Jahr 2024

MESSER AUS PRIVATER SAMMLUNG

• Herkunft: Aus einer privaten Sammlung, zuvor gekauft
• Zustand: In ausgezeichnetem Zustand
• Kommerzielle Verfügbarkeit: NICHT im Handel erhältlich
• Schliff: Original
• Marken auf der Klinge: Keine
• Marken auf dem Griff: Keine
• Box: -
• Scheide: Original
• Handbücher, Zertifikate und Garantien: -
• Geprüft und Zertifiziert: Von unserem internen Labor

Das Viper Tank Black Aspis VT4004BK ist ein feststehendes Messer, das für außergewöhnliche Leistungen in taktischen und Outdoor-Szenarien entwickelt wurde. Hergestellt in Italien aus hochwertigen Materialien, kombiniert dieses Messer Robustheit und Funktionalität und ist damit ideal für Outdoor-Enthusiasten und den militärischen Einsatz. Die D2-Stahlklinge mit schwarzer PVD-Beschichtung sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hervorragende Schneidfähigkeit, während der ergonomische Griff aus braunem Canvas, imprägniert mit Phenolharz, einen sicheren und komfortablen Halt gewährleistet. Die Cordura®-Scheide, die mit dem MO.L.L.E.-System kompatibel ist, vervollständigt die Ausstattung und ermöglicht einen sicheren und praktischen Transport.

Einsatzzweck: Sport/Allzweck

• Produktionsart: Industriell
• Klingenproduktion: Italien
• Klinge: Aus D2-Stahl mit 58/59HRC
• Klingenbehandlung: Aspis Coating
• Griff: Canvas Micarta
• Klingenlänge: 155mm.
• Klingenstärke: 5,8mm.
• Geschlossene Länge: -
• Gesamtlänge: 297mm.
• Geschlossene Stärke: -
• Balance: -
• Gewicht: 415g.
• Verschluss: -
• Clip: -
• Scheide: Aus schwarzem Cordura, von Vega Holster, mit MOLLE-Befestigungen
• Verpackung: 
• Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici

Das neue SAFE Messer kombiniert raffiniertes Design und fortschrittliche Funktionalität. Mit einer Klinge aus Bohler M390 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist, bietet es Vielseitigkeit sowohl für Präzisionsschnitte als auch für intensivere Arbeiten.

Der ergonomische Griff liegt sicher und bequem in der Hand und ist mit einer Textur versehen, die seine elegante Ästhetik unterstreicht. Der Titanclip ermöglicht ein diskretes und sicheres Tragen, ideal für den täglichen Gebrauch. Mit seinen klaren Linien und der sorgfältigen Verarbeitung spiegelt das Messer die hochwertige Handwerkskunst von Viper wider.

Das von Fabrizio Silvestrelli entworfene SAFE ist ein Klappmesser mit einer Tanto-Klinge, die mit dem patentierten A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) ausgestattet ist, das eine automatische Sicherung beim Öffnen bietet, während der kugelgelagerte Flipper ein bequemes und schnelles Öffnen mit einer Hand ermöglicht.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl M390
Klingenausführung: Satinierte Oberfläche
Griff: Kohlefasergriff, Liner und Spacer aus Edelstahl 1.4116
Länge der Klinge: 102 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 128 mm.
Gesamtlänge: 221 mm.
Gewicht: 155g.
Verschluss: Liner Lock mit integriertem Smart Automatic Safe Lock System
Clip: Titanium, abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Fabrizio „Silvester“ Silvestrelli

Das neue SAFE Messer kombiniert raffiniertes Design und fortschrittliche Funktionalität. Mit einer Klinge aus Bohler M390 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist, bietet es Vielseitigkeit sowohl für Präzisionsschnitte als auch für intensivere Arbeiten.

Der ergonomische Griff liegt sicher und bequem in der Hand und ist mit einer Textur versehen, die seine elegante Ästhetik unterstreicht. Der Titanclip ermöglicht ein diskretes und sicheres Tragen, ideal für den täglichen Gebrauch. Mit seinen klaren Linien und der sorgfältigen Verarbeitung spiegelt das Messer die hochwertige Handwerkskunst von Viper wider.

Das von Fabrizio Silvestrelli entworfene SAFE ist ein Klappmesser mit einer Tanto-Klinge, die mit dem patentierten A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) ausgestattet ist, das eine automatische Sicherung beim Öffnen bietet, während der kugelgelagerte Flipper ein bequemes und schnelles Öffnen mit einer Hand ermöglicht.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl M390
Klingenausführung: Satinierte Oberfläche
Griff: Griff aus Bocote-Holz, Liner und Spacer aus rostfreiem Stahl 1.4116
Länge der Klinge: 102 mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Länge geschlossen: 128 mm.
Gesamtlänge: 221 mm.
Gewicht: 165g.
Verschluss: Liner Lock mit integriertem Smart Automatic Safe Lock System
Clip: Titanium, abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Fabrizio „Silvester“ Silvestrelli

Das neue SAFE Messer kombiniert raffiniertes Design und fortschrittliche Funktionalität. Mit einer Klinge aus Bohler M390 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist, bietet es Vielseitigkeit sowohl für Präzisionsschnitte als auch für intensivere Arbeiten.

Der ergonomische Griff liegt sicher und bequem in der Hand und ist mit einer Textur versehen, die seine elegante Ästhetik unterstreicht. Der Titanclip ermöglicht ein diskretes und sicheres Tragen, ideal für den täglichen Gebrauch. Mit seinen klaren Linien und der sorgfältigen Verarbeitung spiegelt das Messer die hochwertige Handwerkskunst von Viper wider.

Das von Fabrizio Silvestrelli entworfene SAFE ist ein Klappmesser mit einer Tanto-Klinge, die mit dem patentierten A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) ausgestattet ist, das eine automatische Sicherung beim Öffnen bietet, während der kugelgelagerte Flipper ein bequemes und schnelles Öffnen mit einer Hand ermöglicht.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl M390
Klingenausführung: Stonewashed
Griff: Canvas-Micarta-Griff, Liner und Spacer aus rostfreiem Stahl 1.4116
Länge der Klinge: 102 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 128mm.
Gesamtlänge: 221 mm.
Gewicht: 165g.
Verschluss: Liner Lock mit integriertem Smart Automatic Safe Lock System
Clip: Titanium, abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Fabrizio „Silvester“ Silvestrelli

Pavoni - Schokoriegel-Formen - Schokolade XMAS NIGHT - PC5059FR - WEIHNACHTEN

Tauchen Sie ein in die magische Atmosphäre der Weihnachtszeit mit der neuen Form XMAS NIGHT für Choco Bar Moulds, die aus widerstandsfähigem Polycarbonat besteht und in Zusammenarbeit mit dem Meisterchocolatier Fabrizio Fiorani entwickelt wurde. Diese Form ist der Schlüssel zur Kreation unglaublicher weihnachtlicher, perfekt polierter und makellos gestalteter Schokoladentafeln, die Ihre Sinne fesseln werden.

