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Eclair-Backblech

Eclairs wie frisch aus Frankreich erobern die Backstuben der ganzen Welt. Mit dem Eclair-Backblech von RBV Birkmann backen auch Sie das köstliche Kleingebäck! Das Backblech ist in besonders stabiler Qualität gefertigt und glänzt mit einer exzellenten Marken-Antihaftbeschichtung, damit sich nach dem Backen alle 12 formschönen Eclairs problemlos vom Blech lösen lassen. Auch leckere Löffelbiskuits können mit dem Eclair-Blech gebacken werden. Das Blech ist bis 230 Grad hitzebeständig und kommt mit einem leckeren Rezeptvorschlag, so dass Sie sofort mit dem Backen loslegen können.

Abmessungen der Pfanne 35,5 x 1,5 x 27,7 cm

Für die Herstellung von 12 Eclairs mit einer Länge von 10,50 cm, einer Breite von ca. 3 cm und einer Höhe von ca. 1 cm.

Das Set mit 10 glatten Kreisausstechern aus rostfreiem Stahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Konditoren.
Das Set besteht aus 10 Ausstechern mit einem Durchmesser von 1,5 cm bis 7 cm und einer Höhe von 4,5 cm und ist somit äußerst vielseitig.
Die Ausstecher sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und lebensmittelecht.
Jeder Ausstecher hat eine scharfe Kante zum präzisen Schneiden von Teig, während die abgerundeten Kanten für Sicherheit bei der Verwendung sorgen und Ihre Hände schützen.
Dieses Set eignet sich nicht nur zum Ausstechen von Keksen und Dekorationen, sondern auch zum Servieren oder Portionieren von Vorspeisen, Desserts, Lebkuchen, Butterkeksen und Süßspeisen wie Gelee oder Schokolade. 
Er kann auch für runde Dekorationen aus Früchten, Zuckerguss und Zuckerpaste verwendet werden und ist somit ein Muss für jeden Heim- oder Profikonditor.

Größe: 1,5 bis 7 cm

Höhe: 4,5 cm

Material: Rostfreier Stahl

Handwäsche empfohlen.