Anno 2023

Suchen Sie nach einem unentbehrlichen Messerset für das Schneiden von Schinken von Hand?

Dieses Set, das aus der Zusammenarbeit von Sanelli Ambrogio mit Benedetto Colantuono ist für Sie.

Benedetto Colantuono Maestro di Lama, der in Spanien zum Cortador ausgebildet wurde und bei berühmten Schneidern gelernt hat, arbeitet seit über einem Jahrzehnt mit führenden Wurstwarenherstellern zusammen und praktiziert und lehrt das Schneiden von Schinken von Hand.

Seine Kooperationen umfassen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger in Paris, Host und einige der wichtigsten Kochschulen.

DIE KUNST DES SCHNEIDENS GEHT DURCH DIE QUALITÄT DER KLINGE :

DIESES SET STELLT EINE IDEALE SYNTHESE DAR, UM DIE BESTEN ERGEBNISSE ZU ERZIELEN. SET COLANTUONO von Ambrogio Sanelli besteht aus: 

SALMONMESSER 24 cm SM99024B ALVEOLATKLINGE -

SALMONMESSER 32 cm SA56032B GEHOBENE KLINGE 

Lachsmesser 16 cm  SD97.016B HONIGMESSER mit gerader Schneide 

GEMÜSEMESSER 7 cm  ST91007B

30 cm OVAL MICROFINE Schärfgerät

GOURMET Zange A1155.019 TRIANGLE

Messerhalter aus technischem Gewebe, mit Platz für 6 Messer und Griff zum einfachen Tragen.

Maße in geöffnetem Zustand: 60 x 60

Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. 

Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinengeeignet

Die Kochzange ist ein immer beliebteres Werkzeug in der Profiküche. 

Diese innovative Serie aus hochwertigen Materialien ist langlebig und leicht zu reinigen und hat die Besonderheit, dass sie gemäß den HACCP-Vorschriften eingefärbt ist. 

Die Silikoneinsätze haben die doppelte Funktion, die Griffigkeit zu verbessern und die verschiedenen Lebensmittelkategorien durch Farben zu kennzeichnen. Rot steht für rohes Fleisch.

Dank dieses Systems kann die Zange sicher und effizient verwendet werden, so dass eine Kreuzkontamination zwischen den Lebensmitteln vermieden wird. 

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinengeeignet

Die Serie VIVO ist eine moderne Aktualisierung der ursprünglichen Form eines Rasierpinsels. Die Griffe zeigen die archetypische bauchige Wölbung. Der rückwärts gebogene Sockel aus poliertem Chrom weckt Erinnerungen an die traditionelle Rasierkultur und sorgt für einen sicheren Sitz im speziell entwickelten Halter mit Kunststoffeinsatz. MÜHLE fertigt diesen neu interpretierten Klassiker in hochwertigem Resin und Pflaumenholz.

Elegantes Design: Der Mühle VIVO R332F Rasierer zeichnet sich durch ein elegantes und modernes Design aus. Er ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und sorgfältig verarbeitet - für ein edles Aussehen und ein luxuriöses Gefühl bei der Rasur.

Kompatibilität mit Fusion-Klingen: Dieser Rasierer ist für die Fusion-Rasierklingen von Gillette ausgelegt. Fusion-Klingen sind für ihre Schärfe und Langlebigkeit bekannt und bieten eine gründliche und komfortable Rasur.

Ergonomischer Griff: Der Griff des Rasierers ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand, so dass Sie ihn während der Rasur gut greifen können. Dadurch wird ein versehentliches Abrutschen verhindert und eine sichere Rasur gewährleistet.

Ausgewogenes Gewicht: Der Rasierer ist optimal ausbalanciert, d. h. das Gewicht ist gleichmäßig auf den gesamten Rasierer verteilt. Dies trägt zu einer kontrollierten und mühelosen Rasur bei.

Hochwertige Materialien: Mühle verwendet für die Herstellung seiner Rasiermesser hochwertige Materialien. 

Empfohlene Verwendung: Bartrasierer.

Herstellungsland: Deutschland.

