Kochgeräte

Holz, Einfachheit, Wirksamkeit: Opinel hat seine Wurzeln und sein Können genutzt, um die Küchenmesserserie Parallèle zu entwickeln. Der Griff aus Buchenholz, robust und weich in der Hand, mit einfachen und weichen Linien, garantiert einen bequemen Griff und eine unnachahmliche Haptik. Die Klingenprofile wurden so konzipiert, dass die Bewegung optimiert wird und ein perfekter Schnitt für jedes Lebensmittel gewährleistet wird.

Materialien:

Klinge: Hergestellt aus rostfreiem Full-Tang-Stahl mit einer Härte von 55–57 HRC. Der verwendete Stahl garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hervorragende mechanische Leistung. Die glatte Klinge verfügt über eine hervorragende Schneidkante, lässt sich leicht nachschärfen und behält ihre Wirksamkeit auch nach dem Einsatz mit harten Materialien wie Keramik.

Griff: Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Da es aus französischem Anbau stammt, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von Gelb bis Rosa. Erkennbar ist es an den zahlreichen dunklen Strichen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.

Eigenschaften:

Klingenlänge: 80 mm.
Klingenstärke: 1,5 mm.
Gesamtlänge: 176 mm.
Gewicht: 24g.

Pflege: Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität des Holzes und der Klinge zu erhalten. Edelstahl bietet einen geringen Wartungsaufwand, es ist jedoch vorzuziehen, einen längeren Kontakt mit aggressiven Umgebungen (Säuren, Salzwasser, Reinigungsmittel) zu vermeiden.

Vorteile:

Langlebige Schneide und leicht nachschärfbar.
Ergonomischer und widerstandsfähiger Griff für bequemen Halt.

Der CrushGrind-Mechanismus, die Idee des japanischen Erfinders Mitsui Kamioka, revolutionierte 1994 mit der Einführung eines patentierten Keramiksystems den Mühlenmarkt. 
Dieses innovative Gerät, für das eine Garantie von 25 Jahren gilt, bietet dank seiner größeren Kapazität und Vielseitigkeit eine bessere Leistung als die Konkurrenz.

- Der Mechanismus ist größer als bei herkömmlichen Mühlen, so dass mehr als die doppelte Menge an Salz, Pfeffer, Gewürzen oder getrockneten Kräutern gemahlen werden kann.
- Das Getriebe kann gereinigt werden, indem grobes Salz auf ein Minimum reduziert wird. Darüber hinaus ist das CrushGrind-Getriebe abnehmbar und kann mit Wasser und Spülmittel gereinigt werden, was eine gründliche Reinigung und eine lange Lebensdauer gewährleistet.
- CrushGrind bietet zahlreiche Modelle, die sowohl für Verbraucher als auch für den Handel geeignet sind. Das Sortiment umfasst Mühlen aus natürlichen Materialien wie Holz und Produkte aus Biokomposit, einem umweltfreundlichen Material, das durch die Mischung von Holzfasern mit Öl aus der Papierherstellung gewonnen wird.

Der Name „Paris“ wurde ursprünglich Prinz Henrik, einem französischen Koch und Hedonisten, gewidmet, in Anlehnung an die Hauptstadt Frankreichs mit ihrer imposanten Statur, und kombiniert Nussbaum und Edelstahl, um der Funktionalität einen Hauch von Eleganz zu verleihen.
Mit dem CrushGrind-Mechanismus erhalten Sie nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern Sie investieren auch in ein Küchenzubehör, das Innovation, Zweckmäßigkeit und Stil vereint, perfekt für alle, die in ihrer kulinarischen Umgebung das Beste wollen.

Das Barbecue-Set ist der zeitlose Begleiter für gesellige und köstliche Momente.

