Jahr 2024

504/D NEXUS: Mehr als ein Messer, ein Werk der Innovation und des Designs

Das 504/D NEXUS ist nicht einfach nur ein Messer, sondern ein echtes Design, das mit der Unterstützung eines hochmodernen Labors unter Verwendung der additiven 3D-Drucktechnologie für Stahl geschaffen wurde. Der Name NEXUS (für „Nexus“, „Verbindung“, „Link“) bringt das Wesen dieses außergewöhnlichen Werkzeugs perfekt auf den Punkt: eine Begegnung zwischen Vergangenheit und Zukunft, zwischen Tradition und Innovation.

Einzigartiges und raffiniertes Design

Klinge und Griff als Verbindung zwischen den Epochen: Die Klinge und der Griff des 504/D NEXUS symbolisieren die Verbindung zwischen Klassik und Moderne, indem sie die Tradition des Damastes mit dem revolutionären 3D-Druck verbinden.
Griff mit Trellis-Muster: Die Details des Griffs, die auf jeder Seite ein einzigartiges Gittermuster aufweisen, erinnern an die natürliche Einzigartigkeit der Holzmaserung und schaffen eine perfekte Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart.
Festigkeit und Ästhetik: Die Griffarme sind so konzipiert, dass sie eine außergewöhnliche mechanische Festigkeit garantieren, eingefasst in ein klassisches Designprofil, das sowohl die Funktionalität als auch die Ästhetik verbessert.

Limitierte Auflage
Die 504/D NEXUS wird in einer limitierten Auflage von nur 100 nummerierten Exemplaren hergestellt, was jedes einzelne zu einem echten Sammlerstück macht.

Verwendungszweck: Sammlerstück

Art der Herstellung: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Damast „Rose“ Stahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Vollständig 3D-gedruckter AISI316L-Edelstahl mit Gittermuster
Länge der Klinge: 80mm
Dicke der Klinge: 3,2 mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Gewicht: 142g.
Verschluss: Slip Joint
Clip: Rostfreier Stahl
Scheide: -
Verpackung: Pappschachtel mit Maserin-Logos und Garantiezertifikat
Anmerkungen: Limitierte Auflage in nur 100 nummerierten Exemplaren

2 x Fingerschutz

• je zwei Schlaufen auf der Rückseite für gute Fixierung und sicheres Arbeiten

• zum mühelosen und sicheren Schneiden von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln

 Fingerschutz 

 Mit Westmark Schneiden wie ein Profi Mit den beiden handlichen und leichten Schnittschutzkappen aus hochwertigem Edelstahl sind Sie beim Schneiden von Obst und Gemüse bestens geschützt und sicher bald so schnell wie ein Profi. Die Schneidhilfen haben auf der Rückseite jeweils 2 Schlaufeen, die auf die individuelle Fingerdicke eingestellt werden können und die abgerundeten, glatten Kanten sorgen für ein angenehmes Tragegefühl. Der gute Halt an gleich zwei Fingern sorgt für sicheres Arbeiten ohne Verletzungsgefahr bei der täglichen Küchenarbeit.

 Eigenschaften

• spülmaschinengeeignet

• 5 Jahre Garantie

Material Rostfreier Edelstahl

Abmessungen 55 x 77 x 20 mm.

Der Kaffee ist fertig, Brötchen, Butter und Marmelade stehen bereit. Da fehlt doch noch was! Na klar, das Frühstücksmesser BUCKELS von ZASSENHAUS.

Die bauchige Klinge, der das Messer seinen Namen verdankt, ist ideal, um Butter, Quark, Leberwurst oder Frischkäse großflächig zu verteilen. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl hat einen extra scharfen Handabzug und arbeitet sich präzise durch die knusprigsten Backwaren. Der ovale Griff aus feinstem Buchenholz fühlt sich gut an und liegt sicher in der Hand. Zur Reinigung nur abspülen und sofort abtrocknen.

Hochwertiger Klingenstahl

MADE IN SOLINGEN

Verteilt Brotaufstriche ideal Mit bauchiger Klinge

Klingenlänge: 11,5 cm

Maße: 22 x 2,5 x 1,1 cm

Material: rostfreier Edelstahl, Buchenholz.

