Kochgeräte

Das BLACK-Set enthält drei funkelnde Kala Namak-Salzsteine aus Indien, eine einzigartige Zutat, die Ihren Gerichten eine geheime Note verleiht. 
Kala Namak Salz zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack aus, mit einem leichten Hauch von Ei, der sich dank seines hohen Schwefelgehalts hinter würzigen und leicht rauchigen Noten versteckt.
Kala Namak Salz ist ideal für die vegane Küche und eignet sich perfekt für Gerichte wie Tofu-Rührei, Kichererbsen-Omelette und Obstsalate. Es verleiht jedem Rezept einen unverwechselbaren Geschmack, der es aufwertet.
Einzigartige Note für Ihre Gerichte
Mit seinen funkelnden Steinen und seinem außergewöhnlichen Geschmack macht das Kala Namak Salz aus dem BLACK Set jedes Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. 
Geben Sie diese besondere Zutat in Ihre Küche und entdecken Sie neue Geschmacksmöglichkeiten.

Die manuelle Trommelreibe von Zassenhaus in nostalgischer Optik bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Zwei Reibetrommeln verarbeiten eine Vielzahl an Lebensmitteln im Handumdrehen. Dank des massiven Gehäuses, der robusten Kurbel und des starken Saugfußes ist ein sicheres Arbeiten immer garantiert. 

Lieferung inkl. 2 Reibtrommeln grob und fein aus Edelstahl 

rostfrei 

praktischer Saugfuß für sicheren Halt 

mit Stößel zum leichten Nachdrücken 

extra hoher Fuß zum Unterstellen von Schüsseln 

bis 11,5 cm Höhe 

inkl. Bedienungsanleitung

Material: Metall, lackiert | Kurbel aus Buchenholz

Farbe: schwarz

Die Brotbeutel aus Kork und Baumwolle sind eine elegante und praktische Option für Ihren Frühstückstisch. 
Sie sind in zwei Größen erhältlich, dienen als Brotbehälter und lassen sich durch Umklappen des Deckels in Körbe verwandeln. 
Sie bestehen aus hochwertigen Naturmaterialien, halten Brot länger frisch und ermöglichen eine vielseitige Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. 
Sie sind atmungsaktiv und umweltfreundlich, lassen sich leicht reinigen und haben eine lange Lebensdauer. 
Sie bieten eine elegante Möglichkeit, Lebensmittel zu servieren und aufzubewahren, und passen sich den Aufbewahrungsbedürfnissen in der Küche an.

- Ideal zum Servieren und Aufbewahren von Brot, Gebäck oder anderen Snacks
- 100% natürliche Materialien: Kork und Baumwollgewebe
- Nicht für die Maschinenwäsche geeignet - nur mit der Hand waschen
- Mit Kordelzugverschluss aus Baumwolle

Größe: 16cm

Zassenhaus - Servierbrett mit Akaziengriff

Leidenschaft und Handwerkskunst zeichnen die Produkte von Zassenhaus aus, die mit ihrer gestalterischen Schönheit, technischen Präzision und Innovation sowie ihrer Robustheit für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen; ZASSENHAUS Küchenschneidebrett mit Griff aus aus hochwertigem Akazienholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft.

Hohe Qualität und Langlebigkeit dank sorgfältiger Verarbeitung. Einzigartiges, natürliches

Design Material: Akazie

Farbe: dunkles Holz Erhältlich in zwei Größen:

Abmessungen:

B 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. × B 20 cm. × H 3 cm.

Zassenhaus - Salz- und Pfeffermühle - 18cm 

Olivenholz Leidenschaft und Handwerkskunst zeichnen die Produkte von Zassenhaus aus, die mit ihrer Formschönheit, technischen Präzision und Innovation sowie Robustheit für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen Die Westerland Pfeffer-/Salzmühlen, mit original Zassenhaus-Mahlstein aus hochwertiger Keramik, bieten durch die patentierte Mahlsteinkonstruktion viele Vorteile: geeignet zum Mahlen von Pfeffer, Salz und getrockneten Kräutern. Das Keramikmahlwerk ist härter als Stahl und absolut korrosionsbeständig.