Nützlich und effektiv, besteht es aus drei Utensilien, die in Frankreich aus hochwertigen lokalen Materialien hergestellt werden:

- Das Klappmesser N°12 B: eine neue Messerdimension mit einer 16 cm langen Klinge aus rostfreiem Stahl und einem Griff aus robustem Buchenholz aus französischen Wäldern. Es verfügt über einen Sicherheitsring, mit dem die Klinge in offener oder geschlossener Position arretiert werden kann. Außerdem hat es einen Flaschenöffner am Ende des Griffs, mit dem man Flaschen öffnen, aber auch das Messer aufhängen kann.

- Der Spatel +: Der Spatel aus rostfreiem Stahl mit Stonewashed-Finish passt auf den Griff des Messers Nr. 12 B und wird mit der Ringmutter verriegelt. Seine große Fläche (8,5 cm x 20 cm) ermöglicht ein schnelles Aufnehmen der Speisen. Sie hat einen schmalen Winkel und eine Abschrägung auf beiden Seiten zum Trennen oder Schaben.

Die XL-Zange: Die Zange aus rostfreiem Stahl mit stonewashed Finish ist 40 cm lang und ermöglicht eine einfache und sichere Handhabung. Der asymmetrische Kopf ermöglicht es Ihnen, große Stücke mit dem breiten gezackten Winkel und kleinere mit dem schmalen Winkel aufzunehmen. An der Ferse befindet sich außerdem ein Schlitz zum Anheben des Gitters.

Technisches Datenblatt Messer
Stahl: rostfrei, martensitisch 55/57HRC
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 16cm
Sicherheitssystem: Virobloc-Ring

Staub, das von Profiköchen und Kochbegeisterten gleichermaßen geschätzt wird, hat sein ganzes Know-how in eine neue Linie von Küchenutensilien und Zubehör gesteckt, die das bekannte Gusseisen-Kochgeschirr des Unternehmens ergänzt. Die Utensilien von Staub zeichnen sich durch ein ausgeklügeltes und ergonomisches Design aus und sind so konzipiert, dass sie sich perfekt an die Handform anpassen, ebenso wie Töpfe und Schüsseln. Die aus hochfestem, mattschwarzem Silikon und umweltfreundlichem Akazienholz gefertigten Küchenutensilien können auf jeder Oberfläche verwendet werden und bieten kompromisslose Haltbarkeit und Funktionalität.

Länge: 31 cm

Breite: 9 cm

Höhe des Produkts: 2,70 cm

Länge des Holzgriffs: 10 cm

Gewicht: 0,10 kg

 

Staub, das von Profiköchen und Kochbegeisterten gleichermaßen geschätzt wird, hat sein ganzes Know-how in eine neue Serie von Küchenutensilien und Zubehör gesteckt, die das bekannte Gusseisen-Kochgeschirr des Unternehmens ergänzt. Die Utensilien von Staub zeichnen sich durch ein ausgeklügeltes, ergonomisches Design aus und sind so konzipiert, dass sie sich perfekt an die Handform anpassen, ebenso wie Töpfe und Schüsseln. Die aus hochfestem, mattschwarzem Silikon und umweltfreundlichem Akazienholz gefertigten Küchenutensilien können auf jeder Oberfläche verwendet werden und bieten kompromisslose Haltbarkeit und Funktionalität.

Länge: 22 cm

Breite: 4,50 cm

Höhe des Produkts: 1,80 cm

Länge des Holzgriffs: 10 cm

Gewicht: 0,06 kg

 

Staub, das von Profiköchen und Kochbegeisterten gleichermaßen geschätzt wird, hat sein ganzes Know-how in eine neue Linie von Küchenutensilien und Zubehör gesteckt, die das bekannte Gusseisen-Kochgeschirr des Unternehmens ergänzt. Die Utensilien von Staub zeichnen sich durch ein ausgeklügeltes und ergonomisches Design aus und sind so konzipiert, dass sie sich perfekt an die Handform anpassen, ebenso wie Töpfe und Schüsseln. Die aus hochfestem, mattschwarzem Silikon und umweltfreundlichem Akazienholz gefertigten Küchenutensilien können auf jeder Oberfläche verwendet werden und bieten kompromisslose Haltbarkeit und Funktionalität.

