Kochgeräte
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Pavoni - Silikonmatte mit abgerundeten Ecken SPVGASTRO1.1 47,5X27,5CM
SPVGASTRO 1/1 ANTIHAFT-SILIKONMATTE ABGERUNDETE ECKEN 47,5X27,5CM PFAUE
Die Antihaft-Silikonmatten der SPV-Linie von Pavoni sind die ideale Wahl sowohl für das Kochen als auch für das Einfrieren von Produkten in der Welt der Konditorei, des Eises, der Gastronomie und der Süßwarenindustrie im Allgemeinen.
Jede Matte besteht aus einem Glasgewebe, das auf beiden Seiten mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet ist, was eine außergewöhnliche Leistung und Zuverlässigkeit garantiert.
Baureihe: SPV
Material: Glasfaser und beidseitiges Silikon
Größe der Matte: 47,5 x 27,5 cm
Ideal für 1/1 Gastronorm
Pfannen
Rundete Ecken
Temperaturbereich von -40°C bis +250°C
Ideal zum Kochen oder Einfrieren.
SPVGASTRO1.1 -
GI.METAL - Pizzastift aus Edelstahl 33 cm - PIZZA E PANE
Das Nudelholz von GI.METAL ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Verarbeitung von Pizza- und Brotteig.
Es ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was es robust und langlebig macht. Es ermöglicht eine gleichmäßige Teigverarbeitung ohne Übertragung von Fremdgerüchen oder -geschmack, wodurch die Integrität des Endprodukts erhalten bleibt.
Empfohlene Verwendung: Nudelholz zum Ausrollen von Teig.
Herstellungsland: Italien
Material: Rostfreier Stahl
Länge: 33 cm.
Durchmesser: 2,5 cm.
Gewicht: 219g
MTI33 -
GI.METAL- Rutschfestes Schneidebrett aus Stahl mit Rand - PIZZA AND BREAD
Made in Italy - Rutschfestes Schneidebrett aus Stahl mit Rand - PIZZA AND BREAD
Vielseitiges Schneidebrett aus satiniertem Edelstahl.
Ideales Werkzeug für folgende Anwendungen zum Kneten und Ausrollen von Pizza, Brot und Backwaren, Kuchen u.v.m. als Schneidebrett zum Zubereiten/Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m. als Unterlage für heiße Töpfe oder Pfannen: die extreme Hitze- und Stoßfestigkeit wird zum Retter der Arbeitsplatte als Unterlage für Kleingeräte.
Ideal als Arbeitsplatte für professionelle und private Küchen; das essentielle und klare Design passt zu jedem Stil, ob klassisch oder modern.
Im Gegensatz zu Holz hat Stahl eine vollkommen glatte Oberfläche: Der Teig fließt leicht, ohne jemals zu kleben. Dank des abgeschrägten Anti-Rutsch-Randes kann das Gi.Metal-Backbrett auf jede Küchenarbeitsplatte gestellt werden.
Um die maximale Festigkeit des Werkzeugs zu gewährleisten, empfehlen wir, die im Paket enthaltene Antirutschmatte zwischen das Backbrett und die Arbeitsfläche zu legen. Er hat die ideale Größe, um ihn in der Küchenschublade zu verstauen, wenn er nicht gebraucht wird, und ist sehr leicht zu reinigen.
Das Schneidebrett ist mit dem lasergravierten Logo "Amica by Gi.Metal" verziert, das es einzigartig macht. 100% in Italien hergestellt
Material und technische Informationen
Material: rostfreier Stahl AISI 441
Wichtige Informationen Heben Sie bei der ersten Benutzung die Schutzfolie auf der Oberseite des Schneidebretts an.
Abmessungen: 49x47x2 h cm, Materialstärke 1 mm
Gewicht: 1,8 kg.
SPIANA5050 -
GI.METAL - Pizzaset - 3 Stück
Made in Italy - Pizzaset - 3 Stück
Mit diesem Set, das die Qualität eines absoluten "Made in Italy"
Produkts bietet, ist es kein Problem mehr, seine Werkzeuge zu organisieren. Es ist für alle gedacht, die ihre Pizza selbst machen und das Ergebnis einer Pizzeria anstreben!
Set bestehend aus Pizzaklinge, Tablett und Schneidrad:
alles, was Sie brauchen, um eine Pizza so schmackhaft und ausgezeichnet wie in einer Pizzeria zuzubereiten und zu servieren.
Selbstgemachte Pizza war noch nie so einfach!
Das Set enthält :
Pizzaschaufel aus Aluminium mit 25 cm langem Stiel und 30 cm langem Kopf.