Teigschneider, 5 Rädchen

• für Privatküche oder Gastronomie/Bäckerei

• akkurates, schnelles Vorbereiten und Portionieren von Teig, Fondant etc.

• Streifenbreite flexibel einstellbar von 1,2 bis 12,2 cm

• platzsparende Aufbewahrung - auf 5,6 cm einschiebbar

• Rad-ø: ca. 5,3 cm

Teig schneiden und portionieren mit Westmark 

Teigschneider mit 5 Rädchen Unser Edelstahl Teigschneider mit 5 Rädchen ist das perfekte Tool für Privatküche, Gastronomie oder Bäckerei.

Er ermöglicht ein akkurates und schnelles Vorbereiten und Portionieren von Teig, Fondant und anderen Teigarten.

Die Streifenbreite ist dabeii flexibel einstellbar von 1,2 bis 12,2 cm.

Trotz seiner robusten und stabilen Bauweise ist der Teigschneider auf eine Breite von nur 5,6 cm einschiebbar und erlaubt so eine platzsparende Aufbewahrung.

Mit einem Rad-Durchmesser von ca. 5,3 cm und

Abmessungen von 245 x 56 x 54 mm ist der Teigschneider handlich und leicht zu bedienen.

Eigenschaften

• spülmaschinengeeignet

• 5 Jahre Garantie Material Rostfreier Edelstahl

Abmessungen 245 x 56 x 54 mm.

Das 502 Power ist ein Gentleman-Messer, kreiert von einem unserer langjährigen Mitarbeiter, Sergio Consoli, einem Meister der Messermacherkunst und vor allem einem, für den die Herstellung von Messern eine Kunstform ist. Die Linien des 502 unterstreichen die raffinierte Eleganz und die typische Handschrift des Messermachers mit einer Vergangenheit als technischer Designer. Dieses neue Klappmesser ist leicht, handlich und aus hochwertigen Materialien gefertigt. Die CNC-Bearbeitung des Griffs verleiht der Fatcarbon-Version nicht nur eine hervorragende Griffigkeit, sondern unterstreicht auch die farblichen Facetten. Das 502 ist ein Closer für alle, die sich gerne stilvoll abheben.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Herstellungsland: Italien
Gesamtlänge: 185 mm
Länge der Klinge: 80 mm
Dicke der Klinge: 3,2 mm
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl N690Co 59HRC
Material des Griffs: FatCarbon
Gewicht: 90 Gramm
Taschenclip: abnehmbar, polierter Edelstahl
Beschläge: rostfreier Stahl
Verschlusstyp: W-Lock (modifizierter Backlock, mit Längsbewegung auf dem Messerrücken)
Anmerkungen: Entwurf von Sergio Consoli

Das 502 Power ist ein Gentleman-Messer, kreiert von einem unserer langjährigen Mitarbeiter, Sergio Consoli, einem Meister der Messermacherkunst und vor allem einem, für den die Herstellung von Messern eine Kunstform ist. Die Linien des 502 unterstreichen die raffinierte Eleganz und die typische Handschrift des Messermachers mit einer Vergangenheit als technischer Designer. Dieses neue Klappmesser ist leicht, handlich und aus hochwertigen Materialien gefertigt. Die CNC-Bearbeitung des Griffs verleiht der Fatcarbon-Version nicht nur eine hervorragende Griffigkeit, sondern unterstreicht auch die farblichen Facetten. Das 502 ist ein Closer für alle, die sich gerne stilvoll abheben.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Herstellungsland: Italien
Gesamtlänge: 185 mm
Länge der Klinge: 80 mm
Dicke der Klinge: 3,2 mm
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl N690Co 59HRC
Material des Griffs: FatCarbon
Gewicht: 90 Gramm
Taschenclip: abnehmbar, polierter Edelstahl
Beschläge: rostfreier Stahl
Verschlusstyp: W-Lock (modifizierter Backlock, mit Längsbewegung auf dem Messerrücken)
Anmerkungen: Entwurf von Sergio Consoli

