Fleischmesser

Aufsteigend sortieren

17 Elemente

  1. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Santoku 180mm. 54487-181 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Gemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Außendamast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 180mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54487-181
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  2. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Gyutoh 200mm. 54481-201 - Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Gemüse

    Produktionsland: Japan
    Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
    Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
    Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
    Klingenende: Passives Ätzen
    Klingenlänge: 210mm.
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
    Wartung: nur Handwäsche

    54481-201
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  3. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Nakiri 180mm. 34685-171 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 180mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Wurst, Fleisch, Fisch

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34685-171
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  4. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Gyutoh 160mm. 34681-160 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: aus laminiertem Stahl mit 6161 FCH-Schneide und 49-lagiger Damastaußenwangen
    Schnitt: symmetrisch
    Konstruktion: geschmiedet
    Griff: in Micarta
    Klingenlänge: 160mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Wurstwaren, Fleischwaren

    Weitere Informationen: In Zusammenarbeit mit Chef Rokusaburo Michiba hergestellt

    34681-161
    Special Price 175,00 Regular Price 219,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  5. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Sujihiki 240mm. 34680-241 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 240mm.
    Empfohlene Verwendung: Wurst, Fleisch, Fisch

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34680-241
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  6. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Santoku 180mm. 34684-181 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 180mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Wurst, Fleisch, Fisch

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34684-181
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  7. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Gyutoh 240mm. 34681-241 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 240mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch,

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34681-241
    Special Price 225,00 Regular Price 279,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  8. Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Gyutoh 200mm. 34681-201 - Küchenmesser

    Produktion: Japan
    Klinge: Laminat mit scharfen Stahl FC61 bis 61HRC und Damast äußeren Wangen bis 49 Schichten
    Schnitt: Symmetrische
    Konstruktion: Die geschmiedeten
    Griff: Micarta
    Klingenlänge : 200 mm.
    Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch,

    Hinweise: entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Rokusaburo Michiba

    34681-201
    Special Price 198,99 Regular Price 249,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  9. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Sujihiki 240mm - 34078-241 - professionelle Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Fisch, Braten, Wurst
    Produktionsland : Japan
    Blade: Edelstahl Laminat Cryodur Micro Carbide MC63 bis 63HRC
    Schärfen: Ein drei Phasen, gestylt "Honbazuke"
    Oberfläche: Hammern Spiegel poliert Stil "Tsuchime"
    Klingenlänge : 240 mm
    Klingenstärke : 2mm
    Gesamtlänge : 365mm
    Gewicht: 195g.
    Griff: Pakkawood Holz mit Mosaik-Pins, Abstandshalter aus Messing und micarta und Stahlschaft
    Verpackung: transparente Kunststoff-Box mit Miyabi Logos
    Wartung: nicht spülmaschinengeeignet

    34078-241
    Special Price 229,99 Regular Price 289,01
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  10. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 240mm - 34073-241 - Chef - professionelle Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Rohes Fleisch, Gemüse
    Land der Herstellung: Japan
    Blade: Edelstahl Laminat Cryodur Micro Carbide MC63 bis 63HRC
    Schärfen: Ein drei Phasen, gestylt "Honbazuke"
    Oberfläche: Hammern Spiegel poliert Stil "Tsuchime"
    Klingenlänge : 240 mm
    Blatt-Stärke: 2mm
    Gesamtlänge : 375mm
    Gewicht: 250g.
    Griff: Pakkawood Holz mit Mosaik-Pins, Abstandshalter aus Messing und micarta und Stahlschaft
    Verpackung: transparente Kunststoff-Box mit Miyabi Logos
    Wartung: nicht spülmaschinengeeignet

    34073-241
    Special Price 255,00 Regular Price 319,01
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  11. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 160mm - 34073-161 - Chef - professionelle Küchenmesser

    Empfohlene Verwendung: Rohes Fleisch, Gemüse
    Land der Herstellung: Japan
    Blade: Edelstahl Laminat Cryodur Micro Carbide MC63 bis 63HRC
    Schärfen: Ein drei Phasen, gestylt "Honbazuke"
    Oberfläche: Hammern Spiegel poliert Stil "Tsuchime"
    Klingenlänge : 160 mm
    Blatt-Stärke: 2mm
    Gesamtlänge : 270 mm
    Gewicht: 90g.
    Griff: Pakkawood Holz mit Mosaik-Pins, Abstandshalter aus Messing und micarta und Stahlschaft
    Verpackung: transparente Kunststoff-Box mit Miyabi Logos
    Wartung: nicht spülmaschinengeeignet

    34073-161
    Special Price 185,00 Regular Price 228,99
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  12. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Santoku 180mm - 34074-181 - coltello professionale da cucina

    Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure, Pesce
    Paese di Produzione: Giappone
    Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
    Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
    Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
    Lunghezza Lama: 180mm
    Spessore Lama: 2mm
    Lunghezza Totale: 320mm
    Peso: 200g.
    Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
    Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
    Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