Leidenschaft in einer Tafel! Es gibt so viele Gründe, Choco Bar Moulds von Pavoni zu lieben!

Linie: ChocoBar Form

Form: XMAS SNOWMAN

Von Konditormeister: Fabrizio Fiorani

Thema: Schneemann

Material: Polycarbonat, Bpa frei

Größe der Form: 27,5 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 3

Einzelne Tafelgröße: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Gewicht der einzelnen Tafel: 100 gr.

Diese Form ist aus hochqualitativen und widerstandsfähigen Technopolymeren hergestellt, die dank der spiegelnden Oberfläche perfekte Pralinen bis ins kleinste Detail garantieren.

Wir empfehlen die Handwäsche mit neutralen Reinigungsmitteln und ohne Scheuerschwämme, um Kratzer oder ein Abstumpfen der Innenfläche zu vermeiden. Nicht in der Spülmaschine waschen. Diese Formen haben eine lange Lebensdauer, wenn Sie sie sorgfältig behandeln. Kratzer auf der Oberfläche der Form können das leichte Herauslösen des fertigen Produkts behindern.

Wenn Sie mit der Herstellung ungewöhnlicher Croissants überraschen wollen, ist die brandneue Edelstahlform von Pavoni Italia der geheime Schlüssel, um Ihre Küche in ein innovatives und modernes Konditoreilabor zu verwandeln!

Dank dieser exklusiven Form können Sie Croissants mit überraschenden Geometrien zubereiten, mit einer unwiderstehlichen Pyramidenform!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert bei jeder Zubereitung goldene und knusprige Croissants. Diese Form wurde speziell entwickelt, um präzise und geometrische Ergebnisse zu erzielen. Die Pyramidenästhetik ist nicht nur ein Blickfang, sondern macht jeden Bissen zu einem einzigartigen gastronomischen und visuellen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und authentische essbare Kunstwerke zu kreieren, die sowohl durch ihren einzigartigen Geschmack als auch durch ihre außergewöhnliche Ästhetik bestechen.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants 

Form: Pyramide 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 8,5 x 8,5 cm H 8,5 cm 

Produkt-Code: CV5

Bringen Sie einen Hauch von Weihnachtszauber in Ihre Kreationen mit der Form Merry Christmas KE097.

In diese elegante Silikonform ist der Schriftzug „Merry Christmas“ am Rand des Kuchens eingeprägt, wodurch ein dreidimensionaler Effekt entsteht, der jeden Kuchen zu einem optischen Genuss macht. Diese runde Form eignet sich perfekt für Weihnachtsfeiern und ermöglicht es Ihnen, einzigartige und auffällige Torten zu kreieren, die die Aufmerksamkeit all Ihrer Gäste auf sich ziehen werden. Die Form KE097 ist ideal für alle, die ihren Torten eine festliche Note verleihen wollen und jede Kreation in ein Kunstwerk verwandeln wollen, das den Geist der Weihnacht verkörpert.

Linie: Pavocake

Form: MERRY CHRISTMAS

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: Ø 19 cm H 4,5 cm

Volumen: 1100 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Das Modell RANGER ist dank seiner hohen Klinge ein ideales feststehendes Messer für die Campingküche. Es ist leicht und handlich und verfügt über einen schlanken, ergonomischen Griff mit einer Oberflächenstruktur, die in allen Situationen einen sicheren Halt garantiert.

Verwendungszweck: Outdoor-/Camp-Küche

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Full Tang aus rostfreiem N690Co-Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: Micarta
Klingenlänge: 117mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 226mm.
Gewicht: 150g.
Scheide: Leder
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jens Anso

Das Modell RANGER ist dank seiner hohen Klinge ein ideales feststehendes Messer für die Campingküche. Es ist leicht und einfach zu handhaben und verfügt über einen schlanken, ergonomischen Griff mit einer Oberflächenstruktur, die in jeder Situation einen sicheren Halt garantiert.

Der Griff besteht aus dem brandneuen UltreX-Verbundstoff, einem perfekten Material für modifizierte G-10-Griffe. SureTouch ist ein revolutionäres neues, zum Patent angemeldetes Verfahren, bei dem Schichten aus G-10 mit Gummi kombiniert werden. Jetzt können Sie die Festigkeit und Haltbarkeit von G-10 mit den griffigen und rutschfesten Eigenschaften von Gummi kombinieren - alles in einem Material. 

Die Kombination von G-10 und Gummi bietet einen der revolutionärsten Vorteile auf dem Markt. Da G-10 in der Regel für die Messer- und Waffenindustrie verarbeitet wird, ermöglicht dieses neue Material eine größere Benutzerfreundlichkeit. SureTouch verbessert Griffigkeit und Komfort.

Verwendungszweck: Outdoor / Feldküche

Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Italien
Klinge: Full Tang aus rostfreiem N690Co-Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: UltreX SureTouch
Länge der Klinge: 117mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 226mm.
Gewicht: 150g.
Scheide: Leder
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jens Anso

Die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone entwickelte Silikonform Eros 2.0 PX4111 von Pavoni, Teil der Pavoflex-Linie, ist perfekt, um jede Gelegenheit in einen besonderen Moment zu verwandeln.

Ideal für den Valentinstag, den Muttertag oder Jubiläen. Diese Form ermöglicht die Herstellung von 15 herzförmigen Einzelportionen, die durch eine kleine zentrale Vertiefung verschönert werden, ideal um kreative Dekorationen oder leckere Beilagen hinzuzufügen.

Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon garantiert eine tadellose Ausbeute und eine außergewöhnliche Detailgenauigkeit sowohl bei der Zubereitung von warmen als auch von kalten Speisen. Dank der Flexibilität und der Antihafteigenschaften des Silikons lässt sich jedes einzelne Stück leicht ablösen und bietet professionelle Ergebnisse.

Überraschen Sie Ihre Lieben und machen Sie Ihre Feste unvergesslich mit der Form Eros 2.0 PX4111, dem perfekten Verbündeten für elegante und anspruchsvolle Monoportionen.

