Anno 2022
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Muhle - R96 Rocca JET - Rasierer mit geschlossenem Kamm
Muhle - R96 Rocca JET - Rasierer mit geschlossenem Kamm
ROCCA
Schlicht und klar. Das ist die Serie ROCCA. Geradliniges Design trifft auf mattierten Edelstahl. Wie kein anderes steht dieses Material für kühle Eleganz und extreme Robustheit. Doch MÜHLE geht sogar noch einen Schritt weiter: Die Variante mit tiefschwarzer Beschichtung aus diamantähnlichem Kohlenstoff ist um ein Vielfaches härter als Stahl. Noch langlebiger kann ein Finish nicht sein. Das gilt auch für den ersten farblich passenden Halter, der einzeln und im Set der Linie ROCCA erhältlich ist. Zarter in der Wirkung, aber genauso wasserresistent und beständig ist die Variante aus aufwendig geschichteter Birkenrinde. Zeitlose Schönheit, die bleibt.
DAS MATERIAL
Edelstahl steht wie kaum ein anderes Material für kühle Eleganz und Robustheit. Es ist besonders beständig und bringt eine zeitlose Schönheit, die bleibt. DER RASIERKOPF Edles Design und mechanische Präzision. Der MÜHLE Rasierhobel mit geschlossenem Kamm verspricht eine gründliche und zugleich schonende Rasur. Anders als beim Hobel mit offenem Kamm weist die Schaumkante keine Zahnung auf. In Kombination mit einem etwas steileren Klingenwinkel ermöglicht dieser Hobel eine sehr sanfte Rasurtechnik, die auch für Einsteiger mit ein wenig Übung bestens geeignet ist. Feinste Konturen und klare Linien etwa am Bartansatz sind dennoch Ehrensache.
Muhle R96 JET:
Kopftyp: geschlossenem Kamm
Länge: 10,3 cm. Gewicht: 80 g.
Klingen: Einwegklingen (nicht enthalte)
MUH-R96JET -
Muhle - R89 - Geschlossener Kamm - Rasiermesser
Der MUHLE R89 ist ein Rasierer mit geschlossenem Kamm für Experten und solche, die es werden wollen. Er wurde speziell für diejenigen entwickelt, die ein tiefes, aber sanftes Schneiderlebnis suchen. Es ist in der Tat ein effektives und agiles, aber nicht aggressives Rasiermesser.
Klassisches 3-teiliges Öffnungsdesign mit abnehmbaren oberen und unteren Köpfen, die in den Griff geschraubt werden.
Herstellungsland: Deutschland
Material: Verchromtes Metall
Kammart: Geschlossen
Öffnungssystem: Klassisch, 3-teilig
Breite: 41 mm.
Grifflänge: 86 mm.
Durchmesser des Griffs: 12,5 mm.
Gewicht: 66 g.R89G -
Wusthof Germany - Classic - Santoku Olivato 17cm - 1040131317 - Küchenmesser
Was ein Kochmesser für europäische Küchen ist, ist das Santokumesser für Japan und ganz Asien – so vielseitig in Form, Gewicht und Klinge, dass es zum Mahlen und Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Obst sowie zum Zubereiten von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge des Santoku ermöglicht sowohl regelmäßige Schnitte als auch sehr dünne Schnitte – sie ist daher heute aus allen Küchen dieser Welt nicht mehr wegzudenken.
Empfohlene Verwendung: Gemüse geschnitten - gehackt - geschlagen
Klingenlänge: 17cmDIE KLASSISCHE SERIE
Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und mit einer Dreifachvernietung verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren spülmaschinenfest.
Die Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und kombinieren die qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium).
Die Herstellung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Pflege verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Drahtverbrauch. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Garantierte Spülmaschinenmesser, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Rückstände stark korrosiver Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche nachbessern oder schärfen.Die von uns vertriebenen WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines ausgezeichneten Kaufes zu garantieren.
