Carne e Barbecue

AdHoc - TEXTURA Salz- und Pfeffermühle, 2er-Set, Grün

Ein gutes Salz- und Pfeffermühlenset ist eines der wichtigsten Utensilien in Ihrer Küche - es gibt kaum eine Mahlzeit, bei der Sie nicht darauf zurückgreifen.

Das TEXTURA Salz- und Pfeffermühlenset von Adhoc ist aufgrund seines schönen Designs und seiner praktischen Handhabung verständlicherweise sehr beliebt, denn es bietet ein perfektes Mahlergebnis, das eine Klasse für sich ist. Denn die Mühlen sind mit geruchs- und geschmacksneutralen CeraCut®-Hochleistungsmahlwerken aus Keramik ausgestattet, die weder rosten noch verschleißen. Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar, von sehr fein bis schön grob. Mit der TEXTURA Salz- und Pfeffermühle lässt sich jedes Gericht perfekt würzen.

Details

Größe (H x ø): 15 x 5 cm

Gewicht: 410 g

Material: Lackiertes Buchenholz, rostfreier Stahl 

Farbe: dunkelgrün / hellgrüne Holzfarben

Eigenschaften

Leistungsstarkes CeraCut® Keramikmahlwerk, das weder rostet noch verschleißt. -Stufenlose Mahlgradeinstellung von fein bis grob

30 Jahre Garantie* auf das CeraCut®-Mahlwerk

Im Lieferumfang enthalten AdHoc TEXTURA Salz- und Pfeffermühle, 2er-Set.

Suchen Sie nach einem unentbehrlichen Messerset für das Schneiden von Schinken von Hand?

Dieses Set, das aus der Zusammenarbeit von Sanelli Ambrogio mit Benedetto Colantuono ist für Sie.

Benedetto Colantuono Maestro di Lama, der in Spanien zum Cortador ausgebildet wurde und bei berühmten Schneidern gelernt hat, arbeitet seit über einem Jahrzehnt mit führenden Wurstwarenherstellern zusammen und praktiziert und lehrt das Schneiden von Schinken von Hand.

Seine Kooperationen umfassen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger in Paris, Host und einige der wichtigsten Kochschulen.

DIE KUNST DES SCHNEIDENS GEHT DURCH DIE QUALITÄT DER KLINGE :

DIESES SET STELLT EINE IDEALE SYNTHESE DAR, UM DIE BESTEN ERGEBNISSE ZU ERZIELEN. SET COLANTUONO von Ambrogio Sanelli besteht aus: 

SALMONMESSER 24 cm SM99024B ALVEOLATKLINGE -

SALMONMESSER 32 cm SA56032B GEHOBENE KLINGE 

Lachsmesser 16 cm  SD97.016B HONIGMESSER mit gerader Schneide 

GEMÜSEMESSER 7 cm  ST91007B

30 cm OVAL MICROFINE Schärfgerät

GOURMET Zange A1155.019 TRIANGLE

Messerhalter aus technischem Gewebe, mit Platz für 6 Messer und Griff zum einfachen Tragen.

Maße in geöffnetem Zustand: 60 x 60

AdHoc - Salz-Pfeffermühlen-Set Acryl/Holz

AD-HOC

Ad-Hoc Salz-Pfeffermühlen mit dem Keramikartikel cerastar ermöglichen optimale Mahlergebnisse. Die ad-hoc Pfeffermühlen sind alle mit einer selbstsichernden Sicherheitsschraube zur Einstellung der Mahlstärke ausgestattet.

Dank der Arretierung des Mahlwerks vermeiden Sie, dass Reste des gemahlenen Pfeffers auf der Mahlfläche zurückbleiben.

Die folgenden getrockneten Substanzen können gemahlen werden: schwarzer Pfeffer, grobes Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Rosmarin, Oregano, verschiedene Gewürze, Senfkörner, Anis, Koriander, Nelken und Schokolade.

Eigenschaften:

Pfeffermühle oder Salzmühle, geliefert mit einem hochwertigen Keramikmahlwerk "CeraCut", das geruchs- und geschmacksneutral, rostfrei und absolut korrosionsbeständig ist, mit stufenloser Mahlgradeinstellung von fein bis grob.