Linie: Pavoflex

Typ: Gießform für Monoportionen 

Matrize: EROS 2.0 

Produkt-Code: PX43111

Hergestellt mit: Emmanuele Forcone

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm

Anzahl der Abdrücke: 15

Einzelabdruckgröße: 7 x 6 cm H 4 cm

Volumen der Einzelabformung: 130 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend -Unzerbrechlich und langlebig.

Pavoni - Pavocake Happy Birthday Silikon-Kuchenform 

Feiern Sie Geburtstage mit Stil mit der Form Happy Birthday von Pavoni Italia. Diese runde Kuchenform ist mit dem englischen Schriftzug „Happy Birthday“ verziert, der jeden Kuchen zu einer besonderen Hommage an das Geburtstagskind macht. Diese Form ist perfekt, um Ihren Torten eine persönliche und festliche Note zu verleihen und macht jeden Geburtstag zu einem unvergesslichen Ereignis. Mit der Pavoni KE096 Form können Sie ganz einfach Torten kreieren, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch eine Botschaft der Freude und des Feierns transportieren. Sie ist ein unverzichtbares Accessoire für jeden Hobbykoch, der seine Zuneigung ausdrücken und stilvoll feiern möchte.

Linie: Pavocake 

Form: HAPPY BIRTHDAY 

Produkt-Code: KE096 

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet 

Größe der Form: Ø 19 cm H 4,5 cm 

Volumen: 1100 ml 

Eigenschaften der Form: 

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie 

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C 

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler 

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral 

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

Das Oniro ist ein Messer aus der ersten Zusammenarbeit von Viper mit Denis Simonutti und das erste Klappmesser von Viper mit dem Crossbar Lock, einem sicheren und praktischen Verriegelungssystem.

Mit seinen kompakten Abmessungen und seinem ergonomischen Design zeichnet sich dieses Messer durch seine Anpassungsfähigkeit und Zuverlässigkeit aus. Die Rippen am Griff bieten einen festen und bequemen Griff und ermöglichen eine präzise Kontrolle in jeder Situation. Die Magnacut-Stahlklinge dieses Messers bietet eine tadellose Schnittpräzision und macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Tätigkeit.

Innovativ, langlebig und bereit, jede Herausforderung zu meistern, ist unser neues Oniro-Messer die ideale Wahl für alle, die maximale Funktionalität suchen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Bestimmungsgemäße Verwendung: EDC / Sporting

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: CPM-Magnacut-Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: Micarta mit internen Edelstahl-Foldern und Stahl-Abstandshaltern
Länge der Klinge: 85mm.
Dicke der Klinge: 3,5 mm.
Länge in geschlossenem Zustand: 106 mm.
Gesamtlänge: 188 mm.
Dicke des Griffs: 14 mm.
Gewicht: 106 g.
Verschlusssystem: Crossbar Lock
Clip: Abnehmbar, konturiertes Titanium
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Denis Simonutti

Das 12-teilige Keksausstecher-Set von Pavoni eignet sich perfekt, um Kekse in verschiedenen Formen auf einfache und lustige Weise herzustellen. 
Dieses Set der bekannten italienischen Marke Pavoni enthält 6 einzigartige Formen: Haus, Kätzchen, Stern, Blume, Herz und Vogel.

• Diese Keksausstecher sind aus starkem Polypropylen gefertigt und daher robust und langlebig.
• Alle Teile sind spülmaschinenfest und lassen sich daher schnell und einfach reinigen.
• Ideal zum Ausstechen von Keksen in rohem Teig. Es wird empfohlen, die Formen nicht in den Ofen zu geben.

Inklusive Formen:

Startseite
Kätzchen
Stern
Blume
Herz
Vogel

Dieses Keksausstecher-Set ist perfekt für alle, die gerne kreative und dekorative Kekse backen, ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach nur zum Spaß in der Küche.

Wenn Sie mit der Herstellung ungewöhnlicher Croissants überraschen wollen,

ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia der geheime Schlüssel, um Ihre Küche in ein innovatives und modernes Konditoreilabor zu verwandeln.

CV4 ermöglicht die Herstellung von herzförmigen Croissants, ein exklusives Format, das einen Hauch von Originalität und Charme in Ihre Zubereitungen bringt.

Die herzförmigen Croissants eignen sich perfekt für besondere Anlässe wie den Valentinstag, Jahrestage und andere romantische Feiern.

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert goldene und knusprige Croissants bei jeder Zubereitung.

Die Form Pavoni CV4 garantiert eine lange Lebensdauer und außergewöhnliche Zuverlässigkeit. Die Form ist äußerst intuitiv zu bedienen

ist die CV4 sowohl für erfahrene als auch für passionierte Konditoren ideal.

Die einfache Bedienung minimiert die Einarbeitungszeit und erhöht die betriebliche Effizienz.

Mit dieser herzförmigen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und authentische essbare Kunstwerke zu kreieren, die sowohl durch ihren einzigartigen Geschmack als auch durch ihre außergewöhnliche Ästhetik bestechen.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Herz

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 8 x 7 cm H 5 cm 

Volumengewicht: ca. 80 ml Teig.

Die einteilige Form Pavoni Pavocake wurde entwickelt, um die Zubereitung von Kuchen mit einem einzigartigen und attraktiven Aussehen zu vereinfachen und zu beschleunigen.

• Ideal für einzelne Kuchen, überzogene Kuchen, Eiscreme, Gelees und mehr.
• Leicht zu entformen, vor allem wenn sie gut gekühlt oder schnell gefroren ist.
• Beständig gegen extreme Temperaturen: -40° bis +280° C, perfekt für Ofen und Gefrierschrank.

Abmessungen: Ø 180 x H 90 mm

Fassungsvermögen: 1550ml

Die Silikonprodukte von Pavoni bestehen zu 100 % aus technischem Platin-Silikon und entsprechen den EU-Normen. 
Bei der Herstellung wird das Edelmetall Platin als primärer Katalysator verwendet, was ein Endprodukt von hervorragender Qualität garantiert, das ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral und auch bei sehr hohen Temperaturen sicher ist.

Das Nordlys ist ein Messer mit feststehender Vollerlklinge und teilweise verdecktem Erl. Der schlanke, ergonomische Griff ist aus SureTouch gefertigt und besitzt eine dreidimensional strukturierte Oberfläche für einen sicheren und komfortablen Griff. Dieses elegante Werkzeug wird mit einer hochwertigen Echtlederscheide geliefert.