Länge: 31 cm

Breite: 9,40 cm

Höhe des Produkts: 3,90 cm

Länge des Holzgriffs: 10 cm

Gewicht: 0,09 kg

 

Staub, das von Profiköchen und Kochbegeisterten gleichermaßen geschätzt wird, hat sein ganzes Know-how in eine neue Linie von Küchenutensilien und Zubehör gesteckt, die das bekannte Gusseisen-Kochgeschirr des Unternehmens ergänzt. Die Utensilien von Staub zeichnen sich durch ein ausgeklügeltes und ergonomisches Design aus und sind so konzipiert, dass sie sich perfekt an die Handform anpassen, ebenso wie Töpfe und Schüsseln. Die aus hochfestem, mattschwarzem Silikon und umweltfreundlichem Akazienholz gefertigten Küchenutensilien können auf jeder Oberfläche verwendet werden und bieten kompromisslose Haltbarkeit und Funktionalität.

Länge: 31 cm

Breite: 5,80 cm

Produkthöhe: 2,40 cm

Länge des Griffs: 10 cm

Gewicht: 0,17 kg

 

Staub, das von Profiköchen und Kochbegeisterten gleichermaßen geschätzt wird, hat sein ganzes Know-how in eine neue Linie von Küchenutensilien und Zubehör gesteckt, die das bekannte Gusseisen-Kochgeschirr des Unternehmens ergänzt. Die Utensilien von Staub zeichnen sich durch ein ausgeklügeltes und ergonomisches Design aus und sind so konzipiert, dass sie sich perfekt an die Handform anpassen, ebenso wie Töpfe und Schüsseln. Die aus hochfestem, mattschwarzem Silikon und umweltfreundlichem Akazienholz gefertigten Küchenutensilien können auf jeder Oberfläche verwendet werden und bieten kompromisslose Haltbarkeit und Funktionalität.

Länge: 22 cm

Breite: 7,80 cm

Höhe des Produkts: 1,80 cm

Länge des Holzgriffs: 10 cm

Gewicht: 0,07 kg

 

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Das kleine Chef-Messer ist extrem vielseitig. Dank seiner handlichen Größe ist es perfekt zum Schneiden oder Hacken von Kräutern und Zwiebeln, aber es ist genauso effektiv beim Schneiden von Obst und Gemüse in Scheiben oder Würfeln. Es ist auch ideal zum Zerdrücken von Zutaten wie Knoblauch oder zur Zubereitung eines Schnitzels.

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Verwendung: Fleisch- und Gemüsemesser

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 200mm.
Klingendicke: 2mm.
Gesamtlänge: 330mm.
Gewicht: 210g.

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Das kleine Chef-Messer ist extrem vielseitig. Dank seiner handlichen Größe ist es perfekt zum Schneiden oder Hacken von Kräutern und Zwiebeln, aber es ist genauso effektiv beim Schneiden von Obst und Gemüse in Scheiben oder Würfeln. Es ist auch ideal zum Zerdrücken von Zutaten wie Knoblauch oder zur Zubereitung eines Schnitzels.

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Verwendung: Brotmesser

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 170mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 300mm.
Gewicht: 178g.

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Dieses Küchenmesser aus der Les Forgés 1890 Kollektion ist ein wahres Juwel für jeden Koch. Trotz seines raffinierten und unverwechselbaren Designs bleibt es äußerst praktisch. Mit einer 6 cm langen, kurzen und spitzen Klinge garantiert es präzises Schneiden. Es ist ideal zum Schälen, Würfeln, Zubereiten von Artischocken, Entfernen des Stiels von Erdbeeren, Schälen einer Tomate und vieles mehr...

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Kling e erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Verwendung: Gemüse- und Obstmesse

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 175mm.
Gewicht: 56g.