Sie besteht aus eloxiertem Aluminium, das mit dem Kopf durch 2 sehr starke, in Reihe angeordnete Nieten verbunden ist, die die Schaufel fest und extrem haltbar machen.
Die Schaufelform eignet sich ideal zum Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm. Die Größe ist so konzipiert, dass sie in herkömmlichen Elektroöfen, Gasöfen und Holzöfen verwendet werden kann.
Gewicht: 305 gr.
Aluminiumtablett mit sechseckiger Form und blütenförmigen Rändern, die es dem Rad ermöglichen, die Pizza leicht in gleiche Teile zu schneiden.
Blech: Basis für Pizzen in Standardgröße (max. 33 cm).
Gewicht: 490 g
Professionelles Pizzaschneiderad mit 10 cm langer Klinge aus rostfreiem Stahl, ergonomischer Kunststoffgriff, lebensmittelecht zertifiziert.
100% Hergestellt in Italien
Reinigung und Pflege
Es ist ratsam, das Produkt von Hand mit nicht aggressiven Reinigungsmitteln zu waschen.
Nicht in der Spülmaschine waschen.
Bei Verwendung von Scheuerschwämmen kann das Material zerkratzt werden.
Eine Produktlinie für den Privatmann, der seine Pizza im heimischen Ofen zubereitet und auf der Suche nach Hilfsmitteln ist, die es der Familie erleichtern, eine ausgezeichnete Pizza zu genießen.
Qualitativ hochwertige Werkzeuge, die leicht und einfach zu handhaben sind, ohne auf ein sauberes und angenehmes Aussehen zu verzichten.
SETCLASS -
Pavoni - RAVEN TOP24 - Silikonform
RAVEN TOP24 - BLACKBERRY SHAPE Cod. TOP24S Gebäck in eine totale Sinneserfahrung übersetzt. Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Pavoni Italia-Forschungsteam - werden die neuen Formen der Top-Linie geboren, um Früchte bis ins kleinste Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einfacher und sofortiger Demontage, mit denen kreative Kompositionen in einem einzigen Aufdruck reproduziert werden können, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden. Schimmel dunkel. 190 x 190 x h 23 mm Ø 180x22 mm h 1 Aufdruck vol. ~ 380 mlTOP24S -
Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke
Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke Eine Welle der Frische unter den Neuheiten von 2021 mit der Ravel-Form, die sowohl in Einzel- als auch in großen Portionen mit einem Durchmesser von 18 cm erhältlich ist und von Pavoni in die Top-Linie aufgenommen wird. Eine einzigartige Idee, die aus der engen Zusammenarbeit mit zwei Referenzprofis italienischer Konditorei hervorgegangen ist: Stefano Laghi und Sebastiano Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Forschungsteam von Pavoni Italia - die neuen Formen der Top Line sind geboren, Obst in jedem Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einer einfachen und sofortigen Entformung, Sie können kreative Kompositionen in einem einzigen Abdruck reproduzieren, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden Schimmel dunkel. 300 x 175 x h 24 mm Ø mm 60x23 h 8 Vertiefungen vol. ~ 40 mlTOP20S -
GI.METAL - Alu Schaufel perforiert für Meter Pizza
Made in Italy - Alu Schaufel perforiert für Meter Pizza Perforierte Schaufel für Meter-Pizza/auf Schaufel Aluminiumschaufel für die Handhabung der Meter-Pizza. Griff auf einer Seite, mit Fräsen auf der Vorderseite, um sowohl das Aufnehmen als auch das Lösen der Pizza im Ofen zu erleichtern. Im Gegensatz zu herkömmlichen Holzschaufeln macht der Einsatz von Aluminium das Produkt leicht, stabil, langlebig, hygienisch und pflegeleicht. In der perforierten Version hat die Schaufel Löcher auf der gesamten Oberfläche, die speziell entwickelt wurden, um eine geringe Reibung zu erzeugen und das Mehl abfallen zu lassen, wodurch verhindert wird, dass es am Boden der Pizza kleben bleibt und im Ofen verbrennt. Sie können die Brett-Schaufel für viele Vorbereitungen verwenden: von den Pinsa Romana (mit der Größe 25x50 cm)AM-2550 -
GI.METAL - GHA Alu kleine ovale durchlöch. Schaufel, 17,5x21cm,ersatzbar.Griff
Made in Italy - GHA Alu kleine ovale durchlöch. Schaufel, 17,5x21cm,ersatzbar.Griff Kleine ovale Allzweck-Alu-Schaufel - Mit besonderer und exklusiver Gimetal-Behandlung, G.H.A – GOLDEN HARD ANODIZING, wodurch sie widerstands-, gleitfähiger und hygienischer ist. Durchlöchert, um das Gewicht zu verringern. Auswechselbarer Griff aus hitzebeständigem Polymer.AC-STP81F -
Pavoni - Spachtel - Pro Serie - Silikon
Pavoni - Spachtel - Pro Serie - Silikon
Dieser Silikonlöffel wurde für ein professionelles Publikum entwickelt und ist die ideale Lösung für alle, die ein funktionales, langlebiges und langlebiges Produkt suchen. Hergestellt mit einem Extragrip und einem hitzebeständigen Griff: Sie können ihn auch in heißem Zustand verwenden.
