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Titanion - Titanium Brotmesser mit auswechselbarer Klinge - Silber

Wir präsentieren das neue Titan-Messer für Brotteig der Hongkonker Firma Titanion, das ultimative Werkzeug für den handwerklichen Bäcker. 

Dieses aus hochwertigem Titan gefertigte Tranchiermesser bietet eine unübertroffene Haltbarkeit und Präzision für müheloses Tranchieren von Teig. 

Die ultrascharfe Klinge garantiert saubere und präzise Schnitte und ermöglicht so schöne Designs und Muster auf Ihren Broten.

Das ergonomische Design bietet eine bequeme Handhabung und Kontrolle, wodurch es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker ideal ist.

Verbessern Sie Ihr Backerlebnis mit unserem Titanium Blade/Brotteigmesser und backen Sie ganz einfach Brot in Ofenqualität zu Hause.

Ganz aus Titanlegierung Grad 5 hergestellt

Länge: 175 mm (ca. 6,89 Zoll)

Dicke: 5 mm (ca. 0,2 Zoll)

Breite: 13 mm (ca. 0,51 Zoll) 

Gewicht: 23 Gramm (ca. 0,81 Unzen).

Titanium Plating Tweezers Die Titan

Pinzette ist ein unentbehrliches Werkzeug für professionelle Köche in Spitzenrestaurants und bei Catering-Veranstaltungen geworden.

Sie bieten eine präzise Kontrolle über das Plattieren von Speisen, und in einer professionellen Hochdruckküche werden Fehler nicht toleriert.

Die Verwendung einer Pinzette verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Zutaten verlegt werden, und gewährleistet, dass die Speisen so ästhetisch wie möglich präsentiert werden.

Titanion Titanium Pinzetten sind perfekt für die Handhabung von kleinen Zutaten wie essbaren Blumen und mikrogrünen Kräutern.

Die Pinzette wiegt nur 21 g und ist damit nur halb so schwer wie eine Pinzette aus Edelstahl. - Die Titanlegierung in Luft- und Raumfahrtqualität, die für ihre Stärke und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist, garantiert ein Küchenwerkzeug, das den Test der Zeit bestehen wird. 

Material: Titan Grad 5 

Länge: 16,5 cm 

Breite: 7,8 mm (Durchmesser).

Gewicht: 21 g.

Das perfekte Abstimmen der Gewürze ist das A und O beim Kochen. Dabei hilft Ihnen jetzt der neue zilogusto. Der Duo-Probierlöffel besteht aus dem Lutscher, der störende Aromen im Mund vor dem Probieren neutralisiert, und dem Löffel, der durch seine spezielle Form feinstes Abschmecken erlaubt.

Lutscher: 

 Lebensmittelechter Kunststoff, spülmaschinenfest 

 Neutralisiert selbst hartnäckigste Geschmäcke im Mund vor dem Abschmecken der Speisen 

 Hält ein Leben lang und verbraucht sich nicht Löffel: 

 Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest 

 Flache und breite Laffenform für perfekte Auffächerung der Aromen und schnelles Auskühlen der Speisen 

 Spezieller Neigungswinkel der Laffe zum Probieren von Suppen und Soßen 

 Extra langer Löffelstiel auch für tiefe Töpfe 

 Messmarkierung für genaue Portionierung (5ml = 1TL; 15ml = 1EL)

Anwendung: Kurz vor dem Probieren einer Speise, den zilogusto-Lutscher vom Löffel abziehen und ca. 30 Sekunden lang lutschen. Der Mund ist nun befreit von anderen Geschmäcken und aufnahmebereit für die zu verkostenden Aromen. Mit dem Probierlöffel darf nun abgeschmeckt werden.

Der Geruchskiller besteht aus einem speziellen Edelstahl. Menschen, die allergisch auf Chrom oder Nickel reagieren, sollten den direkten Hautkontakt vermeiden, da unerwünschte Hautreaktionen möglich sind. Der Geruchskiller dient ausschließlich zur Geruchsbeseitigung, andere Verschmutzungen können mit ihm nicht beseitigt werden.