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13 Elemente

  1. Sanelli Premana - Zweizinkiges Kasemesser 18cm - S4446.18 - Kuchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Messer mit starrer, glatter und scharfer Klinge mit zwei Spitzen zum Schneiden und Servieren von Käse.

    Herstellungsland: Italien
    Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
    Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
    Länge der Klinge: 180 mm.
    Gesamtlänge: 310 mm.
    Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
    Gewicht: 139g.

    DIE KLINGEN
    Die konvexe Form der Klinge garantiert einen wirksamen Halt, wenn der Benutzer viel Kraft aufwenden muss, und zeichnet sich außerdem durch folgende Eigenschaften aus: hohe Härte (54-56 HRC), gute Flexibilität, hohe Scherkraft, lange Lebensdauer der Schneide, speziell für den professionellen Einsatz konzipierte Form der Schneide, hervorragende Nachschärfbarkeit.

    DIE GRIFFE
    Exklusives ergonomisches Design des Griffs, das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten durchgeführt wurden (Forschungseinheit EPM: Ergonomics of Posture and Movement am Polytechnikum Mailand) und durch experimentelle Computertests bestätigt wurden.

    ANTIBAKTERIELLER SCHUTZ
    Sanelli und Biomaster haben einen permanenten antibakteriellen Schutz für die Griffe der Messer der Premana-Linie entwickelt, der auf Silberionen basiert.

    s444618
    29,50
    Nur noch 10 übrig
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  2. Global knives - GS2 - Universal 13cm - Utility - Küchenmesser - Promo Dad

    Verwendung: Ideal für die Reinigung, Hacken und Zerteilen Gemüse; auch ideal für die Reinigung Fisch, Fleisch und Käse.
    Klingenlänge: 13 cm.

    Das GLOBAL japanische Messer wird von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants in der Welt bevorzugt.

    Das erste GLOBAL Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der ihm das Messer gab er ein neues und revolutionäres Design geschaffen.

    Die wichtigsten Merkmale der globalen Messer sind:
    - Leichtgewicht: GLOBAL war das erste Unternehmen weltweit einen leeren Stahlmesser in den Griff zu produzieren. Diese Funktion ermöglicht es, das Gewicht von 30% Messer zu reduzieren.
    - Handhabung: dank der Leichtigkeit und der anatomischen Form des Griffs, die GLOBAL Messer eignen sich für die kontinuierliche und verlängerte Betriebszeiten bis zu einer maximalen Verringerung der Ermüdung des Benutzers.
    - die Drahtdichtung: Die GLOBAL Messer sind aus den besten Stählen und modernste Verarbeitungstechniken. In den Schaufeln ist es in hohem Prozentsatz Molybdän / Vanadium durch die die Härte des Stahls erreicht 56/58 Rockwell-Härte, wodurch die Länge des Drahtes zu erhöhen.
    - Robustheit: Das globale Messer ist vollständig Stahl (sowohl der Griff, dass die Klinge) praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz

    Credits von GLOBAL Messer erworben:
    1990 - Japanisches Good Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für International Design Year Book
    1992 - Gewählt als beste Koch Messer in Benelux
    1995 - Gewählt als bestes Messer, mit dem Magazin in Großbritannien
    1996 - Ausgewählte als schärfste Messer von A LA CARTE Magazinen in Deutschland

    Global Alle Produkte, die wir verkaufen, sind Siebdruck unauslöschlich mit dem Collini Besteck Logo (siehe Bild). Eine solche Kennzeichnung garantiert am Collini Besteck gekauft sicher über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Sicherheit im Laufe der Jahre und Zukunft prime Pflegeprodukt sein.

    GS2
    79,90
    Nur noch 7 übrig
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  3. Sanelli - Salzmesser mit zwei Griffen 36 cm - 3.096.36 - Küchenmesser

    Das Sanelli Premana Käselaibmesser, Artikelnummer 3096.36, ist ein Spezialwerkzeug zum präzisen und professionellen Schneiden und Servieren von Käselaiben. Dieses Messer ist ideal für Käseliebhaber und Köche, die Käse auf elegante Art und Weise präsentieren möchten.