Alle von uns verkauften Wüsthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo dauerhaft bedruckt (wie im Bild gezeigt). Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit der Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie im Laufe der Jahre und eine zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.
1040131317 -
Kyocera - Allzweckmesser 11cm - KyoTop Ceramic Made in Japan - KT-110-HIPD - Küchenmesser
Gewinner des renommierten und internationalen Good Design Award 2001 für die Originalität und Funktionalität seines Designs.
- 11 cm schwarze Ishi-Ba Sandgarden HIP Keramikklinge. mit Motiven, die an japanische Karesansui erinnern, gearbeitet und High Isostatic Pressing (HIP) unterzogen. Geeignet zum Schneiden von Obst, Gemüse, kleinem Fleisch
- Holzgriff
Qualität made in Japan seit 1984Mit Kyocera Keramikmessern wird das Kochen zum reinen Vergnügen. Ihre Besonderheiten:
- ultrascharfe Zirkonia-Keramikklinge, handgeschliffen
- extrem robuste und korrosionsbeständige Klinge
- Hightech-Material mit hervorragender Verschleißfestigkeit des Drahtes
- absolute Schnittpräzision dank glatter und kompakter Klingenoberfläche
- maximale Leichtigkeit und extreme Praktikabilität dank ergonomischem GriffDie zehn Geheimnisse von Ishi-Ba:
* trägt keine Geschmäcker und Gerüche
* besteht aus inertem Material
* verursacht keine chemischen Reaktionen mit Lebensmitteln
* vermeidet unangenehme Metallaromen
*rostet nicht
* verschlechtert sich nicht
* hat keine oxidierbaren Teile
* leicht zu waschen, einfach ausspülen
* es ist sehr leicht und einfach zu handhaben
* bleibt auch jahrelang perfekt scharfDer Ursprung des Managements der Kyocera-Gruppe liegt in der Kyocera-Philosophie, einer Lebensphilosophie, die auf den realen Lebenserfahrungen und Faustregeln von Kazuo Inamori, Gründer und emeritierter Präsident der Kyocera Corporation, basiert. Mit der Frage "Was ist das Richtige als Mensch?" Als primäres Kriterium beschreibt die Philosophie von Kyocera die Bedeutung des Strebens nach einer ordnungsgemäßen Führung und des Handelns in Übereinstimmung mit menschlichen ethischen und moralischen Werten und grundlegenden gesellschaftlichen Normen.
BEVOR SIE DAS MESSER VERWENDEN, LESEN SIE DIESE ANWEISUNGEN SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE SIE AUF
Dieses Messer funktioniert problemlos mehrere Jahre, wenn:
• Entfernt es aus dem Messerhalter oder der Schublade
• Verwendet es für gerade Schnitte auf einem Schneidebrett
• wäscht und trocknet es
• Legt es nach Gebrauch zurück in den Messerhalter oder die SchubladeBENUTZEN
Ideal zum Schneiden von knochenlosem Obst, Gemüse und Fleisch
Der Begriff Gemüse und Obst ist generisch: Es können nicht alle nicht empfohlenen Obst- oder Gemüsesorten aufgeführt werden, aber es wird strengstens nicht empfohlen, sie auf Dutra-Obst und -Gemüse (Kürbis, Kokosnüsse usw.)
Verwenden Sie immer ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz; Vermeiden Sie das Schneiden auf Marmor, Stein, Platten oder Fliesen Zum Hacken, Trennen und Entbeinen sowie zum Schneiden von harten, gefrorenen Lebensmitteln, Brot mit Kruste und Käse verwenden Sie immer Ihre traditionellen Stahlmesser. Diese Art von Schnitten erfordert Biegen und Verdrehen, daher ist es besser, ein flexibleres Material als Keramik zu verwenden.
Zum Schutz sind Spitze und Basis der Klinge nicht scharfREINIGUNG
Handwäsche mit Wasser und Spülmittel.