Während des Kochens kann der Griff bis zu 220 ° C standhalten. An der Basis des Ösengriffs den Löffel an einen Haken hängen und "hängen", um ihn während der Arbeitsphasen zu stützen.
Der platinische Silikonanschluss hält bis zu 250 ° C stand, um Verunreinigungen zu vermeiden.
Die Verbindung zwischen dem Griff und dem Kopf ist für mehr Festigkeit, Hygiene und Haltbarkeit ohne Schlitze ausgelegt.
Dieser Spatel ist in folgenden
Größen erhältlich: Länge 36 cm - Grifflänge 25 cm
SP300 -
Pavoni - Löffel - Löffel Pro Series - Silikon
Pavoni - Löffel - Löffel Pro Series - Silikon Dieser Silikonlöffel wurde für ein professionelles Publikum entwickelt und ist die ideale Lösung für alle, die ein funktionales, langlebiges und langlebiges Produkt suchen. Hergestellt mit einem Extragrip und einem hitzebeständigen Griff: Sie können ihn auch in heißem Zustand verwenden. Während des Kochens kann der Griff bis zu 220 ° C standhalten. An der Basis des Ösengriffs den Löffel an einen Haken hängen und "hängen", um ihn während der Arbeitsphasen zu stützen. Die platinische Silikonklemme hält bis zu 250 ° C stand, um Verunreinigungen zu vermeiden. Die Verbindung zwischen Griff und Kopf ist schlitzfrei und sorgt für mehr Festigkeit, Hygiene und Langlebigkeit. Dieser Löffel ist in folgenden Größen erhältlich: Länge 38 cm - Grifflänge 25 cm.SP302 -
Pavoni - Gebohrt Rohaluminium Backblech 40x30x2 cm. PIES PROJECT
Pavoni - Gebohrt Rohaluminium Backblech 60x40x2 cm. PIES PROJECT Pfaus und Gianluca Rahmen verfügen über das innovative Projekt Pasteten, einen neuen Weg, um die Torte zu begreifen. TART WERDEN DIE KUNSTWERK . Von der Idee im Jahr 2007 von Fabrice David, Pfaus und Gianluca Siebmutterrahmen in der Lage gewesen, ein System zu entwickeln, um leicht die einwandfreie herb am Gaumen und das Auge erkennen. Die innovative Idee wurde geboren, um eine Mischung von Geräten zu schaffen sie die Torten von der perfekten Finish zu bekommen leisten können. Flaggschiff-Produkt dieses Systems. Das Vorhandensein von Mikrolöchern ermöglicht die Ränder des Kuchens zu vermeiden, den Zusammenbruch der Kanten in der Küche und eine optimale Bräunung der Mittel zu unterstützen. Rohaluminium Pfanne in 40x30x2 cm gebohrt. Mit Mikrolöcher auf der Pfanne ermöglicht es für eine bessere Wärmeverteilung und Kochen und eine optimale Produktausbeute.JF04030 -
Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone TOP05
Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem weltbekannten Meister der Teigwaren, entwickelt wurde. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Volumen- und Texturenspielen bereichern. Dia. x 10 mm H, 2 Hohlräume Jeder Hohlraum: 125 ml (4.23 oz) Gesamtgröße: 175 mm x 300 mmTOP05 -
Pavoni - Garcon Tablett weiß cm Gebäck. 39x33x4,5 - Sweetable
Nasce Sweetable by Pavoni, la nuova linea di alzate in diverse tipologie! Realizzate con materiale altamente resistente, di altissima qualità, le alzate Sweetable conferiranno un tocco di eleganza alla vostra tavola e lustro alle vostre creazioni! Completano la linea coltello, paletta e vassoi prodotti nel medesimo materiale. Questa alzata per torte è perfetta per presentare i vostri dolci in ogni occasione. Non solo wedding per una sweetable da sogno… eppur facile da realizzare! Il gioco di contrasti cromatici rendono la presentazione delle vostre creazioni alquanto sofisticata e di grande effetto! Utilizzate le alzate bianche enfatizzare questo mix di colori. Alzata in bianca Ideale per wedding cake oppure 10 cupcake.8082W -
Pavoni - Cakestand Papillon weiß cm.36
Nasce Sweetable by Pavoni, la nuova linea di alzate in diverse tipologie! Realizzate con materiale altamente resistente, di altissima qualità, le alzate Sweetable conferiranno un tocco di eleganza alla vostra tavola e lustro alle vostre creazioni! Completano la linea coltello, paletta e vassoi prodotti nel medesimo materiale. Questa alzata per torte è perfetta per presentare i vostri dolci in ogni occasione. Non solo wedding per una sweetable da sogno… eppur facile da realizzare! Il gioco di contrasti cromatici rendono la presentazione delle vostre creazioni alquanto sofisticata e di grande effetto! Utilizzate le alzate bianche enfatizzare questo mix di colori. Alzata in bianca Ideale per wedding cake oppure 10 cupcake.8082V -
Nutshucker Opener - Der Nussknacker - Zubehör für die Küche
Quasi Walnut Opener, di fabbricazione australiana, un tipo del tutto nuovo di aprinoci; con una lama forgiata in acciaio inossidabile e il design ergonomico.