Der Griff besteht aus dem brandneuen UltreX-Composite, einem perfekten Material für modifizierte G-10-Griffe. SureTouch ist ein revolutionäres neues, zum Patent angemeldetes Verfahren, bei dem Schichten aus G-10 mit Gummi kombiniert werden. Jetzt können Sie die Stärke und Haltbarkeit von G-10 mit den griffigen und rutschfesten Eigenschaften von Gummi kombinieren - alles in einem Material. 

Jens Ansø ist ein renommierter dänischer Messerdesigner. Seit 2001 kreiert er einzigartige Messer, die Funktionalität und Ästhetik vereinen. Ansø ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Materialien und innovativer Designs. Er arbeitet mit renommierten Marken zusammen und fertigt maßgeschneiderte Messer, die von Sammlern und Anwendern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Full Tang aus rostfreiem Stahl N690Co
Klingenoberfläche: Stonewashed
Griff: UltreX SureTouch
Länge der Klinge: 97mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Gewicht: 146g.
Scheide: Leder
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jens Anso

Das Nordlys ist ein feststehendes Vollerlmesser mit teilweise verdecktem Erl. Der schlanke, ergonomische Griff besteht aus Kohlefaser, Holz, Suretouch oder Micarta und verfügt über eine dreidimensional strukturierte Oberfläche für einen sicheren und komfortablen Griff. Das elegante Instrument wird mit einer hochwertigen Echtlederscheide geliefert, die Schutz und Langlebigkeit garantiert und damit ideal für anspruchsvolle Liebhaber und Sammler ist.

Jens Ansø ist ein renommierter dänischer Messerdesigner. Seit 2001 kreiert er einzigartige Messer, die Funktionalität und Ästhetik vereinen. Ansø ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Materialien und innovativer Designs. Er arbeitet mit renommierten Marken zusammen und fertigt maßgeschneiderte Messer, die von Sammlern und Anwendern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Full Tang aus rostfreiem N690Co-Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: Micarta
Klingenlänge: 97mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 207mm.
Gewicht: 146 g.
Scheide: Leder
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jens Anso

Das Nordlys ist ein Messer mit feststehender Klinge und teilweise verdecktem Erl. Der schlanke, ergonomische Griff ist aus Kohlefaser, Holz, Suretouch oder Micarta gefertigt und verfügt über eine dreidimensional strukturierte Oberfläche für einen sicheren und komfortablen Griff. Das elegante Instrument wird mit einer hochwertigen Echtlederscheide geliefert, die Schutz und Langlebigkeit garantiert und damit ideal für anspruchsvolle Liebhaber und Sammler ist.

Jens Ansø ist ein renommierter dänischer Messerdesigner. Seit 2001 kreiert er einzigartige Messer, die Funktionalität und Ästhetik vereinen. Ansø ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Materialien und innovativer Designs. Er arbeitet mit renommierten Marken zusammen und fertigt maßgeschneiderte Messer, die von Sammlern und Anwendern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Full Tang aus rostfreiem Stahl N690Co
Klingenfinish: Satinierte Oberfläche
Griff: Kohlefaser
Klingenlänge: 97mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 207 mm.
Gewicht: 146 g.
Scheide: Leder
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jens Anso

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Die Linie wurde um die Serie bereichert, die sich durch eine Klinge mit dunklem Stonewashed-Finish auszeichnet. Der 3D-bearbeitete Griff aus Ultem, einem Hochleistungskunststoff, der für seine hervorragenden mechanischen, thermischen und chemischen Eigenschaften bekannt ist, passt sich perfekt der Hand an und sorgt für einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: dunkles Stonewashed
Griff: Ultem
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Die Linie wurde um die Serie bereichert, die sich durch eine Klinge mit dunklem Stonewashed-Finish auszeichnet. Der in 3D gearbeitete Griff aus natürlichem Micarta-Canvas passt sich perfekt der Hand an und garantiert einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: dunkles Stonewashed
Griff: grünes Micarta
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Die Linie wurde um die Serie bereichert, die sich durch eine Klinge mit dunklem Stonewashed-Finish auszeichnet. Der in 3D gearbeitete Griff aus natürlichem Micarta-Canvas passt sich perfekt der Hand an und garantiert einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: dunkles Stonewashed
Griff: Natürliches Micarta-Canvas
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Die satinierte Oberfläche verleiht einen Hauch von Eleganz. Der in 3D gearbeitete Griff aus natürlichem Micarta-Canvas passt sich perfekt der Hand an und garantiert einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Bocote-Holz
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Leder
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Das Stonewashed-Finish sorgt für einen Hauch von Eleganz und Funktionalität und verringert die Sichtbarkeit von Kratzern während des Gebrauchs. Der in 3D gearbeitete Griff aus natürlichem Micarta-Canvas passt sich perfekt der Hand an und garantiert einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Natürliches Micarta-Canvas
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Das Viper Handy ist ein innovatives und kompaktes feststehendes Messer, das dank der Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechnologien und hochwertiger Materialien ein optimales Benutzererlebnis bietet. Dieses vom Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Messer zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ergonomie aus und gewährleistet eine außergewöhnliche Handhabung und komfortable Nutzung auch bei längeren Sitzungen.

Das Viper Handy mit seiner feststehenden Klinge aus CPM MagnaCut-Stahl bietet hohe Festigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit. Das Stonewashed-Finish sorgt für einen Hauch von Eleganz und Funktionalität und verringert die Sichtbarkeit von Kratzern während des Gebrauchs. Der in 3D gearbeitete Griff aus natürlichem Micarta-Canvas passt sich perfekt der Hand an und garantiert einen sicheren und präzisen Halt.

Der nach hinten hin dünner werdende Erl des Griffs sorgt für eine optimale Balance des Messers und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Damit eignet sich das Viper Handy ideal für Outdoor- und Jagdaktivitäten sowie für taktische Einsätze, bei denen es auf Präzision und Ausdauer ankommt.

Die Verpackung, ein verstärkter Karton mit Logo, garantiert, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt und sofort verwendet oder verschenkt werden kann.

Verwendungszweck: Outdoor & Jagd

Art der Produktion: Industriell
Klingenproduktion: Italien
Klinge: Full Tang CMP MagnaCut Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Grünes Micarta
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 180 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: -
Gewicht: 115g.
Schließung: -
Clips: -
Scheide: Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Hinweise: Design von Fabrizio Silvestrelli

Freihand-Rasiermesser der deutschen Firma Dovo, einem Traditionsunternehmen aus Solingen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Schneidinstrumenten spezialisiert hat.