Das 502 Power ist ein Gentleman-Messer, kreiert von einem unserer langjährigen Mitarbeiter, Sergio Consoli, einem Meister der Messermacherkunst und vor allem einem, für den die Herstellung von Messern eine Kunstform ist. Die Linien des 502 unterstreichen die raffinierte Eleganz und die typische Handschrift des Messermachers mit einer Vergangenheit als technischer Designer. Dieses neue Klappmesser ist leicht, handlich und aus hochwertigen Materialien gefertigt. Die CNC-Bearbeitung des Griffs verleiht der Fatcarbon-Version nicht nur eine hervorragende Griffigkeit, sondern unterstreicht auch die farblichen Facetten. Das 502 ist ein Closer für alle, die sich gerne stilvoll abheben.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Herstellungsland: Italien
Gesamtlänge: 185 mm
Länge der Klinge: 80 mm
Dicke der Klinge: 3,2 mm
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl N690Co 59HRC
Material des Griffs: G10
Gewicht: 90 Gramm
Taschenclip: abnehmbar, polierter Edelstahl
Beschläge: rostfreier Stahl
Verschlusstyp: W-Lock (modifizierter Backlock, mit Längsbewegung auf dem Messerrücken)
Anmerkungen: Entwurf von Sergio Consoli

Das 371 W2 ist der Gentleman-Messer-Bruder des 373 Tungsten, mit einem wichtigen Unterschied: Die Klinge ist aus M390-Stahl mit einem Satin-Finish und einer Prismen-Schleiflinie gefertigt. Mit dem 373 Tungsten teilt es die Form des Griffs, ist aber etwas schwerer und wurde geschaffen, um einem breiteren Publikum die Design-Idee des Messers anzubieten, das auf der BLADE SHOW 2023 - der größten Messermesse der Welt - in Atlanta U.S.A. den Preis "Most Innovative Imported Design" gewann.

Verwendungszweck: Sportlich

Herstellungsland: Italien
Gesamtlänge: 150mm
Länge der Klinge: 80 mm
Dicke der Klinge: 3,2 mm
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl M390 60HRC
Griffmaterial: Geschmiedete Fettkohlefaser
Gewicht: 85 Gramm
Taschenclip: -
Hardware: Rostfreier Stahl
Verschlusstyp: W-Lock (modifizierter Backlock, mit Längsbewegung auf dem Messerrücken)
Anmerkungen: Entwurf von Attilio "Atti" Morotti

Das Maserin Gladio Alato wurde entwickelt, um die Angehörigen des 66. Luftlande-Infanterieregiments Triest, der einzigen Luftlande-Infanterieeinheit der gesamten Streitkräfte, mit einem Dolch auszustatten, der den Geist, die Symbolik und die spezifischen Anforderungen der Einheit widerspiegelt.

Für die Entwicklung des Winged Gladio hat das Unternehmen aus Maniago mit dem Centro Formazione Aeromobile (CFA) zusammengearbeitet, das dem Regiment Triest angegliedert ist. Das Design der Klinge erinnert an das klassische Gladio, während der Griff, typisch für taktische Militärdolche, eine Textur aufweist, die einen ausgezeichneten Griff gewährleistet.

In Anbetracht des taktischen Kontextes, in dem die Einheit operiert, wurde der Dolch mit zusätzlichen Funktionen für Notfälle ausgestattet: Es gibt einen Glasbrecher mit Schlitz und zwei Löcher auf dem Schutz, die es ermöglichen, das Messer an einer Stange oder einem anderen Träger zu befestigen.

Verwendungszweck: Taktisch / Militär

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Einschneidig, durchgehender Erl aus N690Co-Stahl mit 59HRC
Behandlung der Klinge: DLC
Griff: G10
Länge der Klinge: 180mm.
Dicke der Klinge: 5mm.
Gesamtlänge: 312mm.
Gewicht: 234 g.
Scheide: Kydex, Gürtel, kompatibel mit MOLLE-Befestigungen
Verpackung: Pappschachtel mit Maserin-Logos
Anmerkungen: Entwickelt für die Ausrüstung des 66. Luftlande-Infanterieregiments Triest, der einzigen Luftlande-Infanterieeinheit der gesamten italienischen Streitkräfte.

