Anno 2022
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Sanelli Ambrogio - Supra - SPATWOLA cm. 42 - 2 Hände - Gebäck
Besteckserie, die speziell für den professionellen Gebrauch entwickelt wurde: Klingen aus stickstoffhaltigem Spezialstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS. Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hitzebeständig und entsprechen den geltenden Vorschriften für Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Die Vielfalt des Sortiments, die Sicherheit im Gebrauch, die Funktionalität der Formen und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Messer der Supra Line zu unersetzlichen Arbeitsgeräten für professionelle Anwender.
Sanelli Ambrogio - Supra - Spatwola cm. 42 2 Hände
Francesco Elmi, Meisterkonditor. Mitglied der Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (A.M.P.I.) der Ambasciatori Pasticcieri dell'Eccellenza Italiana (A.P.E.I.) ist der Erfinder des zweigängigen Spatels "SPATWOLA", einer Synthese aus Technik und Technologie, die für Standard 40x60 Förmchen entwickelt wurde und sich perfekt zum Verteilen von Mousse, Cremes und Glasuren eignet.
Die Form erleichtert die Arbeit und spart Zeit, ohne die Qualität zu beeinträchtigen! -Dieses Gerät ist für die Verwendung in Standard 40x60 Schalen ausgelegt. Dank seiner Höhen- und Längenmaße sowie seiner Flexibilität ist es ideal zum Verteilen von Mousse, Cremes und Glasuren in Silikonformen.
Die Form ermöglicht es Ihnen, Ihre Arbeit zu vereinfachen und Zeit zu sparen, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Technisches Merkblatt Modell: SZ22 042 B
Typ: Spatel
Marke: Ambrogio Sanelli
LÄNGE DER KLINGE: 42 cm
GEFERTIGT IN: Italien.
SZ22042B -
Wilton - Musical Notes - Shaped Kuchen-Form
Musical Notes - Shaped Kuchen-Form wird ein Hit zu jeder Musik -Themen- Event. Einfache Freigabe Antihaft -Beschichtung bedeutet, dass Ihre Kuchen in die Pfanne kleben nicht und Reinigung ist einfach. Non-stick Spülmaschinenfest Begrenzte 10 -Jahres-Garantie Die dicke Konstruktion gewährleistet , dass Ihre bakeware Wärme gleichmäßig verteilen und Verwerfungen verhindern Während des Backens . Außerdem wurde er bequem eine ready-to -use Standard- Box- Mix oder ein Rezept für zusätzlichen Komfort zu passen konstruiert . Größe: 39 x 32 cm x 4 H.0267255 -
Wilton - 3 Stück cutter - Herz mit Flügeln - Umschlag - Herz
Wilton - 3 Stück cutter - Herz mit Flügeln - Umschlag - Herz Drei farbige Metallschneider Darstellungs: 2 Herzen und der Umschlag. Ideal für die Dekoration mit Fondant, Salzteig, Schokolade, süße und herzhafte Kekse, zum Valentinstag, Festivals und andere Veranstaltungen. Szmtag Größe Schneider über cm. 7x5,5.6825-9 -
Wilton - Antihaft-Teller mit 12 Kavitäten zum Valentinstag
Wilton - Antihaft-Teller mit 12 Kavitäten zum Valentinstag
NICHT-STICK-PLATTE
12 SAN VALENTINO MINI-COOKIES
ZUSAMMENGESETZT AUS 12 KAVITÄTEN
ABMESSUNG CM 40 X 30
Jeder Hohlraum hat ein wunderschönes Valentinstag-Design, das auf Ihrem Keks erscheint, nachdem er aus dem Ofen genommen wurde!
W1016H -
Wilton - Modellierungswerkzeuge eingestellt
Modellierungswerkzeuge eingestellt Das Set mit Modellierungswerkzeugen aus Edelstahl enthält alles, was Sie zum Modellieren von Motiven und Blumen aus Zuckerpaste und Gummipaste benötigen. Das praktische und handliche Kit besteht aus Werkzeugen mit Edelstahlspitzen, die Präzision in der Verarbeitung und Haltbarkeit garantieren. Die Schere mit rutschfesten Kunststoffgriffen schneidet die kleinen Details perfekt aus; Mit dem doppelendigen Werkzeug Skalpell / Lifter können Sie den Teig mit äußerster Präzision ausschneiden und kleine Details bewegen, ohne sie zu beschädigen. Das Tablett mit Deckel ermöglicht es Ihnen, alle Teile aufgeräumt und organisiert zu halten. Abmessungen: 23X7,5 h.0266244 -
Wilton - Fondant- und Gum Paste-Formen - Design ROBOTS-MOSTERS
Diese weiche und flexible Form wird aus Silikonkautschuk von Wilton hergestellt und ermöglicht den Druck von detaillierten Motiven für Kinder, die Roboter und Monster lieben.
Dieses Set enthält Kerzen, Flaggen, Cupcakes, Sterne und vieles mehr. Funktioniert mit Fondant und Gummipaste. Mit Speisestärke und Fondant bestäuben, den Teig in die Vertiefungen stecken, herausziehen und verwenden.
Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondanttorten oder Eistorten gelegt werden, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen.