    Das Messer verfügt über eine 36 cm lange Klinge, mit der sich unterschiedlich große Käselaibe bearbeiten lassen. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die Länge der Klinge ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt, so dass dünne Scheiben oder Käsestücke leicht zu schneiden sind.

    Die Form der Klinge ist speziell für Käseformen wie Tomes, Caciocavalli, Parmigiani und viele andere Sorten ausgelegt. Die scharfe, spitze Spitze ermöglicht ein leichtes Eindringen in die Rinde oder den Teig des Käses und sorgt für einen sauberen, gleichmäßigen Schnitt.

    Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus langlebigen Materialien gefertigt und bietet optimale Kontrolle beim Schneiden und Servieren von Käse.

    Empfohlene Verwendung: Portionieren von ganzen Käselaiben

    Herstellungsland: Italien

    Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

    Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

    Länge der Klinge: 360 mm.

    Gesamtlänge: 610 mm.

    Verpackung: Klingenhülle aus Kunststoff mit Sanelli-Logos

    Gewicht: 490g.

    s309636
    87,00
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  4. Sanelli - Käsemesser 2 Spitzen cm.12 - 3366.12 - Küchenmesser

    Das Sanelli Käsemesser mit 2 Spitzen 12 cm ist ein ideales Werkzeug zum Schneiden und Servieren verschiedener Käsesorten. Dieses Messer wurde speziell entwickelt, um einen präzisen und sauberen Schnitt zu ermöglichen, der die Textur und die Präsentation des Käses bewahrt.

    Die Messerklinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert. Die zwei Zinken der Klinge ermöglichen das Schneiden verschiedener Käsesorten, wie Hart-, Halbhart- oder Weichkäse, und bieten so eine vielseitige Option für jeden Bedarf.

    Die Länge des Käsemessers von 12 cm ist perfekt für eine präzise und komfortable Handhabung von Käse. Mit der scharfen, dünnen Klinge lassen sich gleichmäßige Käsescheiben oder -stücke schneiden, ohne dass die Textur oder der Geschmack beeinträchtigt werden.

    Der Griff des Messers ist aus strapazierfähigem Material gefertigt und bietet einen angenehmen Griff während des Gebrauchs. Die ergonomische Form passt sich der Hand an, ermöglicht eine optimale Kontrolle und verringert die Ermüdung beim Schneiden.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Käsemesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 120 mm.

    Gesamtlänge: 225 mm.

    s336612
    13,51
    Nur noch 11 übrig
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  5. Sanelli - Käse Zancato 18cm. - 4436.18 - Küchenmesser

    Das Zancato Sanelli Käsemesser mit einer Länge von 18 cm und der Codenummer 4436.18 ist ein Spezialwerkzeug zum präzisen und professionellen Schneiden und Servieren von Käse. Dieses Küchenmesser ist ideal für Käseliebhaber und Köche, die Käse auf elegante Art und Weise präsentieren möchten.

    Die Klinge des Zancato-Messers ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit garantiert. 

    Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt während des Gebrauchs. Er ist aus langlebigen Materialien gefertigt und bietet optimale Kontrolle beim Schneiden und Servieren von Käse.

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Arbeitsgeräte täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Käsemesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC

    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer

    Länge der Klinge: 180 mm.

    Gesamtlänge: 315 mm.

    Gewicht: 156 g.

    s443618
    27,50
    Nur noch 6 übrig
    Nur noch 6 übrig
  6. Sanelli - Zartkäse 22cm. - 442622 - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Weichkäsemesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 220 mm.
    Gesamtlänge: 355 mm.
    Gewicht: 124 g.

    s442622
    27,50
    Nur noch 6 übrig
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  7. Global knives - GS10R - Käsemesser 14cm - Käsemesser - Küchenmesser

    Mikrogezahntes Messer, geeignet für Frischkäse und Käse mittleren Alters. Die Löcher helfen, die Scheibe von der Klinge zu trennen.

    Verwendung: Käse
    Klingenlänge: 14 cm.
    Gesamtlänge: 26 cm.
    Gewicht: 90 g.

