Jahr 2024

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
* Herkunft: Aus einer Privatsammlung entnommen, vorher gekauft
* Zustand: Wie neu, nie benutzt
* Kommerziell verfügbar: Verfügbar
* Schärfung: Werkseitig
* Markierungen auf der Klinge: Keine
* Markierungen auf dem Griff: Keine
* Box: Vorhanden
* Scheide: Vorhanden
* Handbücher, Bescheinigungen und Garantien: Vorhanden
* Getestet und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Das CL1 Hackbeil ist das Ergebnis der umfangreichen internationalen Koch- und Wildniserfahrung von Expat. Wenn Sie auf der Suche nach einem vielseitigen Werkzeug für die Campingküche sind, das auch als Holzspalter oder zum Säubern eines Lagerplatzes eingesetzt werden kann, dann sollte das Expat Cleaver ganz oben auf Ihrer Wunschliste stehen...

„Expat ist eine echte Person. Ein Trainer, Abenteurer, Weltreisender und viele andere Dinge zusammen. Während seiner Arbeit in einigen der gefährlichsten Gegenden Südamerikas wandte sich Expat an ESEE und bat um ein Training für das Überleben im Dschungel in extremen Szenarien. So begann eine enge Zusammenarbeit, die nun schon seit über 15 Jahren andauert.

Expat hat Tausende von Kilometern in der Dritten Welt zurückgelegt, manchmal mit dem ESEE-Team, aber immer mit ESEE-Produkten. Von gepanzerten Karawanen in Kolumbien und Expeditionen in den Himalaya bis hin zu Erdbeben in El Salvador und der Jagd auf dem Balkan waren ESEE-Messer sein ständiger Begleiter. Er war Schüler, Übersetzer und Ausbilder bei Randall's Adventure Training. Während seiner Zeit im Ausland entwickelte er einzigartige Einblicke in Werkzeuge und Abenteuer und arbeitet derzeit mit ESEE zusammen, um diese Designs und Erfahrungen an andere weiterzugeben.

Was mit einem Messerbeil begann, endet... na ja, wer weiß? Das ist der Sinn und Zweck der Expat Experience.

Bestimmungsgemäße Verwendung: Outdoor Utility / Heavy Duty / Feldküche

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: USA
Klinge: Voller Erl aus 1095 55/57HRC Stahl
Klingenfinish: Stone Washed Black Oxide
Griff: G10
Klingenlänge: 141mm.
Dicke der Klinge: 4,8 mm.
Gesamtlänge: 295 mm.
Gewicht: 740g.
Scheide: Klingenhülle aus Leder, ohne Gürtelbefestigung oder Gürtelclip zum Tragen
Verpackung: Pappschachtel mit ESEE-Logos
Bemerkungen: früherer Kauf aus einer Privatsammlung

Das Horl - Box Set für HORL®3 ist ein exklusives Premium-Zubehörset, das entwickelt wurde, um Ihr Schärferlebnis zu vervollständigen und hochpräzise, professionelle Ergebnisse zu gewährleisten. Dieses Set beinhaltet:

• Premium HORL® Set: Schleifscheiben aus edlem Korund (fein und extra fein) und einen Streifen aus Naturleder für makellose Oberflächen.
• HORL® Lupe: Ein elegantes Werkzeug aus verchromtem Messing mit einer 3,5x-Linse zur detaillierten Kontrolle der Messerklinge.
• HORL®3 Kagami Ultrafein-Stein: Ein hochwertiger Stein aus Japan, entwickelt für einen Spiegelglanz und verbesserte Präzisionsschärfung.

Alle Zubehörteile sind kompatibel mit HORL®3-Schärfern (nicht enthalten) und werden in einer Premium-Box mit speziellen Fächern geliefert, die eine elegante Präsentation und optimale Aufbewahrung gewährleisten. Hergestellt in Deutschland, vereint dieses Set Qualität, anspruchsvolles Design und fortschrittliche Funktionalität für Messerpflege-Enthusiasten.

Gesamtgewicht des Sets: 1,5 kg

Verpackung: Premium-Box mit speziellen Fächern für jede Komponente

HORL 3 - DER KLASSIKER IN PERFEKTION
Erleben Sie Leidenschaft und höchste handwerkliche Präzision in jedem Detail mit dem HORL®3. Der elegante Rollenschärfer verleiht Ihren Lieblingsmessern die gewünschte Schärfe.

* Mehr Schärfe im Handumdrehen: Scharf, schärfer, spiegelpoliert: Mit dem HORL® Quick Lock-System und den zusätzlichen Schleifscheiben
* Schleifwinkel: Der Schleifwinkel von 15° sorgt für filigrane Schärfe, der von 20° für stabile Schärfe.
* Diamantschleifscheibe: Austauschbar, für müheloses Schärfen und Nachschärfen der Messer.
* Keramik-Entgratscheibe: Austauschbar, um den Grat zu entfernen und ein präziseres Ergebnis nach dem Schärfen zu erzielen.
* Massivholz: Eichen- und Walnussholz mit natürlichen Maserungen verleihen jedem HORL®3 seinen eigenen Charakter.

ALLES BEGINNT MIT EINEM STÜCK HOLZ
Sorgfältig getrocknet, präzise gefräst und von Hand geprüft, entsteht Schritt für Schritt ein Produkt von höchster Präzision. Zusammen mit unseren regionalen Partnern aus dem Schwarzwald kreieren wir so den HORL®3, gemacht für die Ewigkeit.