Ausgestattet mit einem einstellbaren Mahlgrad in 6 Stufen, von fein (1) bis grob (6). Hergestellt aus Olivenholz und Edelstahl.

Hochwertiges Keramikmahlwerk.

Hergestellt in Deutschland.

25 Jahre Garantie.

Zassenhaus - Pfeffermühle - 45 cm - Schwarz - 020632

Einstellbare Pfeffermühle mit sechs Stufen: von extra fein (1) bis grob (6).

• Auch für Salz und andere Gewürze wie Chilipfeffer 0 Kümmel geeignet.
• Gefertigt aus schwarzem Buchenholz und rostfreiem Stahl.
• Hochwertiges Keramikmahlwerk.

Hergestellt in Deutschland.

25 Jahre Garantie.

Höhe: 45 cm

Durchmesser: 8 cm

Gewicht: 125 kg

Hier ist das richtige Werkzeug für Steaks, Lachs und alle, die ihre Kochkünste gerne zur Schau stellen.

Die Pfeffermühle Monaco ist ebenfalls Teil des MAN@WORK.

Der Korpus ist aus schwarzer Buche gefertigt,

Das Mahlwerk besteht aus Hochleistungskeramik und der Sockel aus rostfreiem Stahl.

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NUTS - Biologisch abbaubarer Baumwollschalenbezug - LEAVES 3 Stück Vorteile von Schüsselbezügen aus Stoff: - Baumwollschalen eignen sich hervorragend für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank, für den Transport oder zum Frischhalten von Lebensmitteln am Tisch oder in der Küche. -Sie halten Insekten fern und eignen sich hervorragend für Picknicks im Garten oder auf der Terrasse. -Sie können auch zum Abdecken von Kochtöpfen oder Schüsseln verwendet werden. -Sie sind außerdem atmungsaktiv, so dass man einen Teig auch abdecken kann, um ihn aufgehen zu lassen. -Einzelheiten: -100% natürliche Baumwolle -beidseitig verwendbar -natürlicher, elastischer Gummi -100% natürlich und plastikfrei -Waschbar in der Maschine -biologisch abbaubar und kompostierbar -Abmessungen der Schalenabdeckungen der verschiedenen Sets: (Durchmesser: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm) -Set mit 3 grünen Blättern: 1 x Größe S, 1 x Größe M, 1 x Größe L -Eigenschaften -Anzahl 3 Stück -Material 100% natürliche Baumwolle -Version Grüne Blätter

NUTS - DIY-Kit für die Reparatur von Bienenwachstüchern

Bienenwachsmischung zur Reparatur von gebrauchten Bienenwachstüchern und zur Herstellung eigener Bienenwachstücher.

Einzelheiten:

Bienenwachsmischung besteht aus biologischem Bienenwachs, Kokosnussöl und Baumharz. Speziell entwickelt, um Baumwolltücher zu wachsen und aufzufrischen. Die Zutaten sind lebensmittelecht, biologisch und pestizidfrei. Reparieren: Bienenwachstücher halten bei richtiger Pflege etwa 1 Jahr. Durch regelmäßigen Gebrauch und Reinigung verlieren Bienenwachstücher mit zunehmender Lebensdauer an Haftung. Mit der Reparaturwachsmischung lässt sie sich leicht wiederherstellen.

Herstellung: Um Ihre eigenen Bienenwachstücher herzustellen, benötigen Sie nur 1 Stück (5 Gramm) der Repair-Tafel Bienenwachsmischung pro 150-300cm2 Baumwollstoff.

Die genaue Menge hängt vom Gewicht des Stoffes ab. Für die Herstellung Ihrer Bienenwachstücher empfehlen wir einen sehr dünnen, unbedruckten Bio-Baumwollstoff ohne synthetische Fasern.

