Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Pavoni - EXPRESS LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Pavoni - EXPRESS LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Ändern Sie die Vorstellung vom Weihnachtsbaumstamm!
Entdecken Sie die Innovation der Tradition mit Express Log, ein Design, das in Zusammenarbeit mit dem Schokoladenweltmeister Frank Haasnoot entwickelt wurde, voller Eleganz und Kreativität, das Sie nach Ihrem eigenen Stil interpretieren können! Entwickelt, um eine perfekte Formgebung zu garantieren und Ihnen die ultimativen Details zu bieten. -und verleihen Sie Ihrer Lieblingsfeier einen einzigartigen und originellen Look!
Diese 1435-ml-Lochform in Form einer Zuglokomotive, ist sowohl für warme als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin Silikonform
Größe der Form: 25,4 x 8,8 cm H 10,6 cm
Volumen: 1425 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster Spülmaschinengeeignet, kein Klarspüler erforderlich.
KE085 -
Pavoni - SANTA LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Pavoni - SANTA LOG Silikonform für Holzscheite
Von Frank Haasnoot
Konditorei
Ändern Sie die Vorstellung vom Weihnachtsbaumstamm!
Entdecke die Innovation der Tradition mit Santa Log, ein Design, das in Zusammenarbeit mit der Weltschokoladenmeister Frank Haasnoot, voller Eleganz und Kreativität, die Sie nach Ihrem eigenen Stil interpretieren können!
Entworfen, um eine perfekte Abformung zu garantieren und eine maximale Detailtreue zu gewährleisten.
Verleihen Sie Ihrer Lieblingsfeier einen einzigartigen und originellen Look! Diese 1300-ml-Lochform mit vielen niedlichen Weihnachtsmännern ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin-Silikonform
Größe der Form: 25,4 x 10,3 cm H 10 cm
Volumen: 1300 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank Gefrierschrank und Schockkühler.
Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler.
KE084 -
Pavoni - Silikonform NOCI Gourmand - GG015
Neue Produkte von Pavoni:
Ephemische, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen und markante Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren, bereichert die Palette der Möglichkeiten.
Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Gourmand line Silikonform
300x175 mm
max 38x28x16 h ̴
8 ml
18 Impressionen
GG015 -
Pavoni - Mikroperforiertes Band aus Edelstahl für VIENNOISERIE Blumen
Pavoni - Mikroperforiertes Band aus Edelstahl für VIENNOISERIE Blumen
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte
Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF51F von Johan Martin
Ø mm 100x45 h
XF51F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE - Schmetterling
Die wahre Kunst der Bäckerei.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF55F von Johan Martin
mm 109x82x45 h
XF55F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE - Halbmond
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE Halbmond
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF56F von Johan Martin
157x50x45 h
XF56F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für runde VIENNOISERIE
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für runde VIENNOISERIE
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte
Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF53F von Johan Martin
Ø mm 90x45 h
XF53F -
Pavoni - Fun & Toys - Form für Spielzeugautos - FR086
Die Linie FUN & TOYS aus 100% Platinsilikon kann sowohl zum Einfrieren als auch zum Kochen in belüfteten, statischen, Gas- und Mikrowellenöfen verwendet werden; sie hält sehr hohen Temperaturen von -40° bis +280°C stand und ist hand- und spülmaschinenfest.
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel und/oder Klarspüler.
Beim ersten Gebrauch die Form in der Spülmaschine waschen.
Für das Backen im Ofen, fetten Sie es beim ersten Mal ein.
FR086 -
Pavoni - Teddybär - Teddybärform - FR079MRAS
Die Teddybär-Linie aus 100% Platinsilikon kann sowohl zum Einfrieren als auch zum Kochen in belüfteten, statischen, Gas- und Mikrowellenöfen verwendet werden; sie hält sehr hohen Temperaturen von -40° bis +280°C stand und ist hand- und spülmaschinenfest.
Verwenden Sie keine aggressiven und/oder hellen Reinigungsmittel.
Bei der ersten Verwendung sollte PAVONIDEA in der Spülmaschine gereinigt werden.
Für das Backen im Ofen, fetten Sie es beim ersten Mal ein.
FR079MRAS -
Pavoni - Silikonform - MANDARIN - Von Emanuele Forcone - 20 Eindrücke
Pavoni - Silikonform - MANDARIN - Von Emanuele Forcone - 20 Eindrücke
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die von der Natur und neuen Vorschlägen inspirierten Formen ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten.
Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast sagen zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch der künstlerische Zucker nimmt in letzter Zeit stark zu, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit." Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Der Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert.
Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette.
MANDARIN PX4332
Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde, um leckere Monoportionen in Form von Früchten mit einem fantastischen dreidimensionalen Effekt herzustellen.
20 Eindrücke
mm Ø 57 x 50 H
Fassungsvermögen: ~ 90 ml.
PX4332 -
Pavoni - Silikonform - AF006S CITRON - Von Cedric Grolet
Pavoni - Silikonform - AF006S CITRON - Von Cedric Grolet
Zitrone: Doppelte Silikonform für Einzelportionen LIMONE
Cedric Grolet Linie von Pavoni Professional Cédric Grolet für die Linie Pavoni schlägt für jedes der drei Themen - die Zitrone, die Haselnuss und die Braune - drei Arten von Silikonformen vor, mit denen verschiedene Arten von Kreationen realisiert werden können: Silikonformen mit 20 Abdrücken für die Kreation von Monokuchen; doppelte Silikonformen für die Realisierung von 3D-Monoportionen, die jedes Thema in seiner Gesamtheit wiedergeben können.