VERBESSERUNGEN GEGENÜBER DER VORHERIGEN VERSION:
* Erneuerte Diamantbeschichtung, bis zu 80 % effektiver
* Kalibrierlehre mit neuem magnetischem Grip Pad, bis zu 70 % bessere Haftung
* Kalibrierlehre mit niedrigeren Standfüßen für erhöhte Stabilität
* Kalibrierlehre mit abgeschrägten Kanten zur Reduzierung der Kontaktflächen mit den Klingen

TECHNISCHE BESCHREIBUNG:
Einsatzzweck: Tisch-Rollenschärfer mit magnetischer Kalibrierlehre für die richtige Schärfwinkelhaltung
Herstellungsland: Deutschland, Schwarzwald
Gehäusematerial: Getrocknetes und gefrästes Holz
Enthaltene Schleifmittel: Diamantschleifscheibe für Grobschliff und Keramik-Entgratscheibe
Abnehmbare und austauschbare Schleifmittel: Austauschbare Scheiben, befestigt mit dem HORL® Quick Lock-System
Kalibrierlehre: Magnetisch, mit zwei Schleifwinkeln (15° und 20°)
Materialien der Kalibrierlehre: Getrocknetes und gefrästes Holz mit Neodym-Magneten, Silikonpad und Standfüßen
Verpackung: Original HORL® Box
Hinweise: Hergestellt in Zusammenarbeit mit lokalen Zulieferern aus dem Schwarzwald

HORL 3 - DER KLASSIKER IN PERFEKTION
Erleben Sie Leidenschaft und höchste handwerkliche Präzision in jedem Detail mit dem HORL®3. Der elegante Rollenschärfer verleiht Ihren Lieblingsmessern die gewünschte Schärfe.

* Mehr Schärfe im Handumdrehen: Scharf, schärfer, spiegelpoliert: Mit dem HORL® Quick Lock-System und den zusätzlichen Schleifscheiben
* Schleifwinkel: Der Schleifwinkel von 15° sorgt für filigrane Schärfe, der von 20° für stabile Schärfe.
* Diamantschleifscheibe: Austauschbar, für müheloses Schärfen und Nachschärfen der Messer.
* Keramik-Entgratscheibe: Austauschbar, um den Grat zu entfernen und ein präziseres Ergebnis nach dem Schärfen zu erzielen.
* Massivholz: Eichen- und Walnussholz mit natürlichen Maserungen verleihen jedem HORL®3 seinen eigenen Charakter.

ALLES BEGINNT MIT EINEM STÜCK HOLZ
Sorgfältig getrocknet, präzise gefräst und von Hand geprüft, entsteht Schritt für Schritt ein Produkt von höchster Präzision. Zusammen mit unseren regionalen Partnern aus dem Schwarzwald kreieren wir so den HORL®3, gemacht für die Ewigkeit.

VERBESSERUNGEN GEGENÜBER DER VORHERIGEN VERSION:
* Erneuerte Diamantbeschichtung, bis zu 80 % effektiver
* Kalibrierlehre mit neuem magnetischem Grip Pad, bis zu 70 % bessere Haftung
* Kalibrierlehre mit niedrigeren Standfüßen für erhöhte Stabilität
* Kalibrierlehre mit abgeschrägten Kanten zur Reduzierung der Kontaktflächen mit den Klingen

TECHNISCHE BESCHREIBUNG:
Einsatzzweck: Tisch-Rollenschärfer mit magnetischer Kalibrierlehre für die richtige Schärfwinkelhaltung
Herstellungsland: Deutschland, Schwarzwald
Gehäusematerial: Getrocknetes und gefrästes Holz
Enthaltene Schleifmittel: Diamantschleifscheibe für Grobschliff und Keramik-Entgratscheibe
Abnehmbare und austauschbare Schleifmittel: Austauschbare Scheiben, befestigt mit dem HORL® Quick Lock-System
Kalibrierlehre: Magnetisch, mit zwei Schleifwinkeln (15° und 20°)
Materialien der Kalibrierlehre: Getrocknetes und gefrästes Holz mit Neodym-Magneten, Silikonpad und Standfüßen
Verpackung: Original HORL® Box
Hinweise: Hergestellt in Zusammenarbeit mit lokalen Zulieferern aus dem Schwarzwald

Verstellbare Schärflehre, mit 6 verschiedenen Neigungswinkeln: 10° / 13° / 15° / 20° / 22° / 25°

Diese Schärflehre ist bereits im HORL 3 PRO Modell enthalten, kann jedoch auch separat erworben werden, um sie mit einem anderen HORL Schärfsystem zu kombinieren, das Sie bereits besitzen (frühere HORL Serien und HORL 2) oder um sie mit den HORL 3 CRUISE und HORL 3 CLASSIC Schärfern zu kombinieren, wenn Sie unterschiedliche Schärfwinkel verwenden möchten, die nicht in den ursprünglich mitgelieferten Lehren enthalten sind.

