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Microplane - Trüffelreibe/-schneider Schwarz - NEW Black Sheep Series
Das Trüffelwerkzeug der Master Series von Microplane ist das perfekte Zubehör für alle, die Trüffel und andere hochwertige Zutaten mit Präzision und Eleganz verarbeiten möchten.
Dieses Werkzeug vereint eine glatte Schneideklinge und eine feine Reibe in einem funktionalen Design.
Ideal nicht nur für Trüffel, sondern auch für Lebensmittel wie Pilze, Knoblauch, Radieschen, Erdbeeren, Schokolade und reife Käsesorten.2-in-1-Funktion: Kombiniert eine glatte Klinge zum Schneiden und eine feine Reibe für vielseitige Anwendungen.
Scharfe, glatte Klinge: Ermöglicht einfaches Schneiden mit einstellbaren Dicken von sehr dünn bis individuell.
Feine Reibe aus rostfreiem Stahl: Sie wird mit Hilfe der Fotoätztechnik hergestellt, ist extrem scharf, langlebig und wird in den USA produziert.
Präzise Einstellung: Die Dicke der Scheiben kann durch einfaches Drehen der Schraube eingestellt werden.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Trüffel, Pilze, Knoblauch, Radieschen, Erdbeeren, Schokolade, Parmesankäse und vieles mehr.
Rutschfester Boden: Sorgt für Stabilität und Sicherheit beim Gebrauch.
Leicht zu reinigen: Einfach unter fließendem Wasser abspülen.
Abmessungen: 29,6cmx7,3cmx1,6cm
Dieses Werkzeug ist unverzichtbar für Küchenliebhaber, die Präzision, Design und Funktionalität zu schätzen wissen.
Ideal für die Zubereitung von Gerichten wie Risotto, Pasta, Rührei oder für die Dekoration von Fleisch und Fisch, hebt das Trüffelwerkzeug der Master Series jedes Gericht auf ein höheres Niveau.43013 -
Decora - Teilerwalze mit 5 Doppelklingen - 0252020
Ein unentbehrliches Werkzeug für die Gestaltung von Gebäck und Kuchen, komplett aus Edelstahl gefertigt. Dieser Teigroller ist mit 5 glatten und 5 verstellbaren, gewellten Klingen ausgestattet, die unterschiedliche Streifenbreiten von 1 cm bis 12 cm ermöglichen.
Mit der Möglichkeit, gleichzeitig 4 Teigstreifen in einem Arbeitsgang zu schneiden, bietet dieser Roller eine unvergleichliche Flexibilität bei der Zubereitung von Teig für Kuchen und andere Gerichte. Die Breite der Streifen lässt sich leicht durch Verbreiterung oder Verengung der Walzenglieder einstellen.
Empfohlene Verwendung: 4 Teigstreifen gleichzeitig schneiden
Abmessungen: 5,5x27cm
Breite: von 1cm bis zu 12cm
Gewicht: 367g
0252020 -
Marcato - Ravioli-Form mit rundem Schnitt ø 38 mm - Farbe champagner
Marcato - Ravioli-Form mit rundem Schnitt ø 38 mm - Farbe champagner
Formen für Ravioli
Materialien
Der Formkörper besteht aus eloxiertem Aluminium, um einen sauberen Schnitt des Blechs zu gewährleisten. Die zentrale Platte ist dank eines Federmechanismus so konzipiert, dass die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel gedrückt wird.
Farben
Die Formen von Marcato sind in der Farbe Champagne erhältlich, die durch ein anodisches Oxidationsverfahren erzielt wird.
Die Hölzer
Die Griffe der Formen sind aus massivem kanadischem Nussbaumholz, mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur. Sie haben eine ergonomische Form, die den Griff stabil macht und die Benutzung erleichtert.
Ravioli-Formen mit rundem Ausschnitt ø 38 - champagnerfarben
Der federbelastete Ausstoßmechanismus aus eloxiertem Aluminium ist so konzipiert, dass er die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel presst.
Die spezielle Oberflächenbehandlung erfolgt durch PVD (Physical Vapor Deposition), ein Verfahren, bei dem ein dünner Metallfilm auf das Chrom aufgetragen wird, der einen spektakulären ästhetischen Effekt und eine Härtung der Oberfläche garantiert. Außerdem garantiert es eine hohe Verschleißfestigkeit der Oberfläche zum Schutz unserer Gesundheit. Der endverstärkte Schnitt drückt die beiden Teigblätter gleichmäßig zusammen, versiegelt sie und schneidet auch mit minimalem Handdruck. Die Griffe der Formen sind aus Massivholz, mit einer natürlichen Wachsoberfläche und einer Lasergravur versehen.
Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine einfache Handhabung.
