Kochgeräte

Mercer Culinary - Spherification Löffel Mit diesem Löffel, der sich perfekt in den Werkzeugkasten eines jeden Mixologen einfügt, können Sie mit der innovativen Sphärifizierungstechnik auf einfache Weise geschmackvolle Beilagen schöpfen und abseihen. Es ist sicher ein unverzichtbares Werkzeug für Barkeeper in trendigen Bars und Restaurants. Unabhängig von der Art des Cocktails, der kreiert wird, ist Barfly Mixology Gear von Mercer Culinary die erste Wahl für Profis auf der ganzen Welt. Deep Bowl und große Perforationen Während der tiefe Napf ausreichend Platz bietet, sorgen die 1/8-Zoll-Perforationen für ein schnelles und effizientes Abtropfen. Fügen Sie Ihren Getränken kleine und große Kugeln hinzu, um sie optisch ansprechender zu machen und einen köstlichen Geschmack zu erzeugen Die Produkte von Barfly Mixology Gear by Mercer Culinary widmen sich der Kunst, Cocktails zuzubereiten. Sie bieten das beste Aussehen, die beste Temperatur, die beste Konsistenz und die beste Proportion in jedem einzelnen Glas.

4,25-Zoll Straight Spatel von Mercer Culinary Egal, was Sie vereisen, dekorieren oder glätten müssen, Mercer Culinary hat einen Spatel in der Größe und Form, die Sie für den Job benötigen. Dieser 6-Zoll Straight Spatel ist perfekt zum gleichmäßigen Verteilen von Zuckerguss auf den Seiten eines Kuchens. Die Klinge ist aus präzisionsgeschliffenem Edelstahl gefertigt, um eine perfekte Flexibilität zu gewährleisten. Der geformte Griff aus Polypropylen bietet Ihnen sicheren Halt. Bei 4,25 "ist es ideal, um die Seiten eines einzelnen 2-4" hohen Kuchens zu bereifen. Wenn Sie noch keinen schön gefrorenen Kuchen herstellen konnten, probieren Sie diesen handelsüblichen Straight-Spatel von Mercer Culinary - Sie werden sehen, welchen Unterschied perfekte Flexibilität macht! Mercer Culinary 4,25 "Straight Spatel Präzisionsgeschliffene Edelstahlklinge Bietet die ideale Flexibilität Gerades Design zum Bereifen der Seiten Geformter Polypropylengriff für sicheren Halt NSE zertifiziert Entwickelt für das Verteilen, Glätten und detaillierte Arbeiten Manövriert leicht um abgerundete oder quadratische Kanten Spülmaschinenfest Blattabmessungen: 4,25 "x 0,75" Artikelnr .: M18840P

Mercer Culinary - 3 Stück Küchenutensilien gesetzt Ihre innovative Konstruktion widersteht nicht nur hoher Hitze, sondern ist auch auf Lebensmittel- und Kochflächen viel empfindlicher als Metallwerkzeuge. Das Set besteht aus einer Zange, einem Löffel und einem frittierten Spatel. Gesamtlänge gemessen: ca. 30 cm. Farbe: schwarz. Features: Utility-Zangen haben eine Monoblock-Konstruktion, abgeschrägte Kanten für mehr Kontrolle bei der Auswahl von Lebensmitteln und ist sicher für den Einsatz auf Antihaft-Pfannen. Der Mischlöffel hat eine Monoblock-Konstruktion, die Antihaft-Oberflächen des Kochgeschirrs werden nicht beschädigt. Der gerillte Spatel hat eine Monoblock-Konstruktion, eine abgeschrägte Kante und ist für den Gebrauch auf Antihaftpfannen sicher.

Mercer Culinary - Tasting Löffel und Gabel Mit diesem Löffel / Gabel erhalten Sie das Beste aus beiden Welten. Wie das alte Sprichwort sagt: "Vertraue niemals einem dünnen Koch". Das heißt, Köche, die ihre eigene Küche nicht schmecken. Mit diesem Tool ist es einfach, mit der Vorbereitung des von Ihnen zubereiteten Gerichts Schritt zu halten. Ein Ende hat einen Löffel, der sich perfekt für Brühe, Saucen und Getränke eignet. Das andere Ende hat eine Gabel, die gut funktioniert, um das gewürfelte Fleisch, die Fruchtscheiben oder das Kochen zu überprüfen. Hergestellt aus solidem 18/8 Edelstahl, ist dieses Verkostungswerkzeug einfach zu waschen und langlebig. Klingenlänge: 10,8 cm Breite: 1,8 cm.

Mercer Culinary - 7Piece Tranchiermesser Set, Schwarz 2 "und 2,5" Thai Obst Tranchiermesser 3,5 ", 4" und 5 "Japanische Tranchiermesser 2,5 "Schälmesser Heavy-Duty-Speicherrolle NSF-zertifiziert Eingeschränkte lebenslange Garantie

Mercer Culinary - 9-teiliges Carving Tool Set zum kreativen Garnieren 9-teiliges Carving Tool Set zum kreativen Garnieren. Mühelos verwandeln Sie Obst und Gemüse in attraktive, appetitliche Formen. Hergestellt aus kohlenstoffreichem, fleckfreiem Stahl. Griffe sind eine Kombination aus Polypropylen und rutschfestem Softgrip. Hochleistungs-Nylon-Speicherrolle inklusive.

