Bread

Holz, Einfachheit, Wirksamkeit: Opinel hat seine Wurzeln und sein Können genutzt, um die Küchenmesserserie Parallèle zu entwickeln. Der Griff aus Buchenholz, robust und weich in der Hand, mit einfachen und weichen Linien, garantiert einen bequemen Griff und eine unnachahmliche Haptik. Die Klingenprofile wurden so konzipiert, dass die Bewegung optimiert wird und ein perfekter Schnitt für jedes Lebensmittel gewährleistet wird.

Materialien:

Klinge: Hergestellt aus rostfreiem Full-Tang-Stahl mit einer Härte von 55–57 HRC. Der verwendete Stahl garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hervorragende mechanische Leistung. Die glatte Klinge verfügt über eine hervorragende Schneidkante, lässt sich leicht nachschärfen und behält ihre Wirksamkeit auch nach dem Einsatz mit harten Materialien wie Keramik.

Griff: Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Da es aus französischem Anbau stammt, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von Gelb bis Rosa. Erkennbar ist es an den zahlreichen dunklen Strichen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.

Eigenschaften: Die gebogene Klinge mit einer Stärke von 1,5 cm und einer Hochleistungsverzahnung ermöglicht einen einfachen Einstieg in das Schneiden.Brotmesser

Klingenlänge: 210 mm.
Klingenstärke: 1,5 mm.
Gesamtlänge: 335 mm.
Gewicht: 102g.

Pflege: Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität des Holzes und der Klinge zu erhalten. Edelstahl bietet einen geringen Wartungsaufwand, es ist jedoch vorzuziehen, einen längeren Kontakt mit aggressiven Umgebungen (Säuren, Salzwasser, Reinigungsmittel) zu vermeiden.

Vorteile:

Langlebige Schneide und leicht nachschärfbar.
Ergonomischer und widerstandsfähiger Griff für bequemen Halt.

Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.

Dieses spezielle Brotmesser hat eine gezackte Klinge, ideal zum einfachen Schneiden. Es eignet sich perfekt zum Schneiden verschiedener Brotsorten und zum Schneiden von Früchten mit dicker Schale wie Melonen und Ananas.

Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.

Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.

Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.

Verwendung: Brotmesser

Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 210mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 340mm.
Gewicht: 186g.

Lodge - Runde Kuchenform 24 cm

Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte so gut wie möglich verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige Gusseisen-Kochgeschirrfabrik in den Vereinigten Staaten. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes

Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.

Gusseisen-Backformen

Backen Sie mit der gusseisernen Kuchenform eine perfekt krümelige Torte oder verwenden Sie die Backbleche zum Backen von leckeren Keksen. Verwenden Sie die Auflaufform für selbstgemachte Lasagne, Kuchen und mehr. Backen Sie einzigartige Desserts und Brote mit den gusseisernen Pfannen. Jede Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmespeicherung und gewährleistet ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Garen.

Runde Kuchenform 24 cm

LDG BW9PIE

Hohe Gusseisenpfanne für Kuchen und mehr, das haltbare

Material wird bei hohen Temperaturen nicht verbeulen, verbiegen oder verziehen.

Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges

Backen mit einer perfekten Kruste.

Hergestellt in den USA.

Material: vorbehandeltes

Gusseisen Geeignet für den Backofen

Größe: Ø 24,13 x 4,29 cm

Gewicht: 1,66 KG.

Lodge - Gusseisen-Backform

Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte nach besten Kräften verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige gusseiserne Kochgeschirrgießerei, die in den Vereinigten Staaten tätig ist. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.

Die gusseiserne Pfanne ist ideal zum Backen von Pizzen, Brötchen, Keksen und mehr, das haltbare Material verbeult nicht, Das haltbare Material verbeult, verbiegt oder verzieht sich nicht bei hohen Temperaturen.

Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges Backen mit einer perfekten Kruste.

Hergestellt in den USA.

Material: vorbehandeltes

Gusseisen Geeignet für den Backofen

Größe: 39,37 x 26,67 cm

Gesamtlänge (einschließlich Griffe): 48,50 cm.