Im Backofen:

Backofen auf 80°C vorheizen Backpapier auf das Backblech legen und das zu reparierende Wachstuch oder neue Baumwolltuch darauf legen. Die Bienenwachsmischung mit einer Reibe auf das Tuch reiben und gleichmäßig verteilen. 5 Minuten backen. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und das flüssige Wachs mit einem Pinsel gleichmäßig verteilen. Auskühlen lassen und fertig!

Mit dem Bügeleisen:

Legen Sie Backpapier auf eine ebene Fläche und legen Sie das Wachs- oder Baumwolltuch darauf. Reiben Sie die Bienenwachsmischung mit einer Reibe auf das Tuch und verteilen Sie sie gleichmäßig, dann legen Sie ein zweites Backpapier darauf. Bügeln Sie die Bienenwachsmischung mit einem Bügeleisen.

Auskühlen lassen, das Backpapier entfernen und fertig! Version Erfrischendes Bienenwachs und DIY-Kit

Gewicht 60 g

Material Bio-Bienenwachs, Kokosnussöl und Baumharz.

NUTS - Vegane Wachsrolle - BLÄTTER CM 30.5X90

Wenn Sie auf der Mission sind, Abfall im Haushalt zu reduzieren, werden Sie diese wunderschöne wiederverwendbare vegane Wachsrolle von Nuts Innovations lieben.

Verzichten Sie auf Frischhaltefolie und Folie und ersetzen Sie sie durch dieses umweltfreundliche Produkt aus 100 % veganen Materialien, nämlich Bio-Baumwolle, Candelillawachs, Sojawachs, Baumharz und Kokosöl.

Dieses biologisch abbaubare Produkt ist eine hervorragende natürliche Alternative zur Lagerung und Verpackung von Lebensmitteln.

Lässt Lebensmittel atmen und bewahrt Obst, Gemüse, Brot, Backwaren, Kräuter, fermentierte Lebensmittel wie Kombucha, Hefeteig und alles, was Sie sonst noch verwenden wollen, schön und frisch auf!

Es ist leicht zu reinigen und kann auf jede Größe zugeschnitten werden. Das stilvolle vegane DIY-Erfrischungsset, das auf unserer Website oder in unserem Geschäft erhältlich ist, verlängert die Lebensdauer der Rolle und gewährleistet eine maximale Nutzung, bevor es Zeit ist, sie zu kompostieren.

Alle guten Gründe, dieses plastikfreie Produkt in Ihrem Null-Abfall-Haushalt zu haben... 

Bereichern Sie Ihre Küche mit diesen drei Salzsteinen aus verschiedenen Teilen der Welt, die perfekt sind, um Ihren Gerichten Abwechslung und Inspiration zu verleihen. 
Jeder Stein hat einen einzigartigen Geschmack und kann direkt auf Töpfe, Pfannen, Fisch und Fleisch gerieben werden. 
Diese Salze sind nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön anzusehen, denn sie ähneln Edelsteinen und sind eine elegante Ergänzung für Küche und Esstisch.

Im Set enthaltene Salzsteine

Bolivianischer Rosen-Salzstein: Dieses Salz ist mild und süß, ideal für die tägliche Küche. Es eignet sich perfekt für Fleisch- und Gemüsegerichte und verleiht ihnen eine raffinierte und würzige Note.

Cubic Halite Salt Rock: Mit seinem natürlichen, aber recht intensiven Geschmack ist dieses Salz ideal für alle, die einen kräftigen und starken Geschmack suchen.

Kala Namak Steinsalz: Dieses Salz hat einen würzigen und leicht rauchigen Geschmack mit einem Hauch von Ei aufgrund des hohen Schwefelgehalts, was es einzigartig und interessant für verschiedene kulinarische Zubereitungen macht.

Rivsalt entstammt dem Kopf des schwedischen Designers

Der schwedische Designer Jens Sandriger während einer Reise nach Peking.

Beim Abendessen in einem berühmten japanischen Restaurant in der Stadt dachte Jens: Das ist echt cool!