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Das Messer aus der Les Forgés 1890 Kollektion ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Ideal zum Schneiden von Braten und Geflügel, eignet es sich auch zum Schneiden von großen Früchten und Gemüse, wie Ananas und Kürbisse. Dank seiner vollständig geschmiedeten Klinge bietet es außergewöhnliche Balance und Langlebigkeit.

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 160mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 290mm.
Gewicht: 149g.

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Das Messer aus der Les Forgés 1890 Kollektion ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Ideal zum Schneiden von Braten und Geflügel, eignet es sich auch zum Schneiden von großen Früchten und Gemüse, wie Ananas und Kürbisse. Dank seiner vollständig geschmiedeten Klinge bietet es außergewöhnliche Balance und Langlebigkeit.

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 160mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 290mm.
Gewicht: 149g.

CrushGrind - VAASA Mühle 13CM, grün - 1 PCS

Lassen Sie Ihre Gewürze mahlen! Ein sauberes und frisches Design, das die Gewürze im Inneren der Mühle in den Mittelpunkt stellt.

Die Vaasa-Mühle ist eine umgedrehte Mühle, die keine Rückstände auf Ihrem Tisch hinterlässt. Das Einstellrad am oberen Ende des Mahlwerks macht es sehr einfach, den richtigen Schärfegrad einzustellen. Fügen Sie Ihre Gewürze hinzu oder mischen Sie Ihre eigenen Mischungen und erleben Sie, was frisch gemahlene Gewürze für Ihre Küche bedeuten.

Die Vaasa-Serie basiert auf einem Biokomposit-Material, das aus holzbasierten Zellulosefasern aus zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern besteht. Das Material verleiht den Produkten eine warme, natürliche und erdige Ausstrahlung.

Das Material hat einen geringen CO2-Fußabdruck, und im Gegensatz zu Biomaterialien auf Pflanzenbasis beeinträchtigt dieser Bioverbundstoff nicht die Lebensmittelproduktionskette. Die Mühlen sind mit unserem patentierten CrushGrind®-Mechanismus ausgestattet.

Material Glas, Bio-Verbundstoff

Farbe Kampot Violett

Abmessungen LxBxH 2 x 2 x 5,25.

CrushGrind - Billund - Öl / Essig Set 2 Stück

BILLUND DAS LUSTIGE DESIGN

Die Billund-Serie zeichnet sich durch ein lustiges und verspieltes Design aus, das von den berühmten dänischen Bauziegeln inspiriert ist, deren Produktion in der Stadt Billund begann.

BILLUND ÖL-/ESSIGSCHALE

Die Farbe des Glases reflektiert das Licht und die Farbe variiert je nach Inhalt.

Passt gut auf jeden Tisch oder in jede Küche und ist perfekt für Öl und Essig.

Der Silikonausgießer ist so konzipiert, dass sich die Gewürze leicht ausgießen lassen und unerwünschte Tropfen vermieden werden.

Die Form ist so gestaltet, dass überschüssige Flüssigkeit nach dem Gebrauch in den Behälter zurückfließt.

Er besteht aus Borosilikatglas und der Deckel aus einem Biokompositmaterial aus zertifiziertem Zellstoff aus legal und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern.

Material: Biokomposit, Glas

Höhe: 15,5 cm ⌀: 6 cm

Design von CrushGrind® / Sam Murley.

Kochgeschirr aus Gusseisen ist für eine gut ausgestattete Küche unerlässlich. 
STAUB hat ein Set aus vier stapelbaren Töpfen entwickelt, ideal für alle, die eine Kasserolle, einen Kochtopf und eine Bratpfanne brauchen, aber nur wenig Platz haben.
Die aus hochwertigem emailliertem Gusseisen gefertigten Pfannen bieten dank ihrer inneren Struktur, die den Geschmack verstärkt und den Saft bewahrt, hervorragende Kochergebnisse.

