Coltelli per la Cucina
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Victorinox - Chef'Set von Daniele Persegani
Das Victorinox-Set für alle Kochbegeisterten und angehenden Köche
Das Paket enthält ein Set von Swiss Modern Messern, die von Daniele Persegani ausgewählt wurden.
Diese Messer helfen Ihnen bei der Durchführung einer Vielzahl von Aufgaben und begleiten Sie bei der Zubereitung Ihrer Rezepte. Und damit sie immer scharf bleiben, können Sie mit dem kleinen, im Paket enthaltenen manuellen Messerschärfer Ihre Messer wie ein Koch pflegen. Die Packung enthält eine Beilage mit Rezepten von Daniele Persegani und einige Tipps zur Verwendung der Messer.
Chef'Set von Daniele Persegani besteht aus:
Swiss Modern Brotmesser, 22 cm
Schweizer Modern-Santoku, 17 cm
Swiss Modern Kochmesser, 22 cm
Swiss Modern Tranchiergabel, 15 cm
Swiss Modern Schälmesser, glatte Klinge, 10 cm
Swiss Modern Schälmesser, gezackte Schneide, 10 cm
Universal-Messerschärfer.
V.6.CHEF01249,00€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig
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Victorinox - Spelucchino 8cm - Coltello in ceramica bianca - V-7.20 03.08G
Victorinox - Peeling 8cm - White Ceramic Knife - V-7.20 03.08G
The ceramic knives of Victorinox are produced in pure zirconium oxide, material almost as hard as diamond, which allows the cutting and sealing qualities of the wire unparalleled.
The ceramic blade does not carry odors and flavors as well as germs and bacteria, thus ensuring maximum hygiene and ease of cleaning. It does not alter the taste of food, nor their organoleptic characteristics, also does not oxidize and darken fruit and verura, nor cry your eyes when you cut sliced onion or shallot.
Recommended Uses: Fruit and vegetables
Production Blade: Japan
Blade Material: Zirconium Oxide
Blade length: 8cmV-7.2003.08GSpecial Price 39,00€ Regular Price 55,00€Nur noch 4 übrigNur noch 4 übrig -
Victorinox - Stump Messer Forged Masterchef - V772436
Direttamente da Masterchef Italia, fortunata serie televisiva di Sky Uno condotta dagli Chef Carlo Cracco, Renzo Barbieri e da Joe Bastianich, ecco il ceppo di coltelli Victorinox Grand Maitre composto da 6 pezzi forgiati con impugnatura rivettata.
Il set è composto da un rivoluzionari e praticissimo ceppo universale in legno nero, 5 pratici coltelli adatti ad ogni cibo ed una pratica forbice multiuso con schiaccianoci incorporato.
Dettaglio Prodotti:
* Ceppo Universal - in legno nero, con rivoluzionari filamenti in materiale per alimenti, permette di contenere qualsiasi tipo di coltello. Può poggiare sia verticalmente che obliquamente.