Abmessungen cm. 13

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Ad Hoc - Mini Chili Schneider PEPE BLACK

Die heiße Pfeffermühle PEPE von Ad Hoc hat eine ganz besondere Optik: Es ist perfekt für rote Paprika! Die heiße Pfeffermühle hat einen speziellen Schneidwerk , das ausschließlich für die optimale Bearbeitung von trockenen roten Peperoni entwickelt wurde. Mit PEPE ist es einfach wunderbar zu hacken. Außerdem hat es eine außergewöhnliche und elegante

Design und ist aus Edelstahl, Schwarz und transparentem Acryl.

anuelles Fräsen.

Abmessungen Höhe 22 cm.

urchmesser 4,5 cm.

(Hot Pfeffer nicht im Lieferumfang enthalten)

DIE KLINGE ist aus speziellem NitroB-Stickstoffstahl von Ambrogio Sanelli gefertigt, und ihre halbglänzende Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

DER GRIFF ist speziell mit Materialien und Oberflächen mit hoher Rutschfestigkeit und mechanischer Beständigkeit für einen festen Griff während dieser Art von Schneiden entwickelt.

VERWENDUNG
Geeignet zum Schneiden von großen Fleischscheiben.

Alles, inklusive Schachteln, 100% in Italien hergestellt.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Oberfläche der Klinge: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrigio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des Scimitar-Messers mit schmaler Klinge sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen hervorragenden Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 260 mm.
Gesamtlänge: 385 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Zyliss - Presse Burger Weiß / Rot / Grau 6,5 x 13 x 20 cm Handliche Küchen-Presse für formschöne Burger Wem läuft beim Gedanken an einen leckeren Burger nicht das Wasser im Mund zusammen? Kreieren Sie die Schlemmerei einfach selbst – immer gleichmäßig, perfekt und mühelos mit der ZYLISS Hamburger-Presse! Mit dem rutschfesten Griff und dem einstellbaren Deckel kann kinderleicht die Burgergröße ausgewählt werden. Und mit dem ausziehbaren Einsatz können Sie die Burger direkt auf den Grill oder in die Pfanne geben. Auf einen Blick Hamburger-Presse gleichmäßige Burger in 1/4 oder 1/2 Pfund sauberes, müheloses Arbeiten rutschfester Griff einstellbarer Deckel einfacher Pressmechanismus für gleichbleibend gute Ergebnisse geriffelte Oberfläche für einen texturierten Effekt rutschfeste Füße für sicheren & stabilen Halt Maße ca. 13 x 17 x 7 cm Durchmesser: ca. 13 cm

Sanelli Ambrogio - Kochzange 30 cm - 1150.030

Kochzange aus rostfreiem Stahl, nützlich für die Kontrolle des Garvorgangs der Speisen und zum leichten Greifen.

Technische Merkmale

Material: rostfreier Stahl

Abmessungen: 30 cm.

Spülmaschinenfest

Amerikanisches Krummsäbelmesser von Sanelli Ambrogio, zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des breiten Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Fleischverarbeitung.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 310 mm.
Gesamtlänge: 435 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

Sanelli Ambrogio - Churrasco-Messer - 20 cm

Professionelles Churrasco-Messer von Sanelli Ambrogio zum Trimmen und Schneiden von Fleisch vor dem Grillen. Gehört zu einer professionellen Besteckserie, die für das Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klingen des schmalen Krummsäbelmessers sind aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung des Fleisches.

Der rutschfeste Polypropylen-Griff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Länge der Klinge: 20 cm.

Das gezahnte Tranchiermesser von Sanelli Ambrogio zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Fleisch vor dem Grillen. Es gehört zu einer professionellen Besteckserie, die zum Schneiden und Verarbeiten von Fleisch entwickelt wurde.

Die Klinge des gezahnten Messers ist aus Nitro-B-Stickstoffstahl gefertigt, die polierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Verarbeitung von Fleisch.

Der Griff verfügt über einen ausgezeichneten Halt zwischen Klinge und Griff, der rutschfeste Polypropylengriff bietet eine perfekte Ergonomie und einen festen Halt beim Schneiden.