Materialien: Holz, Aluminium und Stahl
Farbe der Form: Champagner
Abmessungen Ravioli: Ø 38 mm mit glattem Rand
Griff aus massivem kanadischem Walnussholz mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur
Messingkörper für perfekte Passform
Zentralscheibe aus eloxiertem Aluminium mit Federmechanismus
spezielle PVD-Beschichtung -Leicht mit einem Tuch zu reinigen.
Hergestellt in Italien -
Reinigung: nicht spülmaschinenfest, die Form ist aus lebensmittelechten Materialien hergestellt und kann mit einem einfachen feuchten Tuch gereinigt werden.
ST-T38-CHS40,00€Nur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Decora - Kühlergrill - Edelstahl
Decora - Kühlergrill - Edelstahl Zum Abkühlen von süßen und herzhaften Zubereitungen. Es eignet sich auch hervorragend als Unterstützung während der Kuchenglasurphase. Wenn Sie es auf ein Tablett legen, können Sie überschüssige Glasur zurückgewinnen. Vor und nach jedem Gebrauch gründlich waschen. 1 Kühlergrill 45,4 x 30,4 cm9260278 -
Marcato - Nudelrad - silber
Marcato - Nudelrad - silber
Das Nudelrad Pastawheel ist ein innovatives und einfach zu verwendendes Zubehör.
Der rutschfeste Griff ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, so dass das Rad eine lange Lebensdauer hat.
Der zentrale Stift macht die drei Räder schnell austauschbar: Im Handumdrehen können Sie zwischen glattem, schmalem und breitem Zickzackschnitt wechseln.
Einfacher und praktischer silberfarbener Nudelschneider mit 3 austauschbaren Rädern zum glatten Schneiden des Teigs, schmalen Zickzack oder breiten Zickzackschnitt.
Der Marcato Nudelschneider ist ideal zum kreativen Schneiden zum kreativen Schneiden von Teigblättern für Nudeln, Kuchen und Kekse, unabhängig von ihrer Dicke.
REINIGUNG -Um das Pastawheel zu reinigen, nehmen Sie einfach eines der drei auswechselbaren Räder vom Griff ab und verwenden Sie ein Tuch und eine Bürste.
Das Zubehör ist nicht spülmaschinenfest.
Abmessungen: 2,2 × 4,4 × 15 cm
PWARG37,00€Nur noch 4 übrig -
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Marcato - Extrudierte Nudelmaschine - REGINA - 5 Nudelformen
Gesundheit
Die REGINA ist aus lebensmittelechtem ABS und Polykarbonat hergestellt, langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Bügel sind aus verchromtem Stahl gefertigt, um jedes Mal eine perfekte Pasta-Extrusion zu gewährleisten. Funktionsweise Um die Matrizen zu wechseln, drehen Sie einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn, heben den Bügel und die obere Abdeckung ab. Nachdem die Ringmutter der Matrizensicherung mit dem mitgelieferten Schraubenschlüssel gelöst wurde, kann die gewünschte Matrize eingesetzt werden. Nach dem Festziehen der Ringmutter bleibt die Matrize fest in ihrer Position.
Stabilität
Die REGINA ist eine einfach zu bedienende Extrusionsmaschine für Frischteigwaren, die sich perfekt für die Herstellung von 5 kurzen oder langen Formen eignet. Die 5 verfügbaren Matrizen ermöglichen die Herstellung von 5 Formaten frischer Pasta:
• rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini.
Die REGINA zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und, dank der Klemmvorrichtung, durch ihre große Stabilität aus.
Reinigung
REGINA ist nicht spülmaschinenfest. Die Komponenten sind modular aufgebaut, so dass man sie einfach auseinandernehmen und ein paar Stunden trocknen lassen kann. Anschließend können Sie mit einer Bürste und einem Holzstäbchen alle Teigreste entfernen. Das Gerät sollte immer in seiner Schachtel aufbewahrt werden.
REGINA, aus der Marcato Classic Linie, ist die kurz- und langgezogene Nudelmaschine Abmessungen: ca. 26 x 13 x 28 cm
RE1789,00€Nur noch 1 übrig -
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Marcato - Getreidemühle - MARGA MULINO
Getreide und Getreideprodukte gehören seit Jahrtausenden zu den wertvollsten Nahrungsmitteln für den Menschen. Das Getreidekorn enthält fast alle für die menschliche Ernährung wichtigen Nähr- und Aufbaustoffe.
Flocken, Flocken und Biermalz
Marga Mulino ist die einzige Maschine, mit der sowohl Flocken als auch Getreidemehl in wenigen Minuten zubereitet werden können.
Die Marga Mulino ist eine kleine Küchenmühle, mit der man Getreide und Getreidemehl mahlen und Mehl, Flocken und Biermalz gewinnen kann. Sie kann sowohl für Weichgetreide wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für Hartgetreide wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Kann sowohl für weiche Körner wie Hafer, Gerste, Roggen, Weichweizen als auch für harte Körner wie Dinkel, Kamut, Reis und Buchweizen verwendet werden.