* Coltello da Chef 20cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per carni crude e verdure
* Coltello Santoku 17cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per verdure
* Coltello Trinciante 15cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per arrosti, salumi e pesce
* Coltello Costata 12cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per costate, salumi e formaggi
* Coltello Spelucchino 10cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per frutta e verdure
* Forbici da Cucina - in acciaio inox ed impugnatura in Fibrox; ottime per ogni tipo di uso in cucina ed in casa
V-7.7243.6Special Price 499,00€ Regular Price 715,01€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Victorinox - Steakmesser Swiss Modern 2er Set Messer Nussbaum 6.9000.12G
Victorinox - Steakmesser Swiss Modern 2er Set Messer Nussbaum 6.9000.12G Victorinox Swiss Modern 2-teiliges Steakmesser-Set Die zwei Tafelmesser gleiten mühelos durch jedes Fleischgericht und sind ergonomisch geformt mit Griffen aus edel gemasertem europäischem Nussbaumholz. Warm und natürlich liegt der einzigartige Griff in der Hand. Seine geometrische Form passt perfekt zur 12 cm langen Klinge und verleiht dem Messer einen modernen Touch. Eleganz und hohe Funktionalität stehen bei der Swiss Modern Kollektion im Vordergrund. Klingenlänge: 12 cm Griffmaterial: Nussbaumholz.6.9000.12G92,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Victorinox - Butcher messer Fibrox 26 cm
Victorinox - Butcher messer Fibrox 26 cm Klassisches Fleischermesser, Rosticeria und Profiküche. Dieses Messer wird hauptsächlich zum Schneiden von Wurstwaren und vor allem in großen Portionen verwendet und wird häufig von Schweinefleischschlächtern verwendet, um das Schwein auf dem Arbeitstisch vorzubereiten, bevor die Salami gemischt und geknetet wird und das Cotechino bearbeitet wird. Sowohl für die Form als auch für die Länge ist es eines der am häufigsten verwendeten Messer. Dank der Alveolarklinge haben Sie weniger Kontakt mit verschiedenen Fleischsorten, weshalb sich dieses Messer im professionellen Bereich etabliert. Die Länge dieser Klinge erlaubt auch Schnitte an großen Früchten und Gemüse wie Ananas, Wassermelone, Kohl, Salat usw. Klingenlänge: 26 cm Typ Fleischermesser faranceseKullenschliff Edelstahl Griff Fibrox Spülmaschinenfest5.52.23.2665,00€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig -
Victorinox - Austernöffner
Victorinox - Carving 15cm - White Ceramic Knife - V-7.20 03.15G
The ceramic knives of Victorinox are produced in pure zirconium oxide, material almost as hard as diamond, which allows the cutting and sealing qualities of the wire unparalleled.
The ceramic blade does not carry odors and flavors as well as germs and bacteria, thus ensuring maximum hygiene and ease of cleaning. It does not alter the taste of food, nor their organoleptic characteristics, also does not oxidize and darken fruit and verura, nor cry your eyes when you cut sliced onion or shallot.
Recommended Uses: preparing fish and meat, cut meats and semi-mature cheeses
Production Blade: Japan
Blade Material: Zirconium Oxide
Blade length: 15cm7.639426,50€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig -
Victorinox - Kreatives BBQ-Set BY Marco Agostini
Victorinox - Kreatives BBQ-Set BY Marco Agostini
Liebe Grillfreunde, überlassen Sie nichts dem Zufall. Ob zu Hause oder bei einem Freund, zeigen Sie Ihr Können und tun Sie es mit Klasse. Das Victorinox Barbeque-Set verleiht Ihnen einen professionellen Touch, denn das richtige Fleisch braucht das richtige Werkzeug. Das Victorinox-Set für kreative Grillfreunde mit einer von Marco Agostini ausgewählten Messerserie, Grillmeister und historische Figur der Grillausbildung in Italien. Die Packung enthält eine Beilage mit kreativen Rezepten und einige Vorschläge für die Verwendung der Messer.
Das kreative BBQ-Set besteht aus:
Messertransportrolle
Ausbeinmesser, Griff aus Fibrox, Klinge 12 cm
Santokumesser, Griff aus Fibrox, Klinge 17 cm
Tranchiermesser, Griff aus Fibrox, Klinge 20 cm
Tranchiermesser, Griff aus Fibrox, Klinge 22 cm
Gebogenes Schälmesser, Klinge 6 cm
Gerades Schälmesser, Klinge 10 cm
Die Messer des Creative BBQ Sets sind speziell für den professionellen Einsatz konzipiert, mit einer Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X55CrMo14, die für eine ideale Mischung aus Schnitthaltigkeit und leichter Schärfbarkeit entwickelt wurde, und einem ergonomischen Griff aus Fibrox, der Haltbarkeit, Griffigkeit, einfache Reinigung und hohen Komfort vereint, ideal für den intensiven Gebrauch, ohne die Hand zu ermüden. Die unbegrenzte, lebenslange Garantie von Victorinox auf alle Materialfehler vervollständigt das Bild einer Auswahl von außergewöhnlicher Qualität, die für diejenigen entwickelt wurde, die wirklich und häufig Messer benutzen.
V.5.BBQ.01199,90€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
