Kochgeräte
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Marcato - Ravioli-Form mit rundem Schnitt ø 38 mm - Farbe champagner
Marcato - Ravioli-Form mit rundem Schnitt ø 38 mm - Farbe champagner
Formen für Ravioli
Materialien
Der Formkörper besteht aus eloxiertem Aluminium, um einen sauberen Schnitt des Blechs zu gewährleisten. Die zentrale Platte ist dank eines Federmechanismus so konzipiert, dass die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel gedrückt wird.
Farben
Die Formen von Marcato sind in der Farbe Champagne erhältlich, die durch ein anodisches Oxidationsverfahren erzielt wird.
Die Hölzer
Die Griffe der Formen sind aus massivem kanadischem Nussbaumholz, mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur. Sie haben eine ergonomische Form, die den Griff stabil macht und die Benutzung erleichtert.
Ravioli-Formen mit rundem Ausschnitt ø 38 - champagnerfarben
Der federbelastete Ausstoßmechanismus aus eloxiertem Aluminium ist so konzipiert, dass er die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel presst.
Die spezielle Oberflächenbehandlung erfolgt durch PVD (Physical Vapor Deposition), ein Verfahren, bei dem ein dünner Metallfilm auf das Chrom aufgetragen wird, der einen spektakulären ästhetischen Effekt und eine Härtung der Oberfläche garantiert. Außerdem garantiert es eine hohe Verschleißfestigkeit der Oberfläche zum Schutz unserer Gesundheit. Der endverstärkte Schnitt drückt die beiden Teigblätter gleichmäßig zusammen, versiegelt sie und schneidet auch mit minimalem Handdruck. Die Griffe der Formen sind aus Massivholz, mit einer natürlichen Wachsoberfläche und einer Lasergravur versehen.
Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine einfache Handhabung.
Materialien: Holz, Aluminium und Stahl
Farbe der Form: Champagner
Abmessungen Ravioli: Ø 38 mm mit glattem Rand
Griff aus massivem kanadischem Walnussholz mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur
Messingkörper für perfekte Passform
Zentralscheibe aus eloxiertem Aluminium mit Federmechanismus
spezielle PVD-Beschichtung -Leicht mit einem Tuch zu reinigen.
Hergestellt in Italien -
Reinigung: nicht spülmaschinenfest, die Form ist aus lebensmittelechten Materialien hergestellt und kann mit einem einfachen feuchten Tuch gereinigt werden.
ST-T38-CHS40,00€Nur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Lodge - Runde Kuchenform 24 cm
Lodge - Runde Kuchenform 24 cm
Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte so gut wie möglich verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige Gusseisen-Kochgeschirrfabrik in den Vereinigten Staaten. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes
Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.
Gusseisen-Backformen
Backen Sie mit der gusseisernen Kuchenform eine perfekt krümelige Torte oder verwenden Sie die Backbleche zum Backen von leckeren Keksen. Verwenden Sie die Auflaufform für selbstgemachte Lasagne, Kuchen und mehr. Backen Sie einzigartige Desserts und Brote mit den gusseisernen Pfannen. Jede Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmespeicherung und gewährleistet ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Garen.
Runde Kuchenform 24 cm
LDG BW9PIE
Hohe Gusseisenpfanne für Kuchen und mehr, das haltbare
Material wird bei hohen Temperaturen nicht verbeulen, verbiegen oder verziehen.
Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges
Backen mit einer perfekten Kruste.
Hergestellt in den USA.
Material: vorbehandeltes
Gusseisen Geeignet für den Backofen
Größe: Ø 24,13 x 4,29 cm
Gewicht: 1,66 KG.
BW9PIE -
Lodge - Gusseisen-Backform
Lodge - Gusseisen-Backform
Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte nach besten Kräften verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige gusseiserne Kochgeschirrgießerei, die in den Vereinigten Staaten tätig ist. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.