Verbesserungen gegenüber den Lehren der HORL 2 Schärfer:
* Neues magnetisches Grip Pad, höher und breiter, mit 70% mehr magnetischer Haftung
* Niedrigere Silikonfüße für bessere Stabilität während des Gebrauchs
* Abgeschrägte Kanten zur Verringerung der Kontaktflächen mit den Klingen während des Schärfens

Technische Beschreibung
Verwendungszweck: Verstellbare Halterung für HORL Schärfer
Herstellungsland: Deutschland, Schwarzwald
Gehäusematerial: Aluminium, mit metallischen Oberflächen und Silikonpad
Kompatibilität: Alle Serien-Schärfer, einschließlich früherer Versionen
Abmessungen: 11,4 cm x 5,6 cm x 2,5 cm
Finish: Dunkelbronze
Befestigungssystem: Neodym-Magnete
Stabilität: Rutschfeste Füße
Verpackung: Original HORL® Box
Hinweise: Hergestellt in Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten aus dem Schwarzwald, elegantes Design

Bringen Sie Eleganz und Praktikabilität in Ihre Küche mit dem HORL® Dock, dem perfekten Halter für den HORL® Rollenschärfer und das magnetische Kaliber. Mit einem minimalistischen Stil und zwei anspruchsvollen Metalloberflächen — Graphit und Dunkelbronze — passt es sich mühelos jeder Kücheneinrichtung an und verleiht einen Hauch von Klasse.

Das HORL® Dock ist nicht nur ästhetisch makellos, sondern auch funktional: Schärfer und Kaliber werden durch integrierte Magnete präzise fixiert, während der 20°-Winkel eine elegante und praktische Präsentation bietet. Kompakt und stabil, mit rutschfesten Füßen, sorgt das HORL® Dock für einen sicheren Stand auf allen Oberflächen.

Gefertigt aus hochwertigen Materialien und montiert im Schwarzwald, vereint das HORL® Dock Design, Tradition und höchste Funktionalität.

Produktdetails:

Verwendungszweck: Küche, Schärfzubehör
Herstellungsland: Deutschland, Schwarzwald
Gehäusematerial: Aluminium mit metallischen Oberflächen (Graphit und Dunkelbronze)
Kompatibilität: HORL® 2 und 3
Abmessungen: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Oberfläche: Dunkelbronze
Befestigungssystem: Magnetisch für Schärfkaliber, Silikonhalterung für Rollenschärfer
Stabilität: Basis mit rutschfesten Füßen
Verpackung: Original HORL® Box
Hinweise: Hergestellt in Zusammenarbeit mit lokalen Schwarzwald-Zulieferern, elegantes Design, das zu jeder Küche passt

Bringen Sie Eleganz und Praktikabilität in Ihre Küche mit dem HORL® Dock, dem perfekten Halter für den HORL® Rollenschärfer und das magnetische Kaliber. Mit einem minimalistischen Stil und zwei anspruchsvollen Metalloberflächen — Graphit und Dunkelbronze — passt es sich mühelos jeder Kücheneinrichtung an und verleiht einen Hauch von Klasse.

Das HORL® Dock ist nicht nur ästhetisch makellos, sondern auch funktional: Schärfer und Kaliber werden durch integrierte Magnete präzise fixiert, während der 20°-Winkel eine elegante und praktische Präsentation bietet. Kompakt und stabil, mit rutschfesten Füßen, sorgt das HORL® Dock für einen sicheren Stand auf allen Oberflächen.

Gefertigt aus hochwertigen Materialien und montiert im Schwarzwald, vereint das HORL® Dock Design, Tradition und höchste Funktionalität.

Produktdetails:

Verwendungszweck: Küche, Schärfzubehör
Herstellungsland: Deutschland, Schwarzwald
Gehäusematerial: Aluminium mit metallischen Oberflächen (Graphit und Dunkelbronze)
Kompatibilität: HORL® 2 und 3
Abmessungen: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Oberfläche: Dunkelbronze
Befestigungssystem: Magnetisch für Schärfkaliber, Silikonhalterung für Rollenschärfer
Stabilität: Basis mit rutschfesten Füßen
Verpackung: Original HORL® Box
Hinweise: Hergestellt in Zusammenarbeit mit lokalen Schwarzwald-Zulieferern, elegantes Design, das zu jeder Küche passt

TECHNISCHE DATEN:
Empfohlene Verwendungen: Haushalt, Küche, Stoffe (nicht für Gleit-Schnitte)
Herstellungsland: Deutschland
Material: Geschmiedeter Edelstahl, aus vollem Material gefertigt
Klingenlänge: 10cm
Gesamtlänge: 21.5cm
Gewicht: 168g.
Hinweise: Zerlegbar und nachschärfbar mit HORL Profi-Schärfern

DIE PIONIERE DES SCHÄRFENS
Es ist Zeit, Ihre Standards in Bezug auf Scheren neu zu definieren. Entdecken Sie die ersten Scheren, die Sie zu Hause selbst schärfen können – mit dem HORL® Rollenschärfer.

GEMEINSAM, EINFACH SCHARF
Auflegen. Schärfen. Schneiden. Zwei Innovationen, die füreinander geschaffen sind.
Im Handumdrehen verleihen Sie Ihren HORL® Scheren mit dem HORL® Schärfer einen neuen Schliff. Immer wieder. So oft Sie möchten.

PERFEKT POSITIONIERT
Sichtbar und doch unauffällig.
Dank drei perfekt abgestimmten Auflageflächen positionieren sich die HORL® Scheren automatisch im optimalen Schleifwinkel von 45°. Für präzise Ergebnisse. Ganz ohne Schleifhilfe.