Jede Silikonform wurde mit subtilen Variationen und kleinen Details entworfen, die dem fertigen Produkt einen völlig originellen, authentischen und echten Charakter verleihen.
Entdecken Sie die gesamte Linie Cédric Grolet für PavoniCédric Grolet Grolet wurde zum "The World's Best Pastry Chef 2018" gewählt.
Modell: AF006
Material: Silikon
Typ Form: Frucht
Anzahl der Kavitäten: 8
Kavitätenvolumen: 85 ml
Kavitätengröße: Ø53 h70 mm
Gesamtvolumen: 680 ml
Formgröße: 300 x 175 mm.
AF006S -
Pavoni - Pavoflex Silikonform PAPILLON PX052
Pavoni - Pavoflex Silikonform PAPILLON PX052
Perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren! Neue Silikonform zur einfachen und schnellen Herstellung von wunderbaren Papillons, süß oder herzhaft, mit dreidimensionalem Effekt. Mit dieser Form gibt es viele Möglichkeiten: mit Schokolade, mit Einlagen oder Schichten, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen und Farben.
Die Pavoflex-Silikonform ist stark antihaftbeschichtet, um das Produkt perfekt zu backen.
Temperaturbeständig -40 Grad C bis +280 Grad
Form 600X400 mm Pavoflex Silikonform Papillon
mm 100x52x35 H Vol. 105 ml
20 Abdrücke.
PX052 -
Pavoni - Leaves 3 - Silikonform Eclair-Blätter - 10 Eindrücke
Pavoni - Leaves 3 - Silikonform Eclair-Blätter - 10 Eindrücke
Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit dem Markenbotschafter Frank Haasnoot realisiert wurde und sich der Dekoration widmet!
Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln.
Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Biskuitteig und andere Gebäckstücke. Machen Sie Ihren Kuchen einzigartig, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, Experimentieren ist angesagt!
Linie: Pavodecor
Design: Blätter Empfohlen für die Dekoration
MOULD Material: 100% platinhaltiges Silikon, geeignet für Lebensmittelkontakt
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 10 Einzelne
Abdruckgröße: 120x26x2 mm
Einzelabdruckvolumen: 3,4 ml
Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Mikrowelle
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler
Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
Machen Sie Ihren Kuchen einzigartig, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Schlüsselwort heißt Experiment!
PR003 -
Pavoni - Pavoflex Quenelle rund - PX073
Pavoni - Pavoflex Quenelle rund - PX073
Pavoni präsentiert die neue Reihe von professionellen Silikonformen Pavoflex Quenelle 3D! Perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren! Neue Silikonform, um einfach und schnell wunderbare Quenelle, süß oder salzig, mit dreidimensionalem Effekt herzustellen. Mit dieser Quenelle-Form gibt es viele Möglichkeiten: klassische Quenelle oder mit Einlagen oder Schichten, die Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Farben modulieren.
Die Pavoflex-Silikonform hat eine hohe Antihaftwirkung, um das Produkt perfekt zu backen.
Temperaturbeständig -40 Grad C bis +280 Grad C.
Pavoflex-Form 600x400 mm für die Herstellung von runden
Quenellen. mm 66x35x26 H
Vol. 34 ml
49 Eindrücke.
PX073 -
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser.
Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Aufdruckgröße: max. 67,5 x 60,5 x 2 h mm
Footprint-Volumen: ~ 2
Anzahl der Impressionen: 8.
GG047B -
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonformen Platin 300x400 mm nur für den professionellen Gebrauch.
Mehr als 50 innovative Formen, um süße oder salzige Mignon und Monoportionen zu realisieren. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition der Details ermöglicht. Ideal für Backofen und Schockfroster (von -40°C bis +250°C)
Ein Einzelteil mit essentiellen Linien und gut ausbalanciert in seinen Teilen. Perfekt entweder dekoriert oder einfach besprüht oder vereist.
Eine neue Linie von Silikonformen von Pavoni.
Eine originelle Neuinterpretation von Baba, einer der berühmtesten traditionellen Süßigkeiten, die man mit dem Löffel probieren kann.
Die Form besteht aus 100% Platinsilikon und ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Die Packung enthält einen Teigausstecher.
Material: 100% Platin-Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln + Kunststoffschneider
Größe der Form: 30 x 40 cm
Anzahl der Eindrücke: 15
Einzeldruckgröße: 7,8 x 5,4 cm H 4,6 cm
Einzelabdruckvolumen: 96 ml
Gesamtvolumen: 1440 ml.
PX4382 -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband Cerchio cm. 17 h cm. 3,5 - PROJEKTTORTEN
Pavoni und Gianluca Fusto präsentieren den innovativen PROGETTO CROSTATE, eine neue Art, die Torte zu konzipieren
DIE TORTE WIRD ZU EINEM KUNSTWERK
Ausgehend von einer Idee von Fabrice David im Jahr 2007 haben Pavoni und der Meister Gianluca Fusto ein System entwickelt, mit dem sich auf einfache Weise Torten herstellen lassen, die sowohl für den Gaumen als auch für das Auge tadellos sind. Die innovative Idee wurde geboren, um eine Mischung von Geräten zu schaffen, die es ermöglichen, perfekt fertige Torten zu erhalten. Das mikroperforierte Edelstahlband von Pavoni ist das Hauptprodukt dieses Projekts. Das Vorhandensein von Mikrolöchern ermöglicht es, die Ränder des Kuchens zu stützen und das Zusammenfallen der Ränder während des Backens zu vermeiden und eine optimale Bräunung der Böden zu erreichen.