Die gusseiserne Pfanne ist ideal zum Backen von Pizzen, Brötchen, Keksen und mehr, das haltbare Material verbeult nicht, Das haltbare Material verbeult, verbiegt oder verzieht sich nicht bei hohen Temperaturen.
Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges Backen mit einer perfekten Kruste.
Hergestellt in den USA.
Material: vorbehandeltes
Gusseisen Geeignet für den Backofen
Größe: 39,37 x 26,67 cm
Gesamtlänge (einschließlich Griffe): 48,50 cm.
BW15BP -
Lodge - Gusseiserne Brotbackform
Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte nach besten Kräften verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige gusseiserne Kochgeschirrgießerei, die in den Vereinigten Staaten tätig ist. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.
Gusseisen-Backformen
Backen Sie mit der gusseisernen Kuchenform eine perfekt krümelige Torte oder verwenden Sie die Backbleche zum Backen von leckeren Keksen. Verwenden Sie die Auflaufform für selbstgemachte Lasagne, Kuchen und mehr.
Backen Sie einzigartige Desserts und Brote mit den gusseisernen Pfannen.
Jede Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmespeicherung und gewährleistet ein gleichmäßiges, gleichmäßiges Garen.
LDG BW8LP gusseiserne Brotbackform
Hohe gusseiserne Laibpfanne für geschnittenes Brot und verschiedene Sauerteigprodukte, das haltbare Material verbeult, verbiegt oder verzieht sich nicht bei hohen Temperaturen. Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges Backen mit einer perfekten Kruste. Hergestellt in den USA.
Material: vorbehandeltes Gusseisen Geeignet für den Backofen
Größe: 21,59 x 11,43 cm
Gewicht: 1,71 kg
Mit dieser gusseisernen Laibpfanne von Lodge können Sie eine Vielzahl verschiedener Brotsorten und andere Sauerteigprodukte auf verrückte Art und Weise backen.
Lodge Gusseisen ist ein superstarkes
Material, das sich auch bei hohen
Temperaturen nicht verbeult, verbiegt oder verformt.
Die gleichmäßige Erwärmung dieses
Materials garantiert ein konstantes
Garen für perfekte Zubereitungen.
BW8LP -
Marcato - Nudelrad - silber
Marcato - Nudelrad - silber
Das Nudelrad Pastawheel ist ein innovatives und einfach zu verwendendes Zubehör.
Der rutschfeste Griff ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, so dass das Rad eine lange Lebensdauer hat.
Der zentrale Stift macht die drei Räder schnell austauschbar: Im Handumdrehen können Sie zwischen glattem, schmalem und breitem Zickzackschnitt wechseln.
Einfacher und praktischer silberfarbener Nudelschneider mit 3 austauschbaren Rädern zum glatten Schneiden des Teigs, schmalen Zickzack oder breiten Zickzackschnitt.
Der Marcato Nudelschneider ist ideal zum kreativen Schneiden zum kreativen Schneiden von Teigblättern für Nudeln, Kuchen und Kekse, unabhängig von ihrer Dicke.
REINIGUNG -Um das Pastawheel zu reinigen, nehmen Sie einfach eines der drei auswechselbaren Räder vom Griff ab und verwenden Sie ein Tuch und eine Bürste.
Das Zubehör ist nicht spülmaschinenfest.
Abmessungen: 2,2 × 4,4 × 15 cm
PWARG37,00€Nur noch 4 übrig -
Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO
Marcato - Geschenkset - Gnocchi wie ein PRO
Das neue Set Gnocchi like a Pro von Marcato enthält das gesamte unentbehrliche Zubehör, um zu Hause hervorragende Gnocchi, Garganelli und Gnocchi alla romana herzustellen:
das praktische Brett zum Rillen von Gnocchi,
eine Stange für die Herstellung von Garganelli,
2 Formen für Gnocchi alla romana,
ein Nudelholz und eine Marcato-Schürze "Wasser, Mehl".
Alle Marcato-Produkte des Sets werden vollständig in Italien aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, um die Zubereitung von gesunden, guten und sicheren Gerichten zu gewährleisten.