Klinge: 6/8
Schärfung: Konkav
Stahl: Kohlenstoffstahl mit Nickelzusatz
Griff: Spanisches Eichenholz

Dieser Schneider wurde speziell für die Präzision entwickelt, die beim Schneiden von Leder erforderlich ist; er wird für die Hautpflege und Ästhetik verwendet. Das Design des Cutters wurde optimiert, um präzise und saubere Schnitte zu gewährleisten. Der Griff ist ergonomisch geformt, um einen bequemen und sicheren Halt während der Benutzung zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie an Details oder empfindlichen Hautpartien arbeiten. Empfohlene Anwendung: Hautschneider.

Land der Herstellung: Deutschland

Handgriff: Ergonomischer

Griff Verpackung: Plastikbeutel

Material : Vernickelter Stahl

Sehr gute Qualität

Feder: einfach

Größe: 5 mm.

Gesamtlänge: 11,5 cm

Dieser Schneider wurde speziell für die Präzision entwickelt, die beim Schneiden von Leder erforderlich ist; er wird für die Hautpflege und Ästhetik verwendet. Das Design des Cutters wurde optimiert, um präzise und saubere Schnitte zu gewährleisten. Der Griff ist ergonomisch geformt, um einen bequemen und sicheren Halt während der Benutzung zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie an Details oder empfindlichen Hautpartien arbeiten. Empfohlene Anwendung: Hautschneider.

Land der Herstellung: Deutschland

Handgriff: Ergonomischer

Griff Verpackung: Plastikbeutel

Material: Rostfreier Stahl

Sehr gute Qualität

Feder: doppelt

Größe: 5mm.

Gesamtlänge: 10.5 cm

Beim Entwurf des Belone ging der dänische Designer Jesper Voxnaes von den typischen Linien der regionalen italienischen Tradition aus, die er in seinem modernen und minimalistischen Stil, der ihn weltweit bekannt gemacht hat, perfekt überarbeitet hat. Das Ergebnis ist ein leichtes und spitz zulaufendes Klappmesser, das mit raffinierten Details wie den Löchern auf der Rückseite des Griffs verziert ist.
Der Böhler M390 Microclean Stahl verleiht dem Belone hervorragende Schneideigenschaften, und die Kugellager sorgen für eine extrem schnelle Flipperöffnung, die sich perfekt in das Gesamtdesign einfügt. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus eloxiertem Titan, eingefasst in dünne Kohlefaser-Folder. Der Clip des Belone ist am Spacer befestigt, so dass das Messer vollständig in der Tasche verschwindet und maximale Diskretion gewahrt bleibt.

Verwendungszweck: Sportlich / EDC

Herstellungsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl M390 60-61HRC
Behandlung der Klinge: Satinierte Oberfläche
Griff: Stonewashed Titan und geschmiedete Kohlefaser "Dark Matter" in blauer Farbe
Klingenlänge: 85 mm.
Dicke der Klinge: 3,4 mm.
Länge geschlossen: 114 mm.
Gesamtlänge: 200 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 11,3 mm.
Gewicht: 78 g.
Verschluss: Frame Lock
Clip: Eloxiertes Titan
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Pavoni - Croissant CUBO CV3 Edelstahlform 7X7CM H7CM

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu verblüffen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und zufriedenstellendes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische, würfelförmige Croissants zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die kubische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und optischen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Würfel

Material: rostfreier Stahl 

Maße: 7 x 7 cm H 7 cm 

Volumengewicht: ca. 80 ml Teig

Jede Menge Ideen für farbenfrohe Süßwaren.

Die Erdbeere, eine dreidimensionale Monoportion aus der Linie TUTTIFRUTTI, ist eine der beliebtesten und meistverzehrten Früchte der Sommersaison und wird dank dieser originellen Form das ganze Jahr über in Ihren Vitrinen zu finden sein. 

Mit dieser Form können Sie Gerichte kreieren, die nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Erlebnis sind.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Emmanuele Forcone

Linie: Gourmand Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Bezeichnung: FRAGOLA

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Anzahl der Abdrücke: 20

Größe: 71 x 54 x 46 mm

Fassungsvermögen: 90 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig

Die neue Form von Pavoni Italia JASMINE PX4398, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Antonio Bachour realisiert wurde, markiert einen weiteren Innovationsschritt im Bereich der Patisserie. Diese speziell für Miniportionen konzipierte Form zeichnet sich durch ihre gewundene und exotische Form aus, die an orientalische Merkmale und Ästhetik erinnert.

Sie erinnert an die zarten Formen und Motive des Orients und ermöglicht es den Konditoren, Desserts zu kreieren, die nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen sind. Seine Hohlräume wurden so konzipiert, dass sie die Entnahme erleichtern und eine präzise Reproduktion der kunstvollen Formen gewährleisten.

Mit Jasmine wird jedes Dessert zu einer Hommage an die Schönheit und Eleganz orientalischer Formen, die die Grenzen der modernen Süßwarenherstellung in neue und faszinierende Richtungen verschieben.

Spezifikationen:

Konditormeister: Antonio Bachour

Linie: Pavoflex Mini-Portionen

Form: JASMINE

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm

Anzahl der Abdrücke: 30

Einzelne Abdruckgröße: Ø 3,8 cm H 3 cm

Volumen: 20 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher

geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

So viele Ideen für ein Gebäck in Farbe.

Die dreidimensionale Silikonform der Linie Gourmand von Pavoni, die speziell für die Kreation von Kaffeebohnen entwickelt wurde, öffnet die Türen zu einer Welt voller origineller und überraschender kulinarischer Möglichkeiten!

Dank der Qualität des verwendeten Silikons und des detaillierten Designs erhalten Sie perfekte und erkennbare Kaffeebohnen, die Ihre Gerichte mit einem Hauch von Kreativität bereichern.

Mit dieser Form können Sie Gerichte kreieren, die nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Erlebnis sind.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Fabrizio Fiorani

Linie: Gourmand Dreidimensionale Förmchen für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Bezeichnung: MINI COFFEE

Form: Kaffeebohne

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 28

Größe des einzelnen Abdrucks: 3,2 x 2,4 cm H 1,3 cm

Volumen: 6 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig

Die DOVO 6" Ausdünnungsschere ist unser Premium

Modell für professionelle Friseure mit einer gezahnten Klinge. Jeder Zahn ist mit einem Prisma versehen, so dass die Klinge der gegenüberliegenden Schere nicht nur einen Teil des Haares erfasst und sauber schneidet. Dieses Modell ist aus rostfreiem Stahl geschmiedet und von Hand geschärft, um höchsten Ansprüchen zu genügen.