Das BLACK-Set enthält drei funkelnde Kala Namak-Salzsteine aus Indien, eine einzigartige Zutat, die Ihren Gerichten eine geheime Note verleiht. 
Kala Namak Salz zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack aus, mit einem leichten Hauch von Ei, der sich dank seines hohen Schwefelgehalts hinter würzigen und leicht rauchigen Noten versteckt.
Kala Namak Salz ist ideal für die vegane Küche und eignet sich perfekt für Gerichte wie Tofu-Rührei, Kichererbsen-Omelette und Obstsalate. Es verleiht jedem Rezept einen unverwechselbaren Geschmack, der es aufwertet.
Einzigartige Note für Ihre Gerichte
Mit seinen funkelnden Steinen und seinem außergewöhnlichen Geschmack macht das Kala Namak Salz aus dem BLACK Set jedes Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. 
Geben Sie diese besondere Zutat in Ihre Küche und entdecken Sie neue Geschmacksmöglichkeiten.

Verwendungszweck: Sport/Steak

Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Italien
Klinge: Edelstahl W1.4116
Klingenbehandlung: satiniert
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 83 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 103 mm.
Gesamtlänge: 185 mm.
Geschlossene Dicke: 17 mm.
Gewicht: 88g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: fehlt
Scheide: Ledertasche
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweise: Design von Attilio Morotti

Verwendungszweck: Sport/Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: 440er Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Olivenholz mit Stahleinlagen
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Geschlossene Länge: 130 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Geschlossene Dicke: 20 mm.
Gewicht: 170g.
Verschluss: Back Lock
Clips: -
Mantel: aus Cordura
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweis: Auf der Rückseite der Klinge erstreckt sich ein scharfer Enthäuter. Dieser Enthäuter mit seiner gebogenen und scharfen Form ist so konzipiert, dass er die Haut mit außergewöhnlicher Leichtigkeit und Präzision vom Körper des Tieres trennt. Ob Hirsch, Bär oder kleinere Beute, dieses Werkzeug erweist sich als zuverlässiger Begleiter für jeden Jäger.

Die Brotbeutel aus Kork und Baumwolle sind eine elegante und praktische Option für Ihren Frühstückstisch. 
Sie sind in zwei Größen erhältlich, dienen als Brotbehälter und lassen sich durch Umklappen des Deckels in Körbe verwandeln. 
Sie bestehen aus hochwertigen Naturmaterialien, halten Brot länger frisch und ermöglichen eine vielseitige Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. 
Sie sind atmungsaktiv und umweltfreundlich, lassen sich leicht reinigen und haben eine lange Lebensdauer. 
Sie bieten eine elegante Möglichkeit, Lebensmittel zu servieren und aufzubewahren, und passen sich den Aufbewahrungsbedürfnissen in der Küche an.

- Ideal zum Servieren und Aufbewahren von Brot, Gebäck oder anderen Snacks
- 100% natürliche Materialien: Kork und Baumwollgewebe
- Nicht für die Maschinenwäsche geeignet - nur mit der Hand waschen
- Mit Kordelzugverschluss aus Baumwolle

Größe: 16cm

Kapselschneider »Mondo« Monopol Edition, edelmattiert

• ermöglicht einfaches und sicheres Öffnen der Weinkapsel

• federgelagert

• durch die Zangenform flexible Anpassung an unterschiedliche Flaschenhälse| Für edle Tropfen Dieser praktische Schneider dient zum sauberen und sicheren Öffnen der Kapsel vor dem Entkorken Ihres Lieblingsweins. Durch leichtes Drehen schneidet das scharfe Messer im Inneren des Kapselschneiders schnell und präzise am oberen Rand entlang und soorgt für einen sauberen Schnitt ohne Ausfransen.

Clever: Dank der flexiblen Zangenform passt sich der Schneider dabei individuell an die Konturen der unterschiedlichen Flaschenhälse an. Westmark »Monopol Edition« Die hochwertigen Helfer der Westmark »Monopol Edition« stehen für Qualität und Eleganz. Ihre Funktionalität wird dabei durch ein attraktives Äußeres ergänzt und macht die edlen Küchenhelfer so zum idealen Geschenk.