RAND AUS MIKROPERFORIERTEM EDELSTAHL CM. 17 HÖHE 3,5CM
XF1735-3 -
Pavoni - Herzen 1 - Halbmond Silikonform - 3 Eindrücke
Pavoni - Herzen 1 - Halbmond Silikonform - 3 Eindrücke Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni, Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln werden. Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Biskuitteig und andere Gebäckstücke. Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment! Linie: Pavodecor Design: Halbmond Herzen Vorgeschlagen für Tortendekoration Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet Größe der Form: 30 x 17,5 cm Anzahl der Eindrücke: 3 Einzelabdruckgröße: 13,7 x 7,6 cm H 2 mm Einzelabdruckvolumen: 5,8 ml Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Kühlgerät Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd Temperaturbereich: -40°C/+250°C Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.PR007 -
Pavoni - Kreise - Silikonform Eclair-Kreise - 10 Eindrücke
Pavoni - Kreise - Silikonform Eclair-Kreise - 10 Eindrücke
Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni
Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln werden.
Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Keksmischungen und andere Gebäckzubereitungen. Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment!
Linie: Pavodecor
Gestaltung: KREISE ECLAIR
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 10
Abdruckgröße: 12 x 2,5 cm H 2 mm
Einzelabdruckvolumen: 2,2 ml
Merkmale der Gussform:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Kühlgerät Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
PR006 -
Pavoni - Herzen - Silikonform Eclair-Herzen - 10 Eindrücke
Pavoni - Herzen - Silikonform Eclair-Herzen - 10 Eindrücke
Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni
Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln werden.
Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Keksmischungen und andere Gebäckzubereitungen. Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment!
Linie: Pavodecor
Design: Herzen
Empfohlen für die Dekoration
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 10
Abdruckgröße: 12 x 2,7 cm H 2 mm
Einzelabdruckvolumen: 2,6 ml
Merkmale der Gussform:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Kühlgerät Geeignet für Backofen/Mikrowelle Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
PR009 -
Pavoni - Silikonbackform Pavocake Hula - Emmanuele Forcone
Pavoni - Silikonbackform Pavocake Hula - Emmanuele Forcone
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Spielen von Volumen und Texturen aufwerten. Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, fast zwei Krankheiten.
Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch die Zuckerkunst hat in letzter Zeit stark zugenommen, was mich sehr zufrieden stellt". Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Er ist Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto und war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen. Im Laufe der Jahre hat er sich auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert. Im Jahr 2015 eroberte er das höchste Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette.
Form für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt von Pavoni Italia Forschung in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone.
3D PAVOCAKE HULA KIT
Die Kollektion Pavoni wird durch neue Kreationen von Emmanuele Forcone bereichert. Exklusiver 3D-Bausatz zusammengestellt von: Silikonform Ciambella Silikonform Top Mould 100% Platinic Silikon, geeignet für den Einsatz in Gefrierschrank, Mikrowelle (nicht knusprig), Elektroofen, Gasofen.
Beständig von -40°C bis 280°C.
Material: Silikon
Maße der Krapfenform: 18 x 4(H) cm
Volumen: 848 ml
Größe der Oberform: 17 x 2,1(H) cm
Volumen: 294 ml
KE069 -
Pavoni - Hearts 2 - Runde Silikonform - 15 Abdrück
Pavoni - Hearts 2 - Runde Silikonform - 15 Abdrücke
Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle
Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln. Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Keksmischungen und andere Gebäckzubereitungen.
Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment!
Linie: Pavodecor
Design: Herzen
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Eindrücke: 15
Abdruckgröße: Ø 5 cm H 2 mm
Einzelabdruckvolumen: 1,6 ml
Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
Geeignet für Backofen/Mikrowelle
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein
Klarspüler erforderlich Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
PR008 -
Pavoni - Circles 2 - Runde Silikonform - 15 Abdrücke
Pavoni - Circles 2 - Runde Silikonform - 15 Abdrücke
Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni, realisiert in Zusammenarbeit mit dem Markenbotschafter Frank Haasnoot, gewidmet den Dekorationen! Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren.
Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln.
Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Keksmischungen und andere Gebäckzubereitungen. Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment!
Linie: Pavodecor
Gestaltung: RUNDE
Empfohlen für die Dekoration MONOPORATION
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Eindrücke: 15
Einzelabdruckgröße: Ø 5 cm H 2 mm
Einzelabdruckvolumen: 2,1 ml
Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Beater
Geeignet für Backofen/Mikrowelle
Temperaturbereich: -40°C/+250°C Spülmaschinengeeignet, kein Klarspüler erforderlich Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
PR005 -
Pavoni - SLAKE Silikonform - 8 Scheiben Kuchen
Pavoni - SLAKE Silikonform - Stück Kuchen - 8 Fußabdrücke
Nicolas Bacheyres Talent für eine Idee von brillanter Einfachheit. Das traditionelle Stück Kuchen wird dank Slake zum modernen Protagonisten. Das Kit besteht aus einer Silikonform und einem Ausstecher für Basis und Einsatz. So entstand die Möglichkeit, viele verschiedene Interpretationen zu schaffen, die in einer einzigen, speziellen Komposition kombiniert werden können.
Schimmel dunkel. 114 x 39 x h 20 mm
vol. 50 ml
8 Formen enthalten
PX3214 -
Pavoni - FORMASIL - Mikroperforierte Siliziumform 600x400 - 12 quadratische Aufdrucke
Pavoni - FORMASIL - Mikroperforierte Siliziumform 600x400 - 12 quadratische
Aufdrucke Maximale Ausdrucksfreiheit und Benutzerfreundlichkeit in einer einzigen flexiblen Form: Formasil, die neue mikroperforierte Form, die von Pavoni Italia in Zusammenarbeit mit Leonardo Di Carlo konzipiert und entwickelt wurde.