Professionelle Haarschneidemaschine made in Germany

Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch 

Klingen aus rostfreiem Stahl -

Gesamtlänge: 15,4 cm 

Klingenlänge: 6 cm 

Deutsche Produktion

Packung mit Schmieröl

Friseurschere DOVO 240 456 Elitaire - 4,5"

Professionelle Friseurschere DOVO Solingen Elitaire 240 456 Micro-Motion -Ganzmetall, geschmiedeter Edelstahl - der einzigartige Original-Solinger Stahl - ermöglicht die Herstellung einer schlanken, ausgewogenen, ergonomischen, eleganten und damit sehr leichten Schere, die die Form der Klinge sehr gut und lange hält. Dies erleichtert die Arbeit erheblich, belastet aber vor allem die tägliche Arbeit. Die Qualität des Materials verlängert auch die Lebensdauer der Schere und ermöglicht ein leichtes und schonendes Nachschärfen, wenn sie stumpf ist

Glatte Klinge, konkaver Schnitt, geschliffen (feinster Schnitt) - sehr scharf

Die spezielle Micro-Motion- Technologie reduziert die Reibung der Schere und die Schere erzielt so einen sehr leichten, präzisen und leisen Betrieb 

Möglichkeit, den Betrieb der Schere einzustellen abnehmbare Fingerauflage 

2 abnehmbare Kunststoff-Augenringe aus Kunststoff 

Gesamtgröße der Schere - 4,5" 

Zubehör: Kunststoffbox, Öler mit Spezialöl, Flachschraubendreher zur Einstellung der Scherenfunktion Made in Germany

Die KUPOLA-Form PX43100 von Pavoni Italia ist eine raffinierte Innovation in der Welt der Konditorei, die speziell für die Herstellung von Mini-Portionen mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Form entwickelt wurde.

Wie der Name Kupola andeutet, nimmt jede mit dieser Form hergestellte Leckerei die perfekte runde Form einer Kuppel an und verleiht jeder Süßwarenpräsentation einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Ob gekochter Teig, Mousse, Eiscreme, Parfait oder andere Konditoreizubereitungen, die Kupola-

Form ist vielseitig und für eine Vielzahl von Rezepten geeignet.  Jede mit dieser Form hergestellte Mini-Portion wird zu einem kleinen Kunstwerk!

Spezifikationen: 

 Linie:  Pavoflex Miniportionen 

Form: KUPOLA 

Material: 100% Platin-Silikon, für Lebensmittelkontakt geeignet 

Größe der Form: 40 x 30 cm 

Anzahl der Abdrücke: 30

Größe des Einzelabdrucks: Ø 3,4 cm H 3 cm

Volumen: 20 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend 

Unzerbrechlich und langlebig.

Dovo - Friseurschere Ausdünnungsschere Inversion - 5,5" - für Linkshänder

DOVO 544940 555 Umkehrbare Friseurschere - 5,5′ - für Linkshänder

Zuverlässige, hochwertige Friseurschere mit 40 Zähnen. Perfekt, um subtile Strukturen und Formen zu schaffen und gleichzeitig die Integrität des Haares zu erhalten.

MARKE Dovo Schere

SCHERENTYP Exzentergriff, Ausdünnungsschere

GRIFF Linkshänder

SCHERE FARBE Silber

FINISH Poliert

Länge der Schere 5,5"

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet Coltelleria Collini jedes verkaufte Werkzeug in der hauseigenen Schärferei.

Friseurschere DOVO 244 5585 MASTER Serie 5,5".

DOVO Solingen professionelle Friseurschere 

Master Class 244 5585 Micro-Motion

Hochwertige Ganzmetallschere, geschmiedet aus rostfreiem Stahl 

Original und einzigartig Solinger Stahl glatte Klinge, konkaver Schliff, geschliffen (Feinschnitt) 

höchste Qualität

Die Schere ist mit Kohlenstoffplasma beschichtet (modernste Technologie), was der Schere eine maximale Härte der Klinge verleiht und gleichzeitig die Robustheit des Edelstahls erhält.

Die Oberfläche der Schere hat einen höheren Härtegrad als eine Schere, die mit einer Titannitridschicht beschichtet ist!

Das Kohlenstoffplasma ist blau, glänzend und antiallergisch

Die spezielle Micro-Motion-Technologie reduziert die Reibung der

Schere und garantiert so einen sehr leichten und leisen Betrieb

Optimal ausbalanciert einstellbare Scherenbedienung, abnehmbare Fingerauflage ergonomische Form der Griffe (versetzt)

Aufbewahrung in einer Metallbox mit Schaumstoffpolsterung, Einstellschraubendreher und Öler mit speziellem Mineralöl

Gesamtmaße der Schere 5,5" 14,5 cm

Hersteller: DOVO Solingen

Original Solingen Deutschland.

Friseurschere DOVO 244 6085 MASTER Serie 6".

DOVO Solingen professionelle Friseurschere 

Master Class 244 6085 Micro-Motion

Hochwertige Ganzmetallschere, geschmiedet aus rostfreiem Stahl 

Original und einzigartig Solinger Stahl glatte Klinge, konkaver Schliff, geschliffen (Feinschnitt) 

höchste Qualität

Die Schere ist mit Kohlenstoffplasma beschichtet (modernste Technologie), was der Schere eine maximale Härte der Klinge verleiht und gleichzeitig die Robustheit des Edelstahls erhält.

Die Oberfläche der Schere hat einen höheren Härtegrad als eine Schere, die mit einer Titannitridschicht beschichtet ist!

Das Kohlenstoffplasma ist blau, glänzend und antiallergisch

Die spezielle Micro-Motion-Technologie reduziert die Reibung der

Schere und garantiert so einen sehr leichten und leisen Betrieb

Optimal ausbalanciert einstellbare Scherenbedienung, abnehmbare Fingerauflage ergonomische Form der Griffe (versetzt)

Aufbewahrung in einer Metallbox mit Schaumstoffpolsterung, Einstellschraubendreher und Öler mit speziellem Mineralöl

Gesamtmaße der Schere 6" 15,5 cm

Hersteller: DOVO Solingen

Original Solingen Deutschland.

Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 2 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.

Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.