Perfekt für Genießer und Liebhabervon edlen Tropfen - Probieren Sie es aus! Eigenschaften

• Handwäsche empfohlen

• 5 Jahre Garantie

Material Zinkdruckguss;

Abmessungen 68 x 57 x 16 mm.

Bereichern Sie Ihre Küche mit diesen drei Salzsteinen aus verschiedenen Teilen der Welt, die perfekt sind, um Ihren Gerichten Abwechslung und Inspiration zu verleihen. 
Jeder Stein hat einen einzigartigen Geschmack und kann direkt auf Töpfe, Pfannen, Fisch und Fleisch gerieben werden. 
Diese Salze sind nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön anzusehen, denn sie ähneln Edelsteinen und sind eine elegante Ergänzung für Küche und Esstisch.

Im Set enthaltene Salzsteine

Bolivianischer Rosen-Salzstein: Dieses Salz ist mild und süß, ideal für die tägliche Küche. Es eignet sich perfekt für Fleisch- und Gemüsegerichte und verleiht ihnen eine raffinierte und würzige Note.

Cubic Halite Salt Rock: Mit seinem natürlichen, aber recht intensiven Geschmack ist dieses Salz ideal für alle, die einen kräftigen und starken Geschmack suchen.

Kala Namak Steinsalz: Dieses Salz hat einen würzigen und leicht rauchigen Geschmack mit einem Hauch von Ei aufgrund des hohen Schwefelgehalts, was es einzigartig und interessant für verschiedene kulinarische Zubereitungen macht.

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
* Provenienz: Aus einer Privatsammlung entnommen, vorher gekauft
* Zustand: Insgesamt in gutem Zustand
* Kommerziell verfügbar: Noch im Handel erhältlich
* Schärfung: Werkseitig geschärft
* Marks on blade: Keine
* Marks on handle: Some small signs of wear on the clip
* Box: /
* Scheide: /
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: /
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: sportlich / Gentleman

Art der Herstellung: industriell
Land der Herstellung: Italien
Klinge: rostfreier Stahl AUS-8
Oberfläche der Klinge: satiniert
Griff: Glasfaser
Länge der Klinge: 78mm.
Dicke der Klinge: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 100mm.
Gesamtlänge: 175 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 10 mm.
Gewicht: 52g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Rostfreier Stahl
Hinweis: Design by Puddu - zuvor gekauftes Messer aus einer Privatsammlung

Entdecken Sie die Nachfüllpackung RIVSALT mit drei rosafarbenen Salzsteinen aus dem Himalaya mit einem Gesamtgewicht von etwa 150 Gramm. 
Dieses reine und natürliche Salz, unraffiniert und ohne chemische Behandlung, ist reich an Mineralsalzen, darunter Eisen und Magnesium.

ES GIBT SALZ UND SALZ

RIVSALT macht Salz zu einem geschmacklichen und visuellen Erlebnis mit einzigartigen Salzsteinen in verschiedenen Rosa- und Weißschattierungen. 

Vorteile von Himalayan Pink Salt

• Reduziert das Risiko von Bluthochdruck und Wassereinlagerungen
• Unterstützt die Atmungsaktivität
• Fördert einen regelmäßigeren Schlaf

Die Edelsteine des Himalaya-Salzes sind rein und unverfälscht und haben ihre ursprüngliche Qualität über Millionen von Jahren hinweg bewahrt. 
Holen Sie sich die Reinheit des Himalaya-Salzes mit RIVSALT auf Ihren Tisch.

Verwendungszweck: Sport/Steak

Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Italien
Klinge: Edelstahl W1.4116
Klingenbehandlung: satiniert
Griff: Dornbusch
Klingenlänge: 83 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 103 mm.
Gesamtlänge: 185 mm.
Geschlossene Dicke: 17 mm.
Gewicht: 88g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: fehlt
Scheide: Ledertasche
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweise: Design von Attilio Morotti