NEUDEFINITION DES SCHÄRFENS
Scheren können so scharf sein.
Die HORL® Kreuzschliff-Technik bietet eine Schärfe, die zuvor nur bei hochwertigen Küchenmessern möglich war. Erleben Sie ein Schneiderlebnis, das neue Maßstäbe setzt.

ENDLOSE PRÄZISION
Effizienz, wo immer Sie sie brauchen.
Überall. Der Schnellverschluss sorgt für eine ideale Vorspannung der Klingen für einen perfekten Schnitt über die gesamte Länge, jeden Millimeter.

LEBENSLANGE EXZELLENZ
HORL® Produkte sind dafür gemacht, ein Leben lang zu bleiben.
Deshalb fertigen wir sie zusammen mit unseren regionalen Partnern im Schwarzwald. Mit höchster Präzision, kompromissloser Qualität und Liebe zum Detail.

Das HORL® Kagami stellt einen Qualitätssprung für diejenigen dar, die eine kompromisslose Schärfe suchen. Hergestellt in Japan, der Wiege des traditionellen Spiegel-Schärfens, ist dieses Werkzeug das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen HORL® und den besten japanischen Meisterhandwerkern und sorgt für ein Ergebnis, das dreimal feiner ist als bei Standardschleifsteinen.

Entwickelt für ein einzigartiges Schneiderlebnis und eine unvergleichliche ästhetische Oberflächenbearbeitung, liefert das HORL® Kagami beeindruckende Ergebnisse sowohl bei Messern aus klassischem Stahl als auch bei hochwertigen Stählen wie Damast und Carbonstahl.

Dank des enthaltenen ultra-feinen Steins ist es möglich, eine spiegelglatte Schärfe zu erzielen, die die Standards neu definiert und den Messern eine einzigartige Schnittpräzision und Brillanz verleiht.

Kompatibel mit den Modellen HORL®3 und HORL®3 Pro, erfordert die Verwendung des Kagami das HORL® Premium Set als Basis, um eine makellose Oberfläche zu gewährleisten.

Nur kompatibel mit den "Classic" und "Pro" Serien der HORL 3 Schleifer.

Dieser Artikel ist nicht kompatibel mit HORL, HORL 2 und allen Schleifern der Serie "Cruise".

Noch feinere Schärfung mit der Keramik-Entgratungsscheibe.

Nach der Verwendung der HORL Diamantschleifscheibe ermöglicht die Keramik-Entgratungsscheibe eine noch feinere Schärfung des Messers und sorgt für eine glatte, polierte Klinge. Durch ein komplexes Strahlverfahren werden Keramikpartikel bei hohen Temperaturen und hoher Geschwindigkeit auf die Edelstahl-Scheibe aufgetragen.

Die Keramik-Entgratungsscheibe ist bereits vormontiert auf den HORL 3 Modellen "Classic" und "Pro"; Sie können dieses Ersatzteil erwerben, falls erforderlich oder wenn Sie die ursprünglich mitgelieferte Scheibe ersetzen möchten.

Ausschließlich kompatibel mit den HORL 3 Schleifern der Serien "Classic" und "Pro"

Dieser Artikel ist nicht kompatibel mit den Schleifern HORL, HORL 2 und allen Schleifern der "Cruise"-Serie

Premium-Set bestehend aus zwei Schleifsteinscheiben mit Körnung #3000 und #6000 und einem Lederriemen zur abschließenden Verwendung, um alle Schleifrückstände zu entfernen und den letzten Schliff zu geben.

Das Set ist so konzipiert, dass es das Ergebnis des Schleifprozesses weiter verfeinert, nachdem die diamant- und keramikhaltigen Scheiben, die standardmäßig in den Schleifern HORL 3 enthalten sind, verwendet wurden. 

Die beiden Scheiben werden einfach anstelle der Standardscheiben am Schleifer montiert und dienen dazu, die Schneide Ihrer hochwertigen Messer zu verfeinern. Die Steine können ohne Wasser verwendet werden. 

Ausschließlich kompatibel mit den HORL 3 Schleifern der Serien "Classic" und "Pro"

Dieser Artikel ist nicht kompatibel mit den Schleifern HORL, HORL 2 und allen Schleifern der "Cruise"-Serie

Lederriemen: Maße: 25 x 5 cm - Dicke: 5mm

Pavoni - Schokoriegel-Formen - Schokolade XMAS NIGHT - PC5059FR - WEIHNACHTEN

Tauchen Sie ein in die magische Atmosphäre der Weihnachtszeit mit der neuen Form XMAS NIGHT für Choco Bar Moulds, die aus widerstandsfähigem Polycarbonat besteht und in Zusammenarbeit mit dem Meisterchocolatier Fabrizio Fiorani entwickelt wurde. Diese Form ist der Schlüssel zur Kreation unglaublicher weihnachtlicher, perfekt polierter und makellos gestalteter Schokoladentafeln, die Ihre Sinne fesseln werden.

Leidenschaft in einer Tafel! Es gibt so viele Gründe, Choco Bar Moulds von Pavoni zu lieben!

Linie: ChocoBar Form

Form: XMAS SNOWMAN

Von Konditormeister: Fabrizio Fiorani

Thema: Schneemann

Material: Polycarbonat, Bpa frei

Größe der Form: 27,5 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 3

Einzelne Tafelgröße: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Gewicht der einzelnen Tafel: 100 gr.