Kyocera Keramikmesser mit Kunststoffgriffen sind spülmaschinenfest. Sie sollten in das Fach für Schöpfkellen und kleines Zubehör im Oberkorb gelegt werden, um den Kontakt mit anderen Metallutensilien zu vermeiden. Kyocera Keramikmesser mit Holzgriffen sind nicht spülmaschinengeeignet.
Wenn Verfärbungen auftreten, die durch normale Reinigung nicht verschwinden, waschen Sie die Klinge (nicht den Griff) mit einer milden Bleichlösung.VERMEIDEN
Nicht auf harte Oberflächen fallen lassen.
Verwenden Sie die Spitze nicht als Drehpunkt, die scharfe Spitze könnte in das Schneidebrett eindringen, stecken bleiben und brechen. Setzen Sie die Klinge keinem direkten Feuer aus (Keramik ist ein Wärmeleiter). Verwenden Sie die Seite der Klinge nicht, um Knoblauch oder andere Lebensmittel zu zerdrücken.LAGER
Sie legen es in einen Messerhalter, eine Scheide oder eine Schublade. Achten Sie beim Einsetzen oder Entfernen des Messers aus dem Halter darauf, dass die Klingenspitze nicht beschädigt wird.WUCHER
Alle Messer verlieren mit der Zeit ihre Schärfe. Eine Klinge aus weichem Metall (Edelstahl) "verrutscht", wenn sie ihre Schärfe verliert. Härtere Metalle (wie Kohlenstoffstahl) bleiben länger scharf, verlieren jedoch anders an Schärfe. Härtere Materialien neigen dazu, anstatt zu "rutschen", leicht abzusplittern.
Am Anfang ist die Keramik schärfer – und bleibt länger scharf. Im Laufe der Zeit können kleine Einschnitte am unteren Rand der Klinge auftreten. Dies ist der normale Vorgang, bei dem alle Hartstoffklingen ihre Schärfe verlieren.
Trotz ihres Aussehens bedeutet das Vorhandensein kleiner Einschnitte nicht unbedingt, dass das Messer nicht scharf ist. Sie können feststellen, dass es über einen längeren Zeitraum einwandfrei funktioniert.
Wenn die Leistung des Messers nicht mehr die gewünschte ist, sorgt der Kyocera-Schleifprozess dafür, dass Ihr Messer wieder eine gut geschliffene Klinge hat.atura.
KT-110-HIPD -
Wusthof Germany - Classic - Nakiri Olivato 17cm - 1040132617 - Küchenmesser
Das japanische Gemüsemesser: extrem vielseitig und zum Schneiden, Hacken und Hacken geeignet. Seine Form ähnelt der eines Hackbeils, aber verwechseln Sie es nicht damit, denn für schwierige Aufgaben (wie das Spalten von Knochen) ist ein Nakiri-Messer nicht geeignet. Die sehr spitze und fein geschliffene Klinge ist in erster Linie für die sehr schnelle und präzise Zubereitung von Gemüse, Kräutern und Obst ausgelegt. Die Alveolarklinge des Messers (die Alveolen sind leichte Vertiefungen an der Klinge, die die Bildung kleiner Lufteinschlüsse ermöglichen) sorgen dafür, dass die Zutaten nicht am Messer kleben.
Empfohlene Verwendung: Gemüse geschnitten - gehackt - geschlagen
Klingenlänge: 17cmDIE KLASSISCHE SERIE
Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und mit einer Dreifachvernietung verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren spülmaschinenfest.
Die Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und kombinieren die qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium).
Die Herstellung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Pflege verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Drahtverbrauch. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Garantierte Spülmaschinenmesser, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Rückstände stark korrosiver Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche nachbessern oder schärfen.Die von uns vertriebenen WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines ausgezeichneten Kaufes zu garantieren.
Alle von uns verkauften Wüsthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo dauerhaft bedruckt (wie im Bild gezeigt). Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit der Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie im Laufe der Jahre und eine zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.