    34074-181
    Special Price 225,00 Regular Price 279,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  13. Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 200mm - 34073-201 - Chef

    Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure
    Paese di Produzione: Giappone
    Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
    Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
    Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
    Lunghezza Lama: 200mm
    Spessore Lama: 2mm
    Lunghezza Totale: 335mm
    Peso: 200g.
    Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
    Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
    Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

    34073-201
    Special Price 225,00 Regular Price 279,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  14. Zwilling - Miyabi 5000MCD - Gyutoh 200mm. - coltello da cucina

    Produzione: Giappone
    Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
    Taglio: di tipo simmetrico
    Costruzione: forgiato
    Impugnatura: in legno di betulla
    Lunghezza Lama: 200mm.
    Uso Consigliato: carne cruda, verdura, pesce
    34373-201
    Special Price 345,00 Regular Price 429,00
    Nur noch 99 übrig
    Nur noch 99 übrig
  15. Zwilling - Miyabi 5000MCD - Gyutoh 240mm. - coltello da cucina

    Produzione: Giappone
    Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
    Taglio: di tipo simmetrico
    Costruzione: forgiato
    Impugnatura: in legno di betulla
    Lunghezza Lama: 240mm.
    Uso Consigliato: carne cruda, verdura, pesce
    34373-241
    Special Price 369,00 Regular Price 459,00
    Nur noch 99 übrig
    Nur noch 99 übrig
  16. Zwilling - NOW S Messerblockset 8-tlg, Rot

    Zwilling - NOW S Messerblockset 8-tlg, Rot

    Wer sagt denn, dass Ordnung langweilig sein muss? Mit dem 8-teiligen Messerblock aus der ZWILLING Serie Now S kommen Farbe, Frische und Energie in Ihre Küche. Gleichzeitig ist Ihre Arbeitsfläche aufgeräumt und Ihre neuen Messer sind sicher verstaut. Der Messerblock ist aus glattem Eschenholz gefertigt und schafft mit seinem farbigen Unterteil in der Farbe Red aus Birkenholz einen stilvollen Blickfang auf Ihrer Arbeitsfläche. Im Set enthalten sind ein Spickmesser (100 mm), Brotmesser (200 mm), Kochmesser (200 mm), das Universalmesser (130 mm) und das Kochmesser Compact (140 mm) sowie ein Wetzstab (300 mm) und eine Schere. Jedes der im Werk Solingen hergestellten Messer verfügt über einen gut geformten, rutschfesten Kunststoffgriff in der Farbe Red, welcher eine praktische und sichere Bedienung ermöglicht. Die scharfen Klingen der Messer „Made in Germany“ unterstützen Sie beim Schneiden von Fleisch, Brot, Gemüse und weiteren Zutaten. Die FRIODUR Klingen bestehen aus eisgehärtetem Edelstahl und überzeugen durch ihre zuverlässige Schneidkraft. Sie sind zudem rostfrei. Mit den spülmaschinengeeigneten Messern von ZWILLING im farbenfrohen Messerblock sind Sie in Ihrer Küche auf sämtliche Schneidarbeiten vorbereitet. Sowohl der Messerblock als auch die Messer wurden von den international anerkannten Designern und Architekten Matteo Thun und Antonio Rodriguez für Hobbyköche und Profis entworfen. Authentizität bei Material und Form, ausgewogene Proportionen, höchste Ansprüche an Funktionalität und Qualität, kurz – die stetige Suche nach Dauerhaftigkeit, sind für die beiden Designer die Basis und der Motor ihrer Arbeit. Sichere Aufbewahrungsmöglichkeit Inklusive fünf Messern Material: Eschen- und Birkenholz Ton-in-Ton-Farbkonzept Design von Matteo Thun und Antonio Rodriguez Eisgehärtete FRIODUR Klingen für besonders lange Haltbarkeit der Schneide- und Korrosionsbeständigkeit Klingen aus rostfreiem Spezialstahl Alle Messer hergestellt in Deutschland im Werk Solingen, echte „Made in Germany“-Qualität

    Enthält 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Universalmesser (13 cm), 1 Kochmesser Compact (14 cm), 1 Kochmesser (20 cm), 1 Brotmesser (20 cm), 1 Vielzweckschere, 1 Wetzstahl, 1 Block

    Technische Daten

    Eigenschaften

    Farbe: Rot

    Material: Esche

    Herstellungsart: gelasert

    Lieferumfang: 8

    Grifffarbe: Rot

    Griffmaterial: Kunststoff.

    53030-220-0
    198,99
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  17. Zwilling - Miyabi 5000MCD - Chutoh 160mm. - coltello da cucina

    Produzione: Giappone
    Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
    Taglio: di tipo simmetrico
    Costruzione: forgiato
    Impugnatura: in legno di betulla
    Lunghezza Lama: 160mm.
    Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
    34372-161
    Special Price 270,00 Regular Price 339,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
Aufsteigend sortieren

17 Elemente