Lodge 1896 beschloss ein Mann namens Joseph Lodge, in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee, eine Gießerei für Gusseisen zu eröffnen. Das Familienunternehmen Lodge ist gewachsen, hat seine Produkte nach besten Kräften verfeinert und erneuert und ist nach wie vor die einzige gusseiserne Kochgeschirrgießerei, die in den Vereinigten Staaten tätig ist. In seiner 122-jährigen Geschichte hat sich Lodge stets der Qualität und dem Engagement amerikanischer Arbeitskräfte verschrieben, um exzellentes Gusseisen-Kochgeschirr für den Hausgebrauch, den professionellen Einsatz und die Verwendung im Freien anzubieten.

Gusseisen-Backformen

Backen Sie mit der gusseisernen Kuchenform eine perfekt krümelige Torte oder verwenden Sie die Backbleche zum Backen von leckeren Keksen. Verwenden Sie die Auflaufform für selbstgemachte Lasagne, Kuchen und mehr.

Backen Sie einzigartige Desserts und Brote mit den gusseisernen Pfannen.

Jede Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmespeicherung und gewährleistet ein gleichmäßiges, gleichmäßiges Garen.

LDG BW8LP gusseiserne Brotbackform

Hohe gusseiserne Laibpfanne für geschnittenes Brot und verschiedene Sauerteigprodukte, das haltbare Material verbeult, verbiegt oder verzieht sich nicht bei hohen Temperaturen. Die gleichmäßige Erwärmung des Gusseisens gewährleistet ein gleichmäßiges Backen mit einer perfekten Kruste. Hergestellt in den USA.

Material: vorbehandeltes Gusseisen Geeignet für den Backofen

Größe: 21,59 x 11,43 cm

Gewicht: 1,71 kg

Mit dieser gusseisernen Laibpfanne von Lodge können Sie eine Vielzahl verschiedener Brotsorten und andere Sauerteigprodukte auf verrückte Art und Weise backen.

Lodge Gusseisen ist ein superstarkes

Material, das sich auch bei hohen

Temperaturen nicht verbeult, verbiegt oder verformt.

Die gleichmäßige Erwärmung dieses

Materials garantiert ein konstantes

Garen für perfekte Zubereitungen.

Der geriffelte Wokspatel von Lekue wurde entwickelt, um Ihre Lieblingsgerichte gleichmäßig und effektiv zu rühren und anzubraten. 
Der Schaufelkopf hat ein großes Fassungsvermögen, das die Speisen präzise wendet und für ein gleichmäßiges Garen sorgt. 
Der Wokspatel ist mit hitzebeständigen Silikonspitzen ausgestattet, die auch für Pfannen mit Antihaftbeschichtung geeignet sind. 
Der hitzebeständige Griff ermöglicht eine längere Verwendung ohne Verbrühungsgefahr. 
Er ist BPA-frei und spülmaschinenfest und bietet Komfort und Sicherheit. 
Mit ihrem modernen Design und dem soliden Griff ist sie ein wertvoller Verbündeter in der Küche, der das Kochen einfacher und angenehmer macht.

Länge: 31,4 cm

Höhe: 9,7 cm

Breite: 4,8 cm

Gewicht: 107g

Material: Silikon,PBT Polybutylenterephthalat

Farbe: Grau, Salbei grün.

Lékué - Löffel - Spachtel aus Silikon

Der Löffel - Spachtel mit verstärktem Griff und flexibler Spitze aus platiniertem Silikon ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt.

Das Küchenutensil -ist außerdem temperaturbeständig, spülmaschinenfest und BPA-frei. Material: Silikon, ABS

Farbe: Grau , Salbei grün

Abmessungen: 6,5x29 cm.

Lékué - Silikonbürste 

Der Küchenpinsel mit verstärktem Griff und flexibler Platinsilikonspitze ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt.

Das Küchenutensil

Widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, spülmaschinenfest und BPA-frei.

Material: Silikon, ABS

Farbe: Grau ,Salbei grün

Abmessungen: 4x21,5 cm.

Lékué - Silikonform mit Keramikplatte - 28 cm

Quiche Pan - Form für Quiche

SILIKONFORM MIT KERAMIKPLATTE. 

Seit dem Erscheinen der ersten Backformen sind im häuslichen Bereich zahlreiche Gegenstände erschienen, bei denen Silikon aufgrund seiner Flexibilität, Sinnlichkeit und Farbe verwendet wurde. 

Jenseits von Moden und Trends zeichnet sich dieses edle Material natürlichen Ursprungs durch seine große Widerstandsfähigkeit, Elastizität und Hygiene aus. Das Ergebnis einer eingehenden Analyse der verschiedenen Handhabungs-, Koch- und Konservierungsvorgänge, die beim Kochen stattfinden.