Vor seinen Augen hatte der Küchenchef soeben einen Edelstein aus Himalaya-Salz direkt auf die Teller der Gäste gemahlen. So entstand die Idee von Rivsalt: eine einzigartige gastronomische Erfahrung, die das Salz wirklich in den Mittelpunkt des Tisches und der Küche stellt. Von China bis Schweden verbreitete sich die Rivsalt-Produktfamilie bald in der ganzen Welt und wurde zu einem Muss für Geschmacksliebhaber.

Die Elemente, aus denen sich die Rivsalt-Produktfamilie zusammensetzt, sind eine Synthese aus dem, was die Erde bietet und dem, was der Mensch gekonnt verarbeiten kann.

Der Sockel aus unbehandelter Eiche und die Reiben aus rostfreiem Stahl heben natürliche Rohstoffe hervor, die alles andere als alltäglich und manchmal sogar selten sind.

Jedes Element der Rivsalt-Linie füllt Gegenstände, die bisher als alltäglich galten, mit Bedeutung und Wert: Salz, Lakritz, Pfeffer und Zahnstocher werden zu außergewöhnlichen Erfahrungen.

Bei CHILI geht es um Geschmack und Erfahrung. Genau wie RIVSALT. Daher erschien es uns selbstverständlich, das Produkt für Chili zu entwickeln.

Eine perfekt geformte Reibe aus Edelstahl, ein Eichenholzständer und die beste Auswahl an Chilis, die wir finden konnten.

Eine weitere skandinavische gastronomische Erfahrung von RIVSALT.

Die RIVSALT-Produktreihe wurde vom schwedischen Unternehmer und Designer Jens Sandringer entworfen. Bei RIVSALT geht es um Design, Kommunikation und Erfahrung. Wenn Sie Ihr eigenes Rivsalt-Salz und Ihre eigenen Gewürze reiben, verleihen Sie jeder Mahlzeit Geschmack und Stil. Das schöne Design kann den Esstisch aufwerten. Viele der Tischaccessoires sind auch hervorragende Kommunikationsobjekte. 

RIVSALT-Produkte sind einzigartige Geschenke für Feinschmecker und Hobbyköche.

Die handgefertigten Schürzen von Zassenhaus, aus hochwertigem, weichgegerbten Rindsleder sehen nicht nur besonders gut aus, sondern sind auch extrem widerstandsfähig und bieten optimalen Schutz vor Verschmutzungen. Bei der Herstellung wird sehr viel Wert auf Qualität und Sorgfalt gelegt. Die Schürzen sind im Hüft- und Nackenbereich mit Schnallen verstellbar und bieten hierdurch einen hohen Tragekomfort. In der Fronttasche sowie an den beiden Schlaufen finden die wichtigsten Utensilien Platz, somit sind die Schürzen vielseitig einsetzbar – zum Kochen, Grillen oder an der Espressobar.

Pflege: Für die Alltagsreinigung ist es ausreichend, das Leder mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Anschließend vollständig trocknen lassen, bevor Sie die Schürze falten und verstauen.

Leder ist ein organisches Naturmaterial. Hierdurch bekommt jede Schürze im Laufe der Zeit einen einzigartigen Charakter.

