptmerkmale:

- Automatisches Ansaugen und Versiegeln
- Manuelle Steuerung mit Impuls- und Stopptaste
- Inklusive Schneidevorrichtung für Folienrollen
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl, langlebig und leicht zu reinigen

Inklusive Zubehör:

- 10 Vakuumbeutel
- Folienschneider

Technische Daten:

- Maximaler Unterdruck: -0,8 bar
- Ansauggeschwindigkeit: 16 Liter/Minute
- 4 Funktionen: automatische Absaugung, automatische Versiegelung, zusätzliche Versiegelungsfunktion, Impulstaste

Vorteile:

- Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln
- Bewahrt den ursprünglichen Geschmack
- Verhindert Verbrennungen beim Einfrieren
- Geeignet für das Vakuumgaren

Gewicht: 1,4 kg

Abmessungen: 34x15x6,5cm

Riess - Mini-Backblech classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm

Ein Backblech für den Backofen und darüber hinaus, für optimale Backergebnisse. Mit diesem kleinen Backblech können Sie kleine Flans, Braten oder auch leckere Desserts zubereiten. Es besteht aus emailliertem Eisen (die Emaille ist Glas auf Eisen), ist antibakteriell und bewahrt die Aromen der Speisen. Der Eisenkern ist ein optimaler Wärmeleiter. So können Sie bei deutlich niedrigeren Temperaturen kochen und gleichzeitig die Lebensmittel schonen. Und Sie sparen Energie.

Abmessungen: 24,8 x 20 x 5,5 cm

- Widerstandsfähig gegen Schnitte und Kratzer.
- Leicht zu reinigen.
- Hitzebeständig bis zu 450°C.
- Nimmt den Geschmack der Speisen nicht an.
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochfelder.
- Schnelle Erwärmung und optimale Wärmeverteilung.
- Energiesparend.
- Frei von Nickel.
- Robust und langlebig.
- Spülmaschinengeeignet (Schonprogramm).
- Lichtbeständig.
- CO2-neutral.
- Handgefertigt in Österreich.

Giannini - Ersatzteil 3 Tassen Nina Induktion - Kit 2 Silikon-Dichtungen mit Filter

Die Familie der Aluminium-Kaffeemaschinen mit traditionellem Design befriedigt alle Bedürfnisse, auch die derjenigen, die notgedrungen die Induktionsplatte verwenden und aus Geschmacksgründen einen in Aluminium zubereiteten Kaffee bevorzugen. Nina ist die Mokkakanne, die sich nicht in die anderen einfügt, sie hat eine Giannini-Identität dank des individuell gestalteten Griffs und Knaufs mit unverwechselbarem Stil. Das Aluminium ist hochwertig poliert, was den Kaffee schont und ihn nicht oxidieren lässt.

Die Kaffeemaschine Nina erfüllt alle Bedürfnisse: Tradition, Farbe und Innovation. Nina Induction: Kaffeemaschine aus Aluminium mit einem außen stahlbeschichteten Kessel, der auch die Verwendung auf dem Induktionskochfeld ermöglicht Hinweise zum Gebrauch: Die Kaffeemaschinen funktionieren auf Induktionskochfeldern mit einem Betriebsdurchmesser von mindestens 85 Millimetern.

Wenn sie nicht funktionieren, liegt das also nicht an der Kaffeemaschine, sondern am Induktionskochfeld, das kleine Durchmesser nicht erkennt. Um das Problem zu beheben, können wir als "rudimentäre" Maßnahme vorschlagen, eine Bratpfanne oder einen Kochtopf neben die Kaffeemaschine zu stellen, um deren Masse und Kontaktfläche zu vergrößern, dann wird sie sicherlich funktionieren.

Giannini - Kaffeemaschine 3 Tassen Induktion neue Version Giannina, die Kaffeekanne komplett aus Edelstahl gefertigt und von einem internationalen Industriepatent geschützt, stellt eine innovative Verschluss. Haltbarkeit und Komfort-Features haben immer die Eckpfeiler Giannini gewesen, dass heute die Neugestaltung seines Kaffees präsentiert.

Das Restyling in drei Punkten: 

Das Aussehen des Griffes, ohne Rillen, glatt und gleichmäßig ist. 

Die Funktionalität der Abdeckung, im Inneren des Körpers der Kaffeemaschine gelehnt, verbessert die Tropfkapazität . 

Eine neue Wärmequelle , die Maßnahmen 3/1 und 6/3 Tassen können auch auf Induktionskochfeldern verwendet werden.

Giannini 3/1 Topf für eine neue Version Induktion.