Griff: Hornimitation

Gesamtlänge: 13cm.

Gewicht: 54g

Verpackung: Pappschachtel

Die von MÜHLE entwickelten hochwertigen Synthetikfasern sind der natürlichen Silberspitze ebenbürtig. Sie fühlen sich weich an und haben eine extrem lange Lebensdauer, sind im täglichen Gebrauch weniger spröde und trocknen schneller als Naturhaar.

Diese Fasern sind vollständig vegan und benötigen nur die halbe Menge an Rasierseife, um den gleichen Schaum zu erzeugen.

Der Griff ist aus hochwertigem poliertem Harz gefertigt.

Art der Herstellung: Industriell
Herstellungsland: Deutschland
Griff: Schwarzes Harz
Länge der Haare: 55 mm.
Gesamtlänge: 105 mm.

Serie: Klassisch

Größe: L

Breite des Griffs: 34 mm

Verwendung
Befeuchten Sie die Borsten der Bürste mit lauwarmem Wasser. Schlagen Sie überschüssiges Wasser aus dem Pinsel. Tauchen Sie den Pinsel in Rasierseife oder Rasiercreme und schäumen Sie die Seife in einer Schaumschale oder direkt auf dem Gesicht auf. Lassen Sie den Seifenschaum eine Weile einwirken, bevor Sie sich rasieren. Mit kaltem Wasser abspülen.

Die Zoku Edelstahl Trinkflasche ist für alle geeignet, die eine Hochwertige und Effektive Trinkflasche möchten. Die Zoku Trinkflasche - hier in einem Metallic Schwarz - überzeugt nicht nur in Ihrem schicken Design sondern hat auch so einiges zu beiten. * Bis zu 12 Stunden hält Sie waremes auch warm * Bis zu 40 Stunden hält Sie Kalte Getränke kühl * Drehverschluss mit Rapid Lock Technologie (mit nur einer Viertel Umdrehung auslaufsicher verschlossen) * Trageschlaufe - die zum reinigen entfernt werden kann * Vakuumisoliert * Glattes Mundstück * 18/8 Edelstahl und Kunststoff (BPA & Phthalate Frei) * Volumen: 500 ml * nicht für die Spühlmaschine / Mikrowelle geeignet

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.

VERWENDUNG
Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.

Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Oberfläche der Klinge: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Zoku Ice Ball ist ein Set von Eisformen, mit denen Sie perfekt runde und großzügig bemessene Eiskugeln herstellen können. Das Set besteht aus zwei Teilen, die jeweils aus zwei Halbkugeln bestehen, die sich zu einer kompletten Kugel zusammenfügen.

Die Formen bestehen aus hochwertigem, flexiblem Silikon, so dass sich die Eiskugeln nach dem Gefrieren leicht und bequem herausnehmen lassen. Füllen Sie die Halbkugeln einfach mit Wasser oder einem anderen Getränk, das Sie einfrieren möchten, fügen Sie die beiden Teile zusammen und legen Sie die Formen in den Gefrierschrank. Sobald sich die Flüssigkeit in Eis verwandelt hat, können Sie die Halbkugeln trennen, und Sie haben zwei schöne Eiskugeln, die Sie verwenden können.

Die mit dem Zoku Ice Ball hergestellten Eiskugeln eignen sich perfekt zum Kühlen von Getränken wie Whisky, Bourbon, Wodka, Rum und Cocktails. Dank ihrer runden Form schmelzen sie langsamer als normales würfelförmiges Eis, so dass Sie Ihr Getränk genießen können, ohne dass es zu schnell verdünnt wird. Darüber hinaus verleihen die Eiskugeln Ihrem Getränk einen Hauch von Eleganz und Stil.

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Sanelli Ambrogio - Churrasco-Messer - 20 cm

Professionelles Churrasco-Messer von Sanelli Ambrogio zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die für das Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des schmalen Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung des Fleisches.

Der rutschfeste Polypropylen-Griff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Länge der Klinge: 20 cm.

Zoku - Eisberg Eiswürfelform 2 Stück - ICEBERG ICE  MOLD 

Die neuen Iceberg-Eisformen mit brillantem Schliff.