Verwendungszweck: Grillen

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Nitro-B-Edelstahl
Klingenoberfläche: Satiniert
Griff: Kunststoff-Polymer
Länge der Klinge: 200 mm.
Gesamtlänge: 325 mm.
Verpackung: Offener Kunststoffblister
Hinweise: Spülmaschinenfest

 

Neu von AdHoc Die Flachs- und Sesamsamenmühle

ist mit einem korrosionsbeständigen PolyCut-Präzisionsmahlwerk ausgestattet, das den optimalen Mahlgrad für die effektive Freisetzung von Nährstoffen liefert.

Der PolyCut-Schleifer garantiert einen zuverlässigen Betrieb auch bei Ölsaaten. Geeignet für Leinsamen, Sesam, Hirse, Quinoa und andere Samen.

Leicht zu befüllen, einfach den Deckel abnehmen.

Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Die Pfeffermühle oder AdHoc Classic Salz aus gebürstetem Edelstahl ist ein Produkt für alle, die Aromen, Duft und Aromen schätzen.

Dank des transparenten Acryls können Sie sehen, was und wie viel in der Mühle ist. Die Mahlsteine sind aus Keramik mit stufenloser Einstellung von fein bis grob und mit hoher Mahlleistung, korrosionsbeständig und absolut geruchs- und geschmacksneutral.

Leicht nachzufüllen, geeignet für Pfeffer, Salz und viele andere Trockengewürze.

Abmessungen: Länge 13 cm.

TFA - KUCHEN CHEF digitales Fühlerthermometer - BBQ

TFA -Digitales Küchen-Sondenthermometer, ideal für Fleisch & BBQ, programmiert für verschiedene Fleischsorten und verschiedene Garstufen. Aktiver akustischer Alarm, wenn die programmierte Temperatur erreicht ist.

Kontinuierliche Überwachung der inneren Fleischtemperatur für optimales Garen.

Ideal für das Garen im Ofen, auf dem Grill und auch bei niedrigen Temperaturen.

Ausgestattet mit Timer und Stoppuhr.

Edelstahlsonde mit ca. 80 cm langem Kabel.

Maximale Reichweite: 40 Meter

Stromversorgung des Sensors: Ministyl (AAA) Batterien (2x), im Lieferumfang enthalten

Spannungsversorgung der Station: Ministyl (AAA)-Batterien (2x), im Lieferumfang enthalten.

Besteckserie, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde: Klingen aus dem speziellen Stickstoffstahl NITRO-B (1.4916) und ergonomische Griffe aus SEBS.

Die verwendeten Materialien sind sterilisierbar, korrosions- und hochtemperaturbeständig und entsprechen den geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Eine breite Produktpalette, sichere Anwendung, funktionelle Formen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen die Supra-Messer zu unersetzlichen Arbeitsmitteln für professionelle Anwender.

Sanelli Ambrogio - Supra line Tiefkühlkostmesser

Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser cm 26 ist ein Produkt mit einem fast unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis.

FEATURES Dieses Produkt ist mit einer satinierten Klinge aus rostfreiem Bonpertuis®-Stickstoff-Spezialstahl ausgestattet, die vollständig am Griff haftet, um maximale Hygiene zu gewährleisten; die Klinge ist 26 cm lang. Das Sanelli Ambrogio Tiefkühl- und Eismesser ist handgeschliffen und hat einen ungiftigen, rutschfesten, ergonomischen und abriebfesten Griff. Die Lasermarkierung des Logos ist präzise und unauslöschlich. Ein weiteres Vorrecht des Messers ist, dass es mit einem speziellen, doppelten Wellenschliff versehen ist, der für Präzision sorgt; das Material, aus dem es hergestellt ist, macht es spülmaschinenfest, mit einem schwarzen TPE-Elastomer-Griff.

ANWENDUNG Das Gefriergut- und Eismesser ist ideal zum Schneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und Gemüse; es eignet sich auch zum Bearbeiten, Anschrägen und Zerkleinern von Eiswürfeln, damit sie in Ihr Glas passen.