Ideal für süße und salzige Produkte, flexibel und vielseitig einsetzbar, ermöglicht das neue Formasil Konditoren und Küchenchefs, die Arbeit im Labor zu rationalisieren. Gleichzeitig wird die persönliche Identität der Fachkräfte gestärkt, da sie das Ergebnis besser interpretieren und personalisieren können. Formasil ist einfach und schnell in der Anwendung, hat eine hohe Produktionsleistung und bietet die Möglichkeit, unendliche Kombinationen von Kreationen zu schaffen: von Törtchen bis zu Brioche, vom klassischen Muffin bis zum moderneren Kuchen. Eine echte "Tradition in der Evolution", um den Titel von Di Carlos Buch zu zitieren.
FORMASIL: die neue Linie der mikroperforierten Formen im Format 600x400 mm. Ein Projekt, das dem Bedürfnis nach Flexibilität, Rationalität und Kreativität Rechnung trägt.
GENIAL UND KREATIV: fördert die Kreativität des Berufsangehörigen und unterstreicht seine Interpretationsfähigkeit und persönliche Identität.
FLEXIBEL UND POLYVALENT: Es bietet unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten. Ideal für süße und herzhafte Produkte, von Törtchen bis Brioche, von klassisch bis modern, für runde oder eckige Kuchen, für klassische Rezepte und mehr.
PRAKTISCH UND SCHNELL: FORMASIL ist einfach in der Anwendung und gewährleistet eine hohe Produktionsleistung, ein homogenes Backergebnis, eine hohe Entwicklung der Hefe und perfekt geformte Ergebnisse, indem es das Zusammenfallen der Ränder und die Bildung von Blasen verhindert.
Merkmale: MIKROPERFORIERTE SILIKON- UND GLASFASERFORM 600X400 MM EINDRUCK: 12 VOLUMEN: ~ 127 ml.
FF02 -
Pavoni - Silikonbackform - La Vie en Rose
Pavoni - Silikonbackform - La Vie en Rose
Der Traum von Perfektion. Jede Form wird mit kleinen Variationen, kleinen Details untersucht, die dem Endprodukt einen echten Mehrwert verleihen. Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Pavoni Italia entwickelt wurden, mit überraschendem Realismus und hervorragendem Design.
Mit einer Neuheit zum Verlieben: La vie en rose ist in Kuchenversion.
Ø mm 180x45 h ~ 960 ml.
KE080 -
Pavoni - Silikonform ALMOND Mandeln - 30 Portionen
Pavoni - Silikonform ALMOND Mandeln - 30 Portionen
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa ist Gourmand entstanden
Die Linie der Silikonformen, die Sie für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwenden können. Ephemere, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Ob süß oder herzhaft, warm oder kalt, Sahne oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles lässt sich modellieren, regelmäßig und makellos herstellen. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge, um Ihre Kreationen zu garnieren und zu personalisieren: ein Ausgangspunkt für die Kreation.
Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform Gourmand Linie
Silikonform ALMOND Mandeln
300x175 mm max 34x21x11 h ̴ 4 ml
30 Abdrücke.
GG013 -
Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Cadeau - Von Emanuele Forcone - 12 IMPRESSEN
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die Formen, die von der Natur und neuen Vorschlägen inspiriert sind, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten.
Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, fast zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch die Zuckerkunst hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit". Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Er ist Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto und war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen. Im Laufe der Jahre hat er sich auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert.
Im Jahr 2015 eroberte er das höchste Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette.
Formen für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt, die von dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurden.
Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Cadeau - Von Emanuele Forcone - 12 IMPRESSEN
Form für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt von Pavoni Italia Forschung in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone.
Pavoflex 300x400 mm
Abmessung: 73 x66 x h 36 mm
Inhalt: ~ 90 ml
12 BEEINDRUCKT.
PX4385 -
Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Mini Cadeau - Von Emanuele Forcone
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde.
Die Formen, die von der Natur und neuen Vorschlägen inspiriert sind, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten.
Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, fast zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen.
Aber auch die Zuckerkunst hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit". Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie.
Er ist Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto und war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen. Im Laufe der Jahre hat er sich auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert.
Im Jahr 2015 eroberte er das höchste Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt, die vom Weltmeister der Konditorei Emmanuele Forcone entwickelt wurden.
Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Mini Cadeau - Von Emanuele Forcone
Form für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt von Pavoni Italia research in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone.
Abmessung 148x134 x h 58 mm
Volumen: ~ 600 ml.