Mit Eis, das langsam schmilzt, ohne Ihr Getränk zu verdünnen. Set bestehend aus 2 Eisberg-Eisformen.

Einfach herzustellen und ohne Abspülen aus den Formen zu entfernen.

Diese 2 extragroßen Eisformen schmelzen langsamer und halten Ihr Getränk länger kühl. BPA- und phthalatfrei.

Kann von Hand oder im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.

Enthält: 2 Eiswürfelformen.

Schmilzt langsam, ohne das Getränk zu verwässern.

Spülmaschinenfest.

Maße: 9,4 x 9,4 x 7,2 cm.

Die von MÜHLE entwickelten hochwertigen Synthetikfasern sind der natürlichen Silberspitze ebenbürtig. Sie fühlen sich weich an und haben eine extrem lange Lebensdauer, sind im täglichen Gebrauch weniger spröde und trocknen schneller als Naturhaar.

Diese Fasern sind vollständig vegan und benötigen nur die halbe Menge an Rasierseife, um den gleichen Schaum zu erzeugen.

Der Griff ist aus hochwertigem poliertem Harz gefertigt.

Art der Herstellung: Industriell
Herstellungsland: Deutschland
Griff: Weißes Harz
Länge der Haare: 55 mm.
Gesamtlänge: 105 mm.

Serie: Klassisch

Größe: L

Breite des Griffs: 34 mm

Verwendung
Befeuchten Sie die Borsten der Bürste mit lauwarmem Wasser. Schlagen Sie überschüssiges Wasser aus dem Pinsel. Tauchen Sie den Pinsel in Rasierseife oder Rasiercreme und schäumen Sie die Seife in einer Schaumschale oder direkt auf dem Gesicht auf. Lassen Sie den Seifenschaum eine Weile einwirken, bevor Sie sich rasieren. Mit kaltem Wasser abspülen.

Das gezahnte Tranchiermesser von Sanelli Ambrogio zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Fleisch vor dem Grillen. Es gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klinge des gezahnten Messers ist aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung von Fleisch.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 200 mm.
Gesamtlänge: 325 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Die Formen bestehen aus Silikon oder einem ähnlichen Material, das flexibel ist und es ermöglicht, die Eiswürfel nach dem Einfrieren leicht zu entnehmen. Sie können die Formen mit Wasser oder Ihrem Lieblingsgetränk füllen und sie dann zum Festwerden in den Gefrierschrank stellen.

JUMBO-Eiswürfel sind ideal für erfrischende Getränke wie Cocktails, Softdrinks und andere Mixgetränke. Da sie größer sind, schmelzen sie langsamer als kleinere Eiswürfel, so dass Sie Ihr Getränk genießen können, ohne dass es zu schnell verdünnt wird.

Außerdem können die JUMBO Eiswürfel zu dekorativen Zwecken verwendet werden, z. B. zum Befüllen von Eiskübeln oder um Ihren Partys oder Veranstaltungen einen lustigen Touch zu verleihen.

Set bestehend aus 2 Schalen zur Herstellung von extragroßen ZOKU-Eiswürfeln. Ihr Hauptvorteil ist die Platzersparnis im Gefrierschrank, da sie einen transparenten Deckel haben, der nicht nur die Übertragung von Gerüchen auf die Eiswürfel und das Austreten von Wasser beim Einlegen in den Gefrierschrank verhindert, sondern auch das Übereinanderstapeln der Würfel ermöglicht. Um die Würfel aus der Form zu nehmen, drehen Sie sie einfach auf den Kopf und drücken Sie ein wenig, ohne Wasser hinzuzufügen.

Spezifikationen:

Inklusive: 2 Silikon-Eisschalen mit 6 Fächern für extragroße Eiswürfel und 2 transparenten Deckeln.

Pflege: Handwäsche Größe: 24,2 x 14,5 x 8 cm

Material: Polypropylen, Silikon

Farbe: grün

Länge: 95 mm

Breite: 58 mm

Höhe: 142 mm

Nettogewicht: 0,14 kg