Die emaillierte Bratpfanne ist nicht nur zum Braten von Kartoffeln geeignet. Ausgestattet mit einem praktischen Siebeinsatz ermöglicht sie das Garen von verschiedenen Gemüsesorten im Wasser und ermöglicht ein einfaches Herausnehmen und Abtropfen. Sie besteht aus schwarzer Emaille, hat zwei Griffe und einen robusten, rostfreien Rand. Der passgenaue Einsatz verfügt über praktische Stützen, die das Herausnehmen von gekochten oder gebratenen Speisen erleichtern.

Die Pfanne besteht aus einer Emaille, die sich bei hohen Temperaturen aus Gusseisen und Glas zusammensetzt und aus natürlichen Rohstoffen hergestellt wird. Sie eignet sich für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und offenes Feuer) und gewährleistet dank des Eisenkerns eine schnelle und effiziente Wärmeleitung für nachhaltiges und energieeffizientes Kochen.

Die glatte, porenfreie Glasoberfläche garantiert perfekte Hygiene, ist geruchsneutral, hemmt Bakterien und erleichtert die Reinigung. Bei sachgemäßer Verwendung und Pflege behält emailliertes Kochgeschirr seinen charakteristischen Glanz und ist lange haltbar.

- Extrahohe Wannenwand
- Rostfreier Schüttrand
- Zum Braten und Blanchieren
- Für energiesparendes Kochen
- Hitzebeständig bis 450° C - maximale empfohlene Betriebstemperatur von 220° C
- Schnitt- und kratzfest
- Leicht zu reinigen
- Recycelbar
- Hergestellt in Österreich mit null CO2-Emissionen
- Empfohlene Handwäsche

Empfohlene Verwendung: Braten

Herstellungsland: Österreich

Größe: 24cm

Gewicht: 1kg

Mit Gusto können Sie ganz einfach Rauchinfusionen und Räuchereffekte erzeugen!

Mit dem Vesta Precision Food Smoker - Gusto können Sie Fleisch, Fisch, Käse, Soßen, Cocktails und andere Gerichte mit einem köstlichen Raucharoma versehen.

Wählen Sie Ihr Lieblingsaroma aus Holzspänen, Kräutern, Tee, Gewürzen oder getrockneten Blüten und geben Sie es in die Kammer.

Schalten Sie die Kammer ein und drücken Sie die Infusionstaste. Nach der Zubereitung lässt sich der Smoker zum Reinigen leicht auseinandernehmen.

Dieses Räuchergefäß hat einen soliden, beschwerten Boden und eine attraktive konische Form. Dank des flexiblen Rohrs können Sie das Aroma dort einbringen, wo Sie es wünschen, oder spezielle Effekte erzielen.

Er ist batteriebetrieben und tragbar, so dass Sie ihn sogar zu Picknicks und Grillfesten mitnehmen können.

Benötigt 4 AA-Batterien.

Giannini - Ersatz 6 Tassen Nina Induktion - Kit 2 Silikon-Dichtungen mit Filter

Die Familie der Aluminium-Kaffeemaschinen mit traditionellem Design befriedigt alle Bedürfnisse, auch die derjenigen, die notgedrungen die Induktionsplatte benutzen und aus Geschmacksgründen einen in Aluminium zubereiteten Kaffee bevorzugen. Nina ist die Mokkakanne, die sich nicht in die anderen einfügt, sie hat eine Giannini-Identität dank des individuell gestalteten Griffs und Knaufs mit ihrem unverwechselbaren Stil. -Hochwertiges poliertes Aluminium, das den Kaffee schont und nicht oxidiert. Die Kaffeemaschine Nina erfüllt alle Bedürfnisse: Tradition, Farbe und Innovation.

Nina Induction: Kaffeemaschine aus Aluminium mit einem außen stahlbeschichteten Kessel, der auch die Verwendung auf dem Induktionskochfeld ermöglicht Gebrauchsanweisung: Kaffeemaschinen funktionieren auf Induktionskochfeldern mit einem Mindestdurchmesser von 85 Millimetern.

Das Nichtfunktionieren ist also nicht auf ein Problem mit der Kaffeemaschine zurückzuführen, sondern auf das Induktionskochfeld, das kleine Durchmesser nicht erkennt.

Um das Problem zu beheben, schlagen wir als "rudimentäre" Maßnahme vor, eine Bratpfanne oder einen Kochtopf neben die Kaffeemaschine zu stellen, um ihre Masse und Kontaktfläche zu vergrößern, dann wird sie sicherlich funktionieren.

Steba - SMOKING BOX STARTERSET Raucher

STEBA RÄUCHERBOX STARTERSET

Mit diesem Mini-Smoker verfeinern Sie im Handumdrehen warme und kalte Speisen mit einem herrlich würzigen Raucharoma. Mühelos.