Pulltex ist die wichtigste Marke von Wein-Accessoires, die eine breite Palette von Korkenziehern und anderes Zubehör für die professionelle Weinliebhaber bietet. Mit mehr als 20 Jahre Erfahrung in diesem Bereich, jetzt nimmt er den ersten Platz auf dem Markt. Der Korkenzieher Pulltex sind mit mehr als 20 internationale Patente vor allem das Patent für den ursprünglichen Korkenzieher mit Doppelhebel, sowie der Doppelhebel und einziehbare geschützt. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner Cocktail Komplett-Set besteht aus 5 Teilen aus rostfreiem Stahl, bestehend aus allen notwendigen einem leckeren Cocktail Teile vorzubereiten: Meter, Klemme, Sieb, Löffel und Öffner-Cocktail.

Pulltex - Wein-und Sektflaschenküler - Duo Cooling Band - Schwarz & Grau

 Pulltex ist die wichtigste Marke für Weinaccessoires, die eine große Auswahl an Korkenziehern und anderen professionellen Accessoires für Weinliebhaber darstellt. Dank mehr als 20 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet nimmt es nun den ersten Platz auf dem Markt ein. Pulltex-Korkenzieher sind durch mehr als 20 internationale Patente geschützt, insbesondere das Patent für den ursprünglichen Doppelhebel-Korkenzieher sowie den Doppelhebel und einziehbar. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner. Die Marke Pulltex ist mit einer kleineren Serie von Weinaccessoires und der Idee auf dem Markt, einen besseren und einfacheren Service anzubieten. Nach dem ersten Hebelkorkenzieher wurde PULLTAP'S auf den Markt gebracht, der eine völlig neue Methode zum Entkorken einer Flasche Wein neu erfand. Das Patent hat sich auf dem internationalen Markt herumgesprochen. Derzeit ist Pulltex eine Marke, die auf dem Markt gut platziert ist Eine komplette Serie von Accessoires für jeden Moment, in dem Wein serviert wird.

ist und zeichnet sich durch Innovation, Design, Originalität, Funktionalität und vor allem die Qualität seiner Produkte aus. Wein-und Sektflaschenküler Vielseitig einsetzbare Kühlmanschette zur Kühlung von Weißwein- und Sektflaschen, wenn sie aus dem Kühlschrank herausgeholt werden, und zur Erhaltung der Idealtemperatur während der Verkostung. Bewahren Sie die Manschette im Gefrierfach auf, damit sie immer einsatzbereit ist.

 

Beidseitig verwendbar (schwarz oder grau)

Abmessungen 35 x 17,5 cm

Mercer Culinary - Keil-Set, Silikon, 8-teilig Einbauleuchten Daumenauflage für bequemen Griff und bessere Kontrolle 480-degrees F (250 C) lebensmittelecht Silikon Pinsel Kopf ist flexibel zu halten perfekten Kontakt mit Platte Zum einfachen Aufhängen Loch zur Aufbewahrung und zusammen als Set Konische Ende für mehr präzise Muster 5,7 cm Breite für einen breiten Muster auf Tellern oder Platten

Hohe Temperatur Nylon Griff ist sorgfältig keilförmig ermöglichen für mehrere festhalten Positionen 480-degrees F (250 C) lebensmittelecht Silikon Pinsel Kopf ist flexibel zu halten perfekten Kontakt mit Platte Griff ist kreuzgerändelt für sicheren Halt auch mit nassen Händen Farblich abgestimmt Pinsel Kopf für einfache Identifizierung der Bürste Vorlagen Farblich abgestimmt Spitze passend zu der Bürstenkopf für leichte Identifizierung wenn Bürstenkopf ist unten in einem Wasserbad

Pulltex - Pumpe zur Weinkonservierung - 109-524-00

Vakuumpumpe zur Weinkonservierung, saugt die Luft aus der geöffneten Flasche ab und verschließt sie automatisch mit einem Gummistopfen im Inneren.

Setzen Sie die Pumpe einfach auf die Flasche und sie saugt die Luft heraus.

Wenn das Licht blau leuchtet, ist die Pumpe in Betrieb; es wird grün, wenn ein Vakuum erzeugt wird.

Halten Sie sich immer in aufrechter Position.

Pulltex ist die führende Marke für Weinzubehör und bietet eine große Auswahl an Korkenziehern und anderem professionellen Zubehör für Weinliebhaber. Dank seiner mehr als 20-jährigen Erfahrung in diesem Bereich nimmt es heute den ersten Platz auf dem Markt ein. Pulltex-Korkenzieher sind durch mehr als 20 internationale Patente geschützt, insbesondere durch das Patent für den Original-Doppelhebel-Korkenzieher sowie den Doppelhebel- und den Einziehkorkenzieher. Diese Patente sind eine Revolution für alle Kellner. Die Marke Pulltex ist mit einem kleineren Sortiment an Weinzubehör auf dem Markt und mit der Idee, einen besseren und einfacheren Service anzubieten. Nachdem der erste Hebelkorkenzieher, der PULLTAP'S, auf den Markt kam und eine völlig neue Art des Entkorkens einer Weinflasche erfand, hat das Patent den internationalen Markt bereist. Heute ist Pulltex eine gut platzierte Marke auf dem Markt, die ein komplettes Sortiment an Zubehör anbietet, das für jeden Moment des Weinausschanks entwickelt wurde. Pulltex zeichnet sich durch Innovation, Design, Originalität, Funktionalität und vor allem durch die Qualität seiner Produkte aus. 

Pulltex - Sektverschluss Deckel aus Silikon mit hermetischem Inneren für Schaumweine in Champagner ähnlichen Flaschen. Die natürliche Haftung des Silikons kreiert einen Unterdruck in den Flaschenhals, der die Freisetzung von Kohlenstoff verhindert, wobei Aroma und Geschmack des Schaumweins länger erhalten bleiben. Leicht zu öffnen und zu schliessen. Der Gewindeverschluss-System verhindert ein Ausstossdruck des Deckels und garantiert somit eine sorglose Öffnung. Die Flasche kann in jeder Position aufbewahrt werden.