Lékué und Luki Huber stellen eine Neuheit vor: Durch die Verwendung von Silikon und Platin wollen sie Objekte und Prozesse verbessern, erleichtern und neu erfinden, die sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch in der Küche geeignet sind.

Maße: 28 cm

Prepara in casa 9 mini pagnotte fatte in casa in una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose.

Lo stampo a 9 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale.

E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione.

Prova le ricette facili, originali e piene di sapore. 

Misure della teglia 17,50x 30cm. 

Misure del ministampo : 8x 3cm.

Lékué - Home Bread Essential Kit Entdecken Sie in diesem Kit die Grundlagen, um Ihr eigenes Brot zu Hause zu backen. Es enthält: - Panera - Mini Baguette - Löffel - Rezepte und Informationen für die Zubereitung von hausgemachtem Brot Mit der Panera bereiten Sie Ihr hausgemachtes Brot in einem einzigen Behälter zu: Wiegen, kneten und backen Sie ohne Schmutz und auf bequemste Weise. Formen Sie den Teig mit dem Mini-Baguette: Durch die mikroperforierte Form kann das Brot geformt und knusprig werden, ohne dass die Basis feucht oder weich wird. Es ist die übliche Form von Sandwiches. Es ist das, was Sie brauchen, um Ihr eigenes Brot zuzubereiten. Glutenfrei, mit Samen, Kräutern ... was immer Sie wollen! Sie werden auch den gesamten Prozess Schritt für Schritt mit einer sehr einfachen Anleitung und Rezepten lernen. Material: 100% Platinsilikon Messungen: Brotform: mm L280 - B230 - H130 | Mini Baguette: mm L170 - B53 - H20 | Löffel: mm L270 Temperatur: -60ºC / + 220ºC Geeignet für: Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Geschirrspüler Fassungsvermögen: Panera: 600 ml | Mini-Baguette: 150 ml (x4).

Sauerteig-Kit -Erstellen Sie Ihr eigenes Sauerteigbrot einfach und sauber! 100% natürliche Hefe!

Pizza, Brot, Desserts und viele andere köstliche Backwaren schmecken noch besser, wenn sie mit Sauerteig hergestellt werden. Es ist kein Geheimnis mehr, dass Brot mit Sauerteig viel nahrhafter ist, da es sich um eine 100% natürliche Hefe handelt! Sorgen Sie für das Wohlbefinden Ihres Darms, indem Sie selbst gebackenes Brot mit Sauerteig zubereiten. Ein Sauerteig hat eine säurebildende Bakterienpopulation, weshalb Sauerteigbrot besser verdaulich ist.

Entdecken Sie, wie Sie die Mutter aller Teige in Ihrer Küche auf einfache und saubere Weise herstellen können. Mit ihm können Sie unzählige Rezepte zubereiten, um wieder richtiges Brot zu genießen. Denn vergessen Sie nicht: Das beste Brot der Welt steht in Ihrer Küche!

Mit diesem praktischen Set können Sie Ihren eigenen Sauerteig direkt zu Hause zubereiten und herstellen. Dieses Starterset enthält: zwei Gläser und einen Spatel. Jedes der Gläser enthält einen Deckel mit einem Ventil zum Entlüften von Gasen, ein Silikonband als Markierung und einen Silikonring, mit dem man das Wachstum des Teigs verfolgen kann. Außerdem enthält es eine Broschüre, in der die Verwendung des Sauerteigs genau erklärt wird, sowie drei leckere Rezepte, in denen er verwendet wird, z. B. für Pizzateig mit Sauerteig. Stellen Sie Ihren eigenen Sauerteig her!

Abmessungen ø 93 mm - H170 mm (x2)

Material Glas, PP, TPE, 100% Platin-Silikon

Temperatur -20 ºC / +120ºC

Fassungsvermögen 700 ml (x2)

Geeignet für: Geschirrspüler, Kühlschrank

Lékué - Spachtel aus Silikon

Der Spatel mit verstärktem Griff und flexibler, platinierter Silikonspitze ist ideal für den Einsatz in beschichteten Töpfen und Pfannen. Der ergonomische Griff garantiert eine einfache Handhabung und einen sicheren Halt. Das Küchenutensil ist außerdem temperaturbeständig, spülmaschinenfest und BPA-frei.

Material: Silikon, ABS

Farben: Grau , Salbei grün

Abmessungen: 6x28 cm.