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Wüsthof Germany - SCHWARZER Buchenblock - 7 klassische Schmiedestücke - 1090170707
Praktischer Messerblock schützt die Klingen und ergänzt Ihre Kücheneinrichtung optisch.
Aus ausgesuchtem Buchenholz.
7-teiliges Set.Messerblock: Länge 26 cm (10 "), Breite 9 cm (3 ½"), Höhe 21 cm (8 "), aus Buchenholz, schwarze Farbe.
INHALT:
1040103208 - Gemüsemesser 8 cm Klinge
1040100412 - Universalmesser Klinge 12 cm
1040100720 - Gebrauchsmesser/Schinkenmesser, Klinge 20 cm
1040101020 - Brotmesser Klinge 20 cm
1040100120 - Kochmesser Klinge 20 cm
1049594907 - Küchenschere
3049700423 - Wetzstahl 23 cmACHTUNG: Bei Lasergravur im Bemerkungsfeld angeben, welches Messer angefertigt werden soll.
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Wusthof Germany - Classic - Fischfiletmesser 18cm - 1040103818 - Küchenmesser
Für den Einsatz bei Fisch, Fleisch und Obst: Während sich Ausbeinmesser und Hackbeil eher für grobe Arbeiten, insbesondere für Fleisch eignen, eignet sich das Filetiermesser mit seiner flexiblen Klinge besonders für sehr dünnes Filetieren. Präzises Schneiden von Fleisch, Enthäuten von Fischfilets oder Fruchtschälen: Das sind die besonderen Talente des Fischfiletmessers.
Extrem flexibles, dünnes und scharfes Spezialmesser zum Filetieren von Fisch.
Geschmiedete Serie
- 18 cm Klinge
- Gesamtlänge 30 cmDie Griffe: aus Kunststoff gefertigt und mit einer Dreifachvernietung verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren spülmaschinenfest.
Die Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und kombinieren die qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium).
Die Herstellung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Pflege verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Drahtverbrauch. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Garantierte Spülmaschinenmesser, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Rückstände stark korrosiver Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche nachbessern oder schärfen.
Die von uns vertriebenen WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines ausgezeichneten Kaufes zu garantieren.
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Wusthof Germany - Classic - Schinkenmesser - 26cm - 1040100726 - Messer
Das Schinkenmesser hat seinen Ruhm verdient: Seine Form und Schärfe sind darauf ausgelegt, sehr dünne Scheiben von harten Lebensmitteln, insbesondere Schinken, zu schneiden. Durch diese Eigenschaften eignet sich das Messer auch für Obst und Gemüse und andere Fleischsorten sowie zum Tranchieren von Braten.
Gefälschte Serie
- 26-cm-Klinge
- Gesamtlänge 38,5 cmDie Griffe: aus Kunststoff und dreifach vernietet sorgen für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und garantieren Spülmaschinenfestigkeit.
Die Klingen: werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % - Kohlenstoff 0,5 % - Molybdän - Vanadium) hergestellt.
Die Entstehung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert das Durchlaufen von ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Verbrauch des Drahtes. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine eingelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Messer mit Garantie für Spülmaschinen, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Reste von stark ätzenden Lebensmitteln (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche korrigieren oder schärfen.
Die von uns verkauften WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Gewissheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.
Alle Wüsthof-Produkte, die wir verkaufen, sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) unauslöschlich siebgedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit der Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und eine zukünftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini gekaufte Produkt.
1040100726 -
Wüsthof Germany - Classic - Fleischausbeinmesser - 10cm - 1040101410 - Messer
Ausbeinmesser geeignet für kleine / mittelgroße Tiere
Professionelles Entbeinen und Enthäuten von Fleisch: Dank der robusten Bauweise und der handlichen Klinge, extrem scharf und spitz, eignet sich das Ausbeinmesser ideal zum Entbeinen und Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Außerdem lassen sich Sehnen und Fett mühelos entfernen, was ihn zum idealen Begleiter bei der Zubereitung von Fleisch macht. Für professionelles Tranchieren in der Küche oder bei Tisch empfehlen wir unser Tranchierset.
geschmiedete Serie
10cm Klinge
Die Griffe: aus Kunststoff und mit einer Dreifachvernietung verbunden, die eine perfekte Passform, hervorragende Stabilität und Spülmaschinengarantie gewährleistet.
Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - 0,5% Kohlenstoff - Molybdän - Vanadium) hergestellt.
Die Herstellung eines WUSTHOF-Schmiedemessers erfordert etwa 40 Zyklen.Wartung
Die richtige Pflege erhöht die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und verringert den Fadenverschleiß. Ein paar Tipps:
- Bitte stellen Sie sicher, dass Sie die Messer in die Spülmaschine geben, um andere Gegenstände zu treffen, um eine Beschädigung der Klingen zu vermeiden.
- Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Lebensmittelreste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Nicht sicher, ob die Messer von Branchenprofis perfekter geschnitten, korrigiert oder geschärft wurden.
Die von uns verkauften Wüsthof-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um die Gewissheit eines guten Kaufs zu garantieren.
1040101410 -
Wusthof Germany - Classic - Brotmesser - 26cm - 1030101026 - Messer
Ein Klassiker im Messersortiment in jeder Küche: Dieses Messer eignet sich nicht nur für Brot, sondern auch für hartschaliges Gemüse und Obst, aber auch für Braten, insbesondere die knusprigeren. Die konkave (nach innen gebogene) und gezahnte Klinge des Messers funktioniert wie die Zähne einer Säge, ist jedoch viel schärfer, sodass kein Druck erforderlich ist, um jede Art von Brot zu schneiden, sodass selbst eine harte Kruste sauber geschnitten werden kann.
Geschmiedete Serie
26 cm Klinge
Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und mit einer Dreifachvernietung verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren spülmaschinenfest.
Die Klingen: werden aus den besten Stählen hergestellt und kombinieren die qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium).
Die Herstellung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Pflege verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Drahtverbrauch. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Garantierte Spülmaschinenmesser, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Rückstände stark korrosiver Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche nachbessern oder schärfen.
Die von uns vertriebenen WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines ausgezeichneten Kaufes zu garantieren.
1030101026 -
Wüsthof Germany - Classic - Dünnes Filetiermesser - 1040102920 - Filetiermesser
Für Fisch, Fleisch und Obst: Während Ausbeinmesser und Hackbeile eher für grobe Arbeiten, insbesondere für Fleisch, geeignet sind, eignet sich das Filetiermesser mit seiner flexiblen Klinge besonders für sehr dünnes Filetieren. Fleisch präzise schneiden, Fischfilet enthäuten oder Obst schälen: Das sind die besonderen Talente des Fischfiletmessers.
Gefälschte Serie
- 20-cm-Klinge
- Gesamtlänge 30,5 cmDie Griffe: aus Kunststoff und dreifach vernietet sorgen für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und garantieren Spülmaschinenfestigkeit.
Die Klingen: werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % - Kohlenstoff 0,5 % - Molybdän - Vanadium) hergestellt.
Die Entstehung eines WUSTHOF Schmiedemessers erfordert das Durchlaufen von ca. 40 Bearbeitungszyklen.Wartung
Die richtige Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht die Arbeit einfacher und sicherer und reduziert den Verbrauch des Drahtes. Einige Ratschläge:
- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine eingelegten Messer mit anderen Gegenständen kollidieren; die Klingen könnten beschädigt werden.
- Messer mit Garantie für Spülmaschinen, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um Reste von stark ätzenden Lebensmitteln (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.
- Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie von Fachleuten der Branche korrigieren oder schärfen.
Die von uns verkauften WUSTHOF Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Gewissheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.