Das Set enthält:

- Kasserolle
- Stielkasserolle
- Bratpfanne mit zwei Griffen
- Deckel

Hauptmerkmale:

- Durchmesser: 24 cm
- Hochwertiges emailliertes Gusseisen
- Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder
- Kantenschutz für eine einfache Aufbewahrung

Diese Pfannen eignen sich perfekt für den täglichen Kochbedarf und für die Zubereitung aufwändiger Abendessen. Dank der kirschroten Beschichtung eignen sie sich auch ideal zum Servieren bei Tisch, halten Speisen warm und verleihen ihnen Eleganz.

Staub - Ceramique Mini Cocotte 9 cm, Herz, Kirsch-Rot, Keramik

Die Mini-Cocotte mit einer Größe von 10 cm eignet sich hervorragend für die portionsgerechte Zubereitung von Gratins oder Soufflés. In der herzförmigen Mini-Cocotte servieren Sie Ihre Speisen bei romantischen Anlässen zudem äußerst stilvoll. Der kleine Topf eignet sich sowohl für die Verwendung in der Mikrowelle als auch für den Backofen. Die hochwertige Keramik sorgt dank optimaler Wärmeverteilung für beste Ergebnisse. Mit dieser kirschroten Mini-Cocotte von Staub gelingt Ihnen ein stilechtes und portionsgerechtes Zubereiten und Servieren Ihrer kulinarischen Kreationen.

Ideal für ein portionsweises Zubereiten und Servieren

Vielseitig einsetzbar

Leicht zu reinigen dank emaillierter Oberfläche

Geeignet für den Einsatz in der Mikrowelle und im Backofen

 

Abmessungen Gewicht

Netto: 0,32 kg

Volumen: 0,20 l

Produktlänge: 9,90 cm

Produktbreite: 0,90 cm

Produkthöhe: 7,10 cm

Produkthöhe ohne Deckel: 4,70 cm

Oberer Durchmesser: 9,20 cm

Staub - Staub Herz-Kokotte 20 cm

Die herzförmige, kirschrote Cocotte ist der Beweis dafür, dass man Liebe auch auf dem Teller servieren kann.

In dieser Pfanne werden aromatische und nahrhafte Speisen schonend gegart. Sie kombiniert die Eigenschaften von Gusseisen mit denen von schwarzer Emaille und gewährleistet so eine hervorragende Wärmespeicherung und Wärmeleitfähigkeit. Die gleichmäßige und allmähliche Ausbreitung der Hitze trägt dazu bei, dass die Vitamine im Gemüse erhalten bleiben, während die mattschwarze Emaille den Geschmack des Gemüses hervorhebt.

Die herzförmige Cocotte ist ideal für Anlässe wie Valentinstag, Heiratsanträge oder Empfänge.

Dank seiner Form eignet es sich hervorragend zum Servieren und hält Speisen länger warm - ein weiterer Vorteil von Gusseisen ist seine Wärmespeicherung. Die Cocotte hat einen Durchmesser von 20 cm, ein Fassungsvermögen von 1,75 l und ist perfekt für Portionen für 1-2 Personen. Die Unterseite des Deckels hat ein einzigartiges Design, das die Feuchtigkeit auf die Lebensmittel abtropfen lässt und so verhindert, dass z. B. Fleisch trocken wird. Zwei flache Griffe an den Seiten der Pfanne erleichtern den Transport in und aus dem Ofen. Mit der herzförmigen Cocotte von Staub können Sie köstliche Gerichte für besondere Anlässe zubereiten.

• Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse.
• Die mattschwarze Innenemaillierung ist ideal für eine besonders knusprige Bräunung und ist sehr langlebig.
• Er eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und kann auch in den Backofen/Grill gestellt werden.