Una simpatica idea regalo.55267,00€Nur noch 1 übrig -
Kayser - SODAsiphon STANDARD1 lt
SODAsiphon STANDARD
1,0 L
Mit dem SODAsiphon STANDARD können Sie schnell und günstig prickelndes Sodawasser zubereiten. Das Gerät ist entsprechend den europäischen Richtlinien für Lebensmittelkontaktmaterialien geprüft. Das ansprechende, moderne Design und die robuste, elegante Edelstahlflasche machen dieses Gerät zum Blickfang auf jedem Tisch. Aus einer Packung Kayser Sodakapseln können Sie ca. 10 Liter Sodawasser herstellen - bei einem Gewicht von nur ca. 0,3 kg. Unkomplizierter Sodagenuss, wann und wo auch immer Sie wollen!
4598K105,01€Nur noch 3 übrig -
Liss - Dosen Teile für Siphons Creme 10 Stück .
Confezione di 10 Cartucce di N2O , ricambio per SIFONE PER PANNA.
Bomboletta di N2O per caricare i sifoni per panna. Confezione da 10 pezzi. Made of recyclable steel, colour silver, non-refillable. Contents: N2O. Each charger checked for correct gas content. One charger whips up to 0,5 litre of liqud whipping cream.4598O7,00€Nur noch 4 übrigNicht lieferbar -
Liss - Sahnegerat - Küche - Küche
LISS montapanna utensile da cucina versatile,
frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi!
I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar ,
i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.
Capacit: 0,5 lt
Colore: bianco.4598P70,00€Nur noch 1 übrig -
Liss - Sahne-Siphon 0,5 L
Liss - Sahne-Siphon 0,5 L
Kreieren Sie in Sekundenschnelle köstliche Schlagsahne, Mousse, aromatisierte Toppings, heiße oder kalte Toppings oder Schaum, perfekt für Mokka, Cappuccino, Eiscreme.
Bequeme und einfache Dosierung durch Berühren eines Hebels.
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt der Inhalt bis zu 14 Tage frisch.
Der Flaschenkopf und der Dekorateur sind aus rostfreiem Stahl gefertigt.
Spülmaschinenfest.
Verwenden Sie nur professionelle Cremefüller von Liss!
2 Jahre Garantie5250805138,99€Nur noch 1 übrig -
GI.METAL - Dreieckige kleine Schaufel 14,5x19cm, Edelstahl, unersatzbarer Griff
Made in Italy - Dreieckige kleine Schaufel 14,5x19cm, Edelstahl, unersatzbarer Griff Dreieckige kleine Schaufel aus Edelstahl, ideal, um Pizzastücke zu servieren, Griff aus schlagfestem, hitzebeständigem und kratzfestem Polymer, lebensmittelzertifiziert. Klingenmaße cm 14 x19.5cm.AC-STP10 -
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Die beste Manövrierfähigkeit für großartige Ergebnisse.
Die Peitschen der Pro Series sind aus harmonischem, nicht verformbarem Edelstahl gefertigt, der speziell für die richtige Flexibilität und die Fähigkeit, immer wieder in die ursprüngliche Form zurückzukehren, entwickelt wurde.
Isolierter Griff, der auch bei hohen Temperaturen (bis zu 220°C) beständig ist.