Legen Sie dazu Fleisch, Schinken, Käse, Fisch, ... in einen verschließbaren Beutel oder Topf und stecken Sie das Ende der Räucherbox in den Schlauch. Füllen Sie die Holzspäne in die Räucherkammer und zünden Sie sie an. Ein kleiner integrierter Zentrifugalventilator saugt den Rauch an und bläst ihn in den Beutel oder Topf.

Nach nur 2/3 Minuten sind die Speisen diskret aromatisiert und servierfertig. Ideal zum Würzen von Speisen wie Schinken, Käse, Fleisch usw.

25 cm langer Schlauch zum Räuchern in Behältern oder wiederverschließbaren Beuteln

Auch zum Aromatisieren mit Tee oder Kräutern geeignet

Technische Daten Art des Geräts: Rauchergerät

Leistung: 0,6 W

Betriebsart: batteriebetriebener

Schlauch Gewicht und Abmessungen

Gewicht: 0,2 kg

Abmessungen (H / B / T): 23 x 4 x 4 cm

Rohr: 25 cm

Gehäusematerial: Hartplastik und rostfreier Stahl

Gehäusefarbe: silber

Gsw emaillierter Muschelkocher für ca. 1kg Muscheln.

Der Deckel dient sowohl zum Warmhalten als auch zum Auffangen der Muscheln am Tisch Spülmaschinenfest für alle Wärmequellen, auch Induktion Ø 18cm

Zubereitung:

Miesmuscheln sind schmackhafte Meeresfrüchte, die auf viele Arten zubereitet werden können: gedünstet, in kochendem Wasser, gegrillt, gebacken, usw. Sie eignen sich hervorragend zum Verzehr mit Pommes frites oder Toast oder als Beilage zu einem Fischgericht. Um eine gute Impepata zuzubereiten, muss man die Muscheln einfach in einen Topf geben und zudecken. Der Dampf, den sie entwickeln, gerade weil sie zugedeckt sind, bringt sie auf den richtigen Gargrad.

Nach dem Säubern werden die Muscheln zusammen mit einigen Esslöffeln Öl und zwei oder drei zerdrückten Knoblauchzehen in einen großen Topf mit hohem Rand gegeben. Dann wird der Topf zugedeckt und auf große Hitze gestellt. Während des Kochens müssen die Miesmuscheln auf besondere Weise umgerührt werden: Sie müssen den Topf an den Griffen nehmen und ihn bei geschlossenem Deckel von unten nach oben schütteln. Nach ein paar Minuten - gerade lange genug, damit sich die Muscheln öffnen - ist die Impepata fertig.

Sie sollte sofort serviert werden, nachdem man sie mit reichlich frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut hat. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Zitronenspalten und gerösteten Brotscheiben servieren. Guten Appetit!

RIESS Der Spezialist für glasierte Produkte in Österreich - Qualität seit Generationen
Eine gesündere Küche Glasierte Keramik ist die gesündeste Lösung für Küchengeschirr. Alle Speisen behalten ihren natürlichen Geschmack und die extrem glatte Oberfläche hat nachweislich antibakterielle Eigenschaften. Auch für Nickelallergiker ist Emaille empfehlenswert, da sie beim Kochen keine Schadstoffe freisetzt. Die RIESS-Emailleschicht ist lichtecht und UV-beständig: Die Helligkeit und Brillanz aller Farben ist über Jahrzehnte garantiert. Die Emaille ist absolut kratzfest, resistent gegen chemische und Umwelteinflüsse, leicht zu reinigen und daher äußerst langlebig. Emailleprodukte von RIESS bieten höchste Qualität und werden umweltschonend hergestellt. RIESS legt seit jeher großen Wert auf die ökologische, soziale und ökonomische Nachhaltigkeit seiner Aktivitäten. Die neue Duo-Tone-Serie bietet attraktive Farbkombinationen und einen eigenen, unverwechselbaren Stil. Die Emaille ist besonders haltbar und wird in Handarbeit hergestellt, so dass jede Form ein Unikat ist. Alle Riess Produkte sind für alle Küchen geeignet (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Kamine).
Riess - Sara Wiener Edition Emaille-Topf - 1 l Verfügbare Farben: Pistazie/Schokolade

Der original Giannini Moka-Pot-Filter ist ein hochwertiger Ersatz, der perfekt auf die Giannina 3-Tassen-Kaffeemaschinen abgestimmt ist. 
Dieser Filter reduziert das Fassungsvermögen der Kaffeemaschine, so dass Sie statt der üblichen drei Tassen nur einen Kaffee auf einmal zubereiten können.
Der Filter lässt sich leicht in die Kaffeemaschine einsetzen und bietet eine optimale Kaffeeextraktion. 

Abmessungen: 5,6 cm