Staub - Untersetzer magnetisch , Buche oval 29 cm rund 16,5 cm Mit dem magnetischen Topfuntersetzer bietet Staub in seiner Reihe Staub Accessoires einen äußerst funktionellen Küchenhelfer. Dank der ovalen Form können sowohl Pfannen, Töpfe als auch Bräter darauf abgestellt werden. Der eingebaute Magnet sorgt dafür, dass sich der Untersetzer an den Boden des Gefäßes anlegt und so mit dem Gefäß an den Tisch transportiert werden kann. Der Untersetzer misst 23 cm. Das verwendete Holz ist Buche und macht den Untersetzer widerstandsfähig. Mit einem magnetischen Topfuntersetzer von Staub tragen Sie Ihre Töpfe servierbereit an den Tisch. Technische Daten Geeignet als Untersetzer für alle Gusseisenprodukte Kein Verrutschen dank der Magnete Hitzebeständig bis 200°C

Die gusseisernen Pfannen von STAUB sind unverzichtbar für eine gut ausgestattete Küche. 
Dieses stapelbare Set enthält:

- Bratpfanne (Durchmesser 24 cm) zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Kasserolle (Durchmesser 24 cm, Fassungsvermögen 4 Liter), perfekt für große Mengen und langsames Garen.
- Deckel, damit das Essen saftig bleibt.

Aus hochwertigem emailliertem Gusseisen gefertigt, bieten diese Töpfe hervorragende Kocheigenschaften und eine lange Lebensdauer. 
Sie sind für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionskochfelder.

Wichtige Merkmale:

- Stapelbar: Spart Platz und sorgt für eine aufgeräumte Küche.
- Kantenschutz: Für eine sichere Aufbewahrung im Lieferumfang enthalten.
- Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen, vom Braten bis zum Schmoren.

Vorteile:

- Hervorragende Kocheigenschaften: Das mattschwarze Gusseisen erzeugt Mikro-Bräunungspunkte, die die Aromen verstärken.
- Eleganz: Dank der kirschroten Beschichtung eignen sich die Pfannen ideal zum Servieren bei Tisch und halten die Speisen warm.

Dieses STAUB-Set vereint Praktikabilität, Funktionalität und Eleganz und macht jedes Kocherlebnis zu einem echten Genuss.

Durchmesser: 24 cm

Fassungsvermögen der Kasserolle: 4 l

Fassungsvermögen Bratpfanne: 1, 9 l

Das Opinel-Messer wurde 1890 dank Joseph Opinel in Savoyen geboren und wurde zu einem universellen Gegenstand, einfach, robust und effektiv. Im Laufe der Zeit erlangte es internationales Renommee und gilt noch immer als eines der besten Messer der Welt. Als unverzichtbarer Begleiter von Bergsteigern, Seefahrern und Abenteurern ist das Opinel eine echte Design-Ikone, die vor allem im MOMA in New York gefeiert wird.

Ab dem Modell Nr. 6 sind die Opinel-Messer mit dem Virobloc-System ausgestattet, das es ermöglicht, die Klinge sowohl in offener als auch in geschlossener Position zu arretieren und so ein versehentliches Öffnen in der Tasche zu verhindern.

Opinel - Nomad-Kochset
Das Nomad Cooking Kit ist das ideale Set für das Kochen unterwegs und enthält die wichtigsten Werkzeuge für jeden Abenteurer:

Opinel N° 10 Taschenmesser Korkenzieher: 10 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl.
Opinel N° 12 Taschenmesser: 12 cm lange Klinge mit Wellenschliff aus rostfreiem Stahl, perfekt für Brot, Obst und Gemüse.
Gemüseschäler-Taschenmesser: aus rostfreiem Stahl.

Zum Set gehört außerdem ein Furoshiki-Geschirrtuch aus Mikrofaser, das als Tragetasche, Küchentuch oder Tischset verwendet werden kann. Alle drei Utensilien aus rostfreiem Stahl werden in Frankreich hergestellt und verfügen über einen Griff aus Buchenholz, das aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Europa stammt.

Dieses Set wurde für alle entwickelt, die gerne im Freien kochen, und eignet sich perfekt für Hütten, Campingplätze, Wohnmobile, Ferienhäuser und alle anderen Orte, an denen Sie unterwegs sind und schnell und bequem eine Mahlzeit zubereiten möchten.