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gs10r
    87,00
    Nur noch 1 übrig
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  8. Global knives - GS13R - Utility Serration Knife 15cm - Küchenmesser

    Global Knives sind eine der erfolgreichsten Messerfirmen der Welt und bieten professionelle Messer und hochwertige Küchenmesser für den Heimgebrauch.

    Verbrauch: Tomaten, Gemüse
    Klingenlänge: 15 cm
    Gesamtlänge: 26.5 Cm.
    Gewicht: 106g.

    gs13r
    82,50
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  9. Global knives - GTF30 - Käsemesser 8cm - Küchenmesse

    Käsemesser und Serviermesser.

    Verwendung: Käse
    Klingenlänge: 8 cm.
    Gesamtlänge: 18
    Gewicht: 65 g.

    GLOBALE japanische Messer sind der Favorit der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.
    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.
    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.
    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.
    - Eleganz
    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Vom A LA CARTE Magazine in Deutschland als schärfstes Messer ausgewählt GLOBAL Japanische Messer werden von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt bevorzugt.
    Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem von ihm entworfenen Messer ein neues und revolutionäres Design verlieh.

    Die Hauptmerkmale von GLOBAL Messern sind:
    - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein leeres Stahlmesser im Griff herstellte. Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des Messers um 30% reduzieren.

    - Handhabbarkeit: Dank der Leichtigkeit und anatomischen Form des Griffs eignen sich GLOBAL-Messer für kontinuierliche und längere Nutzungszeiten, wodurch die Ermüdung des Benutzers minimiert wird.

    - Drahthalt: GLOBALE Messer werden mit den besten Stählen und modernsten Herstellungstechniken hergestellt. In den Schaufeln befindet sich ein hoher Prozentsatz an Molybdän / Vanadium, dank dessen die Härte des Stahls 56/58 Rockwell-Härte erreicht, wodurch die Lebensdauer des Drahtes erhöht wird.

    - Robustheit: Da die GLOBAL-Messer vollständig aus Stahl bestehen (sowohl der Griff als auch die Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar.

    - Eleganz

    Von GLOBAL Messern erworbene Auszeichnungen:

    1990 - Japanisches gutes Design von MITI
    1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book
    1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in den Benelux-Ländern
    1995 - Vom WHICH Magazine in Großbritannien als bestes Messer ausgewählt
    1996 - Ausgewählt als schärfstes Messer von A LA CARTE Magazine in
    Deutschland

    Alle von uns vermarkteten Global-Produkte sind unauslöschlich im Siebdruck mit dem Collini Cutlery-Logo (wie im Bild) versehen. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Sicherheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    gtf30
    56,00
    Nur noch 2 übrig
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  10. Sanelli - Gesalzenes Messer 30cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Gesalzenes Messer

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 300 mm.
    Gesamtlänge: 425 mm.
    Gewicht: 215 g.

    s310630
    42,00
    Nur noch 7 übrig
    Nur noch 7 übrig
  11. Sanelli - Gesalzenes Messer 33cm. - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme, die sich für den Profi, den Privatmann oder den aufmerksamen Liebhaber, der diese Werkzeuge täglich benutzt, ergeben, analysiert und bis ins Detail gelöst wurden.

    Verwendung: Gesalzenes Messer
    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 330 mm.
    Gesamtlänge: 455 mm.
    Gewicht: 238 g.

    s310633
    45,99
    Nur noch 6 übrig
    Nur noch 6 übrig
  12. Sanelli - Parmesankäse - Küchenmesser

    Die Linie Premana Professional von Coltellerie Sanelli wurde entwickelt, indem die Probleme des Profis, des Privatmanns oder des aufmerksamen Liebhabers, der diese Werkzeuge täglich benutzt, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

    Verwendung: Parmesanmesser

    Klinge: Chirurgenstahl 54-56 HRC
    Griff: Sterilisierbares, korrosionsbeständiges Polymer
    Länge der Klinge: 110 mm.
    Gesamtlänge: 205 mm.
    Gewicht: 150 g.

    s432611
    35,99
    Nur noch 4 übrig
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  13. Sanelli - Coltello Salato Largo 41cm. - 3086.41 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Pasta

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 410 mm.

     

    s308641
    82,00
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