Das Brett zum Auslegen der Gnocchi ist aus Birnbaumholz und es gibt eine Stange, ebenfalls aus Birnbaumholz, für die Herstellung von Garganelli.
Garganelli sind eine typische Eiernudelform aus der Romagna:
Zubereitung besteht darin, eine kleine Portion Pasta um den Stab zu rollen und sie mit leichtem Druck auf das gerillte Brett zu schieben, um die typischen Rillen in die Pasta zu drücken.
Mit der Stahlform für Gnocchi nach römischer Art erhält man Gnocchi mit der typischen Form der Spezialität aus Latium, die mit Grieß zubereitet werden.
Mit dem neuen Marcato Set "Gnocchi wie ein Profi" können Sie also jeden Tag köstliche, frische Nudelgerichte mit Ihren eigenen Händen zubereiten, ganz nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie. Das Nudelholz aus Birnbaumholz und die Marcato-Schürze aus 100% natürlicher Baumwolle mit dem Acqua Farina Marcato"
Logo runden das besondere Paket ab.
DAS SET ENTHÄLT
Tisch für Gnocchi
Zubehör für Garganelli
2 Formen für Gnocchi nach römischer Art
Schürze aus 100 % Baumwolle
Rezeptbuch.
BP-GNO-RET42,00€Nur noch 4 übrig -
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Gesundheit
Die REGINA ist aus lebensmittelechtem ABS und Polykarbonat hergestellt, langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Bügel sind aus verchromtem Stahl gefertigt, um jedes Mal eine perfekte Pasta-Extrusion zu gewährleisten. Funktionsweise Um die Matrizen zu wechseln, drehen Sie einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn, heben den Bügel und die obere Abdeckung ab. Nachdem die Ringmutter der Matrizensicherung mit dem mitgelieferten Schraubenschlüssel gelöst wurde, kann die gewünschte Matrize eingesetzt werden. Nach dem Festziehen der Ringmutter bleibt die Matrize fest in ihrer Position.
Stabilität
Die REGINA ist eine einfach zu bedienende Extrusionsmaschine für Frischteigwaren, die sich perfekt für die Herstellung von 5 kurzen oder langen Formen eignet. Die 5 verfügbaren Matrizen ermöglichen die Herstellung von 5 Formaten frischer Pasta:
• rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.
Die REGINA zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und, dank der Klemmvorrichtung, durch ihre große Stabilität aus.
Reinigung
REGINA ist nicht spülmaschinenfest. Die Komponenten sind modular aufgebaut, so dass man sie einfach auseinandernehmen und ein paar Stunden trocknen lassen kann. Anschließend können Sie mit einer Bürste und einem Holzstäbchen alle Teigreste entfernen. Das Gerät sollte immer in seiner Schachtel aufbewahrt werden.
REGINA, aus der Marcato Classic Linie, ist die kurz- und langgezogene Nudelmaschine Abmessungen: ca. 26 x 13 x 28 cm
RE1789,00€Nur noch 1 übrig -
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Getreide und Getreideprodukte gehören seit Jahrtausenden zu den wertvollsten Nahrungsmitteln für den Menschen. Das Getreidekorn enthält fast alle für die menschliche Ernährung wichtigen Nähr- und Aufbaustoffe.
Flocken, Flocken und Biermalz
Marga Mulino ist die einzige Maschine, mit der sowohl Flocken als auch Getreidemehl in wenigen Minuten zubereitet werden können.
Die Marga Mulino ist eine kleine Küchenmühle, mit der man Getreide und Getreidemehl mahlen und Mehl, Flocken und Biermalz gewinnen kann. Sie kann sowohl für Weichgetreide wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für Hartgetreide wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Kann sowohl für weiche Körner wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für harte Körner wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Die Marga Mulino arbeitet mit drei Walzen, die sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit drehen.
Der Abstand zwischen den Walzen, der durch einen Regler bestimmt wird, legt die Art der Verarbeitung fest, die durchgeführt werden soll:
Stellung 5 bis 6, um Getreidemehl zu erhalten,
Stellung 1 bis 4, um Getreideflocken mit verschiedenen Oberflächen zu erhalten.