Opinel - Set Käsemesser und Gabel Das Käsemesser, inspiriert von unserem traditionellen Taschenmesser, wird von einer Gabel begleitet, die das Schneiden und Servieren erleichtert. Das Messer passt einfach auf die Gabel für eine originelle und praktische Präsentation auf einem Tablett, einem Brett oder einer Platte. Edelstahl: Einfache Pflege, Rostfrei Buchenholzgriff Klinge 12,5 cm lang und 3 mm breit Nur von Hand waschen

Auf dem praktischen Deckelhalter von Staub legen Sie die Deckel Ihrer Cocotte von der Größe 20 x 33 cm ab, so dass die Tropfen in einem Behälter aufgefangen werden und sich auf Ihrer Arbeits- oder Herdoberfläche keine Wasserlache bildet. Der Deckelhalter schützt Arbeitsplatte und Tisch zudem vor unschönen Kratzern. Der Deckelhalter ist aus Gusseisen gefertigt und bis zu 250°C hitzebeständig. Er ist pflegeleicht und spülmaschinengeeignet. Mit dem Deckelhalter von Staub legen Sie Ihre Deckel während des Kochens praktisch und komfortabel ab. Für alle Bräterdeckel von Größe 22-33 cm Für die individuelle Note Ihres Bräters Garantiert trockene Arbeitsflächen. Gewicht: 1,7 kg.

Macina sale e pepe Apollo 15 cm ,

questi macinasale e macinapepe utilizzano il meccanismo originale in ceramica Crush Grind® progettato in particolare per macinare il sale, il pepe ed altre spezie.

Le lame a spirale delle macine sono prodotte con un processo tridimensionale di altissima tecnologia, progettate per dare una resa nettamente superiore rispetto a quelle convenzionali stampate per compressione.

Le macine hanno, inoltre, una finitura più liscia che permette una macinatura ottimale sia grossolana che fine. T&G Crush Grind Mills "The World's Best Mills": - il meccanismo è garantito a vita - facile da riempire - senza perno centrale - meccanismo in ceramica - niente ruggine, nessuna porosità, a differenza del metalllo non ossiderà il cibo - macina praticamente tutto, dal pepe e sale ai semi di coriandolo o al peperoncino essicato - raccomandato da " Maldon Salt Company" per il loro famoso sale marino dell'Essex - testato per un uso domestico pari a 400 anni!

BRUNOX-LUBRI-FOOD
Lubrificante, anti- corrosione, olio penetrante, agente detergente per la manutenzione di quasi tutti tipi di macchinari, attrezzi, pompe, filtri, cilindri, rotoli, pistoni, valvole, macchine per imbottigliare, ecc..Non danneggia legno, vernici, gomma, plastica e tutti metalli. La pellicola non appiccica, il prodotto ha un odore neutrale, è senza colore e ha un effetto di penetrazione eccellente.

Istruzioni per l'uso:
Spruzzare una pellicola equilibrata e sottile, rimuovere il materiale eccedente con un tessuto, rispruzzare se necessario.

Pericoli:
La bomboletta è sotto pressione. Proteggerla dalle radiazioni dirette del sole e delle temperature al di sopra dei 50°C. Non aprire o bruciare la bomboletta nemmeno quando è vuota. Conservare fuori della portata dei bambini. Non spruzzarlo su una fiamma o su materiale incandescente. Smaltire solo bombolette completamente vuote.
Contiene 400 ml/ 330 g.

Entdecken Sie den schwarzen, rechteckigen Grill von Staub, der mit einem praktischen, abnehmbaren, silikonbeschichteten Griff ausgestattet ist. 
Dieses Produkt vereint alle Vorteile von emailliertem Gusseisen, einem Material, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Wärme zu speichern und gleichmäßig zu verteilen.