Die Marga Mulino arbeitet mit drei Walzen, die sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit drehen.
Der Abstand zwischen den Walzen, der durch einen Regler bestimmt wird, legt die Art der Verarbeitung fest, die durchgeführt werden soll:
Stellung 5 bis 6, um Getreidemehl zu erhalten,
Stellung 1 bis 4, um Getreideflocken mit verschiedenen Oberflächen zu erhalten.
Sie kann manuell betrieben werden, kann aber auch mit dem separat zu bestellenden Elektromotor PastaDrive ausgestattet werden. Der Abstand zwischen den Walzen kann über den 6-Positionen-Regler eingestellt werden: Position 0 (rot dargestellt) für die Herstellung von Getreidemehl; Positionen 1 bis 3 (und Zwischenpositionen) für die Herstellung von Getreideflocken mit unterschiedlicher Oberfläche.
Frische Flocken erhält man durch das Zerkleinern der Getreidekörner, während die frisch erhaltenen Flocken durch das Passieren zwischen den Walzen zubereitet werden: Die Herstellung von Nudeln, Brot oder Keksen mit selbst gemahlenem Mehl anstelle eines Frühstücks mit frischem Getreide ermöglicht es Ihnen, den echten Geschmack von hausgemachten Dingen zu entdecken.
Marga Mulino ist das einzige Produkt, das den Verzehr von frischen Flocken zum Frühstück ermöglicht: Durch diese Verarbeitung, die kurz vor dem Verzehr erfolgt, bleiben die Eigenschaften des Getreides vollständig erhalten und die vollständige Aufnahme aller Nährstoffe wird gewährleistet.
Was kann gemahlen werden? Getreideflocken, Mehl, Malz für Bier.
Aus welchem Material ist sie hergestellt?
Sie besteht aus verchromtem Stahl mit Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung, um Ihnen absolut natürliche und gesunde Mehle und Getreide zu garantieren.
Pflegehinweise:
nicht in der Spülmaschine reinigen
nicht mit Metallgegenständen reinigen
Reinigung mit Zahnstocher oder Bürste
Maße: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Nur noch 1 übrigNicht lieferbar -
Decora - Gugelhupf - Gugelhupfform - 27x8,5cm
Decora präsentiert die Bundt Cake - Donut Mould, ein unverzichtbares Accessoire für kreative Konditorliebhaber.
Hergestellt aus hochwertigen Materialien und tadelloser Handwerkskunst, wurde diese Form entwickelt, um außergewöhnliche Ergebnisse in der Küche zu erzielen.
Der hochwertige, antihaftbeschichtete Stahl sorgt für eine hervorragende Verschleißfestigkeit und perfekte Antihafteigenschaften, die es Ihnen ermöglichen, makellos geformte Kuchen zu backen.Durchmesser: 27 cm
Höhe: 8,5 cm
Gewicht: 572g
0070023 -
Decora - Ausgestellte Randform für Pastiera und Pizza
Decora - Ausgestellte Randform für Pastiera und Pizza
In Weißblech, besonders geeignet für langsames Garen, garantieren sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Perfekt für die Zubereitung der klassischen Pastiera oder zum Kochen von Pizza, Torten und Apfelkuchen.
Durchmesser: 24 cm
Höhe: 4 cm.
0060824 -
Marcato - Form für runde Anolini mit glattem Rand Ø 5cm - champagnerfarben
Marcato - Form für runde Anolini mit glattem Rand Ø 5cm - Farbe champagner
Formen für Ravioli
Materialien
Der Körper der Form ist aus eloxiertem Aluminium, um einen sauberen Schnitt des Blechs zu gewährleisten. Die zentrale Platte ist dank eines Federmechanismus so konzipiert, dass sie die Füllung gleichmäßig in eine perfekte Halbkugel presst.
Farben
Die Formen von Marcato sind in der Farbe Champagne erhältlich, die durch ein anodisches Oxidationsverfahren erzielt wird.
Die Hölzer
Die Griffe der Formen sind aus massivem kanadischem Nussbaumholz, mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur. Sie haben eine ergonomische Form, die den Griff stabil macht und die Benutzung erleichtert.
Runde Anolini-Form mit glattem Rand.
Der federbelastete Ausstoßmechanismus aus eloxiertem Aluminium ist so konzipiert, dass die Füllung gleichmäßig gepresst wird und eine perfekte Halbkugel entsteht.