Diese Form ist aus hochqualitativen und widerstandsfähigen Technopolymeren hergestellt, die dank der spiegelnden Oberfläche perfekte Pralinen bis ins kleinste Detail garantieren.

Wir empfehlen die Handwäsche mit neutralen Reinigungsmitteln und ohne Scheuerschwämme, um Kratzer oder ein Abstumpfen der Innenfläche zu vermeiden. Nicht in der Spülmaschine waschen. Diese Formen haben eine lange Lebensdauer, wenn Sie sie sorgfältig behandeln. Kratzer auf der Oberfläche der Form können das leichte Herauslösen des fertigen Produkts behindern.

Wenn Sie mit der Herstellung ungewöhnlicher Croissants überraschen wollen, ist die brandneue Edelstahlform von Pavoni Italia der geheime Schlüssel, um Ihre Küche in ein innovatives und modernes Konditoreilabor zu verwandeln!

Dank dieser exklusiven Form können Sie Croissants mit überraschenden Geometrien zubereiten, mit einer unwiderstehlichen Pyramidenform!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert bei jeder Zubereitung goldene und knusprige Croissants. Diese Form wurde speziell entwickelt, um präzise und geometrische Ergebnisse zu erzielen. Die Pyramidenästhetik ist nicht nur ein Blickfang, sondern macht jeden Bissen zu einem einzigartigen gastronomischen und visuellen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und authentische essbare Kunstwerke zu kreieren, die sowohl durch ihren einzigartigen Geschmack als auch durch ihre außergewöhnliche Ästhetik bestechen.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants 

Form: Pyramide 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 8,5 x 8,5 cm H 8,5 cm 

Produkt-Code: CV5

Bringen Sie einen Hauch von Weihnachtszauber in Ihre Kreationen mit der Form Merry Christmas KE097.

In diese elegante Silikonform ist der Schriftzug „Merry Christmas“ am Rand des Kuchens eingeprägt, wodurch ein dreidimensionaler Effekt entsteht, der jeden Kuchen zu einem optischen Genuss macht. Diese runde Form eignet sich perfekt für Weihnachtsfeiern und ermöglicht es Ihnen, einzigartige und auffällige Torten zu kreieren, die die Aufmerksamkeit all Ihrer Gäste auf sich ziehen werden. Die Form KE097 ist ideal für alle, die ihren Torten eine festliche Note verleihen wollen und jede Kreation in ein Kunstwerk verwandeln wollen, das den Geist der Weihnacht verkörpert.

Linie: Pavocake

Form: MERRY CHRISTMAS

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: Ø 19 cm H 4,5 cm

Volumen: 1100 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone entwickelte Silikonform Eros 2.0 PX4111 von Pavoni, Teil der Pavoflex-Linie, ist perfekt, um jede Gelegenheit in einen besonderen Moment zu verwandeln.

Ideal für den Valentinstag, den Muttertag oder Jubiläen. Diese Form ermöglicht die Herstellung von 15 herzförmigen Einzelportionen, die durch eine kleine zentrale Vertiefung verschönert werden, ideal um kreative Dekorationen oder leckere Beilagen hinzuzufügen.

Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon garantiert eine tadellose Ausbeute und eine außergewöhnliche Detailgenauigkeit sowohl bei der Zubereitung von warmen als auch von kalten Speisen. Dank der Flexibilität und der Antihafteigenschaften des Silikons lässt sich jedes einzelne Stück leicht ablösen und bietet professionelle Ergebnisse.

Überraschen Sie Ihre Lieben und machen Sie Ihre Feste unvergesslich mit der Form Eros 2.0 PX4111, dem perfekten Verbündeten für elegante und anspruchsvolle Monoportionen.

Linie: Pavoflex

Typ: Gießform für Monoportionen 

Matrize: EROS 2.0 

Produkt-Code: PX43111

Hergestellt mit: Emmanuele Forcone

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm

Anzahl der Abdrücke: 15

Einzelabdruckgröße: 7 x 6 cm H 4 cm

Volumen der Einzelabformung: 130 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend -Unzerbrechlich und langlebig.

Pavoni - Pavocake Happy Birthday Silikon-Kuchenform 

Feiern Sie Geburtstage mit Stil mit der Form Happy Birthday von Pavoni Italia. Diese runde Kuchenform ist mit dem englischen Schriftzug „Happy Birthday“ verziert, der jeden Kuchen zu einer besonderen Hommage an das Geburtstagskind macht. Diese Form ist perfekt, um Ihren Torten eine persönliche und festliche Note zu verleihen und macht jeden Geburtstag zu einem unvergesslichen Ereignis. Mit der Pavoni KE096 Form können Sie ganz einfach Torten kreieren, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch eine Botschaft der Freude und des Feierns transportieren. Sie ist ein unverzichtbares Accessoire für jeden Hobbykoch, der seine Zuneigung ausdrücken und stilvoll feiern möchte.

Linie: Pavocake 

Form: HAPPY BIRTHDAY 

Produkt-Code: KE096 

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet 

Größe der Form: Ø 19 cm H 4,5 cm 

Volumen: 1100 ml 

Eigenschaften der Form: 

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie 

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C 

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler 

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral 

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

Das 12-teilige Keksausstecher-Set von Pavoni eignet sich perfekt, um Kekse in verschiedenen Formen auf einfache und lustige Weise herzustellen. 
Dieses Set der bekannten italienischen Marke Pavoni enthält 6 einzigartige Formen: Haus, Kätzchen, Stern, Blume, Herz und Vogel.