KE076 -
Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Cadeau - Von Emanuele Forcone
Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit dem Konditorweltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde. Die Formen, die von der Natur und neuen Vorschlägen inspiriert sind, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit einem Spiel aus Volumen und Textur aufwerten. Schokolade und Kunstzucker sind zwei Leidenschaften, fast zwei Krankheiten. Schokolade ist diejenige mit den meisten kommerziellen Auswirkungen. Aber auch die Zuckerkunst hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das erfüllt mich mit großer Zufriedenheit". Emmanuele Forcone war 2010 italienischer Meister im Konditorenhandwerk und wurde 2011 Vizemeister beim Coupe du Monde de la Patisserie. Er ist Chefkonditor der Konditorei Pannamore in Vasto und war schon mehrmals in Australien, um die italienische Konditorkunst in die Welt zu tragen. Im Laufe der Jahre hat er sich auf Schokolade und Kunstzucker spezialisiert. Im Jahr 2015 eroberte er das höchste Podium beim Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und arbeitet seither fleißig mit Pavoni Italia an mehreren Linien, darunter "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt, die vom Weltmeister der Konditorei Emmanuele Forcone entwickelt wurden. Pavoni - Silikon Kuchenform Pavocake - Cadeau - Von Emanuele Forcone Form für die Realisierung von spektakulären Desserts mit besonderem dreidimensionalen Effekt von Pavoni Italia research in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone. Abmessung 180 x 162 x h 67 mm Volumen: ~ 1000 mlKE075 -
Pavoni - Casette Silikonform - CHALET - Von Frank Haasnoot
Eine portionierbare Form, die die Wärme der Weihnachtszeit wieder aufleben lässt. Design entwickelt in Zusammenarbeit mit World Chocolate Master @frankhaasnoot Entdecken Sie die Innovation der Tradition mit Chalet, entwickelt in Zusammenarbeit mit World Chocolate Master Frank Haasnoot, voller Eleganz und Kreativität! Erfinden Sie die klassische Torte neu mit einer 3D-Form mit einzigartigem Design, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit kreativen Dekorationen und edlen Veredelungen noch weiter aufwerten können.
Pavoni - Casette Silikonform - CHALET - Von Frank Haasnoot
Die Pavocake-Linie von Pavoni
Material: 100% Platin-Silikon Geeignet für Schockfroster, Gefrierschrank, Mikrowelle (nicht knusprig), Elektro- und Gasofen
Temperaturbereich: von -40°C bis +280°C
Abmessungen: 25 x 8,3 cm H 9 cm
Volumen: 1230 ml.
KE078 -
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE - XF2120
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 21CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist.
Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen
Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis
H 2 CmØ 21 cm Edelstahlband.
XF2120 -
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2135
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2135
Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative PROGETTO CROSTATE, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist.Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen : Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 3,5 CmØ 21 cm Edelstahlband.
XF2135 -
Pavoni - Ipnosi - Silikonform von Emmanuele Forcone TOP06
Pavoni - Ipnosi - Silikonform von Emmanuele Forcone TOP06
Eine brandneue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, Weltmeister der Konditoren, entwickelt wurde.
Die Formen, die natürliche Formen und neue Konzepte darstellen, ermöglichen es, einzigartige Garnierungen zu kreieren, die jede Kreation durch ein Zusammenspiel von Volumen und Texturen aufwerten können.
Größe: mm Ø 160x10 H
Volumen: 185 ml
Größe der Form: 190x190 mm
1 Vertiefung für die Form Auf dem Bild wurde die Pavoni-Form TOP06 verwendet, um eine Torte zu dekorieren, die mit dem Pavoni-Edelstahlband XF1720 hergestellt wurde.
TOP06 -
Pavoni - FF4301 Runde Formen Formasil
Mikroperforierte Formen Formasil 300X400 FORMASIL: Die neue Linie von Mikro-perforierten Formen, 300x400 mm. Das Projekt entspricht den Bedürfnissen von Flexibilität, Rationalisierung und Kreativität.
GENIUS UND KREATIV: Verbessert die Kreativität der Fachleute und erhöht ihre Interpretationsfähigkeit und ihre Identität. FLEXIBEL UND MEHRZWECK: bietet endlose Varianten und Kombinationen. Ideal für süße und salzige Produkte, von Törtchen bis Brioches, von klassischen bis zu modernen Kuchen, rund oder quadratisch, für klassische oder zeitgenössische Rezepte.
PRAKTISCH UND SCHNELL: ist einfach zu bedienen, sorgt für hohe Produktionsausbeute, homogenes Backen, exzellente Aufhellung und perfekte Formgebung der fertigen Kreationen, Vermeidung von Blasen, Kleben und Einsturz.
MIKROPERFORIERTE SILIKON- UND GLASFASERFORM 400X300 MM
ABMESSUNGEN DER FORM: Ø oben 48 mm / Ø unten 36 mm / h 16 mm
VOLUMEN: ~ 22 ml
ABDRÜCKE PRO FORM: 20.
FF4301 -
Pavoni - FF4304 quadratische Formen Formasil
Mikroperforierte Formen Formasil 300X400 FORMASIL: Die neue Linie von Mikro-perforierten Formen, 300x400 mm. Das Projekt entspricht den Bedürfnissen von Flexibilität, Rationalisierung und Kreativität.
GENIUS UND KREATIV: Verbessert die Kreativität der Fachleute und erhöht ihre Interpretationsfähigkeit und ihre Identität. FLEXIBEL UND MEHRZWECK: bietet endlose Varianten und Kombinationen. Ideal für süße und salzige Produkte, von Törtchen bis Brioches, von klassischen bis zu modernen Kuchen, rund oder quadratisch, für klassische oder zeitgenössische Rezepte.
PRAKTISCH UND SCHNELL: ist einfach zu bedienen, sorgt für hohe Produktionsausbeute, homogenes Backen, exzellente Aufhellung und perfekte Formgebung der fertigen Kreationen, Vermeidung von Blasen, Kleben und Einsturz.
MIKROPERFORIERTE SILIKON- UND GLASFASERFORM 400X300 MM
EINDRUCKABMESSUNGEN: oben 65x65 mm / unten 55x55 mm / h 20 mm
VOLUMEN: ~ 71 ml
ABDRÜCKE PRO FORM: 12.