Maße: ca. 13 x 20 x 1 cm.
W1013N -
Sanelli Ambrogio - Mandoline aus Edelstahl für Trüffel, Pilze, Gemüse und Käse
SLICER- MADE IN ITALY
Essential accessory in the kitchen, tagliatutto (vegetables, fruit, cheese, mushrooms, truffles and more) with edge blade razor in stainless steel, equipped with a screw capable of adjusting the height of cut.
Structure in stainless steel.
Features:
- Blade length: 5.6 cm
- Total length 17.5 cm total
- Cut into slices mm. 0.2 to 2 mm, 5.1700.000L -
Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser 26 cm
Besteckserie, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde: Klingen aus dem speziellen Stickstoffstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS.
Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hochtemperaturbeständig und entsprechen den geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Eine breite Produktpalette, sichere Anwendung, funktionelle Formen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Supra-Messer zu unersetzlichen Arbeitsmitteln für professionelle Anwender.
Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser
Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser cm 26 ist ein Produkt mit einem fast unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis.
FEATURES Dieses Produkt ist mit einer satinierten Klinge aus rostfreiem Bonpertuis®-Stickstoff-Spezialstahl ausgestattet, die vollständig am Griff haftet, um maximale Hygiene zu gewährleisten; die Klinge ist 26 cm lang. Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser ist handgeschliffen und hat einen ungiftigen, rutschfesten, ergonomischen und abriebfesten Griff. Die Lasermarkierung des Logos ist präzise und unauslöschlich. Ein weiteres Vorrecht des Messers ist, dass es mit einem speziellen, doppelten Wellenschliff versehen ist, der für Präzision sorgt; das Material, aus dem es hergestellt ist, macht es spülmaschinenfest, mit einem schwarzen TPE-Elastomer-Griff.
ANWENDUNG Das Gefriergut- und Eismesser ist ideal zum Schneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und Gemüse; es eignet sich auch zum Bearbeiten, Anschrägen und Zerkleinern von Eiswürfeln, damit sie in Ihr Glas passen.
s355.026 -
Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste
Sanelli Ambrogio - XFETTA Trüffelhobel-Set von Davide Oldani mit Handschuh-Base-Bürste XFETTA wurde aus einer Überlegung heraus geboren, die mit der Exzellenz eines Produkts zu tun hat, mit der Präzision einer 'Geste' und mit der 'Regel'
Küchenchef Davide Oldani Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der uns antreibt, das Unmögliche wahr werden zu lassen, auch wenn es große Hindernisse gibt
Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition ist ein innovativer Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Einstellung des Schnitts zu vermeiden, indem man eine konstante, dünne Klinge erhält, die immer perfekt ist.
Land der Produktion: Italien
Abmessungen der Klinge: 8 cm.
Mandoline Abmessungen: 25 x 11cm.
Material: Nitro-B-Edelstahl
Pflege: Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen.
Kann nur durch Rücksprache mit dem Hersteller nachgeschliffen werden. Hinweis: Entwickelt in Zusammenarbeit mit Küchenchef Davide Oldani Das neue Geschenkset enthält: SET XFETTA Elegante Schachtel, die neben XFETTA auch einen Trüffelhandschuh, eine Bürste und einen Sockel aus Nussbaumholz enthält. Ideale Ergänzung zum mittlerweile kultigen Trüffelhobel mit fester Klinge.
TRÜFFELHANDSCHUH / TRÜFFELHANDSCHUH.
Idealer Trüffelhandschuh, mit zusätzlichem Schutz an 3 Fingern, idealer Begleiter zu XFETTA.
Im Einzelkarton.
Trüffelbürste, Rahmen aus FSC-zertifiziertem Buchenholz
Borsten hergestellt aus 100% natürlichen Tampico-Fasern Abmessungen: 9 x 5 cm.
17XFSET -
Gerber - LMF II Infanteriemesser Schwarz - PRIVATE COLLECTION - 1629 - Messer
Messer aus Privatbesitz - Neuwertiger Zustand, Originalschliff, ohne Originalbox - Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor Coltelleria Collini.
Nach zweijähriger Zusammenarbeit mit dem erfahrenen Militärausbilder Frank Heyl freut sich Gerber, das von ihm selbst definierte stärkste Militär-/Überlebensmesser aller Zeiten auf den Markt zu bringen sondern auch einfach als Hammer, Glasbrecher oder Wurfmesser zu verwenden.
Verwendungszweck: Militär
Produktionsart: industriell
Klinge: 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: TiNi - Titannitrieren
Produktions-Lama: USA
Griff: rutschfest aus Fiberglas und Nylon
Klingenlänge: 125 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 275 mm.
Balance: 3cm zurück.
Gewicht: 330g.
Schließung: -
Clip: -
Mantel: Nylon und feuerhemmende rutschfeste Polymere, M.O.L.L.E. System, ultraflach zur Begrenzung der Gesamtabmessungen, integrierter Spitzer
Hinweise: Skullcrasher / Hammer aus Edelstahl und Schlitze für das Handgelenkband oder zur Verwendung mit einer Stange, um einen Speer zu erstellen.AP-1629-GER