• Diese Keksausstecher sind aus starkem Polypropylen gefertigt und daher robust und langlebig.
• Alle Teile sind spülmaschinenfest und lassen sich daher schnell und einfach reinigen.
• Ideal zum Ausstechen von Keksen in rohem Teig. Es wird empfohlen, die Formen nicht in den Ofen zu geben.

Inklusive Formen:

Startseite
Kätzchen
Stern
Blume
Herz
Vogel

Dieses Keksausstecher-Set ist perfekt für alle, die gerne kreative und dekorative Kekse backen, ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach nur zum Spaß in der Küche.

Wenn Sie mit der Herstellung ungewöhnlicher Croissants überraschen wollen,

ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia der geheime Schlüssel, um Ihre Küche in ein innovatives und modernes Konditoreilabor zu verwandeln.

CV4 ermöglicht die Herstellung von herzförmigen Croissants, ein exklusives Format, das einen Hauch von Originalität und Charme in Ihre Zubereitungen bringt.

Die herzförmigen Croissants eignen sich perfekt für besondere Anlässe wie den Valentinstag, Jahrestage und andere romantische Feiern.

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert goldene und knusprige Croissants bei jeder Zubereitung.

Die Form Pavoni CV4 garantiert eine lange Lebensdauer und außergewöhnliche Zuverlässigkeit. Die Form ist äußerst intuitiv zu bedienen

ist die CV4 sowohl für erfahrene als auch für passionierte Konditoren ideal.

Die einfache Bedienung minimiert die Einarbeitungszeit und erhöht die betriebliche Effizienz.

Mit dieser herzförmigen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und authentische essbare Kunstwerke zu kreieren, die sowohl durch ihren einzigartigen Geschmack als auch durch ihre außergewöhnliche Ästhetik bestechen.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Herz

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 8 x 7 cm H 5 cm 

Volumengewicht: ca. 80 ml Teig.

Die einteilige Form Pavoni Pavocake wurde entwickelt, um die Zubereitung von Kuchen mit einem einzigartigen und attraktiven Aussehen zu vereinfachen und zu beschleunigen.

• Ideal für einzelne Kuchen, überzogene Kuchen, Eiscreme, Gelees und mehr.
• Leicht zu entformen, vor allem wenn sie gut gekühlt oder schnell gefroren ist.
• Beständig gegen extreme Temperaturen: -40° bis +280° C, perfekt für Ofen und Gefrierschrank.

Abmessungen: Ø 180 x H 90 mm

Fassungsvermögen: 1550ml

Die Silikonprodukte von Pavoni bestehen zu 100 % aus technischem Platin-Silikon und entsprechen den EU-Normen. 
Bei der Herstellung wird das Edelmetall Platin als primärer Katalysator verwendet, was ein Endprodukt von hervorragender Qualität garantiert, das ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral und auch bei sehr hohen Temperaturen sicher ist.

Pavoni - Croissant CUBO CV3 Edelstahlform 7X7CM H7CM

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu verblüffen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und zufriedenstellendes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische, würfelförmige Croissants zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die kubische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und optischen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Würfel

Material: rostfreier Stahl 

Maße: 7 x 7 cm H 7 cm 

Volumengewicht: ca. 80 ml Teig

Jede Menge Ideen für farbenfrohe Süßwaren.

Die Erdbeere, eine dreidimensionale Monoportion aus der Linie TUTTIFRUTTI, ist eine der beliebtesten und meistverzehrten Früchte der Sommersaison und wird dank dieser originellen Form das ganze Jahr über in Ihren Vitrinen zu finden sein. 

Mit dieser Form können Sie Gerichte kreieren, die nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Erlebnis sind.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Emmanuele Forcone

Linie: Gourmand Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Bezeichnung: FRAGOLA

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Anzahl der Abdrücke: 20

Größe: 71 x 54 x 46 mm

Fassungsvermögen: 90 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig

Die neue Form von Pavoni Italia JASMINE PX4398, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Antonio Bachour realisiert wurde, markiert einen weiteren Innovationsschritt im Bereich der Patisserie. Diese speziell für Miniportionen konzipierte Form zeichnet sich durch ihre gewundene und exotische Form aus, die an orientalische Merkmale und Ästhetik erinnert.

Sie erinnert an die zarten Formen und Motive des Orients und ermöglicht es den Konditoren, Desserts zu kreieren, die nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen sind. Seine Hohlräume wurden so konzipiert, dass sie die Entnahme erleichtern und eine präzise Reproduktion der kunstvollen Formen gewährleisten.

Mit Jasmine wird jedes Dessert zu einer Hommage an die Schönheit und Eleganz orientalischer Formen, die die Grenzen der modernen Süßwarenherstellung in neue und faszinierende Richtungen verschieben.

Spezifikationen:

Konditormeister: Antonio Bachour

Linie: Pavoflex Mini-Portionen

Form: JASMINE

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm

Anzahl der Abdrücke: 30

Einzelne Abdruckgröße: Ø 3,8 cm H 3 cm

Volumen: 20 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher

geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

So viele Ideen für ein Gebäck in Farbe.

Die dreidimensionale Silikonform der Linie Gourmand von Pavoni, die speziell für die Kreation von Kaffeebohnen entwickelt wurde, öffnet die Türen zu einer Welt voller origineller und überraschender kulinarischer Möglichkeiten!