FF4304 -
Pavoni - Silikonform EICHENBAUM - 8 Eichenblätter GG048
Pavoni - Silikonform EICHENBAUM - 8 Eichenblätter
Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Linie von Silikonformen zur Verwendung für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN.
Verschiedene Interpretationen, mit denen man für warme oder kalte Gerichte experimentieren kann und die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.
Silikonform 300x200 mm Abdruckgröße: max 98x53x2 h mm
Abdruckvolumen: ~ 3
Anzahl der Eindrücke: 8
Gourmand ist die Linie der Silikonformen von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit Köchen und Konditoren von internationalem Ruhm wie Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti entstanden ist.
GG048 -
Decora - Backmischung sponge cake
Backmischung sponge cake. Fertigmischung für biskuitteig. Geben sie zu der mischung einfach eier und wasser hinzu.0192563Special Price 16,80€ Regular Price 24,00€Nur noch 1 übrig -
Decora - Backmischung sponge cake
Backmischung sponge cake. Fertigmischung für biskuitteig. Geben sie zu der mischung einfach eier und wasser hinzu.W1003BABYSpecial Price 20,29€ Regular Price 29,00€Nur noch 1 übrig -
Pavoni - Silikonform RICOTTA von Davide Oldani - 15 Portionen
Pavoni - Silikonform RICOTTA von Davide Oldani - 15 Portionen
Die Realität kann wirklich überraschend sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben die Möglichkeit, dem Gaumen den Geschmack des Unerwarteten und dem Auge die Überraschung des Unmöglichen zu geben. Detaillierte Formen, die in der Lage sind, die Originale originalgetreu zu reproduzieren und Ihren Vorbereitungen eine unvergessliche Note zu verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition. Die unverwechselbaren Käseformen - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die maximale Leistung und perfekten Rückbau garantieren, um den Detailgrad zu erhalten und Ihre Kreationen außergewöhnlich zu machen.
Silikon-Formen 300x175 mm
Formgröße: Durchm. 42,5x23 h mm
Volumen: ~ 25 ml Abdrücke pro
Form: 15.
GG040 -
Pavoni - CHEESE Silikonform von Davide Oldani - 16 Portionen
Pavoni - CHEESE Silikonform von Davide Oldani - 16 Portionen
Die Realität kann wirklich erstaunlich sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben dem Gaumen die Möglichkeit, den Geschmack des Unerwarteten und die Überraschung des Unsichtbaren zu geben. Detaillierte Formen, die die Originale originalgetreu reproduzieren können und Ihren Vorbereitungen einen unvergesslichen Touch verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition.
Die unverwechselbaren Formen des Käses - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die für maximale Leistung und perfekte Dekonstruktion sorgen, den Detaillierungsgrad bewahren und Ihre Kreationen außergewöhnlich machen.
Silikonformen 300x175 mm
Aufdruckabmessungen: 57x30x27 h mm
Volumen: ~ 26 ml
Fußabdrücke: 16
GG039 -
Pavoni - GRUYERE Silikonform von Davide Oldani - 20 Portionen
Pavoni - GRUYERE Silikonform von Davide Oldani - 20 Portionen
Die Realität kann wirklich erstaunlich sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben dem Gaumen die Möglichkeit, den Geschmack des Unerwarteten und die Überraschung des Unsichtbaren zu geben. Detaillierte Formen, die die Originale originalgetreu reproduzieren können und Ihren Vorbereitungen einen unvergesslichen Touch verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition.
Die unverwechselbaren Formen des Käses - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die für maximale Leistung und perfekte Dekonstruktion sorgen, den Detaillierungsgrad bewahren und Ihre Kreationen außergewöhnlich machen.
Silikonformen 300x175 mm
Abdruckmaße: 50x31x18 h mm
Volumen: ~ 22 ml
Hohlräume pro Form: 20.
GG038 -
Pavoni - RAVEN TOP24 - Silikonform
RAVEN TOP24 - BLACKBERRY SHAPE Cod. TOP24S Gebäck in eine totale Sinneserfahrung übersetzt. Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Pavoni Italia-Forschungsteam - werden die neuen Formen der Top-Linie geboren, um Früchte bis ins kleinste Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einfacher und sofortiger Demontage, mit denen kreative Kompositionen in einem einzigen Aufdruck reproduziert werden können, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden. Schimmel dunkel. 190 x 190 x h 23 mm Ø 180x22 mm h 1 Aufdruck vol. ~ 380 mlTOP24S -
Pavoni - MARGHERITA Silikonform - Kit 2 Formen
Pavoni - MARGHERITA Silikonform - Kit 2 Formen Nachrichten innerhalb der Linie entwickelten sich mit Pavoni Italia, unterzeichnet von einem der größten und bekanntesten internationalen Konditoren Antonio Bachour. Margherita ist ein Kit bestehend aus zwei Silikonformen für einzelne Portionen. Weiche und geschwungene Formen, inspiriert von exotischen Blumenformen und der Natur. Ein außergewöhnlicher Ausgangspunkt für Interpretationen, die in Erstaunen versetzen werden. Kit bestehend aus zwei Formen Silikonform 400x300 mm Abm. Aufdruck mm 75 x 68 x h 26 vol. ~ 85 ml 12 Abdrücke + Silikonform mm 300x175 Abm. Aufdruck Ø mm 34x11 h vol. ~ 7 ml 24 AbdrückePX4383S -
Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke
Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke Eine Welle der Frische unter den Neuheiten von 2021 mit der Ravel-Form, die sowohl in Einzel- als auch in großen Portionen mit einem Durchmesser von 18 cm erhältlich ist und von Pavoni in die Top-Linie aufgenommen wird. Eine einzigartige Idee, die aus der engen Zusammenarbeit mit zwei Referenzprofis italienischer Konditorei hervorgegangen ist: Stefano Laghi und Sebastiano Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Forschungsteam von Pavoni Italia - die neuen Formen der Top Line sind geboren, Obst in jedem Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einer einfachen und sofortigen Entformung, Sie können kreative Kompositionen in einem einzigen Abdruck reproduzieren, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden Schimmel dunkel. 300 x 175 x h 24 mm Ø mm 60x23 h 8 Vertiefungen vol. ~ 40 mlTOP20S -
Pavoni - Silikonform CARROT - 15 Portionen
Pavoni - CARROT Silikonform - 15 Portionen
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. 105,5 x 21 x 16 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 ml. Anzahl der Impressionen: 15 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest. - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG046 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex SFERE 300 x 400 mm
Pavoni - Silikon-Formanlage Pavoflex SFERE
Silikonformen 300x400 mm nur für den professionellen Einsatz.