Maße: 83,0 x 70,0 cm

Material: rindsleder

Farben: cognac

Rivsalt Pfeffer Rivsalt PEPPER ist der perfekte Begleiter zu unserem Sortiment an Salzprodukten. jeder PEPPER-Set enthält mehrere aromatische lange Paprika von der indonesischen Insel von Java. zusammen mit der hochwertigen Edelstahlreibe und natürliche Eiche Schreibtischständer werden sie wirklich zu einem anderen Konversationsstück am Esstisch. die java long peppers haben ihre eigenen Unterscheidungskraft sowie das Vertraute Geschmack nach schwarzem Pfeffer. gerieben über deine Sie werden überraschende Aromen entdecken Lakritze, Anis und Zimt, mit a würziges Gefühl am Ende. Denk an es ist wie ein normaler schwarzer Pfeffer mit einem Twist. Reibe 10 cm (Höhe) x 2,5 cm (Breite) x 0,1 cm (Dicke) Hinweis: Ihre Rivsalt PEPPER-Reibe ist mit einem Qualitätskochmesser vergleichbar. um es scharf, glänzend und rostfrei zu waschen, reiben Sie die Hand regelmäßig mit einem milden Spülmittel und Wasser. Lose Pfeffer oder Salz mit einem Pinsel entfernen. Nach dem Waschen mit Wasser spülen und mit einem Handtuch trocknen. Die Reibe darf nicht in die Spülmaschine gestellt werden. Dadurch könnten die scharfen Kanten beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass es bei heißem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit erforderlich ist, etwas mehr für Ihre Rivsalt PEPPER-Reibe zu sorgen und Ihre Reibe regelmäßig zu reinigen. Schreibtischständer 4,3 cm (Durchmesser) x 1,9 cm (Dicke) hergestellt aus FSC-zertifiziertem Eichenholz. Java lange Paprika unregelmäßige abmessung und variieren zwischen 2-4 cm ~ 15 g in der Verpackung Geschenkbox aus Karton 4,5 cm (Durchmesser) x 13,5 cm (Höhe) Gesamtgewicht ~ 100 g

Obst-/Gemüsebeutel Größe M, 3er-Set.

Umweltfreundlich, nachhaltig, wiederverwendbar.

Verschließbar mit Kordelzug.

Belastbar mit bis zu 10 kg dank solider.

Verarbeitung. Inkl. Gewichtsangabe (TARA).

Ideal zum Einkaufen von frischen, unverpackten.

Lebensmitteln. 100% unbehandelte Baumwolle.

Pflege: Wäsche 30 °C, nicht trocknergeeignet.

Bäckermesser, Buche

optimales Ausbacken der Kruste ohne

unkontrolliertes Reißen

perfekte Schnitttiefe von 5-10 mm

in praktischer Aufbewahrungsbox

inkl. 5 Ersatzklingen mit Werkzeug zum Wechseln

ergonomischer Griff, leichte/sichere Handhabung

Griff aus Buchenholz.

BLUE ROCK SALT ist ein einzigartiges und wertvolles Produkt, das sich hervorragend zur Verfeinerung von Fischgerichten, Salaten, französischer Küche und Trüffeln eignet. 
Dieses seltene Salz zeichnet sich durch seinen anfänglich starken Geschmack aus, der sich zu einer Delikatesse entwickelt, die sich durch eine seidige, samtige Süße auszeichnet.
Das Blausalz wird in einem Salzbergwerk im Nahen Osten gewonnen. 
Seine faszinierende blaue Farbe entsteht bei der Salzkristallisation, einem Prozess, der unter starkem Druck auf die Salzlagerstätten stattfindet. 
Dieses Phänomen führt dazu, dass sich das Licht in den einzelnen Kristallen bricht und eine optische Täuschung entsteht, die dem Salz eine unverwechselbare, blau schimmernde Farbe verleiht.

Zassenhaus - Servierplatte Akazie 45 cm

Ein hochwertiges Schneidbrett von Zassenhaus steht für Lebensart und Lifestyle. Ob es sich um ein Mangoholzbrett oder um ein Tranchierbrett aus Akazie handelt, alle Holzprodukte von Zassenhaus stammen aus nachhaltiger Fortwirtschaft. Zum Beispiel wird der Mangobaum erst nach rund 15 Jahren gefällt, wenn er nicht mehr genpgend Früchte liefert. Jedes Zassenhaus Holzbrett wird in feinster Handarbeit gefertigt und ist ein Unikat, welches sich in Form und Farbe unterscheiden kann. Material: aus nachhaltig angebautem Akazienholz Höhe ca 2.5 cm Hohe Wertigkeit und Langlebigkeit aufgrund sorgfältiger Fertigung Zassenhaus - Eine Traditionsmarke verpflichtet Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft. Weitere Produktinformationen Größe 45 cm

Entdecken Sie die Nachfüllpackung RIVSALT mit drei rosafarbenen Salzsteinen aus dem Himalaya mit einem Gesamtgewicht von etwa 150 Gramm. 
Dieses reine und natürliche Salz, unraffiniert und ohne chemische Behandlung, ist reich an Mineralsalzen, darunter Eisen und Magnesium.