Sie kann manuell betrieben werden, kann aber auch mit dem separat zu bestellenden Elektromotor PastaDrive ausgestattet werden. Der Abstand zwischen den Walzen kann über den 6-Positionen-Regler eingestellt werden: Position 0 (rot dargestellt) für die Herstellung von Getreidemehl; Positionen 1 bis 3 (und Zwischenpositionen) für die Herstellung von Getreideflocken mit unterschiedlicher Oberfläche.
Frische Flocken erhält man durch das Zerkleinern der Getreidekörner, während die frisch erhaltenen Flocken durch das Passieren zwischen den Walzen zubereitet werden: Die Herstellung von Nudeln, Brot oder Keksen mit selbst gemahlenem Mehl anstelle eines Frühstücks mit frischem Getreide ermöglicht es Ihnen, den echten Geschmack von hausgemachten Dingen zu entdecken.
Marga Mulino ist das einzige Produkt, das den Verzehr von frischen Flocken zum Frühstück ermöglicht: Durch diese Verarbeitung, die kurz vor dem Verzehr erfolgt, bleiben die Eigenschaften des Getreides vollständig erhalten und die vollständige Aufnahme aller Nährstoffe wird gewährleistet.
Was kann gemahlen werden? Getreideflocken, Mehl, Malz für Bier.
Aus welchem Material ist sie hergestellt?
Sie besteht aus verchromtem Stahl mit Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung, um Ihnen absolut natürliche und gesunde Mehle und Getreide zu garantieren.
Pflegehinweise:
nicht in der Spülmaschine reinigen
nicht mit Metallgegenständen reinigen
Reinigung mit Zahnstocher oder Bürste
Maße: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Nur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Lodge - Gusseisen-Pizzapfanne
Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte so gut wie möglich verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige gusseiserne Kochgeschirrgießerei, die in den Vereinigten Staaten tätig ist. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.
Eine flache, randlose Gusseisenpfanne, die sich ideal zum Backen von Pizza, Brötchen, Keksen und vielem mehr eignet. Das widerstandsfähige Material verbeult, verbiegt oder verzieht sich nicht, wenn es mit hohen Temperaturen in Kontakt kommt. Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges Backen mit einer perfekten Kruste.
Material: vorbehandeltes Gusseisen
Geeignet für den Backofen
Größe: Ø 38,1 h. 3 cm.
Die Lodge Seasoned Gusseisenpfanne ist perfekt für traditionelle, knusprige Pizza.
Sie hat ein randloses Design, das ein Garen von Rand zu Rand ermöglicht.
Gewürzt mit 100% natürlichem Pflanzenöl.
Mit zwei Griffen zum einfachen Anheben.
Gusseisen bietet eine unvergleichliche Wärmespeicherung und gleichmäßiges Aufwärmen. Hergestellt in den USA
BW15PP -
Marcato - Form für runde Anolini mit glattem Rand Ø 5cm - champagnerfarben
Marcato - Form für runde Anolini mit glattem Rand Ø 5cm - Farbe champagner
Formen für Ravioli
Materialien
Der Körper der Form ist aus eloxiertem Aluminium, um einen sauberen Schnitt des Blechs zu gewährleisten. Die zentrale Platte ist dank eines Federmechanismus so konzipiert, dass sie die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel presst.
Farben
Die Formen von Marcato sind in der Farbe Champagne erhältlich, die durch ein anodisches Oxidationsverfahren erzielt wird.
Die Hölzer
Die Griffe der Formen sind aus massivem kanadischem Nussbaumholz, mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur. Sie haben eine ergonomische Form, die den Griff stabil macht und die Benutzung erleichtert.
Runde Anolini-Form mit glattem Rand.
Der federbelastete Ausstoßmechanismus aus eloxiertem Aluminium ist so konzipiert, dass die Füllung gleichmäßig gepresst wird und eine perfekte Halbkugel entsteht.