Dank der Qualität des verwendeten Silikons und des detaillierten Designs erhalten Sie perfekte und erkennbare Kaffeebohnen, die Ihre Gerichte mit einem Hauch von Kreativität bereichern.

Mit dieser Form können Sie Gerichte kreieren, die nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Erlebnis sind.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Fabrizio Fiorani

Linie: Gourmand Dreidimensionale Förmchen für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Bezeichnung: MINI COFFEE

Form: Kaffeebohne

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 28

Größe des einzelnen Abdrucks: 3,2 x 2,4 cm H 1,3 cm

Volumen: 6 ml

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig

Die KUPOLA-Form PX43100 von Pavoni Italia ist eine raffinierte Innovation in der Welt der Konditorei, die speziell für die Herstellung von Mini-Portionen mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Form entwickelt wurde.

Wie der Name Kupola andeutet, nimmt jede mit dieser Form hergestellte Leckerei die perfekte runde Form einer Kuppel an und verleiht jeder Süßwarenpräsentation einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Ob gekochter Teig, Mousse, Eiscreme, Parfait oder andere Konditoreizubereitungen, die Kupola-

Form ist vielseitig und für eine Vielzahl von Rezepten geeignet.  Jede mit dieser Form hergestellte Mini-Portion wird zu einem kleinen Kunstwerk!

Spezifikationen: 

 Linie:  Pavoflex Miniportionen 

Form: KUPOLA 

Material: 100% Platin-Silikon, für Lebensmittelkontakt geeignet 

Größe der Form: 40 x 30 cm 

Anzahl der Abdrücke: 30

Größe des Einzelabdrucks: Ø 3,4 cm H 3 cm

Volumen: 20 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend 

Unzerbrechlich und langlebig.

Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 2 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.

Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.

Eigenschaften:

Konditormeister: Emmanuele Forcone

Linie: TOP Tart Project

Form: TWIRL

Form: Wirbel, Spirale

Typologie: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelabdruckgröße: Ø 14 cm H 1 cm

Einzelabdruckvolumen: ca. 120 ml

Kombinierbar mit runden mikroperforierten Edelstahlbändern zur Herstellung von Gebäckböden.

Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu bringen.

Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 8 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.

Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.

Spezifikationen:

Chefkonditor: Emmanuele Forcone

Linie: TOP Tart Project

Form: TWIRL

Form: Wirbel, Spirale

Typ: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller

Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: Ø 6 cm H 8 mm

Einzelabdruckvolumen: ca. 18 ml

Passend zu den runden mikroperforierten Edelstahlbändern. Kombinierbar mit den mikroperforierten Edelstahl-Rundbändern zur Herstellung von Gebäckböden.

Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu führen.

Die Silikonmatte Honey Pattern, Teil der Kollektion Gourmand von Pavoni Italia, ist das Geheimnis, um Ihren Gerichten einen Hauch von Originalität und Stil zu verleihen. Inspiriert durch das wunderbare sechseckige Gitter der Bienenwaben, können Sie mit dieser Matte mit Leichtigkeit erstaunliche Dekorationen kreieren, um sowohl Hauptgerichte als auch Desserts zu garnieren!

Mit der Silikonmatte Honey Pattern können Sie mühelos makellose Dekorationen kreieren. Legen Sie sie einfach auf die gewünschte Oberfläche und verwenden Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt, um das Honigwabenmuster zu kreieren. Sie werden jeden mit Ihrem kulinarischen Talent und dem Hauch von Klasse, den Sie Ihren Gerichten verleihen, überraschen.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit Chefkoch: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Matte zur Herstellung von Dekorationen für Hauptgerichte und Desserts

Name: HONEY PATTERN

Form: Bienenwabe, Wabe Empfohlen für die Gastronomie

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 20 cm H 3 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Entdecken Sie die neue Form GG075 FLOREAL von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie einen Kranz mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein wahres kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.

Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.

Angaben:

Collaboration Chef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Vorlage für die Herstellung von Tellerdekorationen

Name: FLOREAL

Form: Kreisförmige Dekoration mit Blumenmuster

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelne Formgröße: 14 x 15,3 cm H 2 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Entdecken Sie die neue Form GARDEN GG074 von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie eine Krone mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein echtes kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.

Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.

Spezifikationen:

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand Matte zur Herstellung von Tellerdekorationen

Bezeichnung: GARDEN

Form: kreisförmige Dekoration mit Blattmuster Empfohlen für Horeca und Catering Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2 Größe des einzelnen

Abdrucks: Ø 14 cm H 2 mm

Eigenschaften der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend.

Das kreisförmige Muster der Silikonmatte ME&YOU GG072 von Pavoni ist von Romantik durchdrungen und stellt zwei zarte Vögel dar, die über einem zarten Kirschblütenzweig gurren.

Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie mit Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt Ihren eigenen romantischen Kranz zum Leben erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine köstliche Dekoration, die Ihre Gerichte verschönert.

Egal, ob es sich um ein besonderes Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis handelt, Sie werden jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Liebe und Romantik verleihen können!