Mehr als 50 innovative Formen, um süße oder salzige Mignon und Monoportionen zu realisieren.
Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht.
Ideal im Ofen und Schockfroster (von -40°C bis +280°C).
Das SFERE-Werkzeug ist in 3 Ausführungen erhältlich:
PX4315
Hohlraumgröße: 40 mm
Hohlraumvolumen: 33 ML
24 Eindrücke
PX4314
Hohlraumgröße: 20 mm
Hohlraumvolumen: 4 ml
48 Eindrücke
PX4313
Hohlraumgröße: 30 mm
Hohlraumvolumen: 14 ml
30 Eindrücke
PX4339SFERE -
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Abdrücke PASSION
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Abdrücke PASSION
Pavoni - PASSION PX4325 300 x 400 mm Platin-Silikonformen nur für den professionellen Gebrauch. Über 50 innovative Formen zur Herstellung von süßem oder herzhaftem Mignon und einzelnen Portionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion mit wesentlichen Linien und in ihren Teilen gut ausbalanciert. Perfekt, ob dekoriert oder einfach bestreut oder glasiert. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C)
12FUSSDRUCKE
VOL: 100 ML
Pavoflex 300x400 mm.
PX4305 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex 30 Abdrücke PASSION
Pavoni - Silikonform Pavoflex 30 Abdrücke PASSION Pavoni - PASSION PX4325 300 x 400 mm Platin-Silikonformen nur für den professionellen Gebrauch. Über 50 innovative Formen zur Herstellung von süßem oder herzhaftem Mignon und einzelnen Portionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion mit wesentlichen Linien und in ihren Teilen gut ausbalanciert. Perfekt, ob dekoriert oder einfach bestreut oder glasiert. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) 30 FUSSDRUCKE VOL: 18 ML Pavoflex 300x400 mm.PX4325 -
Pavoni - Gourmand TRIANGLE Silikonform - 9 Portionen
Pavoni - Gourmand TRIANGLE Silikonform - 9 Portionen
Dank der Zusammenarbeit mit dem jungen und talentierten Koch Paolo Griffa wird die Linie "Gourmand" geboren: Silikonformen mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten für Gebäck und Catering. Die Gourmand-Linie stellt eine echte Revolution dar: süß oder herzhaft, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Flan oder Kekse, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen der Kreationen und ein Ausgangspunkt, um Gerichte, Teller- oder Thekendesserts zu kreieren.
Modell: GG008
Material: Silikon Art des Typs: Dreieck Anzahl der Hohlräume: 9 Vol.
Hohlraum: 40 ml
Hohlraumdunkel: 120 x 10 x 10 h mm.
Gesamtvolumen: 198 ml
Formabmessung: 300 x 400 mm.
GG008 -
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm Einzug: max 66x62,5x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 3 Anzahl der
Einrückungen: 8.
GG049 -
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details.
Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Einkerbung: max 40x39x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 1
Anzahl der Einrückungen: 12.
GG051 -
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen Kaiser Cod. GG037S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø43x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15.GG037S -
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø45x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15GG036S -
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SPARGEL Cod. GG034S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max 129x19x14 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 Anzahl der Impressionen: 12 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG034S -
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Der mehrjährigen Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem mehrfach ausgezeichneten internationalen Konditor Antonio Bachour wird ein neues Projekt hinzugefügt: Pavoflex 300x175 line 40time Formen für mittlere Portionen, die für Catering, Hochzeitsbuffets, Tellerdesserts, Teatime und mehr verwendet werden.
Die perfekte mittelgroße Portion - 40 ml Volumen - und sechs verschiedene Formen, vielseitig und anpassungsfähig für jede Gelegenheit.
Pavoflex PASTEL 40TIME
von Antonio Bachour
Maße: mm 80x27 x21 h
Fassungsvermögen: 40 ml
12 Eindrücke.
PX3215 -
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
TROCKENE NIEDERLASSUNGEN - HOLZ
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X200 MM SILIKONFORMEN
FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 78 x 48 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 2 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 10
Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details. Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG031S -
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
OVOSQUARE
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN ABMESSUNGEN DES FUSSDRUCKS: oval 40 x 28 x 10 h mm / Quadrat 31 x 31 x 10 h mm
VOLUMEN: ~ 10 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 24 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden.
Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität.
Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG020S -
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen KIRSCHEN Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform zur Herstellung von süßen oder herzhaften Kirschen aus der Gourmand-Linie von Pavoni Professional. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Formgröße 300 x 175 mm. Grundfläche Größe: max Ø 26x12 h mm Volumen: ~ 8 ml Hohlräume pro Form: 35 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG016S -
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
OLIVEN
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien
Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 32 x 22 x 18 h mm
VOLUMEN: ~ 7 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 30 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand
- flexibel und einfach zu lager.