1040102920 -
Wusthof Germany - Classic - Bratenmesser - 16cm - 1030102116 - Messer
Appropriate knife for cutting raw meats and roasts.
series forged
- Blade of 16 cm
- Total length 28 cm
The Handles: made of synthetic material and joined together with a triple riveting ensuring a perfect fit, excellent stability and guarantee the dishwasher.
The Blades are obtained using the best steel and combining the most qualified elements (chromium 15% - 0.5% carbon - molybdenum - vanadium).
The realization of a knife forged WUSTHOF involves the passage of about 40 cycles.
maintenance
Proper care will increase the life of the knife, making it easier and safer to work and reduces the consumption of the wire. A few tips:
- Please make sure to put the knives in a dishwasher from hitting other objects as this may damage the blades.
- The knives guaranteed for dishwashers that are not immediately washed in the machine should be rinsed under the tap water to remove the remains of the highly corrosive foods (fats, vinegar, fruit juices).
- Not sure if the knives were more cut to perfection, corrections or sharpen by professionals in the field.
The Wusthof knives sold by us, are personally inspected and further sharpened in order to guarantee you the certainty of a good buy.
Wusthof All products we sell are screen printed indelibly with the logo of Collini Cutlery (see picture). The CE marking means the buyer to be sure of the quality, traceability, warranty assistance over the years and a future prime product purchased at the Collini Cutlery.1030102116 -
Wusthof Germany - Ikon Messerblock 9-teilig - 1090570903
Ein Messerblock von exquisiter Verarbeitung, der neun Utensilien der Ikon-Linie enthält, mit denen sich praktisch alle Aufgaben bei der Zubereitung von Speisen erledigen lassen. Ein komplettes und wertvolles Set, das sich in einer professionellen Küche ebenso gut macht wie in einer gepflegten häuslichen Umgebung.
Die elegante Linie des Messerblocks und die Farbkombination der Buchenholztöne mit den Metalltönen der Sockel bilden ein Set von großer optischer Wirkung, kombiniert mit unbestrittener Funktionalität. Der Block besteht aus drei Unterblöcken, die durch Metallsockel miteinander verbunden sind, und ermöglicht es, eine große Anzahl von Geräten auf kleinstem Raum unterzubringen, was erhebliche Vorteile für das Raummanagement, aber auch für die Schnelligkeit der Arbeitsabläufe und, was ebenso wichtig ist, für die Lagerung und Wartung der Geräte selbst mit sich bringt.
Die praktischen Gehäuse ermöglichen die Aufbewahrung der Klingen in bestem Zustand, geschützt vor Staub und versehentlichen Stößen. Das Buchenholz des Blocks lässt sich auch hervorragend mit dem Ebenholz der Griffe der Ikon-Serie kombinieren, das wegen seiner Robustheit, aber auch wegen der Möglichkeit, es so zu formen, dass ein möglichst ergonomischer Griff entsteht, ausgewählt wurde.
Block aus hochwertiger Esche.
Ungefähre Maße einschließlich Werkzeug: Länge 32,3 cm, Breite 14,5 cm, Höhe 33,4 cm.
Zusätzlich zum Knüppel enthält das Set
1010532207 - IKON Schälmesser
1010530409 - IKON Schälmesser
1010531614 - IKON Wurstmesser
1010531123 - IKON Brotmesser
1010530716 - IKON Allzweckmesser
1010530120 - IKON Kochmesser
1010531317 - IKON Santokumesser
9010590016 - IKON Gerade Fleischgabel
3010586526 - IKON Wetzstahl1090570903 -
Kyocera - Buche Universal-Schleifmaschine verstellbar
Einstellbarer Kyocera-Schleifer.
Es handelt sich nicht um einen einfachen Schleifer. Ihr Geheimnis? Der Kern besteht aus Keramik/Zirkonium, einem reinen, langlebigen Material, 50 % härter als Stahl, mit einer Härte, die der von Diamanten nahe kommt, ist sie nicht nur für Salz und Pfeffer, sondern auch für Sesam, Leinsamen und eine Vielzahl von Gewürzen geeignet.