Länge groß: 350 mm
Große Grifflänge: 135 mm
Länge klein: 250 mm
Grifflänge klein: 105 mm
FT350 -
GI.METAL - Pizzaschere aus Edelstahl
GI.METAL - Pizzaschere aus Edelstahl
Pizzaschere aus rostfreiem Stahl Pizzaschere mit erhöhter und abgerundeter Hinterkante, damit sie nicht mit dem Pfannenrand kollidiert. Hergestellt aus rostfreiem Stahl und hochfestem Polymergriff.
Die Pizzaschere Modell AC-FR Azzurra line von Gi.metal hat eine 12 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl und einen hochtemperaturbeständigen Polymergriff.
Die Schere zeichnet sich durch eine hochgezogene und abgerundete Hinterkante aus, damit sie nicht mit dem Rand der Pfanne kollidiert.
Klinge 12 cm.
Gewicht 0,15 g.
AC-FR -
Pavoni - Projektplatte ADAPTABLE - mm.600 x mm.120
ADAPTABLE ist das neue modulare System, einfach und vielseitig. Zubehör für Konditoreien, Hotels, Restaurants und Catering. Ideal innovative Gewichtsabschnitte zu schaffen und immer gleich groß und die Arbeitszeiten und Lagerflächen zu optimieren. Ein Kit von Geometrie und Rationalisierung, stilistische Marke von Meister Gianluca Drum charakterisiert. Als eine natürliche Fortsetzung des Projekts werden in diesem Jahr in Italien Pavoni modulare Instrumente Adaptable geboren. "Mit dem neuen Adaptable Projekt - sagt Drum Meister -. Meine Studie in Zusammenarbeit mit Pfaus auf der Architektur des Kuchens, der Vollkommenheit der Formen und Codierung von Aromen weiter" Die Formen und die Messgeräte bereits markiert nicht nur für die Schönheit der Kompositionen entworfen wurden, sondern auch die Arbeitszeiten und Lagerflächen zu optimieren, Abfall auf ein Minimum reduziert. Besonders geeignet für die Erstellung der Gewichtsabschnitte und immer gleich groß - von der klassischen rechteckigen Formen bis zu mehr kreative Formate - mit diesen Werkzeugen können mit unterschiedlichen Strukturen und Oberflächen in der Creme, Gelee oder Verbindung kombiniert werden, für eine mehrschichtige Ergebnis ohne besondere Schwierigkeiten. Alle Adaptable Geräte sind so modern Gebäck Kit praktisch und wesentlich. Umfang der Plaque: MM600 x mm120 in 19 Abschnitte unterteilt.XVA -
GI.METAL - Dreieckiger Spatel aus rostfreiem Stahl 11,5x11 cm.
GI.METAL - Dreieckiger Spatel aus rostfreiem Stahl 11,5x11 cm.
Dreieckiger, starrer Spatel mit Stahlklinge und Griff aus kratzfestem Material, für den professionellen Einsatz.
Der dreieckige Spatel aus kratzfestem Material ermöglicht die Entnahme von Pizzabrötchen aus Plastikboxen und das Schneiden des Teigs während der Zubereitung.
Die Klinge ist aus flexiblem, gehärtetem, rostfreiem Stahl; der Griff ist aus hochhitzebeständigem, stoß- und kratzfestem Polymer, zertifiziert für den Lebensmittelbereich.
Dieser Teigspachtel von GiMetal ist ein professionelles Produkt, das für die Verwendung in Lebensmitteln zertifiziert ist. Teigspachtel oder -stab für Pizzateig, Brot, Hefeteig, frische Nudeln, Kuchen usw.
Professionelle Spachtel unverzichtbar in Küchen, Pizzerien, Bäckereien, Lebensmittelverarbeitung.
Marke: Gimetal Modell: AC-STP32 -Eigenschaften: Dreieckiger Spatel.
Die Klinge ist aus flexiblem, gehärtetem Edelstahl gefertigt; Der Griff besteht aus hochhitzebeständigem, stoß- und kratzfestem Polymer, das für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen ist.
AC-STP32 -
Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone
Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem weltbekannten Meister der Teigwaren, entwickelt wurde. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Volumen- und Texturenspielen bereichern. mm Ø 60x10 H Vol .: 30 ml Formmaße: 300x175 mm 8 Eindrücke pro FormTOP07 -
Moha - Ciotola inox antiscivolo cm. 28 - cucina
Moha - Ciotola di acciaio con base anti-scivolo, 28 cm
Ciotola grande:
in acciaio, satinato e lucidato a specchio,con fondo antiscivolo in silicone.
Diametro: cm. 28 altezza cm. 12,54959C245,99€Nicht lieferbar