Cakes
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Lodge - Runde Kuchenform 24 cm
Lodge - Runde Kuchenform 24 cm
Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte so gut wie möglich verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige Gusseisen-Kochgeschirrfabrik in den Vereinigten Staaten. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes
Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.
Gusseisen-Backformen
Backen Sie mit der gusseisernen Kuchenform eine perfekt krümelige Torte oder verwenden Sie die Backbleche zum Backen von leckeren Keksen. Verwenden Sie die Auflaufform für selbstgemachte Lasagne, Kuchen und mehr. Backen Sie einzigartige Desserts und Brote mit den gusseisernen Pfannen. Jede Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmespeicherung und gewährleistet ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Garen.
Runde Kuchenform 24 cm
LDG BW9PIE
Hohe Gusseisenpfanne für Kuchen und mehr, das haltbare
Material wird bei hohen Temperaturen nicht verbeulen, verbiegen oder verziehen.
Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges
Backen mit einer perfekten Kruste.
Hergestellt in den USA.
Material: vorbehandeltes
Gusseisen Geeignet für den Backofen
Größe: Ø 24,13 x 4,29 cm
Gewicht: 1,66 KG.
BW9PIE42,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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Gefu - Dekorierlöffel KULINARI, 2-teilig
Der KULINAR Dekorierlöffel
Ob die Himbeermarksoße zum Dessert, die Wasabipaste neben dem Sushi oder das Ornament aus Würzsoße neben der Vorspeisenkreation: Nie war gekonntes Dekorieren einfacher! Mit den feinen Dekorierlöffeln KULINARI zaubert man fantasievolle Spiralen, Wellen, Punkte oder sogar Schriften auf jedes Gericht. Einfach etwas Sauce aufnehmen, Löffelspitze auf den Teller setzen und damit über das Porzellan gleiten.
zwei Löffel mit unterschiedlichen Federgrößen für einfaches Dosieren und kreatives Dekorieren
feine Ausgießnase für präzise Linienführung und filigrane Muster ergonomisch geformter Griff
Maße kleiner Dekorierlöffel: L 18 cm, B 2,5 cm, H 1 cm
Maße großer Dekorierlöffel: L 20 cm, B 3,5 cm, H 1,5 cm
hochwertiger Edelstahl / Kunststoff
1433114,99€Nur noch 3 übrigNur noch 3 übrig
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Berti - Knam - Schafgarbe Messer - Küchenmesser
Berti - Knam - Schafgarbe Messer - Küchenmesser Einer der sechzehn Messer und spezifisch von Handwerkern hinter Zusammenarbeit gemacht Instrumente der Chef Patissier Ernst Knam, die für die effiziente Verarbeitung von Schokolade, Obst, Rührkuchen, Cremes und Mousses, für die richtige Schneiden von Kuchen, Torten und Süßigkeiten mit einem weichen Konsistenz und für den ordnungsgemäßen Dienst aller der oben genannten und Petit Patisserie. Artikelbeschreibung des Knam Chef zu heilen: Das Schneiden Problem dieser Art von Kuchen ist immer das gleiche: unter dem Druck einer unzureichenden Klinge, die obere Oberfläche, knackig, die zugrunde liegende Creme komprimiert, die schließlich von den Seiten des Wafers entkommt . Ganz ein Durcheinander! Stattdessen mit dem Messer Schafgarbe und seine gezackten Klinge engen Abstand, mit einer horizontalen Bewegung hin und her, von einer Scheibe in eine viel einfache und korrekte Durchführung Schneiden. Die Form des Griffs ist speziell entwickelt, um ordnungsgemäß den Schneidvorgang durchzuführen und insbesondere die Finger dort zerkleinert zu verhindern. Bonbons, die mit diesem Messer geschnitten werden kann: Schafgarbe, taktvoll, herb, puff aller Art Messer auf Schafgarbe Blade: Edelstahl Griff: Harz und Horn Klingenlänge: 220 mm Gesamtlänge: 365mm Gewicht: 140g2507160,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrig
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Berti - Knam - Coltello per Sacher - coltello cucina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509155,00€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