Die spezielle Oberflächenbehandlung erfolgt durch PVD (Physical Vapor Deposition), ein Verfahren, bei dem ein dünner Metallfilm auf das Chrom aufgetragen wird, der einen spektakulären ästhetischen Effekt und die Härtung der Oberfläche garantiert. Außerdem garantiert es eine hohe Verschleißfestigkeit der Oberfläche zum Schutz unserer Gesundheit. Der endverstärkte Schnitt drückt die beiden Teigblätter gleichmäßig zusammen, versiegelt sie und schneidet auch mit minimalem Handdruck. Die Griffe der Formen sind aus Massivholz, mit einer natürlichen Wachsoberfläche und einer Lasergravur versehen.
Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine einfache Handhabung.
Materialien: Holz, Aluminium und Stahl
Farbe der Form: Champagner
Maße des Knödels: Ø 5 cm mit glattem Rand -Griff aus massivem kanadischem Walnussholz mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur
Körper aus Messing für perfekten Sitz
Zentralscheibe aus eloxiertem Aluminium mit Federmechanismus -spezielle PVD-Beschichtung
Leicht mit einem Tuch zu reinigen.
Hergestellt in Italien Reinigung: nicht spülmaschinenfest, die Form ist aus lebensmittelechten Materialien hergestellt und kann mit einem einfachen feuchten Tuch gereinigt werden.
ST-TL50-CHS42,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Marcato - Runde Ravioli-Form, mit Blumenrand Ø 5cm - champagnerfarben
Marcato - Runde Ravioli-Form, mit Blumenrand Ø 5cm
Ein dünner, gleichmäßiger Rand, perfekt versiegelt durch den grandiosen Ravioli-Stempel aus Aluminium. Beim Andrücken passt sich die zentrale, bauchige Platte ideal der Füllung an und komprimiert sie zu einer wunderbaren Halbkugel. So werden blumige Grüße aus dem Kochtopf an den Esstisch versendet!
Made in Italy
Pflegeleichter Aluminiumstempel
Federmechanismus für die perfekte Halbkugel
Sauberer, solider Rand
Nussholzoberfläche mit natürlichem Wachs behandelt
Ergonomischer Griff
Pflege: Mit Tuch reinigen
Material: Eloxiertes Aluminium, Nussholz
Maße: Ø 50 mm Durchmesser.
ST-F50-CHS45,01€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Lodge - Rechteckiger Bratpfanne aus Gusseisen - Größe: 29,4 x 19
Im Jahr 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, eine Gussgießerei in der kleinen Stadt South Pittsburg in Tennessee zu eröffnen. Das Unternehmen der Lodge-Familie ist gewachsen, verfeinert und erneuert seine Produkte zu den besten und bleibt die einzige Gießerei für die Herstellung von Gusseisenkochgeschirr, die derzeit in den Vereinigten Staaten in Betrieb ist. In der 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets bemüht, das Bekenntnis zu Qualität und Engagement für die amerikanischen Arbeitskräfte aufrechtzuerhalten, um Gusseisenpfannen mit hervorragenden Eigenschaften für Haushalt, Beruf und Küche bereitzustellen. Open Air. Die patentierte Wärmebehandelte Lodge-Linie besteht aus traditionellem Gusseisen, das einer Hochtemperatur-Wärmebehandlung unterzogen wird, die auf die Molekülstruktur des Bügeleisens wirkt und das Rost selbst abwaschbar macht, selbst in der Spülmaschine. Gusseisen ist ein langlebiges Material, das jedoch über einen längeren Zeitraum haltbar ist, jedoch besondere Pflege und Lagerung erfordert, da es leicht Rost und Antihaftbeschlag ausgesetzt ist. Deshalb sind alle Lodge-Produkte vorkonditioniert und einsatzbereit. Lodge - Rechteckiger A SERVIRE Bratpfanne aus Gusseisen - Größe: 29,4 x 19,69 x 2,06 cm LSCP3LSCP3