Jagdmesser: Zuverlässigkeit und Langlebigkeit in der Natur
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Sanelli - BBQ - Krummsäbel-Messer 26cm - Küchenmesser - s1196.26
Empfohlene Verwendung: Schneiden von gekochtem Fleisch, Braten, Grillen, Trimmen
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 400 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-LogosFORM UND FUNKTION
Bei der Entwicklung der Premana Professional Linie wurden die Probleme der aufmerksamen Profis, die diese Werkzeuge täglich benutzen, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst. Bei der Herstellung der grünen Messer der Linie Premana Professional haben die Coltellerie Sanelli S.r.l. das Konzept der Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene erheblich verbessert, indem sie nicht nur auf die Härte, Flexibilität und Scherkraft der Klingen, sondern auch auf die ergonomische Form des Griffs geachtet haben.DIE KLINGEN
Die konvexe Form der Klinge garantiert einen wirksamen Halt, wenn der Benutzer sich stark anstrengen muss, und zeichnet sich außerdem durch folgende Eigenschaften aus: hohe Härte (54-56 HRC), gute Flexibilität, hohe Schneidleistung, lange Lebensdauer der Schneide, speziell für den professionellen Einsatz entwickelte Schneidenform, hervorragende Nachschärfbarkeit.DIE GRIFFE
Exklusives ergonomisches Design des Griffs, das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten durchgeführt wurden (Forschungseinheit EPM: Ergonomics of Posture and Movement am Polytechnikum Mailand) und durch experimentelle Computertests bestätigt wurden.ANTIBAKTERIELLER SCHUTZ
Sanelli und Biomaster haben einen dauerhaften antibakteriellen Schutz für die Griffe der Messer der Premana-Linie entwickelt, der auf Silberionen basiert.
Biomaster ist ein anorganisches Additiv auf Silberionenbasis, das geeignet ist, Kunststoffen antibakterielle Eigenschaften zu verleihen. Es hemmt das mikrobielle Wachstum bereits in den ersten Minuten und erreicht innerhalb von 24 Stunden eine fast vollständige Hemmung. Einmal in ein Produkt eingearbeitet, wird Biomaster zu einem festen Bestandteil des Produkts und bietet einen sicheren, wirksamen und unerschöpflichen antimikrobiellen Schutz.
Labortests haben gezeigt, dass Biomaster, das in die Griffe der Messer der Sanelli Premana Professional Line eingearbeitet ist, eine dauerhafte mikrobiologische Abtötung von Escherichia Coli und Staphylococcus Aureus (MRSA) in einem Umfang von 99,7 % bewirkt und die Zertifizierung ISO22196:20111 erhalten hat.s119626 -
Kanetsune – Cuchillo Ryou takumi – KB14 – Kollektion Küche
Kanetsune Seki produziert traditionelle, hochwertige Küchenlöffel, die für den täglichen Gebrauch geeignet sind. Diese Cuchillos sind das Ergebnis des Könnens von Handwerkern, die sorgfältige Techniken anwenden. Unsere Qualität garantiert Produkte, die außergewöhnlich langlebig, scharf und von außergewöhnlicher Schönheit sind.
Diese Cuchillos sind dazu bestimmt, sich kontinuierlich zu verbessern und neue Ideen mit traditionellen Techniken zu verbinden, die über mehr als 800 Jahre hinweg weitergegeben wurden. Kitasho Co., Ltd. wurde 1964 in der Stadt Seki, Japan, gegründet, die sowohl national als auch international als „Stadt der Schwerter“ bekannt ist.
Wir sind ständig bestrebt, kurze, langlebige und nützliche Artikel anzubieten und erneuern unser Engagement für Innovation im Einklang mit der neuen Zeit.
Die Produktpalette umfasst Küchenlöffel, Navajas, Campinglöffel, High-End-Kochlöffel für selbst die anspruchsvollsten Gaumen, aber auch Tiger und Shorts sowie Alltagsgegenstände.
Verwendungszweck: Zuhause/Sammlung
Art der handwerklichen Produktion
Hoja: 33-köpfiger Sanmai-Ahorn mit Hitachi Aogami 64HRC-Carbondraht und 1095 Brut de Forge-Carbon-Ahornkesseln.
Herstellung japanischer Löffel
Mango: en madera de roble
Hoja-Länge: 245 mm.
Lochstärke: 6 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 410 mm.
Balance: im Wachzweig
Gewicht: 538g.
Cierre: -
Videos: -
Funda: Madera de Roble
Verpackung: Schwarz-roter Karton mit Kanetsune-Logos.
Notiz:-Eigenschaften von San Mai Maple: Hierbei handelt es sich um verschiedene Arten von Metallen, die zu einer Zusammensetzung kombiniert werden, die die Widerstandsfähigkeit der einzelnen Metalle enthält und verstärkt:
- Mayor vida útil del filo
Durch die Verwendung von sehr hochwertigem Ahornholz mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Kern der Platte (Core Steel) hat die Hitze, sobald sie templada ist, eine Härte und eine deutlich überlegene Qualität Gerichtsauftritt. die durch die Verwendung traditioneller Ahornbäume erreicht wurden.- Resilienz des Bürgermeisters
Der nach dem Prinzip japanischer Schwerter gebaute mehrköpfige Ahorn ist aufgrund der Härte des zentralen Ahorns (Kernstahl) und der Elastizität des für die seitliche Abdeckung verwendeten Ahorns (Edelstahl) schwer zu brechen.- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Das für die Außenkappen verwendete Ahornholz (Stainless Maple) garantiert dem Haus eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit, auch im Stahl, verbessert.- Einfache Verarbeitung, auch nach der Wärmebehandlung
Obwohl der Ahorn normalerweise nach dem Anlassen gehärtet wird, wird der im Mehrkopfverfahren verwendete Seitenahorn nicht weicher und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung eine einfache Mechanisierung, Schneiden oder Löten. Für eine optimale Gesundheitsleistung wird eine kryogene Behandlung empfohlen.- Verbessertes ästhetisches Ergebnis
Die aus mehrschichtigem Ahornholz oder mit Damastmuster gefertigten Cuchillos sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden am Ende des Herstellungsprozesses von Sammlern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.Weitere Informationen: collinsteel
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