Die spezielle Oberflächenbehandlung erfolgt durch PVD (Physical Vapor Deposition), ein Verfahren, bei dem ein dünner Metallfilm auf das Chrom aufgetragen wird, der einen spektakulären ästhetischen Effekt und die Härtung der Oberfläche garantiert. Außerdem garantiert es eine hohe Verschleißfestigkeit der Oberfläche zum Schutz unserer Gesundheit. Der endverstärkte Schnitt drückt die beiden Teigblätter gleichmäßig zusammen, versiegelt sie und schneidet auch mit minimalem Handdruck. Die Griffe der Formen sind aus Massivholz, mit einer natürlichen Wachsoberfläche und einer Lasergravur versehen.
Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine einfache Handhabung.
Materialien: Holz, Aluminium und Stahl
Farbe der Form: Champagner
Maße des Knödels: Ø 5 cm mit glattem Rand -Griff aus massivem kanadischem Walnussholz mit natürlicher Wachsoberfläche und Lasergravur
Körper aus Messing für perfekten Sitz
Zentralscheibe aus eloxiertem Aluminium mit Federmechanismus -spezielle PVD-Beschichtung
Leicht mit einem Tuch zu reinigen.
Hergestellt in Italien Reinigung: nicht spülmaschinenfest, die Form ist aus lebensmittelechten Materialien hergestellt und kann mit einem einfachen feuchten Tuch gereinigt werden.
ST-TL50-CHS42,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Marcato - Runde Ravioli-Form, mit Blumenrand Ø 5cm - champagnerfarben
Marcato - Runde Ravioli-Form, mit Blumenrand Ø 5cm
Ein dünner, gleichmäßiger Rand, perfekt versiegelt durch den grandiosen Ravioli-Stempel aus Aluminium. Beim Andrücken passt sich die zentrale, bauchige Platte ideal der Füllung an und komprimiert sie zu einer wunderbaren Halbkugel. So werden blumige Grüße aus dem Kochtopf an den Esstisch versendet!
Made in Italy
Pflegeleichter Aluminiumstempel
Federmechanismus für die perfekte Halbkugel
Sauberer, solider Rand
Nussholzoberfläche mit natürlichem Wachs behandelt
Ergonomischer Griff
Pflege: Mit Tuch reinigen
Material: Eloxiertes Aluminium, Nussholz
Maße: Ø 50 mm Durchmesser.
ST-F50-CHS45,01€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Decora - Decorative Spachtel mit glatter Klinge
Decora - Decorative Spachtel mit glatter Klinge
Edelstahlspatel mit einem bequemen rutschfesten ergonomischen Griff.
Mit dem glatten Spatel kann der Kuchen perfekt zubereitet werden. Die 20 cm lange Klinge macht sie auch für sehr hohe Kuchen geeignet.
0271025 -
Microplane - Spiralschneider - Cut Spiralschnitte 2
Microplane - Spiralschneider - Cut Spiralschnitte 2 Microplane® Sitz in Russellville, Arkansas. Es wird von Grace Manufacturing Inc., einem Familienunternehmen langjähriger Spezialist für die Herstellung von dünnen Metallpräzisionsteile für Industrie und Haushalte im Besitz. Mit fast 40 Jahren Erfahrung in der photochemischen Produktion, im Jahr 1990 führte das Unternehmen eine neue Form von Werkzeugen für die Holzbearbeitung, gefolgt 1994 von einer Linie für die Küche; Seit 2004 wird er sich auch auf die Expansion im Körperpflegebereich widmen. Mit Niederlassungen in Nordamerika und Europa und den weltweiten Vertrieb, das Unternehmen hat derzeit eine Reihe von US-Patenten auf dem Gebiet der Verarbeitung und produziert erfolgreich mehr als 400 Produkte für die Körperpflege und Haushalt. Das Gemüse feiern mit dem neuen Spiralschneider Micro! Müde von den üblichen in Würfel schneiden und Scheiben? Mit dem neuen Gemüse Tagliaspirale Microplane® sind Spaß und bunte Spiralen geschmeckt. unersetzliches Werkzeug gesunde Salate, Gemüse Linguine fröhlich und hübschen Dekorationen vorzubereiten, hat Tagliaspirale einen sicheren Halt, die Stabilität und Funktionalität gewährleistet. Werden Sie kreativ und nutzen Sie jiggy in Gerichte von Gemüse in perfektem vegan Stil verlockende. Die Bedienung ist einfach: legen Sie einfach das Gemüse in das Loch und temperarle, so als ob es sich um ein Bleistift waren! Die Tagliaspirale ist die perfekte Küche Werkzeug für schnell und mühelos schneiden Gemüse in der Spirale mit den zwei praktische Löcher unterschiedlicher Größe, aber mit der gleichen Breite Klingen. Das kleinere Loch ist ideal für lange Gemüse wie Karotten und dünn, und die größere ist perfekt für Gurken, Zucchini und anderes Gemüse wesentlichere Art.48000E