Besonderheiten:

Collaboration Chef: Paolo Griffa

Linie: Gourmand

Matte für die Dekoration von Gerichten

Name: ME & YOU

Form: Kreisförmige

Dekoration mit zwei Vögeln auf blühenden Zweigen

Empfohlen für Horeca und Catering -Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 31 x 16 cm

Anzahl der Abdrücke: 2

Einzelne Abdruckgröße: Ø 14 cm H 2 mm

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Bäcker

Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF ORANGE GG071  von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALF ORANGE

Form: halber orange

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: Ø mm 60×22 h

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig.

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF LEMON GG070  von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALF LEMON

Form: halber zitrone

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: 7,7 x 5,2 cm H 2,2 cm

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF APPLE GG068 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.

Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.

Eigenschaften:

Collaboration Chef: Davide Oldani

Linie: Gourmand

Serie: Foo'd

Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts

Name: HALBER APFEL

Form: halber Apfel

Empfohlen für Horeca und Catering

Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Formgröße: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Abdrücke: 8

Einzelabdruckgröße: 5,8 x 5,5 cm H 2,2 cm

Volumen: 50 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd

Temperaturbereich: -40°C/+250°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral

flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

EASTER MONO PX43103 ist die Form der Pavoflex-Linie von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Jerome de Oliveira entwickelt wurde. Sie wurde speziell für die Herstellung von kleinen Eiern konzipiert, die sowohl den Gaumen als auch das Auge während des Osterfestes erfreuen.

Die Qualität des Formmaterials ermöglicht es, gebackene Eier oder zubereitete Mousses und Parfaits zu kreieren. Die Flexibilität und die leichte Entnehmbarkeit sind die wichtigsten Eigenschaften für diese delikaten Zubereitungen, denn sie ermöglichen es, die Form zu entformen, ohne sie zu beschädigen.

Diese Vielseitigkeit eröffnet Ihnen eine Welt voller kreativer Möglichkeiten. Experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Rezepten und Techniken und kreieren Sie Ostereier, die nicht nur gut aussehen, sondern auch eine Reihe von Texturen und Geschmacksrichtungen bieten.

Spezifikationen:

Konditormeister: Jérome de Oliveira

Linie: Pavoflex

Form: EASTER MONO

Formen zur Herstellung von: Ostereiern

Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 40 x 30 cm 

Anzahl der Abdrücke: 12

Einzelne Formgröße: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volumen: 120 ml

Merkmale der Form:

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig) 

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.

Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend 

Unzerbrechlich und langlebig.

Die revolutionäre Form TABLETTE KE095, das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem bekannten Konditor Cédric Grolet, bietet Leichtigkeit und Präzision bei der Herstellung von Torten in Form von Schokoladentafeln. 
Sie wurde sorgfältig für eine einwandfreie Entformung entwickelt und eignet sich für eine breite Palette von süßen und herzhaften, gebackenen und kalten Zubereitungen. Dieses außergewöhnliche Werkzeug von Pavoflex by Pavoni Italia verwandelt dank seiner Qualität und Präzision jede kulinarische Kreation in ein Kunstwerk und ermöglicht es Ihnen, neue Möglichkeiten in der Küche zu entdecken. 
Ihrer Kreativität sind dank dieser innovativen und vielseitigen Form keine Grenzen gesetzt.

Spezifikationen:

Chefkonditor: Cédric Grolet

Linie: Pavocake

Form: Tablette

Formen zur Herstellung: Schokoladentafel

Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln

Größe der Form: 18,5 x 9,5 cm

Fassungsvermögen: 750 ml

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C

Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend

Unzerbrechlich und langlebig

Die Kuchenform EASTER KE094 von Pavoni bietet eine außergewöhnliche Möglichkeit, ein wahres Oster-Meisterwerk zu schaffen.

Diese einzigartige Form ermöglicht es, eine Torte aus vielen kleinen Eiern zusammenzusetzen, die einen außergewöhnlichen visuellen Effekt und einen Genuss für den Gaumen bietet.

Stellen Sie sich eine Torte vor, die nicht aus einer einzigen großen Torte besteht, sondern aus einer Vielzahl von perfekt geformten Eiern. 

Diese Torte, die aus vielen kleinen Eiern besteht, wird ein wahres Meisterwerk sein, das die Blicke auf sich zieht und die Gäste während der Osterfeierlichkeiten erfreut. 

Mit der Pavocake-Form wird das Backen zu einer visuellen Kunst, um die Festtage mit Stil, Kreativität und Geschmack zu feiern!

Spezifikationen:

Pastry Chef: Jérome de Oliveira

Linea: Pavocake

Stampo: EASTER CAKE

Forme da realizzare: ovetti di pasqu

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volumen: 940 ml

Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)

Temperaturbereich: -40°C/+280°C Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral

Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.

Pavoni - Croissant CILINDRO CV2 Edelstahlform Ø 6,5cm H 6cm

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu überraschen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und modernes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische Croissants mit zylindrischer Form zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die zylindrische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und visuellen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung von geometrischen Croissants

Form: Zylinder

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: Ø 6,5 cm H 6 cm

Volumengewicht: ca. 70 ml Teig.

Pavoni - Croissant CUBO CV1 Edelstahlform 6X6CM H6CM

Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu verblüffen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und zufriedenstellendes Gebäcklabor verwandelt!

Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische, würfelförmige Croissants zubereiten!

Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die kubische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und optischen Erlebnis.

Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.

Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants

Form: Würfel

Material: rostfreier Stahl 

Maße: 6 x 6 cm H 6 cm 

Volumengewicht: ca. 70 ml Teig