- Emailliertes Gusseisen speichert die Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig an jede Kochfläche ab.
- Es kann auch Kälte speichern und ist daher ideal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank
- Die mattschwarze Innenbeschichtung ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, hohe Temperaturen und Kratzer
- Äußerst langlebig und schnittfest
- Sofort einsatzbereit und leicht zu reinigen.

Material: Emailliertes Gusseisen

Griff: Graues Silikon, abnehmbar

Abmessungen: 34x21cm

Erste Verwendung:

Spülen Sie die Staub-Pfanne mit heißem Wasser aus.
Ein wenig Öl auftragen und 10 Minuten lang sanft erhitzen.
Abkühlen lassen. Das Öl dringt in die Poren des Emails ein und bildet eine schützende Basis.

Tipps zur Verwendung:

Mit einem normalen Geschirrspülmittel und einem weichen Schwamm reinigen.
Mit warmem Wasser abwaschen und vor der Aufbewahrung gründlich abtrocknen.
Vor dem Kochen immer ein wenig Öl auf den Boden auftragen.
Vermeiden Sie Scheuermittel, Scheuerschwämme und die ständige Benutzung der Spülmaschine.

CrushGrind - Billund - Mühlstein-Set 2 Stück

Ein innovativer und andersartiger Mechanismus CrushGrind hält den Rekord, den vom Japaner Mitsui Kamioka erfundenen Keramikmechanismus in einen Mahlstein eingebaut und 1994 erstmals auf den Markt gebracht zu haben.

Das patentierte und für 25 Jahre garantierte Mahlwerk ist größer als die auf dem Markt erhältlichen und erlaubt es, mehr als die doppelte Menge an Salz, Pfeffer, Gewürzen oder getrockneten Kräutern zu mahlen als die Konkurrenz.

Aufgrund seiner Form können alle Arten von Salz, Pfeffer, Gewürzen und getrockneten Kräutern wahllos gemahlen werden.

Außerdem ist sie leicht zu reinigen: Beim Wechsel von einem Gewürz zum anderen kann das Getriebe gereinigt werden, indem man grobes Salz mahlt und das Mahlwerk auf das Minimum einstellt. Außerdem lässt sich die CrushGrind im Gegensatz zu allen anderen Mühlen zerlegen, so dass sie leicht mit Wasser und Spülmittel gereinigt werden kann und anschließend gut trocknet.

Viele Modelle für jeden Bedarf Das Angebot der CrushGrind-Mühlen umfasst zahlreiche Modelle, die für Verbraucher oder den Handel bestimmt sind. Neben Modellen aus natürlichen Materialien wie Holz bietet das Unternehmen auch Produkte an, die ganz oder teilweise aus Biokompositmaterial bestehen, das durch Mischen von Holzfasern mit Öl aus der Papierherstellung gewonnen wird. -wie das Modell Billund, das nicht zufällig nach der dänischen Stadt benannt ist, in der Lego beheimatet ist, und dessen Form an bunte Bausteine erinnert, die in verschiedenen Farben erhältlich sind.

Die Billund-Schleifmaschine ist ein umgedrehter Grinder, der keine Rückstände auf dem Tisch hinterlässt.

Er hat eine Silikonkappe auf der Unterseite, die das Befüllen mit den Gewürzen oder Mischungen, die Sie gerne verwenden, erleichtert. Die Billund-Serie ist ein lustiges und verspieltes Design, inspiriert von den bunten Bauklötzen Dänemarks.

Sie basiert auf einem Biokompositmaterial, das aus holzbasierten Zellulosefasern aus zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern besteht. Das Material verleiht den Produkten eine warme, natürliche und erdige Ausstrahlung. Darüber hinaus hat das Material einen geringen Kohlenstoff-Fußabdruck, und im Gegensatz zu Biomaterialien auf Pflanzenbasis beeinträchtigt dieser Bio-Verbundstoff nicht die Lebensmittelproduktionskette.

Material: Biokomposit

Höhe: 12 cm

⌀: 6 cm

Projekt von IDEAS / Sam Murley.