ES GIBT SALZ UND SALZ

RIVSALT macht Salz zu einem geschmacklichen und visuellen Erlebnis mit einzigartigen Salzsteinen in verschiedenen Rosa- und Weißschattierungen. 

Vorteile von Himalayan Pink Salt

• Reduziert das Risiko von Bluthochdruck und Wassereinlagerungen
• Unterstützt die Atmungsaktivität
• Fördert einen regelmäßigeren Schlaf

Die Edelsteine des Himalaya-Salzes sind rein und unverfälscht und haben ihre ursprüngliche Qualität über Millionen von Jahren hinweg bewahrt. 
Holen Sie sich die Reinheit des Himalaya-Salzes mit RIVSALT auf Ihren Tisch.

Bienenwachstücher XS, 4er-Set

+ flexibel und nachhaltig

+ vielseitig einsetzbar

+ leicht zu reinigen

Die finden nicht nur Bienen dufte. Die Bienenwachstücher XS von ZASSENHAUS leisten einen Beitrag zum Umweltschutz. Sie sind wiederverwendbar, langlebig und werden biologisch abgebaut. Die flexiblen Tücher halten die Schnittflächen von Gurken, Äpfeln oder Ingwer frisch. Die nachhaltige Alternative zu Frischhaltefolie wird handgefertigt aus Baumwolle, Bienenwachs, Kokosnussöl und Baumharz. Zur hygienischen Reinigung die Tücher einfach mit kaltem Wasser abspülen und liegend trocknen lassen. Material: Baumwolle, Bienenwachs. Nicht geeignet für die Aufbewahrung von warmen oder heißen Lebensmitteln sowie rohem Fleisch oder Fisch. Nicht geeignet für stark fetthaltige Lebensmittel. In Geschenkverpackung

Zassenhaus - LIMA Kaffeemühle

Das Mahlen ist ein wichtiger Moment bei der Zubereitung des Espressos: Es muss kurz vorher und korrekt erfolgen. Die Kaffeemühle "Lima" hat alle Eigenschaften, um diese Anforderung zu erfüllen.

Kaffeemühle der deutschen Firma Zassenhaus (seit 1856), mit 10 Jahren Mahlwerksgarantie.

Das aus transparentem Acryl und Edelstahl gefertigte Mahlwerk hat eine Höhe von 31 cm und einen Durchmesser von 7 cm und ermöglicht es Ihnen, den Mahlgrad nach Ihren Wünschen einzustellen und den Kaffee je nach Ihren persönlichen Bedürfnissen mehr oder weniger fein zu mahlen.

Küchenarbeitsbrett, Edelstahl

hygienisch und antibakteriell, leicht zu reinigen

ideal für Teigwaren, Geflügel und Fisch mit pr

aktischer Skalierung in cm Maße: 43,5 x 32 cm

Edelstahl Länge: 43,5 cm

Breite: 32 cm

Höhe: 0,15 cm

Gewicht: 1,55 kg

Material: Edelstahl

Zassenhaus - Acryl Salz- und Pfeffermühlen Set - Berlin cm.18

Perfektes Schleifen mit Zassenhaus

• Hochleistungskeramik, härter als Stahl.
• Der Mahlgrad ist unter der Schleifmaschine perfekt einstellbar.
• Einstellung von fein bis grob gemahlen, von Salaten bis zu gegrilltem Fleisch
• Auch für andere Gewürze und getrocknete Kräuter geeignet

Schleifen:

Drehen Sie den Anzeigebalken auf die gewünschte Ziffer der Mahlgradskala. Von 1 oder feinem Mahlgrad bis 6 oder grobem Mahlgrad.