Eigenschaften:

Konditormeister: Emmanuele Forcone

Linie: TOP Tart Project

Form: TWIRL

Form: Wirbel, Spirale

Typologie: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelabdruckgröße: Ø 14 cm H 1 cm

Einzelabdruckvolumen: ca. 120 ml

Kombinierbar mit runden mikroperforierten Edelstahlbändern zur Herstellung von Gebäckböden.

Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu bringen.

Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 8 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.

Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.

Spezifikationen:

Chefkonditor: Emmanuele Forcone

Linie: TOP Tart Project

Form: TWIRL

Form: Wirbel, Spirale

Typ: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller

Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: Ø 6 cm H 8 mm

Einzelabdruckvolumen: ca. 18 ml

Passend zu den runden mikroperforierten Edelstahlbändern. Kombinierbar mit den mikroperforierten Edelstahl-Rundbändern zur Herstellung von Gebäckböden.

Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu führen.

Die Silikonmatte Honey Pattern, Teil der Kollektion Gourmand von Pavoni Italia, ist das Geheimnis, um Ihren Gerichten einen Hauch von Originalität und Stil zu verleihen. Inspiriert durch das wunderbare sechseckige Gitter der Bienenwaben, können Sie mit dieser Matte mit Leichtigkeit erstaunliche Dekorationen kreieren, um sowohl Hauptgerichte als auch Desserts zu garnieren!

Mit der Silikonmatte Honey Pattern können Sie mühelos makellose Dekorationen kreieren. Legen Sie sie einfach auf die gewünschte Oberfläche und verwenden Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt, um das Honigwabenmuster zu kreieren. Sie werden jeden mit Ihrem kulinarischen Talent und dem Hauch von Klasse, den Sie Ihren Gerichten verleihen, überraschen.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit Chefkoch: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Matte zur Herstellung von Dekorationen für Hauptgerichte und Desserts

Name: HONEY PATTERN

Form: Bienenwabe, Wabe Empfohlen für die Gastronomie

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 20 cm H 3 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Entdecken Sie die neue Form GG075 FLOREAL von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie einen Kranz mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein wahres kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.

Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.

Angaben:

Collaboration Chef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Vorlage für die Herstellung von Tellerdekorationen

Name: FLOREAL

Form: Kreisförmige Dekoration mit Blumenmuster

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelne Formgröße: 14 x 15,3 cm H 2 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Entdecken Sie die neue Form GARDEN GG074 von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie eine Krone mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein echtes kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.

Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand Matte zur Herstellung von Tellerdekorationen

Bezeichnung: GARDEN

Form: kreisförmige Dekoration mit Blattmuster Empfohlen für Horeca und Catering Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2 Größe des einzelnen

Abdrucks: Ø 14 cm H 2 mm

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend.

Das kreisförmige Muster der Silikonmatte ME&YOU GG072 von Pavoni ist von Romantik durchdrungen und stellt zwei zarte Vögel dar, die über einem zarten Kirschblütenzweig gurren.

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie mit Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt Ihren eigenen romantischen Kranz zum Leben erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine köstliche Dekoration, die Ihre Gerichte verschönert.

Egal, ob es sich um ein besonderes Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis handelt, Sie werden jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Liebe und Romantik verleihen können!

Besonderheiten:

Collaboration Chef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Matte für die Dekoration von Gerichten

Name: ME & YOU

Form: Kreisförmige

Dekoration mit zwei Vögeln auf blühenden Zweigen

Empfohlen für Horeca und Catering -Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelne Abdruckgröße: Ø 14 cm H 2 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Bäcker

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF ORANGE GG071  von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALF ORANGE

Form: halber orange

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: Ø mm 60×22 h

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Das von Meister Fabrizio Silvestrelli entworfene Moon ist das erste Messer von Viper, das den gehärteten "Button Lock" verwendet, einen Verriegelungsmechanismus, der durch einen Knopf am Griff aktiviert wird. Diese Art der Verriegelung bietet einen sicheren und zuverlässigen Verschluss für die Klinge. 

Für die Klinge wurde ein hochmoderner Stahl wie MagnaCut gewählt: ein hochfester Stahl, der für seine Härte und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dank dieser Eigenschaften ist die Klinge in der Lage, eine Vielzahl von Aufgaben ohne Probleme zu bewältigen. 

Der Griff liegt ergonomisch und bequem in der Hand. Das 3D-Finish verleiht dem Griff ein einzigartiges Aussehen und sorgt für einen sicheren Halt während des Gebrauchs. Der Griff ist genau an die Form der Hand angepasst und gewährleistet eine optimale Kontrolle des Messers.

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Aus CPM MagnaCut 61/62HRC Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: Natürliches Canvas-Micarta, doppelter 420er Edelstahl-Liner mit GR2-Titan-Abstandshalter und 303/305er Edelstahl-Beschläge
Klingenlänge: 87 mm (75 mm Schneide)
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 115 mm.
Gesamtlänge: 200 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 18 mm.
Gewicht: 140g.
Verschluss: Button Lock
Clip: Titanium
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Fabrizio Silvestrelli

Das Moon wurde von Meister Fabrizio Silvestrelli entworfen und ist das erste Messer von Viper, das mit einem gehärteten Knopfverschluss ausgestattet ist.

Der Griff besteht aus dem brandneuen UltreX SureTouch Verbundwerkstoff in modifiziertem G-10.

SureTouch ist ein revolutionäres neues, zum Patent angemeldetes Verfahren, das Schichten aus G-10 mit Gummi kombiniert. Jetzt können Sie die Stärke und Haltbarkeit von G-10 mit den griffigen und rutschfesten Eigenschaften von Gummi kombinieren - alles in einem einzigen Material. 

Die Kombination von G-10 und Gummi bietet einen der revolutionärsten Vorteile auf dem Markt. Da G-10 in der Regel für die Messer- und Waffenindustrie verarbeitet wird, ermöglicht dieses neue Material eine größere Benutzerfreundlichkeit. SureTouch verbessert Griffigkeit und Komfort.