GG012S -
Pavoni - Runde edelstahl band 25CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 25CM - PROGETTO CROSTATE RUNDE EDELSTAHL BAND Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist. Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen MONOPORTIONS: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 2 Cm Ø 25 cm Edelstahlband.
XF2520 -
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane Gönnen Sie sich Formen und Dekorationen, um die schönsten Kuchen zu kreieren: Die Kunst der Dekoration wird dank der von Pavoni entworfenen Formen immer näher an alle heran und widmet sich denen, die es lieben, Fantasie mit Präzision zu verbinden. Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken schöner Blumenhalsketten Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen. Größe: 300x50 mmST13 -
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane Silikonformen zur Dekoration - ST06 Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken der Zöpfe von Herzen in 2 Größen.
Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen.
Größe: 300x50 mmW1013C -
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren SET 4 PASTA CUTTERS THEMEN TIERE BÄR, KUH, ELEFANT, SCHAFE CA. GRÖSSEN: 7/8 CM Zur Herstellung raffinierter und individueller Dekorationen für Kuchen aus Mandelpaste, Schokolade, Salzpaste, Zuckermodellierung und Färbung. In Lebensmittelkunststoff. Abmessungen ca.: 70/80 mm.4869-17 -
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone Eine neue Reihe von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem Weltmeister im Bereich Gebäck, hergestellt wurden. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Spielen mit Volumen und Texturen aufwerten können. Schokolade und künstlerischer Zucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast zwei Krankheiten sagen. Schokolade hat die größten kommerziellen Auswirkungen. Aber auch künstlerischer Zucker hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das gibt mir große Befriedigung. "Emmanuele Forcone, italienische Konditorin im Jahr 2010, wurde 2011 Vizemeisterin im Coupe du Monde de la Patisserie. Executive Konditor der Konditorei Pannamore in Vasto, Er war mehrere Male in Australien, um italienische Gebäckkunst auf die Welt zu bringen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und künstlerischen Zucker spezialisiert. 2015 eroberte er das höchste Podium des Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und von dort Anschließend arbeitet er intensiv mit Pavoni Italia an verschiedenen Linien zusammen, darunter "Emmanuele's Cakes", "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Herstellung spektakulärer Desserts mit einem besonderen dreidimensionalen Effekt, der vom Weltmeister von Pastry Emmanuele Forcone. Perfect untersucht wurde um die romantischsten Momente zu feiern ABMESSUNGEN: mm 179x178x48 h VOLUMEN: ~ 1022 mlKE068 -
Pavoni - Silikon - Backmatte für 12 Eclairs
Silikon- Backmatte für 12 Eclairs Backmatt 400 x 300 Damit das Gebäck aufgeht wie noch nie! Mit der mikrogelochten Silikonbackunterlage FOROSIL wird das Gebäck nicht nur gleichmäßig im Ofen gebacken, sondern es geht auch viel stärker auf. Die Mikrolöcher erleichtern den Durchgang der heißen Luft und verbessern gleichzeitig die Haftung an der Unterlage, so dass das Gebäck nach oben aufgeht. Das fertige Gebäck löst sich einfach von der Antihaft-Silikonunterlage.FOROSIL kann auf herkömmlichen Ofenblechen benutzt werden. Am besten wirkt es auf Lochblechen.FF4313 -
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack DS01
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack Silikonformen für wertvolle und kreative Snacks, süß oder herzhaft. Unter den Schokoladenüberzug können Sie eine gierige Füllung legen. Widerstand zwischen -40 ° bis + 280 ° C. Hergestellt in Italien. Mit dieser Form können Sie elegante Snackbars mit der Füllung Ihrer Wahl herstellen. Machen Sie für die Schokoriegel die Schokoladenschale und verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Füllung hinzuzufügen. Bei Snackriegeln auf Gebäckbasis die Nudeln direkt in der Form kochen, dann die gewünschte Füllung hinzufügen und die Form in den Gefrierschrank stellen. Einfache Freigabe aus der Form. Temperaturbereich: von -40 ° C bis + 280 ° C. Anzahl der Hohlräume: 15 Hohlraumabmessungen: 9 x 3 x H 1,9 cm Abmessungen der Form: 28,5 x 17,5 cm Material: SilikonDS01 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23 Abmessung 270 x 145 x h 20 mm 4/6 Portionen.XF23 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19 Abmessung 210 x 115 x h 20 mm 2/4 PortionenXF19 -
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210 NEU! GIANLUCA FUSTO MONOPORATIONEN Spitzengröße: Ø 60x32 mm h ~ 49,5 ml 8 Fußabdrücke kann mit XF7020 kombiniert werden Progetto Crostate ist noch reicher. Zu den Edelstahlstreifen, der Pfanne, dem Grill und der Forosil-Matte werden die neuen Silikonformen für Pavoflex 300x175-Portionen hinzugefügt. "Progetto Tarts bedeutet, Werkzeuge zur Entwicklung Ihrer kreativen Seite zu geben. Sie etwas größer, was über den Schimmel hinausgeht. Das Gebäck muss Emotionen geben: Nur so können wir Kunst mit unserer Arbeit in Einklang bringen. " Entdecken Sie die gesamte Top-Linie für Monotarts.PX3210 -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP40FPC
Pavoni - Forosil Strip STRIP40FPC
Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen. Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x38 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP40FPC