Der mit mikroskopischer Präzision gefertigte und perfekt geschliffene Mahlwerkmechanismus ermöglicht einen perfekten Schliff und sorgt für einen lang anhaltenden Schnitt.
Hervorragend geeignet für grobes und feuchtes Salz, Pfefferkörner und alle Arten von Gewürzsamen und Kräuterflocken.
Merkmale:
- Garantiert stets frisches Aroma und Geschmack und ist regulierbar.
- Vermeidet unangenehme Metallgeschmäcker und rostet nicht.
- Die Schärfe bleibt erhalten und die Klinge flacht kaum ab.
Maße:
Höhe: 15,50 cm.
Daimeter: 6 cm.
Erhältlich in hellem Buchenholz.
CM35WLB -
Wusthof Germany - Messerblock Classic Buche 7-teilig - 1090170704
- 7-teiliger Messerblock
- Messerblock aus Buche
- Gemüsemesser Classic 8 cm (Art.-Nr. 1030103208)
- Gemüsemesser Classic 12 (Art. Nr.: 1030100412)
- Aufschnittmesser classic 20 cm (Art.-Nr.: 1030100720)
- Kochmesser Classic (Art. Nr. 1030100120)
- Brotmesser Classic 20 cm (Art.-Nr.: 1030101020)
- Küchenschere (Art.-Nr.: 5558)
- Wetzstahl (Art. Nr.: 4465/23)
- Abmessungen (B x T x H): 26 cm x 9 cm x 21 cm
- Klinge aus rostfreiem Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium)
- Qualität - Made in Germany / Solingen.1090170704 -
Wüsthof Germany - Chinese Chef 20 cm - 1129500220 - Küchenmesser
Wüsthof Germany - Chinesisches Kochmesser 20 cm - 1129500220 - Küchenmesser
Wusthof präsentiert das großartige chinesische Kochmesser Gourmet mit einer Klingenlänge von 20 cm.
Dieses Messer hat die Form eines Hackbeils, ist aber eigentlich nicht zum Schneiden von Knochen geeignet, sondern eher zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse. Mit diesem Messer können Sie die Lebensmittel sehr schnell zerkleinern und dank der breiten Klinge direkt in den Topf geben. Es wird nicht für die Verwendung auf sehr harten Lebensmitteln, z. B. Kokosnuss, empfohlen.
Wusthof Gourmet Collection: Mehr als 35 Klingenpassagen, eine Reduzierung des Produktgewichts und eine ausgewogene Ergonomie sind die Hauptmerkmale dieser Designermesser. Mit den Gourmet-Messern wird jeder Schnitt zu einem echten Erlebnis für die Sinne.
Wir empfehlen, das Produkt mit der Hand zu waschen.
1129500220 -
Wüsthof Germany - 18 cm Chinesisches Kochmesser - 1129500218 - Küchenmesser
Wüsthof Germany - 18 cm Chinesisches Kochmesser - 1129500218 - Küchenmesser
Wusthof präsentiert das großartige chinesische Kochmesser Gourmet mit einer Klingenlänge von 18 cm.
Dieses Messer hat die Form eines Hackbeils, ist aber eigentlich nicht zum Schneiden von Knochen geeignet, sondern eher zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse. Mit diesem Messer können Sie die Lebensmittel sehr schnell zerkleinern und dank der breiten Klinge direkt in den Topf geben. Es wird nicht für die Verwendung auf sehr harten Lebensmitteln, z. B. Kokosnuss, empfohlen.
Wusthof Gourmet Collection: Mehr als 35 Klingenpassagen, eine Reduzierung des Produktgewichts und eine ausgewogene Ergonomie sind die Hauptmerkmale dieser Designermesser. Mit den Gourmet-Messern wird jeder Schnitt zu einem echten Erlebnis für die Sinne.
Wir empfehlen, das Produkt mit der Hand zu waschen.
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