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Aus CPM MagnaCut 61/62HRC Stahl
Klingenfinish: Stonewashed
Griff: UltreX SureTouch (modifiziertes G10 mit gummierter, rutschfester Außenseite) mit doppeltem 420er-Edelstahl-Liner mit GR2-Titan-Spacer und 303/305-Edelstahl-Hardware
Klingenlänge: 87 mm (75 mm Schneidkante)
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 115 mm.
Gesamtlänge: 200 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 18 mm.
Gewicht: 140g.
Verschluss: Button Lock
Clip: Titanium
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Fabrizio Silvestrelli

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF LEMON GG070  von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALF LEMON

Form: halber zitrone

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: 7,7 x 5,2 cm H 2,2 cm

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF APPLE GG068 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALBER APFEL

Form: halber Apfel

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: 5,8 x 5,5 cm H 2,2 cm

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

EASTER MONO PX43103 ist die Form der Pavoflex-Linie von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Jerome de Oliveira entwickelt wurde. Sie wurde speziell für die Herstellung von kleinen Eiern konzipiert, die sowohl den Gaumen als auch das Auge während des Osterfestes erfreuen.

Die Qualität des Formmaterials ermöglicht es, gebackene Eier oder zubereitete Mousses und Parfaits zu kreieren. Die Flexibilität und die leichte Entnehmbarkeit sind die wichtigsten Eigenschaften für diese delikaten Zubereitungen, denn sie ermöglichen es, die Form zu entformen, ohne sie zu beschädigen.

Diese Vielseitigkeit eröffnet Ihnen eine Welt voller kreativer Möglichkeiten. Experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Rezepten und Techniken und kreieren Sie Ostereier, die nicht nur gut aussehen, sondern auch eine Reihe von Texturen und Geschmacksrichtungen bieten.

Spezifikationen:

Konditormeister: Jérome de Oliveira

Linie: Pavoflex

Form: EASTER MONO

Formen zur Herstellung von: Ostereiern

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm 

Anzahl der Abdrücke: 12

Einzelne Formgröße: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volumen: 120 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend 

Unzerbrechlich und langlebig.

Die revolutionäre Form TABLETTE KE095, das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem bekannten Konditor Cédric Grolet, bietet Leichtigkeit und Präzision bei der Herstellung von Torten in Form von Schokoladentafeln. 
Sie wurde sorgfältig für eine einwandfreie Entformung entwickelt und eignet sich für eine breite Palette von süßen und herzhaften, gebackenen und kalten Zubereitungen. Dieses außergewöhnliche Werkzeug von Pavoflex by Pavoni Italia verwandelt dank seiner Qualität und Präzision jede kulinarische Kreation in ein Kunstwerk und ermöglicht es Ihnen, neue Möglichkeiten in der Küche zu entdecken. 
Ihrer Kreativität sind dank dieser innovativen und vielseitigen Form keine Grenzen gesetzt.

Spezifikationen:

Chefkonditor: Cédric Grolet

Linie: Pavocake

Form: Tablette

Formen zur Herstellung: Schokoladentafel

Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln

Größe der Form: 18,5 x 9,5 cm

Fassungsvermögen: 750 ml

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

Die Kuchenform EASTER KE094 von Pavoni bietet eine außergewöhnliche Möglichkeit, ein wahres Oster-Meisterwerk zu schaffen.

Diese einzigartige Form ermöglicht es, eine Torte aus vielen kleinen Eiern zusammenzusetzen, die einen außergewöhnlichen visuellen Effekt und einen Genuss für den Gaumen bietet.

Stellen Sie sich eine Torte vor, die nicht aus einer einzigen großen Torte besteht, sondern aus einer Vielzahl von perfekt geformten Eiern. 

Diese Torte, die aus vielen kleinen Eiern besteht, wird ein wahres Meisterwerk sein, das die Blicke auf sich zieht und die Gäste während der Osterfeierlichkeiten erfreut. 

Mit der Pavocake-Form wird das Backen zu einer visuellen Kunst, um die Festtage mit Stil, Kreativität und Geschmack zu feiern!

Spezifikationen:

Pastry Chef: Jérome de Oliveira

Linea: Pavocake

Stampo: EASTER CAKE

Forme da realizzare: ovetti di pasqu

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volumen: 940 ml

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

Pavoni - Croissant CILINDRO CV2 Edelstahlform Ø 6,5cm H 6cm

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu überraschen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und modernes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische Croissants mit zylindrischer Form zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die zylindrische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und visuellen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung von geometrischen Croissants

Form: Zylinder

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: Ø 6,5 cm H 6 cm

Volumengewicht: ca. 70 ml Teig.

Pavoni - Croissant CUBO CV1 Edelstahlform 6X6CM H6CM

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu verblüffen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und zufriedenstellendes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische, würfelförmige Croissants zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die kubische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und optischen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Würfel

Material: rostfreier Stahl 

Maße: 6 x 6 cm H 6 cm 

Volumengewicht: ca. 70 ml Teig

Dovo - Knipser für eingewachsene Zehennägel aus rostfreiem Stahl

Komfortabel und funktionell, mit abgesetzter Spitze und rutschfestem Griff, ist er das Werkzeug schlechthin in der Pedikürepraxis.

Perfekt für den professionellen Einsatz und für Menschen mit eingewachsenen Zehennägeln. Hergestellt von dem bekannten deutschen Unternehmen Dovo.

Längerer und etwas schmalerer Kopf 2 cm

Rostfreier Stahl

Liebe zum Detail und zum Design.

Gesamtlänge: 15 cm

Das Oniro ist ein Messer aus der ersten Zusammenarbeit von Viper mit Denis Simonutti und das erste Klappmesser von Viper mit dem Crossbar Lock, einem sicheren und praktischen Verriegelungssystem.

Mit seinen kompakten Abmessungen und seinem ergonomischen Design zeichnet sich dieses Messer durch seine Anpassungsfähigkeit und Zuverlässigkeit aus. Die Rippen am Griff bieten einen festen und bequemen Griff und ermöglichen eine präzise Kontrolle in jeder Situation. Die Magnacut-Stahlklinge dieses Messers bietet eine tadellose Schnittpräzision und macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Tätigkeit.

Innovativ, langlebig und bereit, jede Herausforderung zu meistern, ist unser neues Oniro-Messer die ideale Wahl für alle, die maximale Funktionalität suchen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Bestimmungsgemäße Verwendung: EDC / Sporting

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: CPM-Magnacut-Stahl
Klingenoberfläche: Satinierte Oberfläche
Griff: Fat Carbon Fibre Dark Matter Gold Farbe mit Edelstahl internen Ordner und Stahl Abstandshalter
Klingenlänge: 85mm.
Dicke der Klinge: 3,5 mm.
Länge in geschlossenem Zustand: 106 mm.
Gesamtlänge: 188 mm.
Dicke des Griffs: 14 mm.
Gewicht: 103 g.
Verschlusssystem: Crossbar Lock
Clip: Abnehmbar, konturiertes Titanium
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Denis Simonutti